REPUBLICA BOLIVARIANĂ A VENEZUELEI

MINISTERUL PUTERII POPULARE PENTRU EDUCAȚIE

UNIVERSITATE, Ș TIINȚĂ Ș I TEHNOLOGIE
INSTITUTUL UNIVERSITAR DE TEHNOLOGIE A LLANOR
PROGRAMA NAȚIONAL DE FORMARE ÎN AGROALIMENTAȚIE
CALABOZO STATUL GUÁRICO
TRAYECTO IV

PRODUCȚIA DE PLANTE MEDICINALE ÎN CURȚI

PRODUCTIVI, MUNICIPIUL FRANCISCO DE MIRANDA
CALABOZO STATUL GUÁRICO

Lucru de diplomă pentru a obț ine titlul de

Ingineri în Agroalimentare

TUTOR AUTORES
Ing. Torrealba Gelis Bolívar Axa
Pereți Abrahans
Rondón Luis
Seijas Raíza

CALABOZO, IULIE 2016

INDICE GENERAL
 Pag.
INTRODUCERE 03
Formularea problemei................................................................... 07
OBIECTIVELE INVESTIGAȚIEI……………………………….. 11
Obiectiv General…………………………………………………………. 11
Obiective specifice……………………………………………………. 11
REVIEW DE LITERTATURII……………………………………… 12
Antecedentele cercetării……………………………………. 12
Baze Teoretice 15
METODOLOGIE…………………………………………………………. 43
Tipo de Investigación……………………………………………………. 43
Nivel de Investigare 44
Populație și Eșantion……………………………………………………… 44
Tehnici și instrumente de colectare a datelor………………….. 46
DIAGNOSTIC COMUNITAR 48
Locație Geografică……………………………………………………. 48
Aspecte istorice 48
Infrastructură Comunitară 49
Aspecte economice 50
Aspecte sociale 50
Aspecte culturale 51
Aspectos Ambientales…………………………………………………… 52
BIBLIOGRAFIE CITATĂ……………………………………………….. 55

INTRODUCERE

Plantele medicinale au fost folosite de generații pentru a trata

numeroase boli care afectează sănătatea ființelor umane,
prin extractele și substanțele naturale pe care le au anumite plante cu
capacități curative și regenerative. Conform revistei științifice realizate de
cercetătorii etnobotanici Carrillo și Moreno 2013 explică că 60 la
80% din populația mondială utilizează plante medicinale ca
tratament primar pentru a îmbunătăți anumite afecțiuni fizice, în care grupuri
sociale păstrează această tradiție prin cunoașterea terapeutică pe care
2
au fost transmise de strămoși de-a lungul generațiilor pentru a menține
vigente asupra principiilor și conceptelor culturale. Acest lucru se observă cel mai mult

în sectoarele rurale în care familiile au depins de metodele

naturale ca alternativă de soluție la nevoile lor medicale.
De acolo, că originea medicinei naturale a apărut când fermierii și
indigeni au început să facă studii și experimente despre calitățile
de la plante, clasificând părțile frunzelor, florilor și fructelor prin
extracția proprietăților lor curative, administrându-le persoanelor cu
boli pentru a verifica efectul acestora și a putea obține un antidot comparabil
care ar permite să răspundă la anumite condiții de sănătate; acele cunoștințe
au fost recoltate de către cercetători, le-au manipulat și le-au inclus în
campo de la medicina convencional. Actualmente, comunidades rurales
cunosc multe dintre aceste tehnici și păstrează vii aceste obiceiuri fără
nevoia ca alții să-i învețe, dar devine din ce în ce mai evident
nuevas técnicas de elaboración de productos naturales que combinadas con
alte substanțe oferă efecte curative mai mari.
Într-un fel, medicina ancestrală a evoluat datorită avansului
cercetător și colaborarea specialiștilor botanici, herbarilor, chimiștilor,
cei care s-au dedicat studierii lor, experimentând timp de decenii
crearea de remedii; elaborarea acestora se realiza prin
de la identificare, colectare, pregătire și administrare bazate pe
beneficii și riscuri asociate consumului uman pentru a valida
științific substanțele care erau extrase din compoziția sa.
Prin urmare, este evident contribuția științifică mare pe care a avut-o medicina
convențional în elaborarea produselor farmaceutice pentru a trata
boli și s-a dovedit a fi un succes pentru sistemele de sănătate din
societățile în dezvoltare salvând mii de vieți omenești. Cu toate acestea,
în multe comunități s-a pierdut tradiția culturală din cauza
existența farmacologilor în ultimii ani, în dependența de
medicamente convenționale care, deși au știut să ofere o

3
eficacitate mai mare datorită componentelor sale aditive care alină într-un mod
mai rapid apar bolile, dar că influența lor pe piață a
faptul că pacienții îi asimilează ca utilizarea lor principală.
Prin urmare, consumul de plante medicinale are o puternică
relație în sănătate, deoarece produsele naturale sau infuziile elaborate
aceste resurse se bazează pe experiența unor persoane care le-au validat
în studiul său, și prin urmare, este necesar să se recupereze tradiția în cadrul
societate prin producția sa pentru cel mai bun interes al cetățenilor în
un viitor apropiat. Într-un astfel de mod, încât nu este vorba doar de a menține actual.

cultura, ci și de a da importanță producției de plante care

poate prezenta caracteristici potențial medicale în curțile productive de
fiecare nucleu familial; desigur, aceasta va depinde de fiecare regiune și
sector rural unde sunt native anumite plante în propagarea lor.
În Venezuela, se cultivă o mare varietate de plante medicinale, cum ar fi
son el Boldo (Peumus boldus), la Colombiana (Kalanchoe pinnata), la
Cucaracha (Zebrina pendula), la Curia (Alocasia índica), la Fregosa
(Capraria biflora), ghimbirul (Zingiber officinale), iarba-lucernă (Plantago
majore); el Malojillo (Cymbopogon citratus), el Orégano (Origanum vulgare), el
Pazote (Chenopodium ambrosioides), Săbila (Aloe vera), Toronjil
(Melissa officinalis) printre altele; care sunt importante în teritoriul național
în special în regiunea llanera, care este locul unde se sistematizează cel mai mult

producție și că în acest studiu au fost selecționate pentru

producție; de asemenea, varietatea de instalații pentru a le produce, cum ar fi în
sistemul hidroponic, care este o practică bazată pe culturi care nu necesită
nu din sol, ci din apă și substrat pentru creșterea vegetală; sistemul de
cantele unde se produc plantele în sol într-un anumit spațiu;
iar cealaltă formă este prin metoda grătarului care este o infrastructură
suspendat în aer utilizat ca suport îngrășământ organic ceea ce permite
facilita manipularea plantelor.

4
Pe de altă parte, apariția numeroaselor specii vegetale descrise
a permis cercetătorilor să elaboreze preparate inovatoare, luând în considerare
că în Venezuela se dezvoltă eficient. Acum bine pentru a să
elaborarea trebuie să ia în considerare anumite parametrii legali menționând cum

exemplu o cita textuală în Legea Medicamentului (2000) care în

Capitolul IV, articolul 29 stipulează că: Plantele și amestecurile acestora, precum și

preparări obținute din plante sub formă de extracte sau orice altceva
preparat care se prezintă cu utilitate terapeutică, diagnostică sau
preventivă, vor urma regimul formulilor magistrale, formule
oficialii, după caz, și respectând reglementările stabilite și
orice altă care se stabilește pentru producția, controlul și dispensarea acesteia
mientras no exista una ley especial que regula la materia.
Într-o astfel de formă, încât plantele medicinală sunt recunoscute legal ca un
resursă terapeutică care poate fi utilizată în procesul de producție de
infuzii atenuând atât pe cei care elaborează produse convenționale,
ca celor care le dezvoltă natural, al căror scop este de a oferi
formule eficiente pentru a controla sănătatea-boala în cadrul populației
venezuelană. În prezent, se dezvoltă noi proiecte sociale
productivi pentru a implica mai mult sectoarele în elaborarea de
produse naturale ca bază a creșterii și întăririi culturii
venezueleană, unde susținerea cetățenilor a fost începutul unui
procesul de dezvoltare în producția de specii native cu acestea
caracteristici, asta creează regenerarea comunităților, la
reivindicare socio-economică pentru că poate fi utilizată pentru comerț și
distribuție în comunitățile de țărani, rurale și chiar urbane.
Importanța acestui studiu este de a recupera practicile ancestrale
care s-au pierdut în comunități, în special în sectorul Verita,
pe baza cunoștințelor și tehnicilor agroecologice realizate de
actori sociali și autorii proiectului, cu acest scop se caută ca
locuitorii învață integral să cultive în curțile lor productive

5
plante medicinale, a le da o utilizare corespunzătoare cu pregătirea diferitelor
infuzii pentru tratamentul bolilor.
Odată cu dezvoltarea producției acestor specii se urmărește ca
persoanele să aprecieze aceste practici încurajându-i să se împuternicească mai mult în

medicina naturală și în acest fel contribuie la consolidarea durabilă și

sustenabil. Din cele expuse anterior, s-a considerat necesar să se realizeze acest lucru.

proiect, constatând elementele naturale alternative pentru a rezolva

nevoile de sănătate ale locuitorilor din comunitatea Veritas.
vor desfășura activități practice pentru a cunoaște părțile plantelor
care sunt folosite frecvent pentru tratamentul disconforturilor, pregătirea
de infuzii, doza și efectele produse conform cunoștințelor
de la cultura studiată.
Prin urmare, au fost evaluate activități orientate spre învățarea remediilor
caserole care nu produc efecte secundare, pe lângă faptul că sunt accesibile
pentru colectiv, deoarece plantele pot fi găsite în orice gospodărie,
vecin sau prieteni; spre deosebire de medicamentele convenționale care în
în prezent este greu să accesezi deoarece nu se găsește pe piață
farmaceutic și la un cost ridicat; astfel, această propunere este foarte
important deoarece promovează un beneficiu pentru sănătate, și pentru că se
consideră o resursă foarte valoroasă mai ales în momentele de criză care
atraviese țara în aceste ultime timpuri.
Formularea problemei
În generații anterioare, multe dintre comunitățile rurale nu aveau un
medio de información basada en la búsqueda e investigación porque no
exista tehnologia care ar putea fi utilizată pentru a cunoaște plantele ca
resursă medicinală, ci mai degrabă erau segmente culturale de
cunoștințe ancestrale care au fost transmise de bunici nepoților lor.
succesori și nu exista un mijloc de consultare pentru a învăța despre utilizarea lor. La

Odată cu trecerea timpului, odată cu apariția și evoluția calculatoarelor, s-a

am putut cunoaște etnobotanica prin accesul la documente digitale

6
prin intermediul internetului despre diversitatea specialităților medicale și tehnicile
pentru a prepara infuzii naturale; devine un instrument
important pentru cercetători, în învățarea de cunoștințe
culturale, ale căror informații sunt utilizate în sistemele de sănătate și din care
surge la medicina convențională în elaborarea medicamentelor care se
se dezvoltă pe piața națională.
Nu este o noutate că a fost un succes pentru țările dezvoltate
este special pentru Venezuela, utilizarea sa este o opțiune importantă pentru a îmbunătăți

sănătate, mulțumită contribuției științifice difuzate de-a lungul timpului, se află

foarte prezent în majoritatea culturilor care au format și fac parte din
lume; în acest sens, industria farmaceutică actuală a evoluat și dispune
în mod deosebit în cunoștințele tradiționale atunci când vine vorba de sintetizare
un produs și cu atât mai mult când procesul continuă să fie valabil în plină desfășurare,

întâlnind în fiecare zi o nouă contribuție curativă pentru tratamentul de

o boli noi sau existente. Este evident că Venezuela se confruntă
afectată de problemele economice și de lipsa de aprovizionare
medicamente convenționale, prin care societatea este afectată
consecuent, din acest proces de criză, persoanele disperate nu
știu ce au de făcut și din această cauză situația lor se înrăutățește.

