UNIVERSITATEA DIN CRAIOVA

FACULTATEA DE AGRONOMIE
MASTER :CMA

REFERAT

DISCIPLINA:
DISTRIBUITA SI VANZAREA PRODUSELOR AGRICOLE

TEMA:
UNELE ASPECTE PRIVIND OFERTA PRIMARĂ DE PRODUSE
AGRICOLE ÎN JUDEȚUL BOTOȘANI

CADRU DIDACTIC
[Link]. PANZARU RADU LUCIAN
STUDENT MASTERAND
VESELA V. LAURA -FLORENTINA
 Tabelul 1.
JUDEŢUL BOTOȘANI
SUPRFAŢA CULTIVATĂ - PRINCIPALELE SPECII VEGETALE
(2020 – 2022)
2020 2021 2022 Media**
Nr.
Specificare Efectiv Dinamică** Efectiv Dinamică** Efectiv Dinamică** Efectiv Dinamică
crt
HA* Ibf Ibm HA* Ibf Ibm HA* Ibf Ibm HA Ibf Ibm
1. Suprafața totală 306315 100 100 275452 89,92 89,92 288829 94,29 104,86 290198,66 94,73 100,47
2. Cereale boabe 153654 100 100 156651 101,95 101,95 168934 109,94 107,84 159746,33 103,96 94,56
2.1. Grâu şi secară 38243 100 100 32613 85,27 85,27 39898 104,32 122,34 36918 96,53 92,53
2.2. Orz şi orzoaică 3873 100 100 3379 87,24 87,24 3810 98,37 112,76 3687,33 95,20 96,78
2.3. Porumb 108210 100 100 116276 107,45 107,45 121268 112,06 104,29 115251,33 106,51 95,03
Leguminoase
3.
pentru boabe
1286 100 100 1972 153,34 153,34 1974 153,49 100,12 1744 135,61 88,34
3.1. Mazăre boabe 1004 100 100 987 98,30 98,30 1054 104,98 106,79 1015 101,15 96,29
3.2. Fasole boabe 281 100 100 985 350,53 350,53 920 327,40 93,40 728,66 259,31 79,20
4. Plante uleioase 100054 100 100 68745 68,70 68,70 70908 70,86 103,15 79902,33 79,85 112,68
4.1. Floarea soarelui 74941 100 100 42733 57,02 57,02 44306 59,12 103,68 53993,33 72,04 121,86
4.2. Rapiță 4567 100 100 8306 181,87 181,87 8788 192,42 105,84 7220,33 158,13 82,16
4.3. Soia 20546 100 100 17481 85,08 85,08 16988 82,68 97,18 18338,33 89,25 107,94
5. Cartofi 1810 100 100 1026 56,68 56,68 977 53,97 95,22 1271 70,22 130,09
6. Tutun 883 100 100 573 64,89 64,89 278 31,48 48,51 578 65,45 207,91
7. Legume total 7219 100 100 7006 97,04 97,04 6120 84,77 87,35 6781,66 93,94 110,81
7.1. Tomate 951 100 100 956 100,53 100,52 898 94,42 93,93 935 98,31 104,12
7.2. Ceapă 936 100 100 940 100,43 100,42 793 84,72 84,36 889,66 95,05 112,19
7.3. Usturoi 596 100 100 597 100,17 100,16 596 100 99,83 596,33 100,05 100,06
7.4. Varză 1441 100 100 1210 83,96 83,96 1168 81,05 96,53 1273 88,34 108,99
7.5. Ardei 682 100 100 676 99,12 99,12 637 93,40 94,23 665 97,50 104,4
Pepeni verzi și
8.
galbeni
570 100 100 788 138,25 138,24 690 121,05 87,56 682,66 119,76 98,93
9. Lucernă 16867 100 100 17862 105,93 105,89 19251 114,13 107,8 17993,3 106,67 93,46
10. Trifoi 3884 100 100 3268 84,14 84,14 2145 55,22 65,64 3099 79,78 144,48
*
 Ibf2020
Ibm2020
Ibf2021
Ibm2021
Ibf2022
Ibm2022
Suprafața totală Ibf Medie
Ibm Medie
Orz şi orzoaică

