0% au considerat acest document util (0 voturi)
4 vizualizări2 pagini

Tatarii

Tătarii, vorbitori de limba tătară, au o bogată cultură și tradiții, incluzând proverbe și obiceiuri specifice. Mehmet Niyazi, un important activist și poet, a contribuit la menținerea legăturilor dintre diaspora tătară și Crimeea. Gastronomia tătară este reprezentată de plăcinta tradițională Şiberek, iar comunitatea organizează Festivalul Şiberekului pentru a promova arta culinară locală.

Încărcat de

Alex
Drepturi de autor
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
0% au considerat acest document util (0 voturi)
4 vizualizări2 pagini

Tatarii

Tătarii, vorbitori de limba tătară, au o bogată cultură și tradiții, incluzând proverbe și obiceiuri specifice. Mehmet Niyazi, un important activist și poet, a contribuit la menținerea legăturilor dintre diaspora tătară și Crimeea. Gastronomia tătară este reprezentată de plăcinta tradițională Şiberek, iar comunitatea organizează Festivalul Şiberekului pentru a promova arta culinară locală.

Încărcat de

Alex
Drepturi de autor
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

Tatarii

Limba materna: tatara


Port popular:

Proverbe:
Instruirea oamenilor a început cu proverbe şi trebuie să se încheie prin gânduri.
Personalitati :

Cunoscut activist al promovării și identității tătarilor, Mehmet Niyazi, lider de seamă al


comunității tătare din Dobrogea, s-a născut 1878 la Pecineaga și murit în 1931 la
Medgidia. Cele mai multe dintre operele sale au fost scrise în limba turcă și în limba
tătară vorbită în Crimeea. Niyazi este creditat că a jucat un rol important în menținerea
în viață a legăturii dintre diaspora tătară din Crimeea și țara lor de origine și este bine
cunoscut pentru lucrările sale lirice care descriu Crimeea. Poet, jurnalist, a fost profesor
de limbă și literatură turcă la școala musulmană din Medgidia și director al școlii
respective. A fost un luptător pentru libertatea și pentru propășirea tătarilor crimeeni
și, de ce nu, pentru crearea unui stat al tătarilor crimeeni.
Traditii :
Cuvântul „Ashura” provine din limba arabă şi înseamnă a zecea zi. „Este vorba despre a zecea zi
din prima lună a calendarului islamic. Anul islamic a început în 2017 pe 21 septembrie şi,
începând cu a zecea zi, timp de o lună sărbătorim această Ashura”, ne explică lectorul
universitar Denis Ibadula.
Obiceiuri :
Casa. La Tătari casa este construită din piatră sau chirpici (pământ frământat cu apă,
paie şi balegă). Cimentul dintre pietre şi chirpici e de noroi Acoperişul constă din
două sau mai multe grinzi, care merg paralel dela un perete la celalt. Peste grinzi şi
pereţi ei pun căpriori oblici , care se încheie deasupra în [Link] nu
există.Peste căpriori se pun nişte lemne, iar deasupra lor stuf, scaeţi, sau cucută.
Vine apoi un strat de paie, unul de pleavă, unul de cenuşe şi, în fine, unul de
pământ galben. Se pune pământ galben din două motive: întâi pentru ca lutul
galben, după ploaie, devine mai compact decât cel negru şi apoi pentru ca e mai
frumos la culoare, zic ei, decât cel negru.
Gastronomie :

Şiberek-ul este o plăcintă tradiţională, preparată în special de comunităţile de tătari


stabilite în Dobrogea, mai ales în perioada postului Ramazanului, fiind o mâncare
săţioasă, dar şi cu ocazia evenimentelor din familie şi comunitate.
Pentru a promova arta culinară specifica tătarilor, organizam Festivalul Şiberekului
începând cu anul 2006 la Cobadin, unde participă atât membrii din comunitate cât şi
oaspeţi.

Alte informatii relevante :

Tătarii au ajuns prima dată la gura de vărsare a Dunării la mijlocul secolului al XIII-lea la
apogeul Hoardei de Aur. În 1241, sub conducerea lui Kadan, tătarii au traversat Dunărea, cucerind
și jefuind regiunea.[1]

S-ar putea să vă placă și