De aceea, se observă cum grupurile sociale își pierd

obiceiuri în care utilizau plantele direct pentru a combate
boli și populația s-a adaptat la metodele convenționale
pentru a-și îmbunătăți problemele de sănătate și sunt îngrijorați de lipsa de
medicamente pe care din ignoranță sau lipsa de informații nu știu că
pot avea medicina la îndemână producând plante
medicinale în grădinile lor fără a fi nevoie să acceseze medicamentele
tradiționale, prin urmare, în multe comunități nu li se dă valoare
resursele pe care le oferă natura, pentru că dacă nu se produc în

7
în prezent, într-un viitor apropiat, oamenii vor fi afectați serios de
scăderea medicamentelor.
Este de menționat că utilizarea plantelor medicinale, pe lângă faptul că este o resursă

de proprietăți terapeutice sau pentru a reduce simptomele și tulburările,

unele pot provoca, de asemenea, intoxicatii si reactii adverse care
se pot prezenta dacă se ingeră doze inadecvate sau pe perioade.
prolongate. Din acest motiv, s-au prezentat cazuri care prin adecvarea lor
consumul le-a provocat oamenilor numeroase efecte nedorite și
inclusiv apar momente în care știința nu poate determina cauza
de suferința care a pățit acel bolnav; acest lucru se datorează lipsei de
informații despre utilizarea sa și posibilele riscuri sau beneficii care pot apărea

provocări la ingerare, motiv pentru care se recomandă în prima instanță

autoînvățare care, automedicația pentru a le folosi cu multă siguranță
asumând faptul că, fiind un element natural, ar putea fi de asemenea un
element dăunător în a cauza alte probleme de sănătate.
Prin urmare, plantele medicinale trebuie să fie asimilate cu conștiință și
responsabilitate și poate apărea în orice gospodărie a fiecărei familii
care, multe ori, nu au idee cât de benefice pot fi
pentru sănătate. Astfel, instalarea acestor plante trebuie efectuată
cu îndrumarea corespunzătoare a unui expert în domeniul agricol pentru a ști cum se
trebuie să producă, și de asemenea recomandarea unui expert în medicină pentru
să știi ce remedii să obții de la ele, pentru ce, cum să le administrezi și
câte doze trebuie folosite.
O altă problemă care poate fi întâlnită în comunități este puțina
producția acestor plante pentru a elabora extracte de casă. În închisoare
există o abundență de vegetație cu specii medicinale, dar unde
apenas se realizează tehnici de producție agroecologică, conservare și
recoltare. Acest proiect se realizează cu scopul de a motiva, a stimula și a oferi
cunoaște comunitatea Veritas importanța medicinei naturale,
resurse obținute, cum ar fi: remedii, băuturi, infuzii, printre altele;

8
pentru a nu fi nevoiți să cheltuie bani pe medicamente cum ar fi pastile, siropuri,
inyecciones; și să nu fie nevoiți să meargă la case naturale pentru a cumpăra
medicini naturale. Rezultatele favorabile ale acestei cercetări sunt
foarte utile pentru că vor învăța utilitatea acestor specii care se
se găsesc în mediul natural.
Prin urmare, se propune semănarea de culturi al căror scop este de a propaga
aceste specii în sectoarele și familiile adiacente acestei comunități la
dezvoltarea bunăstării sociale prin elaborarea de produse care
promovează îmbunătățirea sănătății locuitorilor din localitatea Calaboceña, deja
ce este o zonă care are caracteristici acceptabile pentru instalarea de
aceste culturi cu perspective agroecologice, promovând strategii de viață
sustenabil, având posibilitatea de a deveni în viitor un model de
dezvoltare și antreprenoriat dintr-o perspectivă productivă în fiecare gospodărie,

care mențin o agricultură constantă asigurându-și producția la

pe termen lung și abordând dintr-o perspectivă medicinală a genera
cunoștințe valoroase și de încredere pentru obținerea acestor derivate,
alternative, noi și inovatoare către o cultură mai sănătoasă.

În atenția considerațiilor dezvoltate anterior, se propun

următoarele întrebări:
În ce mod se poate diagnostica situația actuală a utilizării
medicina naturală în comunitatea Veritas Sector 1 Zona A, Calabozo
Statul Guárico?
Cum să înființezi cultivarea plantelor medicinale într-un sistem
hidroponic, de paturi și grătare cu gestionare agroecologică în Veritas
Sector 1 Zona A, Calabozo Statul Guárico?

9
Se poate face infuzie sau ceai cu plante medicinale pentru a da
cunoașteți proprietățile curative ale acestora în Veritas Sector 1 Zona A,
Calabozo, Statul Guárico?
De ce este important să socializăm rezultatele cu membrii participanți
în comunitatea Veritas Sector 1 Zona A, Calabozo Statul Guárico?

OBIECTIVELE INVESTIGAȚIEI

Obiectiv General
Producerea plantelor medicinale în curți productive, Municipiul Francisco de
Miranda Calabozo Statul Guárico.

Obiective specifice

10
 1. Diagnosticarea situației actuale a utilizării medicinei naturale în
comunitatea de Veritas Sector 1 Zona A, Calabozo Statul Guárico.
2. Stabilirea cultivării plantelor medicinale sub un sistem
hidroponic, cu straturi și grătare cu management agroecologic în
Veritas Sector 1 Zona A, Calabozo Județul Guárico.
3. Realizați o infuzie sau ceai cu plantele medicinale pentru a le face cunoscute
proprietățile curative ale acestora în Veritas Sector 1 Zona A,
Calabozo, Statul Guárico.
4. Socializați rezultatele prin intermediul pliantelor informative către
membri participanți în comunitatea Veritas Sector 1 Zona A,
Calabozo, Statul Guárico.

REVIZIA LITERATURII

Antecedentele cercetării
Aguaiza(2014), a prezentat teza sa de grad pentru a obț ine titlul de Master.
în Sănătate cu abordare de Ecosistem la Universitatea din Cuenca, Quilloac
Ecuador, denumită: Cercetare a Plantelor Alimentare și Medicinale.
Bazați-vă pe cunoștințele culturale ale plantelor, cum ar fi porumbul și

11
Cartofii utilizați ca materie primă pentru consumul alimentar și în același timp
ca surse medicinale pentru a trata boli, descrie ca obiectiv
general: a realiza semănarea plantelor alimentare și medicinale bazate pe
cunoștințele culturale pentru comunitatea El Quilloac. Metodologia
propunerea din protocolul de cercetare a fost utilizată în întregime,
pentru că a fost realizat cu participarea directă a membrilor
comunitate prin asociații și întâlniri în dialogul despre sănătate,
educația și dezvoltarea culturală, cu scopul de a înțelege și
sistematizarea cunoștințelor despre activitatea agricolă.
Pentru a completa raportul de teren, autorul a realizat interviuri între
cetăţeni, care l-au ajutat să certifice dezvoltarea istorică, culturală şi
sănătatea comunitară. În executarea tezei sale, a început cu instalarea de
cultivatoarele de la semănat până la recolta cu respectivele
tehnici agroecologice a căror viziune a fost protejarea ecosistemului, regenerarea
plante alimentare în scopul de a îmbunătăți calitatea nutriției a
cetăţeni, menţinerea biodiversităţii în site-urile culturale şi promovarea
recreație conștientizând principiile active ale plantelor cunoștințelor
biologici, botanici și medicinali; în plus, au propus să decoreze
căi ancestrale cu plante fructifere, aromatice și native culturii.
Pe de altă parte, propunerea a fost dezvoltată pentru a recupera sistemul de
educație comunitară interculturală, a produce cunoștințe și a întări
didactica învățării și predării cu recuperarea culturală și
comunitară, adică cu participarea totală a membrilor
comunitate.
Ardila, Bautista ș i Páez (2012) au realizat un studiu în Ș coala Normală
Superior Piedecuesta - Columbia, cu tema: Proiectul de Plante
Aromatice și Medicinale. Scopul acestei cercetări a fost îndreptat către
toată comunitatea educațională de studenți, profesori și conducători, despre
importanța plantelor aromatice și medicinale, beneficiile pe care le
au pentru sănătate și cum contribuie la îmbunătățirea rapidă a acesteia.

12
De aceea, au stabilit ca obiectiv general: A oferi studenților,
directori și profesori o alternativă practică și simplă de a produce plante
pentru tratamentul bolilor și pentru a contribui la înfrumusețarea
instituție situând plante aromatice în cadrul unității de învățământ.
Pentru realizarea proiectului s-au utilizat grădinile școlii și
folosirea uneltelor precum: stropitori, îngrășăminte, greble, ciocane, semințe și
materii de plastic pentru a începe procesul de semănat, reproducere și
producție. S-au semănat 12 plante medicinale și aromatice, între care
se pot menționa Manzanilla, Calendula, Anis, printre altele care,
după creștere, s-au recoltat pentru a fi vândute la un preț accesibil
comunității. S-au preparat infuzii simple cu ierburi și apă
cald ca alternativă de soluție pentru a trata disconfortul în sănătate. Se
a făcut o estimare lunară unde ar putea produce 120 de plante
medicinale și aromatice, 10 pentru fiecare plantă semănată pentru a fi
comercializa în comunitatea studențească, directori și profesori.
Gómez (2012), a dezvoltat un studiu la Colegiul de la Frontieră Sud
(ECOSUR), cu titlul: Plante Medicinale într-o Comună a Statului
Tabasco, Mexic. Subliniază importanța pe care o au aceste culturi în
medicina naturală, unde cetățenii și-au păstrat cultura în timpul
generatii. Descrie diversitatea tehnicilor ancestrale de preparare
sunt infuzii foarte eficiente pentru tratamentul bolilor. Studiul
s-a coordonat cu organizații de producători din Municipiul Centru de
Tabasco, dedicat producției artizanale de medicamente naturale,
Cine au participat activ pentru a determina plantele medicinale
disponibile, clasificarea lor taxonomică, utilizările pe care le dau locuitorii,
formulările pentru pregătirea medicamentelor naturale, precum și
diverse aspecte ale gestionării sale.

Conform metodologiei utilizate, s-au efectuat colectări de plante și s-au

a intervievat 20 de familii care au produs preparate naturale. Informația
s-a procesat și s-a documentat, cu sprijinul specialiștilor etnobotanici, vizite

13
la herbaruri și consultări la universități și centre de cercetare. Cei
rezultatele arată 112 plante medicinale utilizate pentru a trata diverse
malestares, s-au grupat în 57 de familii botanice în care au prevalat
ierbaceele și arborii. În majoritate, au folosit frunzele în băi de aburi
pentru a elabora medicamentele. Rezultatele interviurilor indică că
91% din populație și-a rezolvat suferințele cu rețete de plante
medicinale, și au mers la medic doar când afectarea era foarte gravă, sau
nu le puteau controla. Se menționează că toate persoanele au cultivat
plante în propriile lor case și cunoștințele pe care le aveau țăranii
despre utilizarea florei medicinale și a rețetelor naturiste au fost asimilate
pentru a allevia cele mai frecvente dureri.
Ramírez, Trejos, Trejos, Vinasco (2014) au elaborat proiectul lor în
Instituția Educațională Nucleul Școlar Rural, Quinchia, Risaralda – Columbia
cu numele: Proiect de Plante Medicinale și Aromatice. Studiul se
s-a realizat ca un proces de formare prin predarea către studenți a
necesitatea de a produce plante cu calități medicinale prin utilizarea
de tehnici culturale însoțite de cunoștințe și metode
artizanale, deoarece plantele nu erau folosite ca medicină naturală,
curativă de boli și oamenii se duceau la centre de sănătate,
spital, clinici și altele, motiv pentru care a fost unul dintre motivele de a învăța
importanța și utilitatea pe care le au plantele medicinale. De aceea
au stabilit ca obiectiv general: a forma studenții
instituție în cunoașterea plantelor medicinale și aromatice
dezvoltarea proceselor de producție, industrializare și comercializare
să se alinieze cu nevoile și cerințele pieței
garantând siguranța produsului oferit.
Astfel, scopul acestui proiect a fost de a dezvolta o cultură de
plante medicinale și aromatice de cea mai bună calitate și producție pentru
generarea unei alte surse de venit pentru instituție și sprijinirea veniturilor
alte culturi ținând cont de cunoștințele tehnice dobândite și

14
cu acestea să poziționeze instituția ca unul dintre cei mai buni producători de
plante medicinale și aromatice în municipiul Quinchia. În acest scop,
s-au articulat planuri de învățare productivă pentru consolidarea
abilități și aptitudini ale studenților ca beneficiu pedagogic astfel
cum pentru părinți, familii și alți membri ai comunității.
La evaluación se realizó al final de la ejecución del proyecto de aula con los
studenți într-un fel de examen final didactic de asemenea a fost un
procesul de notare săptămânal referitor la ceea ce au învățat,
întrebări care le-au fost adresate despre plante, la ce folosește fiecare plantă
și ce funcție îndeplinesc, au fost evaluate și semănăturile. Pentru a realiza ...
obiectivele propuse au fost realizate printr-o propunere metodologică integrată
împărțită în etape, în cadrul cărora se vor dezvolta liniile directoare mai
specifice care au permis dezvoltarea proiectului pedagogic productiv
în mod corect. Au elaborat produse medicinale 100% naturale și
organice, garantând populației calitate și sănătate. Ca produs
a fost comercializat local, garantând prețuri scăzute și convenabile. Sprijinul
de la instituție a permis dezvoltarea activităților pentru a asigura succesul și
sustenabilitatea procesului.

Baze Teoretice
Planta Medicinală
Este orice plantă care în una sau mai multe dintre părțile sale (frunze, flori, scoarță,

raíz, etc.) conține substanțe care o fac utilă pentru îmbunătățirea sănătății
persoane (Lobos, Muñoz ș i Peralta, 2014).
Parte Vegetal
Se numește astfel partea sau părțile concrete ale plantei care îi conferă
utilitate terapeutică. Așa cum definiția unei plante ca medicinală se
menționează partea acestei plante care susține activitatea curativă (Lupi,
Muñoz y Peralta, 2014).

15
Principiile active ale plantelor medicinale
Principiile active sunt substanțe care se găsesc în diferitele
organele plantelor și care modifică funcționarea organelor și
sistemas del cuerpo humano. La investigación ha permitido descubrir una
varietate de principii active, dintre care cele mai importante sunt
din punct de vedere al sănătății, uleiurile esențiale, alcaloizii,
glucozide sau heterozide, muilagi și taninuri. Există în plante,
alte substanțe relevante numite nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele,
minerale, aminoacizi, carbohidrați și fibre, zaharuri diverse, acizi
organici, lipide și antibiotice (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014).

