PROGRAMUL
Tradus de
ScribdTranslationsPROGRAMUL
Tradus de
ScribdTranslationsUniversitatea Agricolă Birsa
Facultatea de Silvicultură
Prezentare despre apicultură
Prezentat de:- Instruit de:
Varsha Kujur Dr. S. Chattopadhyay
Număr de rol - 61
Semestrul - V
Ș edinț a - 2017-18
Introducere
• „Apicultura este metoda ș tiinț ifică de creș tere a albinelor.”
• Cuvântul „apicultură” provine din cuvântul latin „apis”, care înseamnă albină.
• Apicultura sau creș terea albinelor este îngrijirea ș i gestionarea albinelor melifere
pentru producț ia de miere ș i ceară
• O locaț ie unde sunt păstrate albinele se numeș te stupină.
Clasificarea albinelor
Regatul - Animalia
Filum - Artropode
Clasa - Insecta
Ordinul - Hymenoptera
Family - Apidae
Subfamilia- Apinae
Genul - Apis
Selectarea locului pentru stupină
O stupină este definită ca locul unde sunt păstrate albinele în stup pentru a culege nectar ș i granule de polen.
Prezenț a vegetaț iei naturale compusă din copaci, ierburi ș i plante căț ărătoare furnizează nectar adecvat ș i
polen pentru albinele cercetătoare.
Prezenț a apei dulci.
Colmeia ar trebui să fie plasată în umbră parț ială.
Alvearul ar trebui să fie departe de zona aglomerată.
Fig :- Stup / Teren apicol
Importanț a apiculturii
Se face în principal pentru:
Miere
Ceară
Fic: Miere
Polenizare - Mutarea polenului de la anter la stigmat
rezultate în polenizare
Fig: Polinizare
Species of Honey bees:
1. Apis dorsata (Albinele de piatră)
Aceasta este cea mai mare albină.
Construieste un cuib mare, deschis, pe ramurile inalte ale arborilor si pe stânci.
Produc cantităț i mari de miere, dar această albină este dificil de domesticit.
2. Apis indica (Albinele indiene)
Mediu ca mărime.
Stupul este format din mai multe faguri paralele în cavităț ile trunchiurilor de copaci.
cărămidă, etc.
Această albină nu este atât de feroce ș i poate fi domesticită.
3. Apis florea (Mica albină)
Dimensiune mică.
Construieș te piepteni mici singuri în arbuș ti, parchete etc.
Recolta de miere este slabă.
4. Apis mellifera (Albinele europene)
Semnificativ seamănă cu albinele indiene (Apis indica).
Aceasta a fost introdusă în multe părț i ale lumii, inclusiv în India.
Este uș or de domesticit.
Colonia de albine
• O colonie de albine este compusă din trei caste de albină:
areginăalbina, care este de obicei singurul
femelă de reproducț ie în colonie;
un număr mare de femeialbinele lucrătoare, de obicei
30.000–50.000 ca număr;
un număr de bărbaț idroni, variind de la
mii într-un stup puternic primăvara la foarte puț ini
în timpul sezonului de foame sau rece
RaoanaAlbina
• Albinele regine sunt singurele diploide
femelă fertilă în colonie.
• Ea este cea mai mare ca dimensiune.
Fig: Albina regină
• Fără glande de ceară.
• Trăieș te timp de aproximativ 3 - 4 ani.
• Poate depune ouă la o rată de 1000-
1500 pe zi
Fig:-Celula reginei
(ii) Droni
• Dronele sunt membri masculini ai
colonie.
• Dronii pot trăi până la aproximativ 60 de zile.
• Dronii sunt pufosi.
• Ș i acul, ș i glanda de ceară sunt absente.
• Se dezvoltă dintr-un ou nefertilizat.
• SINGURA DATORIE A DRONEI ESTE SĂ FERTILIZEZE
regina virgină Fig:- DRON
• Mor după împerechere cu o virgină
femei.
(III)Albină lucrătoare:
. Au un ac bine dezvoltat ș i picioarele din spate au
coș de polen pentru colectarea polenului.
. Ei îndeplinesc diferite sarcini în funcț ie de
vârstă care este următoarea:
. Ziua 1-14 (albinele asistente): Activitate în interiorul stupului, cum ar fi
curăț area stupului, hrănirea larvelor etc.
. Ziua 14-20 (Albinele din stup): curăț are,construirea fagurelui,
stocarea polenului/nectarului, apărarea stupului, controlul temperaturii
pompgăritori
. Ziua 21-35 (Albine de câmp): Culesul adică colectarea Fig: Albină muncitoare
nectar ș i polen din împrejurimi.
Obicei ș i habitat
Albinele sunt:
Insecte sociale organizate
Mai activ în primăvară
Exhibă polimorfism ș i diviziune a muncii.