Mazăre boabe

Floarea soarelui

Cartofi ie
ed
fM
Tomate
0 22 Ib
f2
0 21 Ib
Varză f2
0 20 Ib
Lucernă f2
Ib

FIG. 1. Dinamica suprafeței cultivate (%)

 Cereale
2.45

23.11
Grâu şi secară
Orz şi orzoaică
Porumb
2.3
Alte cereale

72.14

FIG. 2. Structura, suprafeței cultivate cu cereale – media perioadei(%)

 Uleioase

0.45
22.95

Floarea soarelui
9.03 Rapita
Soia
Alte plante uleioase

67.57

FIG. 3. Structura, suprafeței cultivate cu plante uleioase – media perioadei(%)

 Tabelul 2.
JUDEŢUL BOTOȘANI
PRODUCŢIA TOTALĂ LA PRINCIPALELE SPECII VEGETALE
(2020 – 2022)
2020 2021 2022 Media**
Nr. ** **
Specificare Efectiv Dinamică Efectiv Dinamică Efectiv Dinamică Efectiv Dinamică
crt
T* Ibf Ibm T* Ibf Ibm T* Ibf Ibm T Ibf Ibm
1. Cereale boabe 590215 100 100 917875 155,52 155,51 513197 86,95 55,91 673762,33 114,16 131,28
1.1
.
Grâu şi secară 109403 100 100 156697 143,23 143,22 118510 108,32 75,63 128203,33 117,18 108,17
1.2 Orz şi
. orzoaică
6482 100 100 11255 173,63 173,63 9774 150,78 86,84 9170,33 141,47 93,82
1.3
.
Porumb 468908 100 100 740031 157,82 157,82 377572 80,52 51,02 528837 112,78 140,06
Leguminoase
2.
pentru boabe
855 100 100 5002 585,03 585,02 2841 332,28 56,79 2899,33 339,18 102,05
2.1
.
Mazăre boabe 346 100 100 3075 888,73 888,72 1727 499,13 56,16 1716 495,95 99,36
2.2
.
Fasole boabe 509 100 100 1927 378,59 378,58 1114 218,86 57,81 1183,33 232,48 106,22
Plante
3.
uleioase
181559 100 100 181506 99,97 99,97 121886 67,13 67,15 161650,33 89,03 132,62
3.1 Floarea
. soarelui
140314 100 100 115643 82,41 82,41 78670 56,06 68,02 111542,33 79,49 141,78
3.2
.
Rapiță 9674 100 100 22292 230,43 230,43 17591 181,83 78,91 16519 170,76 93,90
3.3
.
Soia 31571 100 100 43011 136,24 136,23 24548 77,75 57,07 33043,33 104,66 134,60
4. Cartofi 20612 100 100 8404 40,77 40,77 14526 70,47 172,85 14514 70,41 99,91
5. Tutun 1151 100 100 971 84,36 84,36 190 16,50 19,56 770,66 66,96 405,61
6. Legume total 107683 100 100 100790 93,59 93,59 63741 59,19 63,24 90738 84,26 142,35
6.1
.
Tomate 16091 100 100 16215 100,77 100,77 10196 63,36 62,88 14167,33 88,04 138,95
6.2
.
Vinete 11125 100 100 8774 78,86 78,86 6736 60,54 76,77 8878,33 79,80 131,80
6.3 Ceapă 590215 100 100 917875 155,52 155,51 513197 86,95 55,91 673762,33 114,16 131,28
.
6.4
.
Usturoi 4148 100 100 3749 90,38 90,38 3465 83,53 92,42 3787,33 91,30 109,36
6.5
.
Varză 31192 100 100 27807 89,14 89,14 16919 54,24 60,84 25306 81,12 149,57
6.6
.
Ardei 6812 100 100 6710 98,50 98,50 5162 75,77 76,93 6228 91,42 120,65
Pepeni verzi și
7. galbeni
12699 100 100 16151 127,18 127,18 8621 67,88 53,38 12490,37 98,35 144,88
8. Lucernă (mv) 176670 100 100 206624 116,95 116,95 182892 103,52 88,51 188729 106,82 103,19
9. Trifoi (mv) 41042 100 100 35120 85,57 85,57 20826 50,74 59,38 32329,39 78,77 155,24
*
**
calcule proprii
900