Sinergia a principiilor active

Capacitatea curativă a plantelor depinde de o sumă de factori
combinat, printre care se află eficacitatea principiilor
active. Se consideră că nu poate fi reprodus integral sau replicat
efectul benefic al unei plante, izolând sau producând sintetic compușii săi
principii active. Multe plante au mai mult de un principiu activ și fiecare
una în anumite proporții diferite, cei care se completează reciproc și
evită în mod natural des-sinergiile, de acolo că fiecare plantă, din punct de
vista curativă este irreproșabilă. O altă calitate care se bazează pe diversitate de
principiile active care conțin multe plante medicinales, este
polifuncționalitate, utilizarea unei plante pentru diverse
aplicații de sănătate, și uneori cu atribute foarte diferite și nu
necesar asociati între ei (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014).
Plante, Ierburi ș i Alimente
Cele mai multe dintre acestea sunt utilizate fie ca salate, uleiuri, lichioruri
tonice, băuturi, tocănițe, ca condimente, suplimente dietetice, ceaiuri
aromatice sau ceaiuri de infuzie. La fel ca alimentele, primesc beneficii
care se obțin din plantele medicinale și acestea pot fi consumate
pe parcursul unor perioade lungi de timp (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014).

16
Uleiuri Esenț iale
Uleiurile esențiale sunt formate din mai multe substanțe organice
volatili sau aromatice, care sunt produse și stocate în canale
secretoarele plantelor. Proprietățile curative sunt variate și
abundente. În general, au proprietăți sedative, anti-
spasmodice și dezinfectante. Deoarece sunt compuși volatili, sunt
eliminați prin căile respiratorii și acționează ca expectorante (Lobos,
Muñoz ș i Peralta, 2014).

Toxicitate prin plante medicinale

Este apariția reacțiilor grave care pot cauza daune organice dacă
nu se suspendă tratamentul, și chiar tulburările cronice din cauza gravității
de la leziune, în majoritatea cazurilor depinde de principiul activ. La
gravitatea efectelor toxice ale plantelor medicinale variază foarte mult și
includ reacții alergice până la daune cardiovasculare, hepatice,
renale, neurologice și dermatologice.
. Reacții adverse: efecte neplăcute, inconveniente, care se
se prezintă cu doza obişnuită recomandată;
. Toxicitate: Efecte dăunătoare care apar cu dozarea
casual sau voluntară de doze mari. Sunt de o severitate mai mare
(Lobos, Muñoz ș i Peralta, 2014).

Factori care contribuie la apariț ia efectelor toxice

. Sobredosificare: Droga vegetală sau principii active nu sunt toxice
în doze adecvate;
. Prezența Substanțelor Toxice: În concentrație scăzută sau prin
inhibarea altor substanțe nu cauzează efecte toxice.

17
 Concentrarea și purificarea anumitor prezentări poate duce la
aparitia efectelor care erau ascunse;
. Confuzia speciei vegetale;
. Contaminarea Preparatelor: Prin elemente sintetice, micro-
organisme, etc.;
. Vârstă, stare fiziologică și etnie a pacientului: Toxicitatea se prezintă
într-o măsură mai mare sau mai mică pentru un același principiu activ și la o

aceeași dozare în funcție de vârsta și sănătatea persoanei;

. Utilizări neobișnuite ale plantelor tradiționale: Poate provoca efecte

adversi anterior neobservați (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014).

Formele de Administrare cele mai Habituale ale Plantelor Medicinale

De la cea mai îndepărtată antichitate până în epoca actuală, omul a
utilizate, cu mai multă sau mai puțină profuzime, plante vegetale în scopuri
terapeutice. Astăzi, pe lângă a cunoaște eficacitatea lor, se știe de asemenea că
pentru fiecare plantă medicinală există forme optime de elaborare și de
locuri de muncă. Prin urmare, este bine să le cunoaștem și să știm cum să le aplicăm

în mod adecvat, în scopul de a profita mai bine de proprietățile fiecărei

planta o de sus părți.
Încă de la început, substanțele obținute din plante au fost folosite
ca remedii curative pentru om. Strămoșii le foloseau
sub criteriul intuiției și al simplei repetiții a experienței.
În prezent, aceste criterii au fost înlocuite de studii constante
oamenii de știință care doresc ca produsul utilizat să fie perfect
cunoscut în toate aspectele sale. Aceste studii demonstrează din plin
eficacitatea preparatelor vegetale, dar, de asemenea, demonstrează că
această eficacitate depinde în mare măsură de faptul că utilizarea și elaborarea sunt

corect. Diferitele preparate facilitează administrarea și dozarea

planta. Extractele și infuziile sunt unele dintre cele mai multe remedii
utilizate în fitoterapie (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014). Caracteristicile

18
cele mai remarcabile dintre unele dintre preparatele clasificate în funcție de calea lor de

administrare și stare fizică sunt:

Formele de Administrare Lichidă pentru uz Intern

Tisane
Ceaiurile din plante constituie probabil forma de administrare lichidă
mai simplu și popular de pregătit remedii medicinale. Sunt rezultatul de
acțiunea apei asupra produselor vegetale. Pentru a le pregăti, se folosește de obicei
a recurge la unul dintre următoarele procese extractive: infuzie, decocție și
macerare. Prin oricare dintre aceste procese, se va obține o soluție
acuosa extemporană care trebuie consumată imediat, deoarece este un
mediu optim pentru dezvoltarea microorganismelor. În ele se pot
agrupar mai multe substanțe (unele active, altele coadyuvante și corectoare)
pentru a-și spori acțiunea și a corecta efectele adverse care ar putea apărea
a avea unele dintre substanțele care fac parte din compoziția sa.
Principalmente, se utilizează pe cale orală, dar se pot folosi și pe
prin aplicație topică, cum ar fi în comprese, picături pentru ochi, loțiuni, etc.

Infuzie
Pentru a o pregăti, se toarnă plantele în apă fierbinte până la punctul de
ebulliciune, acoperind și lăsând la macerare timp de aproximativ 3-5 minute.
Apoi se strecoară și soluția rezultată se consumă imediat,
preferabil cald. Normal, măsurile de utilizat sunt de 1
cuchară supieră de acest ceai pe cană de apă, și se consumă între 2 și 3 căni
în fiecare zi, înainte, după sau între mese, în funcție de fiecare caz. Infuzia este
procedura cea mai adecvată pentru a obține infuzii din părțile delicate ale
plantele: frunze, flori și tulpini fragede, deoarece cu ea se extrage suficient
cantitate de substanțe active, cu foarte puține modificări ale structurii
chimia, deoarece se minimizează efectul destructiv al căldurii asupra acestora. Cele
infuziile sunt utilizate atât pe cale internă, cât și pe cale externă.

19
Decocț ie
Se pregătește punând o porție din partea unei plante într-un recipient
cu apa fierbinte la punctul de fierbere și se lasă să fiarbă timp de un timp
care oscilează între 5 și 2 minute. Apoi se stinge focul și se lasă în
macerare timp de 15 minute. Lichidul rezultat se strecoară și se consumă
rapid, de preferință cald. Măsura cea mai frecventă, ca în
în cazul infuziei, este vorba de o lingură mare de substanță la o cană de
apă. Decoctul este folosit pentru a prepara infuzii pe bază de părți dure
de la plante (rădăcini, scoarțe, semințe), care necesită o fierbere
mantenidă pentru a elibera principiile sale active. Totuși, prezintă
inconveniente că unele dintre principiile active pot degrada
prin acțiunea prelungită a căldurii. La fel ca infuziile,
Decocțiile pot fi utilizate atât pe cale internă, cât și externă.

Macerare
Se pregătește prin plasarea plantei cântărite anterior într-un recipient opac
cu cantitatea de apă necesară la temperatura camerei. Se lasă să stea
într-un loc răcoros și întunecat, timpul necesar. De obicei, dacă este vorba despre
parti moi (cum ar fi flori și frunze) timpul de macerare va fi de aproximativ
12 ore și, dacă sunt părți dure (cum ar fi rădăcinile și coajele), va fi de 24 de ore.

După acest timp, se filtrează lichidul rezultat. De obicei, se utilizează

între 20 și 50 g de substanță la litrul de apă, și se consumă 2-3 căni pe zi
zi. Uneori se efectuează mai întâi o macerație pentru a înmuia
țesuturi vegetale și apoi, o decocție.
Sucuri
Son preparate obținute prin expresia plantelor proaspete sau a părților de
ele. Se prepară cu planta proaspătă recent recoltată, zdrobită sau
presând-o și, apoi, filtrând lichidul rezultat. În prezent, de asemenea
se pot obține într-un mod comod, folosind un blender

20
electrică. Sucurile au avantajul de a conține toate principiile active
fără a degrada, în special vitaminele, dar acestea trebuie ingerate
imediat după elaborarea sa.

Siropuri, Melite ș i Poț iuni

Pentru prepararea siropurilor se utilizează sirop simplu, cu un conținut de
64% de sacarosa. En principio no precisan agentes conservantes, aunque es
este recomandată utilizarea lor. Siropurile sunt ușor și plăcut de utilizat

administrare și au avantajul că gustul lor dulce mască răul

gustul multor plante, ceea ce facilitează foarte mult administrarea lor. Cele
siropurile se dozează cu linguri, de obicei între 1 și 2 linguri
grande pentru adulți și de 1 până la 2 lingurițe pentru copii, de 3 ori pe zi
zi. Când în loc de zaharoză se folosește miere, se obțin melitele.
Porțiile sunt asemănătoare siropurilor, dar au un conținut mai redus în
sucroză (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014).

Formele de Administrare Lichidă pentru Uz Extern

Uleiuri Esenț iale
Sunt produse cu miros intens, care se extrag din plantele aromatice
prin diverse procedee. De asemenea, se numesc esențe. Se
trebuie păstrate în recipiente de sticlă, închise ermetic, într-un loc
fresco și protejat de lumină.

Linimente
Los linimentos son una solución o emulsión de extractos de plantas
medicinale cu ulei și/sau alcool, de consistență moale, care se aplică
pe piele însoțită de un masaj ușor. Se folosesc, în principal,
pentru afecțiuni reumatice și musculare.

21
Loț iuni
Sunt forme lichide obținute prin dizolvarea sau suspendarea preparatelor
în excipienți acuoso sau hidroalcoolici. Se aplică pe piele fără
fricțiune posterior. Normal, se administrează de obicei umezind cu
ele este un bumbac și aplicându-l asupra zonei de tratat. Există loțiuni anti
pruriginose, astringente, analgezice, împotriva căderii părului, etc.
(Lobos, Muñoz ș i Peralta, 2014).

Bazele Ș tiinț ifice pentru utilizarea Plantelor Medicinale

Orice utilizare a unui produs cu o indicație medicală la om nu trebuie să,
nu poate fi realizat pe baza unui empirism absolut, deoarece, deși
o substanță să fie de origine naturală, nu este doar tribută de inocuitate, ci
că cum va acționa asupra unei mecanisme fiziologice sau patologice a
organismul, va putea să-l corecteze sau să-l altereze, și prin urmare, va provoca un efect care

rezultă terapeutic sau, dimpotrivă, poate fi o reacție adversă.

Pe de altă parte, fiind conținut de o structură chimică definită,
va interacționa, nu doar cu organismul, ci și cu alte medicamente, să fie
naturale sau sintetice sau cu alimente, ceea ce poate provoca, de la un
sinergism până la o inhibare, cu rezultate care, dacă nu sunt studiate, rezultă
imprevizibile pentru sănătate. De aceea, utilizarea plantelor
medicinale, să fie sub formă de produse din plante terminate sau sub formă de
materiale vegetale brute (denumite anterior ierburi), trebuie
a se face pe baza a 3 elemente fundamentale, care sunt eficacitate –
securitate – calitate.
La OMS cu scopul de a spori utilizarea rațională și științifică a
plante, și în plus de a promova un model pentru ca propriile țări, sau
zone geografice, tranzitează acest drum, a început începând cu decadei de
anii '90 pentru elaborarea monografiilor de plante, care conțin toate aspectele
de eficacitate, siguranță și calitate care face științific utilizarea sa. Aceste trei

22
aspectele constituie bazele științifice pe care trebuie să se stabilească
utilizarea unui produs provenit din lumea vegetală și care este folosit pentru o
indicație medicală la un subiect. Acum, există două elemente suplimentare care nu

trebuie să fie trecute cu vederea, iar veridicitatea informațiilor cu care se

comercializează produsul și accesibilitatea acestora.
Veracitate. Este necesar ca informația care însoțește produsul,
ceea ce constituie baza propagandei lor, să se restricționeze absolut la
proprietățile produselor care au fost verificate, iar dacă eficacitatea lor nu a
sido contrastată în termenii necesari pentru acestea, este necesar să fie aceasta
conste în prezentarea produsului și același lucru trebuie făcut cu
în ceea ce privește securitatea. Acesta este unul dintre cele mai problematice aspecte,

piața este congestionară de produse care pur și simplu sunt propagandiste

mesaje false pentru consumator (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014).

