27.09.
2024
Tema: Alcani
definiție, compoziție, formulă generală, seria omoloagă, omologi, izomeri,denumirea
(n≤6). Grupele alchil: metil, etil
Alcanii sunt hidrocarburi aciclice saturate, fiind alcătuiți din atomi de carbon și de hidrogen
aranjați într-o catenă liniară sau ramificată.
Alcanii sunt considerați ca fiind cei mai simpli compuși organici, deoarece în structura lor se
regăsesc doar legături simple de tipul carbon-hidrogen și carbon-carbon.
Alcanii au formula generală:
CnH2n+2, unde n = 1, 2, 3,...
Această clasă de hidrocarburi începe cu cel mai simplu compus organic, metanul (CH4),
pentru care n = 1. Așadar, primul reprezentat al seriei omoloage este metanul, iar următorii
trei termeni ai seriei omoloage sunt: etanul (C2H6), propanul (C3H8) și butanul (C4H10).
Denumirea alcanilor: începând cu al V-lea termen din seria omoloagă a alcanilor liniari,
aceștia se denumesc conform regulilor stabilite de Uniunea Internațională de Chimie Pură și
Aplicată (IUPAC), și-anume adăugând sufixul –an la cuvântul grecesc care exprimă
numărul de atomi de carbon din moleculă.
Fiecare substanță din seria omoloagă a alcanilor diferă de cea precedentă sau de următoarea
printr-o grupare -CH2-, numită diferență de omologie (rație de omolog).
Izomerii sunt substanțe care au aceeași formulă moleculară, dar diferă prin formula lor
structurală și, implicit, prin proprietățile lor fizice și chimice. Izomerii de catenă se deosebesc
prin modul de aranjare a atomilor de carbon în catene.
Alcanii care au cel puțin patru atomi de carbon prezintă izomeri de structură, întrucât
catena poate fi modelată în moduri diferite pentru aceeași formulă chimică moleculară dată.
Cel mai simplu izomer al unui astfel de alcan se numește normal-alcan (adesea notat n-alcan)
și este acel izomer care prezintă catena liniară, fără nicio ramificație (prin ramificație se
înțelege orice grupă alchil grefată pe catena cea mai lungă).
Când apar ramificații, izomerii se numesc izoalcani (i-alcan).
Numărul izomerilor posibili pentru un alcan crește direct proporțional cu numărul atomilor de
carbon din catenă.
De exemplu, pentru alcanii aciclici avem :
Cu 4 atomi de C: avem 2 izomeri, n-butanul și izobutanul
Cu 5 atomi de C: avem 3 izomeri, n-pentanul, izopentanul și neopentanul
Cu 6 atomi de C: avem 5 izomeri, n-hexanul, 2-metilpentanul, 3-metilpentanul, 2,2-
dimetilbutanul și 2,3-dimetilbutanul
Cu 7 atomi de C: avem 9 izomeri.
Denumirea izoalcanilor conform IUPAC:
a) Ramificațiile catenelor de bază au numele radicalilor hidrocarbonați corespunzători.
b) Prin îndepărtarea unuia sau a mai multor atomi de hidrogen din molecula unui alcan se
obține un radical de hidrocarbură. Convențional, pentru reprezentarea radicalilor se folosește
linia de valență (CH3-) . Denumirea radicalilor hidrocarburilor, obținuți prin îndepărtarea
atomilor de hidrogen de la un singur atom de carbon , se face prin înlocuirea sufixului -an cu:
sufixul -il pentru radicalii monovalenți (obținuți prin îndepărtarea unui singur atom de
hidrogen).
Radicalii monovalenți ai alcanilor se numesc radicali alchil.
sufixul -iliden sau –ilen, pentru cei divalenți (obținuți prin îndepărtarea a 2 atomi de
hidrogen).
Radicalii divalenți ai alcanilor se numesc radicali alchiliden sau alchilen.
sufixul –ilidin sau –in, pentru cei trivalenți (obținuți prin îndepărtarea a 3 atomi de
hidrogen)
Radicalii trivalenți ai alcanilor se numesc radicali alchilidin sau alchin.
De exemplu, radicalii proveniți de la metan sunt:
Rezolvați următoarele Sarcini:
1. Se dau formulele moleculare la următorii patru alcani. Grupează alcanii izomeri,
respectiv omologi: A. C3H8 B. C5H12 C. C4H10 D. C5H12
2. Scrie izomerii pentanului.