800

700

600

500
Ibf2020
400
Ibm2020
300 Ibf2021
200
Ibm2021
Ibf2022
100
Ibm2022
0 Ibf Media
e
bo ab ară că
c i b
le şi se rzoa rum abe e
Ibm Media
a
re u o Po bo oab abe se i
Ce Grâ z şi ru b bo oa lu ă
Or ent zăre le ulei are apiț oia fi
p a so so R S rto un l Ibf Media
ase M Fa ante rea t a
Ca Tu tot ate te Ibf2022
o l
P loa
in e om ne pă i
m F m T Vi ea ro ză Ibf2021
egu egu C stu ar dei i
L L U V Ar ben v) ) Ibf2020
al (m v
i g ă (m
iz ș cern ifoi
er u Tr
niv L
pe
Pe

FIG. 4. Dinamica producției totale(%)

 Cereale
1.2

19.02
Grâu şi secară
1.36
Orz şi orzoaică
Porumb
Alte cereale

78.49

FIG. 5. Structura, producției de cereale – media perioadei(%)

 Uleioase
1.2

20.44

Floarea soarelui
Rapiță
10.21 Soia
Alte plante uleioase

69

FIG. 6. Structura, producției la plantele uleioase – media perioadei(%)

 Tabelul 3.
JUDEŢUL BOTOȘANI
PRODUCȚIA MEDIE LA PRINCIPALELE SPECII VEGETALE
(2020 – 2022)
2020 2021 2022 Media**
Nr. ** ** **
Specificare Efectiv Dinamică Efectiv Dinamică Efectiv Dinamică Efectiv Dinamică
crt
kg/ha* Ibf Ibm kg/ha* Ibf Ibm kg/ha* Ibf Ibm kg/ha Ibf Ibm
1. Cereale boabe 3841 100 100 5859 152,54 152,53 3038 79,09 51,85 4246 110,54 139,76
1.1
.
Grâu şi secară
2861 100 100 4805 167,95 167,94 2970 103,80 61,81 3545,33 123,91 119,37
1.2 Orz şi
. orzoaică 1674 100 100 3331 198,98 198,98 2565 153,22 77 2523,33 150,73 98,37
1.3
.
Porumb
4333 100 100 6364 146,87 146,87 3114 71,86 48,93 4603,66 106,24 147,83
2. Mazăre boabe 345 100 100 3115 902,94 902,89 1639 475,07 52,61 1699,66 492,65 103,70
3. Fasole boabe 992 100 100 1790 180,44 180,44 1090 109,87 60,89 1290,66 130,10 118,41
Floarea
4.
soarelui 1872 100 100 2706 144,55 144,55 1776 94,87 65,63 2118 113,14 119,25
5. Rapiță 2118 100 100 2684 126,72 126,72 2002 94,52 74,59 2268 107,08 113,28
6. Soia 1537 100 100 2460 160,05 160,05 1445 94,01 58,74 1814 118,02 125,53
7. Cartofi 10670 100 100 13065 122,45 122,44 8490 79,56 64,98 10741,66 100,67 126,52
8. Tutun 1303 100 100 1694 130,01 130 683 52,41 40,31 1226,66 94,14 179,65
9. Tomate 16923 100 100 16966 100,25 100,25 11356 67,10 66,93 15081,66 89,11 132,80
10. Ceapă 11881 100 100 9329 78,52 78,52 8489 71,45 90,99 9899,66 83,32 116,61
11. Usturoi 6956 100 100 6285 90,35 90,35 5814 83,58 92,50 6351,66 91,31 109,24
12. Varză 21641 100 100 22988 106,22 106,22 14481 66,91 62,99 19703,33 91,04 136,06
13. Ardei 9982 100 100 9930 99,47 99,47 8103 81,17 81,60 9338,33 93,55 115,24
Pepeni verzi și
14.
galbeni 22272 100 100 20505 92,06 92,06 12502 56,13 60,97 18426,33 82,73 147,38
15. Lucernă (mv) 10566 100 100 10745 101,69 101,69 9710 91,89 90,37 10340,33 97,86 106,49
16. Trifoi (mv) 11042 100 100 13140 119 119 11077 100,32 84,38 11753 106,43 106,10
 Ibm Media Ibf2020
Ibm2020
1000 Ibf Media Ibf2021
900 Ibm2021
800 Ibm2022 Ibf2022
Ibm2022
700 Ibf2022 Ibf Media
600 Ibm Media
500 Ibm2021
400
Ibf2021
300
200 Ibm2020
100
Ibf2020
0
e ă ă b e e
ab ecar oaic um oab oab relu apiț
i ă ia fi n te ă oi ză ei ni v) v)
o r a So arto Tutu ma eap stur Var Ard lbe (m i (m
b s z b b R o C a ă
le şi or Po re ole a so C T U ig rn rifo
r ea râu z şi ă
az Fas are zi ș uce T
Ce G Or M er L
Flo ni
v
epe
P