Importanț a utilizării plantelor medicinale

Si bien la medicina moderna está bien desarrollada en la mayor parte del
mundo, mari sectoare ale populației din țările în dezvoltare încă
dependen de profesioniștii tradiționali, plantele medicinale și
medicamente din plante pentru îngrijirea dumneavoastră primară. Mai mult, în timpul

ultimii decenii, interesul publicului pentru terapiile naturale a

a crescut enorm în țări și utilizarea este în expansiune
plante medicinale și medicamente pe bază de plante. Cele diverse forme ale
produse medicinale tradiționale au evoluat în fața mediilor
amplo diferite în ceea ce privește etnologia, cultura, clima, geografia și
filozofic. Evaluarea acestor produse și asigurarea siguranței, eficacității prin
registrul și reglementarea ridică provocări importante.
Medicamentele naturale, care au constituit baza îngrijirii sănătății
în întreaga lume, încă din primele zile ale umanității, continuă
utilizându-se pe scară largă și având o importanță considerabilă în
comerț internațional. Recunoașterea valorii sale continuă să crească

23
clinic și economic, deși acest lucru variază foarte mult de la o țară la alta.
plantele medicinale sunt importante pentru cercetarea farmacologică și
dezvoltarea medicamentelor, nu doar atunci când constituenții plantelor se
sunt folosite direct ca agenți terapetici, ci și ca materiale
pentru sinteza medicamentelor sau ca modele pentru compuși
farmacologic active. Prin urmare, reglementarea
exploatarea și exportarea, împreună cu cooperarea și coordonarea
internaționale, sunt esențiale pentru conservarea lor pentru a asigura
disponibilitate pentru viitor.
Convenția Națiunilor Unite privind Diversitatea Biologică declară
că conservarea și utilizarea durabilă a diversității biologice au o importanță deosebită

importanța crucială pentru a satisface nevoile de alimente, sănătate și

de altă natură a populației mondiale în creștere, pentru care sunt esențiale
accesul la resursele genetice și tehnologia, precum și schimbul
de aceleași. Controlele legislative asupra plantelor medicinale nu au
evoluat conform unui model structurat de control. Există diferite
modurile în care țările definesc plantele sau ierburile medicinale
produsele derivate din acestea, iar țările au adoptat diverse
abordări în autorizare, vânzare, fabricare și comercializare.
În ciuda faptului că medicamentele pe bază de plante au fost folosite de mult timp

secole, doar o cantitate relativ mică de specii de plante se

a studiat pentru posibilele aplicații medicale (López, 2012).

Plante Medicinale
Boldo (Peumus boldus)
Descriere: Boldo este un copac care aparține familiei Monimiaceae.
Poate depăși 15 metri înălțime; cu o creștere foarte lentă,
în general se găsește ca un arbuște sau copac mic. Frunze
opuse, ovoidale, de 3 până la 7 cm lungime la capătul unui pețiol scurt, de

24
culoare verde strălucitor; partea de jos este mai palidă și prezintă pubescență.
florile au de obicei șapte petale, de aproximativ 1 cm lungime;
masculine se disting la prin numeroasele stamene curbate. El
boldo este dioic, adică florile sunt unisexuate și fiecare specimen le
prezintă doar un sex; este necesară proximitatea exemplarelor
masculine și feminine pentru ca polenizarea să fie efectuată
habitualmente din cauza insectelor. Fructele sunt drupe mici
dimensiune (aproximativ 2 cm diametru), culoare verde și gust dulce.
Gestionarea plantei: Preferă situa ț ii climatice în care nu se
prezintă temperaturi extreme, deoarece este o specie cu foarte puțin
rezistență la frig, crește mai bine în climă uscată. Se cultivă în principal
prin semănarea semințelor, deși este de asemenea foarte utilă
multiplicarea prin transplantarea butașilor. Această specie preferă
soluri cu umiditate scăzută, prin urmare nu este necesar un udare
abundante. Al ser un árbol de grandes dimensiones, necesita espacio para
dezvoltarea sa, de asemenea se recomandă să fie plantați în locuri unde primesc
cea mai mare cantitate de lumină solară pe parcursul zilei. Cea mai bună modalitate de a profita de

frunzele se usucă, preferabil la umbră.

Partile utilizate: De la boldo se folosesc frunzele proaspete sau uscate ș i fructele.
Se utilizează o infuzie cu o jumătate de linguriță de frunze de boldo într-o cană
de apă. Acționează asupra sistemului nervos, provocând somn și ușor
anestezia. Infuzia de frunze este folosită pentru a trata afecțiuni
gastrointestinale (flatulență, gastrită, indigestie, ulcer), hepatice
(calculi, icteră, colică, insuficiență, inflamație) și genitourinare
(gonoree, nefrită, sifilis, uretrită), migrenă, gută și reumatism. Frunzele
machacadas se aplican tópicamente pentru a vindeca zgârieturi și răni.
Sucul frunzei proaspete se folosește pentru durerea de urechi. Decoctul de
cortexul se folosește pentru dureri de stomac, tuse și slăbiciuni nervoase. În
excesul poate deveni toxic, se manifestă o mare excitare, reflexe și
respirație exagerată, care poate chiar să cauzeze moartea. Nu se

25
recomandă consumul de preparate din boldo în timpul sarcinii și
alăptare; De asemenea, este contraindicat la copii și la persoanele cu probleme
de alcoolism datorită faptului că uleiurile lor esențiale sunt extrase în substanțe
alcoolice. Fructele coapte sunt bogate în proteine, calciu, fosfor și
fier (Ledesma, 2016; Lobos, Muñoz ș i Peralta, 2014; Wikipedia, 2016).

Colombiană (Kalanchoe pinnata)

Descriere: Este o plantă suculentă perenă, care creș te între 3 ș i 5 picioare.
altura. Este cunoscută în mod obișnuit sub numele de "planta aerului", deoarece are înălțimi mari

tallos huecos și frunze cărnoase de culoare verde închis care sunt clar
ondulate și împodobite în roșu; florile sale sunt grupate în panicule
terminale; corola este campanulată și roșiatică, cu patru lobi, cu
estambres în două serii de patru semințe numeroase.
Managementul plantei: Reproducerea se realizează prin semințe, deși
mai frecvent este propagarea prin butași sau frunze. Acestea sunt plantate
în timpul primăverii într-un loc luminos, bine însorit sau în umbră parțială,
de asemenea, arată și o dezvoltare optimă ca plantă de interior. La
temperatura cea mai adecvată este de aproximativ 20 sau 25 de grade. Cei mai puțini

aventajados în grădinărit pot achiziționa plante deja dezvoltate, chiar și

florite, care trebuie doar să fie transplantate într-un ghiveci mai mare sau în solul

grădină. Este important ca solul să fie bine drenat pentru a evita

acumularea de lichid, care ar putea provoca putrefacția bazei
vegetal. De aceea, este necesar să evităm udarea excesivă și să lăsăm solul să se usuce.
între o aportare de apă și următoarea.
În timpul iernii va fi suficient un aport ușor de apă la fiecare două săptămâni. Un
întreținere foarte ușoară. Dacă această suculentă se remarcă prin ceva, este prin faptul că nu

nu necesită niciun fel de îngrijire specială. Se pot adăuga nutrienți la

sustrato con un aporte de abono. Es una planta muy resistente a las
boli, deși ocazional îi afectează afidele, care produc
în legume, tulburări în dezvoltarea lor, precum și căderea florilor. Un

26
Un loc bine ventilat prevene prezenta ciupercii mucegai. Dacă i se acordă
atenție, se va obține pe parcursul întregului an o plantă cu frunze mari
care însoțesc flori strălucitoare pentru o perioadă prelungită, care poate
se poate extinde până la cinci luni.
Partea Utilizată: Se prepară o băutură pentru bronș ită, răceli,
tosul și rujeola, începând cu frunzele. De asemenea, se știe că fierte în
apă puțin și aplicate sub formă de cataplasmă tratează inflamațiile de
piel. Se prepară un ceai cu mierea florilor pentru toate tipurile de tuse și
bronșită. Frunzele proaspete puse pe frunte sunt indicate pentru a trata
dureri de cap și migrene, iar odată aplicate, produc transpirație și ușurare.
În infuzie, servesc ca diuretic și se prepară un sirop care alină
boli ale căilor respiratorii. Se folosesc frunzele ușor
tostadas împotriva cancerului și inflamațiilor, și în infuzie ca un remediu
popular pentru a ameliora febra (Campos, 2013).

Cucaracha (Zebrina pendula)

Descriere: Plantă erbacee, tapisantă, căț ărătoare sau suspendată ș i are unde
se prinde de 30 la 70 cm lungime, tulpinile de culoare purpurie sau verde
grisacioase, frunză perenă, lanceolată, se nasc fără pețiol îmbrățișate de ramură,
foi foarte frumoase, pe față, culoarea de fundal este verde dar este aproape
complet acoperită de benzi care variază de la argintiul care strălucește ca
purpurina magenta sau purpurie; pe dos, culoarea este uniformă și este de un
tono purpuriu. Produce flori mici de culoare purpurie sau violetă.

Manejo de la Planta: În clime calde sau înghe ț uri slabe se poate folosi
inclusiv pentru a acoperi solul, având în vedere portul său răstreru, de exemplu sub copaci

o arbuști. Necesită multă lumină, deoarece toate nuanțele frumoase ale sale
culoarea se va vedea maiestuoasă. Udați abundent cu apă în
vara (fără a înmuia), și udare moderată iarna. Nu lăsați ca solul
se lasă să se usuce complet înainte de a uda din nou. Fertilizați la fiecare 15 zile în

27
sezonul de creștere (primăvara și vara), cu îngrășământ lichid pentru
plante de interior. Este o plantă rezistentă, rar este afectată de
paraziți. În condiții de exces de umiditate pot putrezi tulpinile.
Parț i Utilizate: În medicina populară se foloseș te pentru a allevia durerea în
vezica, probleme vasculare; tratamentul infecției tractului urinar.
Probleme la uter, tensiunea arterială și tuberculoza, băutură făcută la
de la această plantă și băutură rece de lămâie ca tonic. Pentru
dolorile ginecologice dureri de placentă, dizenterie, indigestie
alimente puțin defeca cu mucus și sânge, durere de măsea; unguent cu
lămâile pentru tratamentul gastritei. Dureri de cap. Contra
înțepături, creșterea producției de lapte, printre altele (Ecured, 2016)

Curia (Alocasia índica)

Descriere: Este o planta perena, dotata cu rizom
subteran (tulpina subterană care funcționează ca un organ de rezervă și
care seamănă cu o rădăcină) care are rădăcinile în partea de jos și în
partea superioară a vârfurilor. Din rizom cresc direct frunzele și
flori. O iarbă robustă cu un tulpină cilindrică, de până la 1,8 m.
frunzele mari de 60-90 cm lungime, triunghiular-sagitate. Pețiol mai
cortó că petiolul, spata 20-30 cm, de culoare galben pal, egalând
espadice espată.
Îngrijirea plantei: Alocasia nu este o plantă greu de cultivat dacă se are
în considerare că crește în mod natural în regiunile cu climat tropical. Ales
temperaturile ideale de cultivare sunt între 20-24°C și nu trebuie să coboare de
15°C. Sunt plante care necesită o iluminare optimă, dar nu soare
directo și este o bună practică să rotești periodic planta pentru a evita că
frunzele să rămână toate întoarse într-o singură direcție. În considerare la
faptul că planta are frunze mari, acestea trebuie spălate
perioadic, pur și simplu cu apă sub duș sau dacă aceasta nu este
ușor posibil, cu o cârpă moale umezită.

28
Este o plantă căreia îi plac mediile umede, de aceea este
este important să stropiți regulat frunzele și să dispuneți planta, asigurându-vă
de că fundul ghiveciului nu este în contact cu apa. Această soluție
va permite, când este cald, să se evapore apa și, în consecință
umidificarea aerului din jurul plantei. Se fertilizează doar în perioada de vârf
activitate vegetativă, adică din primăvară și pe tot parcursul verii,
la fiecare 3/4 săptămâni, dizolvând îngrășământul în apa de irigare. Alocasia nu
se pot desprinde. Se elimină pur și simplu frunzele care se îngălbenesc cu timpul sau
care se strică pentru a evita să se transforme într-un vehicul al bolilor
parazitare. Planta se multiplică prin divizarea rizomilor.
Parț ile utilizate: Rizomul este refrigerant, laxativ uș or ș i diuretic; util
în cantități mari, constipație obișnuită, inflamații, reumatism, lepră
anasarca, ictericie, boli ale splinei. Cenușa tiparelor
amestecate cu miere se utilizează în cazurile de afte. Sucul frunzei este
astringent. Rizomul este utilizat în diaree și dureri de stomac (Elicrisos,
2016; PlanteMedicinale, 2014).

