предельные одноатомные спирты

предельные одноатомные спирты

• 1.
  Предельные одноатомные спирты
• 2.
  • Определение спиртов •Классификация спиртов • Номенклатура • Изомерия • Физические свойства • Аномалии у спиртов • Химические свойства • Физиологическое действие спиртов • Применение спиртов • Получение спиртов • Подведем итоги
• 3.
  Спиртами называются органические вещества, молекулы которыхсодержат одну или несколько функциональных гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
• 4.
  По характеру углеводородногорадикала: ОНСН3СН2ОН СН2ОН циклогексанол бензиловый спирт этанол
• 5.
  По числу гидроксильныхгрупп: спирты одноатомные двухатомные трехатомные многоатомные СН3 – ОН метанол СН2 – СН – СН2 ОН ОН ОН глицерин СН2 – СН2 ОН ОН этиленгликоль
• 6.
  Одноатомные спирты Первичный ВторичныйТретичныйВторичный По положению гидроксильной группы:
• 7.
  Этанол, пентанол-2
• 8.
  Гексанол-1 Гексанол-3 Пропилбутиловый эфир Изомерия углеродногоскелета, начиная с C4H9OH Изомерия положения гидроксильной группы, начиная с С3Н7ОН Межклассовая изомерия с простыми эфирами СН3–СН2–ОН и СН3–О–СН3
• 9.
  Физические свойства.
• 11.
  Аномальные свойства спиртов
• 12.
  IV
• 13.
  Разрыв связи О-Н 2СH3CH2OH+ 2Na  2СH3CH2ONa + H2 2СH3CH2OH + Сa  (СH3CH2O)2Ca + H2
• 14.
  Разрыв связи R-ОН
• 15.
  Реакции дегидратации CH3–CH2–OH ––t°>140°C,H2SO4→CH2=CH2 + H2O
• 16.
  Реакции окисления 2С3H7ОH +9O2 6СO2 + 8H2O 3. В жестких условиях
• 17.
  1. Гидролиз галогенопроизводныхуглеводородов: СH3–СH2–Br + H2O ↔ СH3–CH2–OH + HBr 2. Гидратация этилена (Н3РО4; 280°C; 8 МПа) СН2=СН2 + Н2О → СН3–СН2–ОН 3. Из синтез-газа на катализаторе (ZnO, Сu) при 250°C и давлении 5-10 МПа: СО + 2Н2→ СН3ОН
• 20.
  Физиологическое действие В ДревнейГреции существовал бог виноделия - Дионис, которого греки переняли у фракийцев. В римской мифологии Дионис носил имя Вакх.
• 21.
  Действие вина разнообразно: оно повышаетнастроение, развязывает языки, иногда вызывает агрессию и очень часто – сонливость. Часто пьяный человек засыпает и, если спит достаточно просыпается трезвым. « Крестьянская пирушка» Адриан Браувер, Фландрия, 17 в.
• 22.
  Возникает ситуация, когда структуры головногомозга уже не могут функционировать без алкоголя, а печень не способна его перерабатывать Этиловый спирт- наркотик , который вследствие высокой растворимости быстро всасывается в кровь.
• 23.
  Метиловый спирт - бесцветнаяжидкость, кипящая при температуре 65˚ С. 5 –10 мл метанола вызывают слепоту и сильное отравление организма, а 30 мл могут привести к смертельному исходу. СН3ОН МЕТАНОЛ
• 24.
  Горький пропойца губитне только свою жизнь, но и жизнь своей семьи. Он готов пропить последние штаны. Его забитая нуждой и работой жена в порыве отчаяния решается противостоять самоубийственному поведению своего мужа.