Lucrătorii comunică prin ‚Danza Rotundă ș i Waggler’
Trebuie să evităm floarea roș ie deoarece albinele sunt orbe. Sirop de zahăr pentru sezonul fără flori (sursă de
la culoarea roș ie hrană pentru albine
Înghesuială
• Procesul prin care regina părăseș te colonia se numeș te
inundare
• Când stupul devine supra-populat în vară din cauza hranei, regina
a părăsit stupul cu câț iva dintre vechii drone ș i lucrători ș i
îș i stabileș te o nouă stup la o altă locaț ie.
• În vechea coloană, unui lucrător i se dă jeleu regal ș i devine nou.
regina, ș i ordonă să fie ucise celelalte surori din stup.
Împerecherea albinelor
• Regina virgină zboară acolo unde mii de albine masculine o aș teaptă, împerechindu-se
se desfăș oară în timpul zborului.
• Aceasta se numeș te zbor nuptial.
• Numai o singură dronă moare ș i regina se întoarce la stup.
Ciclul de viaț ă ș i dezvoltare
Toate castează aproximativ 3 zile ca ou ș i6 zile ca larvă, stadiul de pupă variază de la
7‐15 zile în funcț ie de castă
Totaltime:Queen(16days),Worker(21days),Drone(24days)
Mediulstupuluiestemenț inutcuratș icutemperaturăcontrolatăpentruapromovacorespunzător
dezvoltare
Părăseș te stupul pentru a depune fecale, alte contaminanț i. Îndepărtează mortăciunile ș i
diseasedbees
Fig:-Pupa Închisă Fig: Albină Ieș ind Din
Fig:- Ou Fig : Larvă
Cuib Celulă
(Orez alb
Modelat
Metode de apicultură
Stup mobil - Este compus din cutii de lemn.
Metoda modernă de apicultură: Spaț iul pentru albine este
distanț a optimă de lăsat între două
suprafeț e adiacente de faguri într-un stup care sunt
esenț ial pentru miș care ș i funcț ionare normală
de albine.
Fig: Vărsat
Alveole
Este compus din buș teni de lemn goi, cutii goale
plasat în stupină
Există o deschidere pentru intrare / ieș ire a
albine.
Albinele înroș ite vin de obicei la cutie
de bună voie.
Fig : Cuib
Părț i ale unei colonii de albine:
Placa de bază: Formează o bază corespunzătoare Cameră de cuibărit: Cameră folosită pentru
Stand: Pentru a susț ine placa de bază. pentru stup având o intrare pentru îngrijirea puietului. Ramele sunt plasate în
albine. această cameră în care albinele cresc faguri.
Cntd…..
Cadru Capacsuperior:untipdecapaccareacț ionează
Super: Este dotat cu multe ca acoperiș plasat peste înveliș ul interior
rame care conț in fundaț ie din stup
pentru a oferi spaț iu suplimentar pentru
expansiunea stupului.
Echipament de siguranț ă
Vârf de albină: Folosit pentru a preveni înț epăturile de albină pe faț ă ș i gât.
Duș manii albinelor
• Duș manii albinelor:
1. Viespe: Aș teaptă aproape de intrarea stupului; prinde albinele pe măsură ce
ieș i afară,
maceraț i-le pentru a hrăni sucul puilor săi.
[Link] duș mani sunt gândacul de ceară, păsările, furnicile etc.
Protecț ie împotriva duș manilor
Fântână bine pentru a proteja de furnici Plasă de protecț ie împotriva Bastonaș pentru a proteja de ș opârle
insect asemănător cu o viespe
Extracț ie
•Pentru extragerea mierii, se aduce un foc aprins aproape de stup noaptea, ca rezultat al căruia albinele sunt fie ucise, fie ele
escape oprit.
•Pe de altă parte, stupul plin cu miere este scos.
Extractor de miere:
Funcț ionează pe principiul forț ei centrifuge.
Prin centrifugare, mierea pură este aruncată fără nicio degringoladă pentru fagure.
Fig:- Extractor manual de miere
Fig:- Unitate de procesare
Produse apicole
miere
Albinele produc miere din nectar de plante prin activitate enzimatică,
regurgitare ș i evaporare a apei.
Utilizări
Mâncare: Mierea este un aliment nutritiv, bogat în energie ș i vitamine.
–Medicatii: Este folosit pentru a preveni răceala, tusea ș i febra.
• Compoziț ia mierii:
Levuloză 38,9%
Dextroză 21,28%
Maltază ș i alte zaharuri 8.81%
Enzime ș i pigmenț i 2,21%
Water 17,20%
MIERE PURĂ PENTRU VÂNDUT
(b) Ceară de albine:
• Ceara de albine este secreta de glandele de ceară situate pe partea inferioară a ultimelor patru segmente abdominale.
(4-7) al albinei muncitoare.
Uses:
– realizarea lumânărilor.
– utilizat în creme, loț iuni, ruj.
– formarea fundaț iei de fagure (fundaț ie din ceară în apiculturi).
(c) Laptisor de matca:
Secre ț iile glandulare ale albinelor lucrătoare tinere (de 4-10 zile), produse de
glanda hipo-faringiană în cap.
Utilizări: Utilizat în tratamentul diabetului, osteoporozei etc. De asemenea, ajută la vindecarea rănilor ș i stimulează
imunitate.
Thank you