Fregosa (Capraria biflora)

Descriere: Sub arbust sau iarbă perenă, erectă de la 0,40 la 2 m înălț ime.
Tallo ramificat de la bază și mai sus, ramuri alternative, ocazional
glabru (fără păr) dar întotdeauna cu păr rar pe ramurile tinere.
Frunze alternative, aproape sesile, spatulate până la lanceolate de 1,4 până la 12 cm de

lungime de 0.3 la 3.2 cm lățime, cu 3 nervuri principale ieșind aproape

de la bază, scufundați în fascicul, evidențiați pe verso, baza cuneată,
vârful ascuțit.
Florile albe, perfecte (hermafroditre), aproape regulate, de 10 până la 13 mm
de largo în antezis, calici 5 ori lobat, lobii lanceolat, liberi
mai mult sau mai puțin până la bază, apicul acuminat, glabre până la pubescente;

petale 5, extinse, ovale (formă de ou) până la oblongi; stamine 4 până la 5,

didínamos, stigmat elipsoidal, întreg. Fructele capsulare (fruct uscat,

29
simplu că se deschide la coacere), eliptic și ovoid, verde, de 4.5 până la 6 mm lungime
por 3 la 4 mm lățime, punctat-glandular; semințe numeroase, oblongi,
pardoseli, de 0,5 până la 0,8 mm lungime și de 0,3 până la 0,4 mm lățime, fin
reticulat. Rădăcină principală bine dezvoltată.
Gestionarea plantei: Seminț ele au o latenț ă variată; aproximativ 20%
germinarea între 20 și 35 de zile după semănat. răsadurile nu sunt foarte
comune, dar planta poate răsări ușor. Este perenă; ramurile
indivizii cresc timp de 2-3 ani și apoi mor, pentru a fi înlocuiți
pentru noi lăstari. Planta este pionieră și poate ajuta la revegetare și
protejarea solului gol. Tăieturile nu au un efect mare; trebuie să
eradicare cu tot cu rădăcină.
Partes Utilizadas: Se usan las hojas, las cuales contienen meliacina, además
de flavonoide și derivate fenolice. Părțile aeriene conțin analgezice.
De asemenea, conțin biflorină, considerată ca un antibiotic și fungicid.
așa cum se menționează. Această plantă are efecte antispastice, tonic digestiv,
antidiarreic; se recomandă utilizarea acestuia în caz de hipertensiune, parazitoză,

disconfort gastric. Când se administrează în doze mari, decocția de

foile acționează asupra sistemului nervos central, provocând efecte
estupefiante și deprimante. În această privință, se pregătește folosind 2 sau 3 flori,
se gătesc iar apa este utilă pentru a trata diareea și răcelile. O altă modalitate
de prepararlo este gătind treizeci de grame de frunze și flori de fregosa într-un
litru de apă, lăsând să fiarbă timp de zece minute. Răciți puțin și beți-l călduț,
trei căni pe zi (Martínez, 2016; Rojas, 2015).
Ghimbir (Zingiber officinale)
Descriere: Iarbă perenă, al cărei tulpină principală este un rizom subteran,
care crește orizontal, foarte ramificat, acoperit cu frunze mici
modificate, oferind un color roșiatic sau auriu pe exterior, galben intens pe
dentro. Acest rizom este aromatic și se caracterizează prin gustul său picant. De
sus yemas ies tulpini secundari cu aspect folios, care pot
ajunge de la 60 la 90 cm înălțime. Aceste frunze sunt de un verde strălucitor, în unele

30
varietățile prezintă marginea galbenă sau albicioasă. Frunzele
lanceolate-lineare, de 18 până la 30 cm lungime și de 2 până la 3 cm lățime, se
devin mai înguste pe măsură ce se apropie de vârf. Inflorescențele
sunt spice de 4 până la 6 cm lungime și 2 cm lățime, ies din rizom, de
culoare verde cu margine portocalie. Fructele sunt capsule mici, care
conțin semințe globuloase, înconjurate de un aril semitransparent.
Manejo de la Planta:Se reproduce por rizomi. Acestea se culeg când
partea aeriană s-a uscat, iar mugurii au început să germineze. Trebuie să se aibă în vedere

ai grijă să-i aduni înainte să devină fibroși și tari. Apoi se

limpian, se îndepărtează resturile de frunze și rădăcini și se împart în bucăți de
aproximativ 8 cm. Aceste bucăți pot fi semănate direct în sol, în
maceteros sau în pepiniere. Această specie nu suportă temperaturi foarte reci, nici
vânturi puternice, nici soare în exces, așa că trebuie semănate în locuri
sombreați, relativ umedi, dar nu inundati deoarece excesul de
apa pudrează rizomii. Pentru o dezvoltare mai bună este necesar ca solul
este bine moale, ceva adânc și bine fertil. Un bun îngrășământ este bălegarul
recoltat în grajduri, bine descompus. Terenul trebuie să fie acoperit cu
frunze și ierburi uscate, pentru a evita creșterea mărăcinișului și a conserva.
umiditate. Plantele sunt gata pentru recoltare în aproximativ 9 până la 10 luni
după plantare. Randamentul variază în funcție de soi, îngrijirea
cultivare, condițiile de mediu și alți factori.
Par ț ile utilizate: Partea utilă a acestei plante este rizomul său care are
multe forme de a-l prepara și de aplicații: În infuzie se utilizează în
tratamentul diferitelor afecțiuni: Decongestionează căile respiratorii și
reduce secretia. Reduce inflamatia glandelor, calmeaza gatul iritat si previne
aparitia ulceraților bucale datorită puterii sale antibacteriene. Luat cu miere
de albinele ameliorează tusea, gâlceava persistentă și dezumflă corzile
vocale. Favorizează circulația sângelui și scade nivelurile de
colesterol. Previne atacurile de cord și angina pectorală. Este un
un stimulent puternic al sistemului nervos, ameliorează cefaleele și este un relaxant

31
efectiv. Aplicat pe corp sau adăugat în apa de baie este foarte util
pentru a alina febra. Frecat pe zona afectată, ajută la reducerea
durere de articulații. Ghimbirul poate fi adăugat ca condiment
în mâncăruri sau în dulciuri, oferindu-i nu doar un gust foarte special, ci și un
valoare energetică suplimentară și contribuind la o digestie mai ușoară (Lobos,
Muñoz ș i Peralta, 2014; Muñoz, 2013.

Llantén (Plantago major)

Descriere: Plantă sălbatică anuală, erbacee de cre ș tere spontană,
cu tulpina neramificată. Ajunge la 30 până la 50 cm înălțime. Are un rizom
corto cu multe rădăcini de culoare galbenă. Frunze abundente, alungite de
frunze verzi moi sunt ovale, cu o lungime de până la 15 cm, cu un pețiol de 3 la
5 cm, ies dintr-o rozetă bazală. Marginile sunt ușor zimțate, cu 3 până la 6 nervuri
longitudinale care se îngustează și continuă în pețiol, lăstari subțiri
terminați în spice dense cilindrice cu flori de culoare verde
blancuzco. Fructul este un pixidiu de culoare roșie până la ciocolatiu închis.
semințele sunt de culoare maro.
Gestionarea plantei: Această plantă este comercializată pe scară largă, fie că este vorba despre

ca ornamental sau ca medicinal. Reproducerea este destul de ușoară, și se

poate oferi atât prin semințe cât și prin lăstari. Când spicele sunt
rojizas sau ciocolate, se taie de pe planta și se pun la uscat timp de 2 sau 3 zile.
Apoi se desfac pentru a obține semințele. Ciorchinii se extrag cu
mare atenție să nu rupă prea mult rădăcinile și să nu strice la
planta mamă. Atât semințele cât și puieții pot fi semănați direct
despre sol sau în ghivece. Solul trebuie să fie bine afânat,
combinat cu materie organică și bine drenat. O dată planta se
stabilește, nu mai necesită o manipulare specială, deoarece este foarte adaptabil. Doar

trebuie să o udăm din când în când și să curățăm iarba de prin jur. Este
rezistente la dăunători și la uscăciune.

32
Părț ile utilizate: Frunzele sale preparate sub formă de infuzie groasă au
multiple utilizări, unul dintre ele fiind îmbunătățirea apetitului, ameliorarea efectelor de

o digestie proastă și a controla diareea. Ajută la cicatrizarea mucoasei

aparat digestiv, de aceea se folosește în cazuri de gastrită. Este un bun
descongestionant și expectorant, ameliorând răceala, bronșita și
asma. Este depurativă și diuretice, ajutând în cazuri de rău de urină și de
inflamații ale vezicii urinare și ale uretrei. În comprese este recomandat pentru
cura pentru înțepăturile de insecte și pentru a ameliora durerea arsurilor
acelerând regenerarea pielii. Fierberea frunzelor și rădăcinilor
se administrează în cazuri de diaree mai abundente. Semințele
ușor prăjite au un efect laxativ.
Apa clară obținută din gătirea florilor se aplică pe ochi ajutând la
aliviar iritațiile oculare și cazurile ușoare de conjunctivită. Extractul de
rădăcină zdrobită aplicată cu o compresă pe zona afectată servește pentru
allevia durerea de măsele, de cap și de urechi. Frunzele ușor
machacadas, înmuiate în apă și aplicate direct pe partea
afectată ajută la accelerarea maturării celor născuți și la vindecarea înțepăturilor
de insecte. Extractul de zdrobire a tulpinilor și frunzelor amestecat cu vaselină se
usă împotriva inflamațiilor produse de lovituri și pentru dureri în
mușchi și în articulații. În plus, frunzele pot fi consumate fierte
despre orez sau în salată, ajutând la ușurarea digestiei
aportând nutrienți (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014; Muñoz, 2013).

Malojillo (Cymbopogon citratus)

Descriere: Plantă erbacee, ve ș nic verde, perenă ș i robustă. Este foarte
cunoscută pentru că atunci când este strânsă eliberează un parfum dulce și plăcut, care

rememora al de los cítricos, de aici numele său comun. Frunzele sale sunt lungi,
subțiri și aplatizate, de culoare verde deschis, cu margine tăioasă, acoperite cu
vellozități albe. Rizomul său este scurt și crește formând mătăgălețe dese.

33
Planta atinge o înălțime de 1 m, deși poate ajunge să fie mai înaltă,
în funcție de condițiile mediului. Florile sunt mici, se
se reunesc în spiguile de 30 la 60 cm lungime formând ciorchini.
Îngrijirea plantei: Fiind o plantă erbacee iniț ial sălbatică, îngrijirile
ceea ce necesită sunt minime. Deși preferă climatele calde, cu destul de
luz, poate fi plantată în locuri reci, atâta timp cât are protecție de
temperaturile prea scăzute, pentru că nu le suportă. Se dezvoltă în
diferite tipuri de soluri, de la ușor nisipoase la argiloase, singurul
ceea ce se cere este ca acestea să fie destul de fertile și bine drenate. A lui
reproducerea se face prin macollaje sau înducedare. Este suficient să se separe de plantă

mamă, un butaș cu frunze și rădăcini sănătoase pentru a obține o nouă plantă.

Înainte de a le planta, pământul trebuie să fie arat până la o adâncime de 30 cm.
pentru a facilita creșterea rădăcinilor. De asemenea, trebuie curățat solul
de toate ierbile rele, pentru a nu afecta creșterea noilor
plante. Se trebuie să combinați pământul cu îngrășământ organic care poate fi
gunoi bine fermentat. În exterior necesită ploi abundente,
uniform distribuite pe parcursul întregului an. În interior, udarea trebuie să
udare periodic, asigurându-vă că solul rămâne umed, dar nu înecat.
Perioadele intercalate de soare cu cele de ploaie sunt responsabile pentru
acumularea uleiului esențial în plantă. Dacă ploile durează multe zile
reduc continuu producția de ulei.
Parti Utilizate: Cea mai utilă parte a plantei sunt frunzele, de unde se
extrae componenta sa principală, citralul, un ulei esențial de culoare galbenă,
cu un miros intens de lămâie. În medicina naturală, frunzele sale sunt utilizate pentru
prevenirea și tratarea unei varietăți de afecțiuni și boli. Pregătite în
infuzie și consumată ca băutură caldă, la orice oră din zi, servește pentru:
digestia când este lentă și greoaie, a ameliora disconfortul gastric,
combaterea constipației și a excesului de gaze. Controlarea afecțiunilor
bronșice, a reduce mucusul și a ameliora gripa și tusea. A ușura durerea de
cap și febră. Tonificarea mușchilor în cazuri de slăbiciune corporală

34
cansancio. Are efect sedativ, ameliorează anxietatea, stările nervoase
și stabilizează palpitațiile. Ajută la detoxifiere, tonifiere și îmbunătățire a
funcționarea organelor precum rinichii, ficatul și pancreasul. Este un
efectiv diuretic, ameliorând inflamațiile vezicii urinare și ale tractului urinar
în general. Apa călduță aplicată pe cârpe îi dă vitalitate pielii, curăță
reducerea apariției coșurilor (Muñoz, 2013).

Oregano (Origanum vulgare)

Descriere: Plantă erbacee perenă, înălț ime de aproximativ 50-80 cm.
alto, foarte aromatic. Tulpini pătrate, acoperite cu o puf dens
care capătă o nuanță roșiatică pe măsură ce planta îmbătrânește, se ramifică
în partea superioară și tind să se descompună în partea inferioară. Rădăcina este un
rizom negru cu rădăcini fibroase. Frunzele opuse, ovate,
pezialele de până la 5 cm lungime și 4 cm lățime, devin din ce în ce mai
mai subțire spre vârf, care este ascuțit, margini întregi sau ușor
dentate și cu vilozitate pe partea inferioară. În unele varietăți, frunzele
au marginea și venele de culoare alb-gălbuie și verde deschis.
floarea este mică, de culoare albă, roz pal, roșu sau violet, sunt
agrupate în inflorescențe terminale foarte ramificate, protejate de
bractee de culoare roșie-violeta. Fructul este tetrachenium și uscat. Semințe
diminutas de culoare negru închis. Toată planta este acoperită cu mici
glande unde este conținută o esență, de culoare galben lămâie, cu un
aromă puternică și gust amar.
Întreț inerea plantei: Oregano poate fi propagat prin seminț e, care
germinează ușor. Acesta este metoda care se folosește în culturile agricole.
De asemenea, se reproduce prin macollas sau lăstari. În această formă se obțin
plante mai ramificate și cu mai multe frunze încă din primul an și are
avantajul de a da naștere unor descendenți identici cu planta mamă. La
semănatul trebuie să se facă în răsadniță, cu sol bine afânat și anterior
abonat. Plantele mici răsar în câteva zile și în 30 sau 35 de zile deja

35
pot fi transplantate. Se poate cultiva direct în câmp, în
viveri, de asemenea în ghivece și jardiniere. Planta poate produce între 6 și 8
ani, deși performanța sa scade pe măsură ce trec recoltările.
Părț ile utilizate: Este una dintre principalele specii care sunt utilizate în
bucătărie pentru a da gust mâncărurilor. Din florile, fructele, frunzele, rădăcinile se

obțin uleiuri esențiale care în studii s-a dovedit că posedă

diverse proprietăți medicinale. Frunzele și ramurile preparate sub formă de ceai,

luate după mese, sunt folosite pentru a ameliora probleme precum

constipația și indigestia, de asemenea pentru a îmbunătăți apetitul și facilitează
eliminarea gazelor acumulate în tubul digestiv. Cum
reconstituent general împotriva oboselii nervoase, epuizării și oboselii
general al organismului. Contribuie la reducerea tusei excesive, a disconfortului
de răceală, a allevia problemele bronșice, ragusa, astmul, etc.
Favorizează circulația sanguină, ceea ce previne problemele cardiace.
De asemenea, ajută la ameliorarea durerilor de cap cauzate de o poziție proastă.

circulație. Pentru a controla alergiile și erupțiile cutanate. Planta

entera proaspătă, zdrobită, aplicată în comprese, este folosită pentru a reduce
inflamație și calmarea durerii în entorse sau vânătăi. Ținute peste
fruntea calmează durerea de cap. Zdrobind planta întreagă și apoi
gătind-o la aburi se obține un extract uleios care poate fi consumat
cum ar fi siropul care ajută la eliminarea gazelor și a viermilor intestinali.

În gargară pentru a alina inflamațiile gâtului, ale gingiilor și ale

căile respiratorii superioare. Compresele din frunze proaspete, tocate și
calentările în uscat sunt recomandate împotriva reumatismului cronic. Florile
macerate în ulei se folosesc în maseje pentru a ameliora durerile articulare,
de cap și pentru tonifierea mușchilor după exerciții fizice. În plus
oregano uscat datorită gustului său amar este folosit pentru a condimenta supe și pentru

aromatizarea cărnii, crescând valoarea nutrițională a acestor alimente

(Lobos, Muñoz și Peralta, 2014; Muñoz, 2013).

36
Pazote (Chenopodium ambrosioides)
Descriere: Plantă erbacee anuală sau bienală, cu multe ramuri, care
se dezvoltă în mod neregulat. Ajunge să crească până la 1,5 m înălțime. A lui
tallo care este de culoare verde cu nuanțe roșii sau aproape complet roșu,
sunt acoperite cu multe fire de păr transparente, în plus au fante și
linii albicioase. Frunze alternative, de culoare verde mat, subțiri, de până la
12 cm lungime, margine zimțată, cu câțiva fire foarte scurte în partea sa
superior și puncte marcate în inferior. Flori mici, verzi,
aglomerate în panicule ramificate care ies din axilele frunzelor
care sunt spre partea terminală a tulpinii. Fruct ovoid, de mai puțin de 1 mm,
comprimat, învelit de calicul, devine cafeniu deschis la coacere. Las
semințele sunt foarte mici, netede, de culoare neagră strălucitoare.

Gestionarea plantei: Este o plantă care creș te sălbatic, de unde este recoltată
și profitabilă. Unele persoane protejează plantele din apropierea caselor lor
o las reproducen pentru uzul lor personal. Se propaga prin semințe sau prin
butasi, randamentul este mai mare dacă sunt plantați la începutul sezonului ploios. Atât

semințele, la fel ca butașii, trebuie semănate în rânduri separate între

da, pentru aproximativ 70 cm. La început, cultura trebuie să fie acoperită de razele solare
directos. Se dezvoltă mai bine în soluri de la nisipoase la argiloase, întotdeauna
și când sunt bine aflate și conțin o abundență de materie organică. El
cel mai bun moment pentru a tăia planta, dacă va fi folosită ca medicinală este
când majoritatea spicele s-au făcut maro închis.
Par ț i Utilizate: Această plantă este foarte folosită în medicina tradi ț ională.

în general în câmp și în zonele rurale. Din planta gătită

lent încet, aburul obține o esență de culoare galben pal, foarte
amarg. Aceasta trebuie pregătită și folosită imediat deoarece se volatilizează
ușor. Acest extract se consumă în doze mici pentru a induce vărsături și
elimina flegma. Ca purgativ pentru a elimina o serie de paraziți
intestinal. Pentru a combate răutățile stomacului, cum ar fi indigestia,
gastrită și flatulență. Crește fluxul sanguin, provoacă creșterea de

37
sudorare și alină febrele ușoare. Alină disconforturile răcelii și
elimină tusea neciapă.
De a zdrobi părțile superioare ale tulpinii lângă inflorescențe, se
obține o esență care în porții mici este folosită pentru a aromatiza
sopă, sosuri și supe, în special din fasole, acest lucru ajută la o digestie
mai ușoară și a reduce gazele produse de consumarea acestui tip de
granos. Așezând planta ușor stoarsă în locurile potrivite,
departeaza puricii si muștele, evitând indirect multe
boli. Extractele acestei plante nu trebuie utilizate în doze mari
nu pentru perioade îndelungate, de asemenea, nu trebuie să mâncați planta direct,
deoarece ar putea fi toxică (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014; Muñoz, 2013).

Sábila (Aloe vera)

Descriere: Iarbă perenă, cu frunze suculente, lanceolate, alungite,
grunjoase, cu dinți ascuțiți pe margini, dispuse în formă de
roseta, care ajunge până la 50 cm lungime și 7 cm lățime. Frunzele au
o învelitoare coriacee care conține o inimă gelatinoasă unde stochează
rezervelor de apă. Florile sunt mici, numeroase, tubulare sau
campanuladas, de culoare galben, galben-portocalie sau galben-roșcat. Sunt
agrupate într-o spic dens care se dezvoltă la capătul unui tij floral de
60 până la 80 cm lungime.
Îngrijirea plantei: Înmulț irea se face prin intermediul puilor care
se nasc în jurul plantei adulte. Se recomandă utilizarea celor care
miedan între 10 și 12 cm lungime. Forma cea mai ușoară este să separi fiul cu
multe precauții la punctul de unire cu mama. O altă metodă este scoțând
planta adultă completă, separându-i pe copii cu un cuțit ascuțit cu multă
precizie, inclusiv rădăcinile sale. Apoi se taie rădăcinile plantei
mama, dacă sunt prea lungi, se adaugă îngrășământ organic în pământ și se
planta de nuevo. A copiii li se lasă să se usuce rănile produse
în timpul tăierii, timp de aproximativ 10 până la 15 zile, într-un loc umbrit și fără

38
umiditate. După aceasta pot fi plantate, fie în câmp deschis, în
vivero, în ghivece individuale sau în jardiniere.
Este important să menționăm că în primele 2 săptămâni după
trasplante, nu trebuie udate pentru a termina de cicatrizat bine
rănile. La începutul creșterii, este preferabil să le plasați în locuri unde există
o lumină destul de puternică, dar să nu fie expuși direct la soare. Odată
Odată ce planta a fost stabilită, se poate amplasa într-un loc însorit și cald.
plantele pot fi folosite de asemenea pentru semănatul extensiv în câmp
deschis. Se recomandă fertilizarea în momentul semănatului, și apoi
la fiecare 2 luni, fiind important ca solul să fie umed la aplicare
abono. Deși crește mai bine în soluri nisipoase, prosperă și în alte tipuri.
tipuri de sol. Ceea ce este foarte important este ca terenul să aibă un bun
drenaj și este ușor acid.
Săbila este foarte rezistentă la lipsa de apă. Odată ce cultura este stabilită,
irigarea trebuie să fie scăzută, mai ales în perioada ploilor. Trebuie să supraveghem că

apa nu se stagnează, deoarece dacă există un exces de umiditate în sol,

planta se pudre. Cu toate acestea, dacă frunzele devin subțiri și șifonate,
înseamnă că trebuie udate. Este de asemenea foarte rezistent la dăunători, dar la
adesea este atacat de afide. Pentru a-i elimina, se pot folosi insecticide
caseros, pe bază de coriandru și usturoi, sau săpun de baie. Cea mai mare producție de

această plantă crește între 2 și 3 ani de viață, timp în care este mai
vigoros și deține cele mai bune proprietăți nutritive.
Partile Folosite: Pe frunze se îndepărtează înveliș ul tare ș i al doilea strat
fibroasă. Substanța gelatinoasă care iese poate fi aplicată direct
despre piele având multe utilizări: Penetrează ușor în țesuturi fiind
efectivă pentru a elimina petele și a calma mâncărimea. Acționează ca anestezic
calmand toate tipurile de dureri, în special cele musculare și de
articulații. Dilată capilarele sanguine, crescând circulația
în zona afectată, descompune și distruge țesuturile moarte, favorizează
creșterea unei noi pieli, accelerând vindecarea leziunilor și rănilor. Elimină

39
senzatia de arsură în răni, ulcere și inflamații. Are un efect
refrescante, ajutând la reducerea căldurii și a arderii produse de
arsuri, inclusiv cele cauzate de expunerea excesivă la soare și
alivia febra.
Printre altele, ele servesc pentru: a ajuta la regenerarea țesutului pereților
stomac, ceea ce accelerează vindecarea ulcerelor și reduce
ardere cauzată de gastrită. Reglează digestia și îmbunătățește constipația.
Este un efectiv sedativ și relaxant, ajutând la diminuarea anxietății și
atacuri de nervi. Amestecând-o cu portocală amară este un diuretic excelent,
ajutând la curățarea rinichilor și la ameliorarea durerii de urinare. Adăugându-i puțin
de suc de lămâie și îndulcând doar cu zahăr brun, este o băutură
delicioasă, răcoritoare și nutritivă. Atenție: În momentul extragerii părții
gelatinoasă de la foaie, trebuie să ai grijă să nu rănești stratul fibros care
hay sub acoperirea coriacee, deoarece acolo se concentrează un suc de culoare
verde care, la expunerea la aer, devine portocalie. Această sevă conține
aloina, un laxativ natural potent, care folosit în doze mari poate
desencadena diaree foarte abundente, putând afecta sănătatea
persoană (Lobos, Muñoz și Peralta, 2014; Muñoz, 2013).

Toronjil (Melissa officinalis)

Descriere: Iarbă perenă răspândită ș i aromatică care poate măsura între 50 ș i
80 cm înălțime, cu tulpină dreaptă mai mult sau mai puțin ramificată. Frunzele sunt

opuse cu pețiol lung, ovate, ondulate, în formă de inimă, cu

borduri neregulate sau zimțate, culoarea lor este verde lucios pe față, mai
păroasă pe dedesubt, și acoperită cu un strat de pufoșenii catifelate. Cele
florile sunt albe sau roz pal, se grupează vertical la baza
frunzele. Atât tulpina, cât și frunzele, atunci când sunt stoarse, eliberează un parfum plăcut

miros de lămâie.

40
Îngrijirea plantei: Necesită un loc însorit pentru o dezvoltare bună,
deși ceva umbră, mai ales în ora de maximă radiație solară, o
Una dintre metodele de a o proteja de soare este să o plantezi în ghivece.
multiplicarea plantei se poate realiza prin semănarea semințelor
o prin diviziunea rădăcinilor care au câteva muguri ale plantei, aceasta din urmă
este cea mai convenabilă și ușoară formă de a o reproduce. Dacă se seamănă
direct pe sol, este recomandabil să lăsați o separare de cel puțin
30 cm. între fiecare individ. Dacă cultura se va realiza în mai multe rânduri, acestea
trebuie să fie separate cu o distanță de 20 până la 30 cm.
Părț ile Utilizate: Frunzele ș i tulpinile fragede se prepară în ceai sau infuzie ș i
sunt folosite pentru diverse lucruri: Reglarea funcționării stomacului,
intestine, ficat și vezica biliară. Sedativ excelent care poate fi utilizat
împotriva anxietății, neliniștii, stresului sau nervozității. Pentru a trata cazuri
de estreñimiento, digestiones lentas y dolorosas, gases y trastornos
digestive în general. Pentru a controla cazurile de diaree și colici
estomacale. Îndulcită cu zahăr brun și servită rece, este o băutură
tonifiant și revigorant care poate fi folosit pentru a îmbunătăți starea de spirit. Zdrobire

frunze și să miroși aroma lor pentru a descongestiona căile respiratorii. Frunzele

machacadas aplicate direct sau pe cârpe ajută la vindecarea leziunilor.
Poate fi consumat fără probleme de copii și adulți (Muñoz, 2013).

Instalaț ii Agricole
Sistem Hidroponic
Consistă în esență într-un canal de plante cu sau fără substraturi prin care
păstrează apă și soluția de nutrienți în mod constant. Plantele se
colocan în partea superioară, astfel încât rădăcinile să rămână în contact
cu apă. Se pot distinge între sistemul hidroponic normal, care
este este în care există un mediu sau substrat unde se dispune cultura.
Dar, în plus, există și sistemul hidroponic pur, unde nu există
niciun substrat în afară de un sac unde se susține cultivul, și unde

41
rădăcinile sunt în aer liber și în contact cu apa și nutrienții care
recirculă. În afară de asta, cele două sisteme pot fi clasificate în sisteme
deschise sau închise. În sistemul deschis, nutrienții circulă prin fiecare
ciclul de irigare. În sistemul închis, soluția neabsorbită este reciclată și
face parte din următorul ciclu de irigare (Barbado, 2012; Marcano, 2013).

Canteros
Este zona delimitată de bariere sau pereți din materiale diferite, fie că este vorba de
lemn, beton sau altceva care să includă substratul, împiedicându-l să
deplasare, facilitând manipularea și conservarea acestuia. Permite oferirea unei mai mari

ancorare la planta și, prin urmare, o disponibilitate mai mare de nutrienți

cultivare. Importanța constă într-o mai bună distribuție a spațiului și a
dezvoltarea plantelor, în care este mai ușor să le manipulezi, acces și
controlul ierburilor, dăunătorilor și bolilor (Clara, 2014).

Barbacoa
Este un sistem de producție agricolă cu infrastructură din lemn,
ciment sau alt material în care se încorporează substrat de îngrășământ sau
compost y, aceasta trebuie să fie ridicată de la sol susținută de piloni sau picioare

(Cunemo, 2013).

METODOLOGÍA

Tipul de cercetare
Conform temei proiectului și delimitării obiectivelor, în aceasta
secțiunea se formulează tipul de cercetare prin intermediul procedurilor
metodologici care au reușit să răspundă situației prezentate, validați
faptele și rezultatele obținute. Abordarea cercetării s-a dezvoltat
într-o modalitate de câmp care, în cuvintele lui Rodríguez (2013) o definește
procedura care se desfășoară în mediul natural al

42
persoane sau obiecte asupra cărora se desfășoară studiul pentru a descoperi
reacții în fața situațiilor reale. Obiectivul său poate fi rezolvarea unei
necesitate care a fost percepută, sau pur și simplu a cunoaște mai bine un subiect și

a obține date noi pentru analiza dvs., adică o cercetare pură. De

în acest mod se pot introduce noi variabile sau se pot studia
comportament în fața unei situații noi”. Așadar, în acest caz,
proiectul a fost realizat în comunitatea Veritas, în mod specific în sectorul
1, zona A, locul unde s-au dezvoltat culturile de plante medicinale.
Pe de altă parte, se descrie tipul de cercetare experimentală care pentru
Armada (2012) "Are ca scop să determine, cu cea mai mare fiabilitate
posibile, relații de cauză - efect, pentru care unul sau mai multe grupuri,
apeluri experimentale, se expun la stimulii experimentali și îi
comportamentele rezultate sunt comparate cu comportamentele altora
grupuri, numite de control, care nu primesc tratamentul sau stimulul
experimental”. Prin urmare, studiul a avut variabile independente care
au fost plantele medicinale prin încorporarea tehnicilor
agroecologice, acestea au trecut printr-o serie de proceduri de control,
manipulare și evaluare. De asemenea, a fost posibil să se elaboreze diverse
infuzii pe bază de extractele acestor plante pentru a verifica
produs mai eficient și valid în tratamentul bolilor.

Nivel de Investigaț ie
Se referă la procesul pe care îl utilizează cercetătorul pentru a aborda tema unei
forma mai specifică. Prin urmare, proiectul a fost considerat descriptiv, deoarece
fă cunoscută informația precisă despre variabilele evaluate, de
maniera în care sunt afișate caracteristicile reale și aspectele mai
relevante pentru obiectul studiului. Citatul lui Ávila (2015) subliniază că „
investigația descriptivă arată în mod sistematic caracteristicile de
o populație, situație sau domeniu de interes. Aici cercetătorii recoltează
datele bazate pe o teorie, expun și rezumă informațiile despre

43
maniera atentă și apoi analizează cu minuțiozitate rezultatele, pentru a
extrage generalizări semnificative care contribuie la cunoaștere.
În acest mod, s-au identificat evenimentele care au avut loc în producție de
plante medicinale sub diferite sisteme de instalare agricolă, cum ar fi
hidroponic, în paturi și în barbecue-uri; s-a făcut o analiză comparativă în
dezvoltarea culturilor în raport cu biofertilizatorii utilizați, la
control integrat al dăunătorilor și bolilor, cosirea ierbii printre altele
practici care au influențat o producție de succes. De asemenea, se explică în
forma detaliată a procedurilor utilizate pentru a elabora infuzii
medicinale pentru tratarea afecțiunilor de sănătate al căror scop a fost
a oferi locuitorilor comunității Veritas cunoștințe despre
tehnici de preparări inovatoare.

Populaț ie ș i Eș antion
Din punct de vedere investigativ, populația se poate referi la ansamblul
de elemente statistice ale căror caracteristici sunt studiate și care
servesc ca date pentru analiza rezultatelor. Calmet (2013) semnalează
populația reprezintă toate unitățile de cercetare de
în funcție de natura subiectului, adică suma totală a elementelor
obiectele studiului, care trebuie să aibă caracteristici comune oferind
origine al analizei pentru care vor fi valabile în concluzii.
populația acestui studiu este totalitatea plantelor medicinale
cultivate în comunitate, cantitatea a fost de optzeci și patru (84).
Mostra poate fi înțeleasă ca unitățile pe care le reprezintă
populație cu scopul de a analiza în mod precis elementele
utilizate în studiu. Pentru Calmet (2013) „Este o parte a populației, sau
marea, un număr de indivizi sau obiecte selectate. Este obținută în scopul
de a investiga, pornind de la cunoașterea caracteristicilor lor particulare,
proprietăți care o reprezintă”. În acest caz, mostra este formată
pentru cele unsprezece (12) plante medicinale utilizate; din Boldo s-au semănat 10;

44
de la Colombiana au fost 10; de la Cucaracha s-au cultivat 06; pentru Curia
sunt 05; în cazul Fregosa au fost 10; pe de altă parte, despre Ghimbir se
au cunoscut 10; din Llantén 05; din Malojillo s-au utilizat 04; în cultivarea
Orégano au fost 06; pentru Pazote au rămas 04; în Sábila se
diagnosticat 04; și în sfârșit, în Toronjil au fost 10. Aceste plante
răspândite în felul următor:

Tabloul 1. Distribuț ia plantelor medicinale

Plante Medicinale Numărul de plante Procentaj
Boldo 10 12%
Colombiană 10 12%
Cucaracha 06 07%
Curia 05 06%
Fregosa 10 12%
Ghimbir 10 12%
Llantén 05 06%
Malojillo 04 04%
Oregano 06 07%
Pazote 04 05%
Săbila 04 05%
Toronjil 10 12%
Totalul populaț iei 84 100%
Sursă: Autorii Proiectului (2016)

Tehnici ș i instrumente de colectare a datelor

Tehnicile sunt ansamblul de instrumente care sunt utilizate pentru a obține
informații solicitate. Tehnica cea mai remarcată a fost observația a cărei
funcția a fost să colecteze din cel mai larg punct de vedere faptele
diagnosticați la locul unde s-a desfășurat proiectul. Conform cu
definiția lui Contreras (2015). "Observația este prima formă de
contact sau relație cu obiectele care urmează a fi studiate. Constituie
un proces de atenție, colectare și înregistrare a informațiilor, pentru care

45
investigatorul se bazează pe simțurile sale, fiind atent la evenimente și
analiza evenimentelor într-o viziune globală, a întregului context natural.
Prin urmare, activitățile de teren au fost evaluate prin simțuri de
persecuția fiecăruia dintre procedurile efectuate cu
producția de plante medicinale, determinând zona pentru distribuție
de fiecare specie și tipul de instalare în straturi, grătare sau prin intermediul
sistem hidroponic; de asemenea, s-a evaluat creșterea, dezvoltarea și
conformarea părților plantelor (tulpini, frunze și fructe); metodele
de control al plantelor necontrolate, dăunătorilor și bolilor pentru ca culturile să

vor dezvolta eficient; de asemenea, a permis măsurarea cantității de plante

obținute pentru elaborarea infuziilor.
De asemenea, s-a folosit tehnica interviului care, conform lui Salazar (2016)
Este un proces în care un intervievator încurajează un intervievat să
să-și exprime liber și detaliat sentimentele și să-și manifeste
impresii sau atitudini legate de obiectul de cercetare. Se
formulează o sau mai multe întrebări, care trebuie să fie răspunse
exclusiv de manieră orală. În timpul interviurilor, comportamentul
intervievatorul este esențial în acest tip de metodă și abilitatea sa în ceea ce privește

crearea unei atmosfere relaxate și distinse va fi cheia pentru realizarea

rezultate bune
În acest scop, a fost realizat un diagnostic participativ cu membrii
comunitatea Veritas pentru a solicita informațiile într-un mod voluntar, el
procesul a permis cunoașterea situației sociale prin care trecea
colectiv în ceea ce privește domeniul agricol unde cercetătorii -
autorii au putut aborda, în care proces a fost dat un răspuns realității
observată pentru a îndeplini astfel ceea ce a fost propus în proiect.

Prin urmare, instrumentele prin care au fost colectate datele

fueron el cuestionario y la libreta de anotaciones. La autora Contreras (2015)
definiți chestionarul ca „Instrumentul care grupează o serie de
întrebări referitoare la un eveniment, situație sau temă particulară, despre care

46
cercetătorul dorește să obțină informații. Din această cauză, a fost conceput cu
întrebări deschise și închise a căror scop a fost colectarea informațiilor
relevante pentru tema plantelor medicinale în comunitate
selectată; locuitorii au răspuns într-un mod corect și precis la
întrebările expuse.
În cele din urmă, s-a folosit un alt instrument menționat, cum ar fi caietul de
anotări, unde Lozada (2016) îl menționează ca „Povestea, scrisă
cotidian, din experiențele trăite și faptele observate. De obicei
ser redactat la sfârșitul unei zile de lucru sau la finalizarea unei activități considerate

ca un aspect important în munca de teren. Din el se extrage cea mai mare parte a
informații pentru organizarea analizei în categoriile stabilite în
faza de formulare a cercetării”. A fost instrumentul care a avut cea mai mare
importanța a avut în timpul dezvoltării proiectului, având în vedere că a fost
responsabil de înregistrarea tuturor evenimentelor care au avut loc în producție,
s-au analizat datele, s-a realizat un control săptămânal al activităților de
teren, precum și acele inconveniente care s-au prezentat în mai mică măsură
gradul de la semănatul culturilor până la pregătirile tehnice de
infuziile medicinale.

DIAGNOSTIC COMUNITAR

Locaț ie geografică
El Barrio Veritas este o comunitate care se află la Sud de oraș.
Calabozo, Municipiul Francisco de Miranda, Statul Guárico, se intră pe
carrera 19 pe calea Cementerului Vechi, în jurul următoarelor
coordonate geografice: latitudine și longitudine 8.92278,-67.44833, date care
au fost extrase de pe serverul web Google Maps (2016). Limitează la

47
la nord cu Sistemul de Irigat Râul Guárico; la sud cu Cartierul Trinidad; la
Este cu Sistemul de Irigare Rio Guárico; și la Vest cu Centrul Istoric.
Terenul este plat în topografia sa și se află la 95 de metri deasupra
nivelul mării; cu o temperatură medie anuală de 29,5 °C; o maximă
medie lunară de 38,3 °C și o minimă de 222 °C, conform Consiliului Comun
Veritas certificat de Ministerul Puterii Populare pentru Comune.

Figura 1. Cartierul Veritas. Sursa: Google Maps (2016)

Aspecte istorice
Din antecedentele istorice oferite de Consiliul Comun
Veritas, comunitatea a fost fondată în anul 1950 în timpul mandatului
guvernul lui Carlos Delgado Chalbaud. Numele a fost dat ca urmare a unei
invația țăranilor provenind din Statul Apure, pentru că erau pământuri
productive pentru agricultură și creșterea animalelor; primii lor fondatori
au fost domnii Pedro Pablo Giménez, José Antonio Blanco și José
Gutiérrez. Apoi, odată cu sosirea familiilor, cum a fost Amelia
Mănăstirea, Julio Urbina, Carmelita Campo, Julio Betancourt, Simón Ortiz
Gregorio Nieves și Ramón Guerrero; au început să-și construiască locuințele
fiind primele elaborate de rancho cu palmier și bahareque, după
au fost modernizate în locuințe cu blocuri și zinc.

48
În acea vreme, străzile erau pietruite, unde localnicii circulau.
pentru a comercializa fructele și legumele în zonele cele mai populate ale
localitate rurală. A fost construită o școală numită Unitatea Educațională „Veritas”
care a fost fondată pe 18 martie 1958, de educatoarea Ana Eduvigis
Pereira, având-o ca prima directoare a unității pe educatoarea Isabel
Războiul lui Hernández. Dezvoltarea proiectului a fost executată exact
Sector 1, Zona A, aparținând doamnei Amelia Josefina Lara de Alvez de
ocupatie croitoreasa cu o experienta de 45 de ani traind in comunitate.

Infrastructură Comunitară
Conform infrastructurii actuale a cartierului Veritas, majoritatea
locuințele sunt construite din blocuri de beton, acoperișuri de platbandă,
acerolit, zinc. Dispun de sistemul de alimentare electrică furnizat
de către Corporația Electrică Națională (CORPOELEC), dar în prezent
serviciul de energie este deficitar. Au servicii de apă potabilă, de asemenea
mismo, mai multe gospodării se aprovizionează din puțuri adânci care printr-un
motor electric sau metoda manuală extrag resursa hidrică; de asemenea
dispun de sistemul de canalizare pentru ape uzate. Serviciul de
curațenia urbană se efectuează o dată pe săptămână. Pe de altă parte, circulă
transporturi publice și private; dispune de servicii de internet și linie telefonică
oferită de Compania Anonimă Națională Televizoare din Venezuela
(CANTV), DIRECTV, Movistar, Movilnet și Digitel.
Aspecte economice
În ciuda crizei economice prin care trece țara în prezent
momente, este evident cum familiile venezuelene mențin un nivel de
venituri scăzute, fie că este vorba de a primi un salariu minim sau de lipsa locurilor de muncă

de aceea oamenii trebuie să lucreze ca independenți; în cazul

din locuitorii comunității Veritas, mulți dintre ei lucrează în
Unitate Educațională ca profesori, administratori și lucrători de curățenie.
Conform recensământului efectuat de Consiliul Comunal, mai multe familii sunt

49
comercianți independenți în vânzarea alimentelor, bodegași,
carpenteri, mecanici, taximetriști, zidari, printre altele; pe de altă parte, există
persoane profesioniste în domeniul ingineriei, licență, avocați
asistenți medicali, doctori, cu toate acestea, majoritatea sunt șomeri. Este important

a menționa că persoanele desfășoară activități agricole în curțile lor, în

cultivarea legumelor precum coriandru, vinete, dovlecei, castraveți; plante
fructifere, ornamentale și creșterea de pui pentru consumul familial.

Aspecte Sociale
Conform datelor obținute din recensământul Consiliului Comunal Veritas (2016),
s-a cunoscut că comunitatea dispune de două sute cincizeci și șase (256)
familii care compun un total de opt sute șaptezeci și șase (876)
persoane; împărțite pe vârste se află: de la 0 la 9 ani există o sută
cincizeci și trei (153) copii; între 10 și 19 ani, două sute două (202)
adolescenți; între 20 și 29 de ani se află șaptezeci și șapte (77)
tineri; printre adulții cu vârste între 30 și 39 de ani există o sută trei (103); pentru
indivizii care au între 40 și 49 de ani sunt șaptezeci și opt (78); șaptezeci și
cinci (75) persoane cu vârste între 50 și 59 de ani; și, în final, de 60 de ani în sus

există un total de optzeci și opt (88) de adulți vârstnici.

Tabloul 2. Distribuț ia Demografică a Locuitorilor Cartierului Veritas

Distribuț ia populaț iei pe vârstă ș i sex
Nº de Habitantes
Vârstă Procentaj
F M
00 - 09 88 65 17%
10 - 19 106 96 23%
20 - 29 84 93 20%
30 - 39 50 53 12%
40 - 49 47 31 09%
50 - 59 36 39 09%

50
 60 - + 54 34 10%
Total de la
876 100%
Populaț ie
Sursă: Censul Consiliului Comun Veritas (2016)

Aspectos Culturales
În localitatea calaboceană, în special în comunitatea Veritas există
o varietate de obiceiuri populare ale culturii venezuelene, în ceea ce se
se evidențiază dansurile și dansurile folclorice, însoțite de grupuri muzicale
cum arpa patru și maracas, care constituie o potențialitate pentru
menținerea tradiției. Aceste activități se sărbătoresc în lunile de
săptămâna sfântă; precum și obiceiurile religioase care se practică
cum ar fi ziua crucii în luna mai și Crăciunul în naștere
de Jesucristo. În cadrul acestor festivități se împărtășesc preparatele tradiționale.
de la gastronomia nationala, ca elaborarea hallacas, carne friptă,
cachapa, pește frit, pâine cu șuncă, salată de găină, precum și
băutura tradițională a caratului; în artele culinare se specializează în
prepararea dulciurilor criole din mango, lehușă, banană și prune. Cap
a menționa diversitatea activităților sportive și recreative de
locuitori, unde există terenuri pentru jocul de fotbal, volei,
baschet, printre altele.

Aspecte de mediu
Din punct de vedere ambiental, în comunitate se realizează grădini de legume.
agricole unde produc legume pentru consumul familial, domenii precum
ardeiul iute, castravetele, vinetele, coriandrul, ceapa verde; de asemenea, există o diversitate de

plante fructifere și ornamentale; care sunt afectate de lipsa

al resurselor de apă, din cauza lipsei furnizării de ape albe care nu
soseste frecvent și factorii climatici de secetă care influențează în
diminuarea producției. Pe de altă parte, cetățenii au grijă de mediu
51
mediul și resursele sale naturale, în activitățile de curățenie, unele
toman conștiință de a nu arunca deșeuri solide, în timp ce alții contamină
solurile cu gunoi; o altă problemă care afectează această comunitate este
deficiențe în serviciul de salubritate urbană care nu trece cu frecvență, se acumulează

gunoiul, mai multe familii îl ard provocând poluare ambientală și

afectând sănătatea cetățenilor.

52
Cuadro 3. Plan de Acción
Objetivo Strategii de Rezultate
Problema Objetivos Específicos Variabile
General Acț iune Aș teptate
Diagnosticar la situación actual
Cunoștințe
del uso de la medicina natural en Interviuri
despre cele
comunitatea Veritas Sector 1 deschise si
plante
Zona A, Calabozo Stat formalisate.
medicinale.
Desabastești Guárico.
minciunea de Stabilirea cultivării plantelor
Monitorizarea
piață medicinale sub un sistem Culturi în
A produce dezvoltarea celor Oferi celor
farmaceutic, hidroponic, de paturi și sistem
plante culturi; locuitori de
cost ridicat de barbacoa cu gestionare hidroponic
medicinale Aplicatie de comunitatea
produse agroecologic în Veritas Sector 1 canteros și
în curți tehnici de Veritas,
medicinale Zona A, Calabozo Stat grătare
productivi, agroecologice. medicină
pentru ei Guárico.
Municipiu natural
tratamente Realizați infuzie sau ceai cu Elaborare
Francisco Tehnici alternativa
de bază plante medicinale pentru a da pregătiți
de Miranda culturale pentru pentru el
cum ar fi cunoaște proprietățile medicinale de
Calabozo elabora tratament de
gripă curative ale acestora în părțile
Stat medicină boli
alergii Veritas Sector 1 Zona A vegetative de
Guárico. natural. comune.
neplăceri Calabozo, Statul Guárico. plantele.
estomacale Socializarea rezultatelor prin Realiza
printre altele. medii de tripluri informaționale la activități Ateliere pentru
membrii participanți la demonstrative la
comunitatea Veritas Sector 1 despre cei prezentare
Zona A, Calabozo Stat culturi de rezultate.
Guárico. medicinale.
Sursă:Autorii Proiectului
 Tabloul 4. Cronograma de Activitati
Estrategias de Acción Epoca în cadrul trimestrului (luni)
Activităț i Trimestrul 1 Trimestrul 2 Trimestrul 3
Selecția comunității și curtea productivă. 25/04/2016
Curățarea terenului, construirea facilităților de cultivare. 02/05/2016
Transplantarea puieților și instalarea sistemului de irigație. 06/05/2016
Înaintarea scrisorii de prezentare a studenților și cadrelor didactice către
17/05/2016
comunitate, primirea scrisorii de acceptare semnate.
Monitorizarea curții productive și aplicarea de humus lichid. 29/05/2016
Monitorizarea și plasarea capcanelor cromatice și aromatice. 01/06/2016
Aplicarea diagnosticului participativ și chestionarul. 07/06/2016
Monitorizarea culturilor și aplicarea de humus lichid. 13/06/2016
Sursă: Autorii Proiectului

54
 BIBLIOGRAFIE CITATĂ

Ávila, B.(2015). Cercetarea Descriptivă [document online]. În:

[Link]
investigație-descriptivă/ [Consultare: Iulie, 2016]
Aguaiza, J.(2014). Investigarea Plantelor Alimentare ș i Medicinale, În:
[Link]
[Consulta: Julio, 2016]
Ardila, Y.; Bautista, T.; și Páez, L. (2012). Proiectul Plantelor Aromatice și
Medicinale [document]. În: [Link]
de-plantas-medicinales [Consulta: Iulie, 2016]
Armada, C.(2012). Investiga ț ie experimentală [document online]. În:
[Link]
[Consultare: Julio, 2016]
Barbado, J.(2012). Caracteristicile Cultivării Hidroponice
linie]. În: [Link] [Consulta: Iulie,
2016
Calmet, N. (2013). Popula ț ie ș i E ș antion [document online]. În:
[Link]
[Link] [Consulta: Iulie, 2016]
Campos, L. (2013). Kalanchoe Medicinale [document online]. În:
[Link]
medicinale [Consulta: Julio, 2016]
Carrillo, R.; și Moreno G.(2013). Medicină ¿alternativă?, [document în
linie]. În: [Link]
[Consulta: Iunie, 2016]
Clara, A. (2014). Cantere Agricole [document online]. În:
[Link]
[Consulta: Julio, 2016]
Contreras, Y.(2015). Tehnici și Instrumente de Cercetare [document]
en linie]. În: [Link] [Consultare:
Iulie, 2016
Cunemo, Y. (2013). Conceptul de Barbacoa [document online]. În:
Conceptul de
Barbacoa/[Link] [Consulta: Julio, 2016]
Ecured(2016). Zebrina péndula [document online]. În:
[Link] [Consulta: Iulie, 2016]
Elicriso(2016). Cum să cultivi și să vindeci plantele [document online]. În:
[Link] [Consulta: Iulie, 2016]
Gómez, R.(2012). Plante Medicinale [document în format electronic]. În:

[Link]
73802012000100007 [Consulta: Julio, 2016]
Google Maps (2016). Barrio Veritas [Pagină online]. În:
[Link]
%C3%A1rico/@8.9286766,-67.4438403,1586m/data=!3m2!1e3!4b1!4m13!
1m7!3m6!1s0x8e7f6144ce45e01b:0x390c532f3d29b47d!
2sMinas de Arenă, Grava, Piatră Lisă, Calabozo, Guárico!
3b1!8m2!3d8.9186512!4d-67.466526!3m4!
1s0x8e7f63c80a55f643:0x587091000d046736!8m2!3d8.9284712!4d-
67.4382395 [Consulta: Iulie, 2016]
Ledesma, M.(2016). Arborele de boldo [document în linie]. În:
[Link]
cultiva-7667/ [Consulta: Iulie, 2016]
Legea Medicamentului (2000). Capitolul IV, Articolul 29 [document]. În:
[Link]
[Consulta: Junio, 2016]
Lobos, J.; Muñoz, I.; și Peralta, J. (2014). Plante Medicinale, Principii
Bază de Fitoterapia [document] en linie]. En:
[Link]

56
 sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKE
wiM86-CxL7NAhUL0h4KHfm2DB4QFgglMAI&url=http%3A%2F
%[Link]%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Ffiles%2FMANUAL
%20PLANTE%20MEDICINALE
%2520%[Link]&usg=AFQjCNGmjn3G_5rHs2XQDptisLVIVP
RaYg&sig2=jdYwJi8wJROc58TMoFyoww&bvm=bv.125221236,[Link]
[Consulta: Julio, 2016]
López, M.(2012). Manual de Plante Medicinale [document online]. În:
[Link]
[Consulta: Julio, 2016]
Lozada, K. (2016). Tehnici ș i Instrumente de Evaluare [document în
linia]. În: [Link]
[Link] [Consulta: Iulie, 2016]
Marcano, R. (2013). Cerin ț e pentru un Cultiv Hidroponic
[document]. La: [Link]
para-un-cultivo-hidroponico/77945/ [Consulta: Julio, 2016]
Martínez, N.(2016). Plantele Medicinale [document în format online]. În:
[Link]
p [Consulta: Julio, 2016]
PlanteMedicinale(2014). Alocasia Indica [document online]. În:
[Link] [Consulta: Julio, 2016]
Muñoz, C. (2013). Manual de Plante Medicinale [document online]. În:
[Link]
[Link] [Consulta: Iulie, 2016]
Ramírez, L.; Trejos, C.; Trejos, L.; ș i Vinasco, A.(2014). Proiect de
Plante Medicinale și Aromatice [document online]. În:
[Link]
[Link] [Consulta: Iulie, 2016]

57
Rodríguez, R. (2013). Investiga ț ie de teren [document în linie]. În:
[Link] [Consulta:
Iulie, 2016
Rojas, S.(2015). Capraria biflora [document online]. În:
[Link]
biflora/fichas/[Link] [Consulta: Iulie, 2016]
Salazar, A.(2016). Metode de colectare a datelor într-o cercetare
Calitativă [document] en línea]. En:
[Link]
date-într-o-investigație-calitativă/ [Consultare: Iulie, 2016]
Wikipedia(2016). Peumus boldus [document în online]. En:
[Link] [Consultare: Iulie, 2016]

58