FIG. 7. Dinamica producției medii(%)

 Media
19703.33
20000
18426.33
18000

16000 15081.66

14000
11753
12000 10741.66
9899.66 10340.33
10000
9338.33
Media
8000
6351.66
6000 4246 4603.66
3545.33
4000
2523.33 2118 2268 1814
1699.66 1226.66
2000 1290.66
0
i i i i v) v)
be ar
ă ică b
ab
e
ab
e
elu pi
ță ia fi
tu
n at
e
ap
ă ro rz
ă
de en
oa ec oa um o r So rto Tu Ce
u Va r la b (m (m
b s z r b bo a Ra a om
Us
t A ă i
le şi or Po re le so C T ig er
n ifo
r ea âu şi az
ă so ea ziș c Tr
Ce Gr Or
z
M Fa ar er Lu
Flo niv
e
P ep

FIG. 8. Producția medie la unele specii vegetale – media perioadei(kg/ha)

Tabelul 4.
JUDEŢUL BOTOȘANI
STRUCTURA EFECTIVELOR DE ANIMALE
(2020 – 2022)
 2020 2021 2022 Media**
Nr.
Specificare Efectiv Efectiv Efectiv Efectiv % din total
crt. % din total** % din total** % din total**
Cap. * Cap. * Cap. * Cap.
1. Bovine 100200 100 85214 100 86518 100 90644 100
- vaci, bivolițe,
1.1.
juninci 57190 57,07 53561 62,85 57125 66,02 55958,67 61,73
2. Porcine 4931 100 5010 100 4560 100 4833,66 100
- scroafe de
2.1.
prăsilă 1225 24,84 631 10,59 701 15,37 852,333 17,63
266565,3
3. Ovine 100 100 100 100
294694 251774 253228 3
3.1. - oi și mioare 267083 90,63 226732 90,05 229236 90,52 241017 90,1
4. Caprine 30491 100 32189 100 28893 100 30524,33 100
4.1. Capre 19532 64,05 21160 65,73 19475 67,40 20055,67 65,70
5. Păsări 980367 100 1252564 100 1201138 100 1144690 100
Păsări ouătoare 712561,3
5.1. 70,51 56,53 61,46 62,24
adulte 691339 708119 738226 3
6. Cabaline 15926 100 14948 100 12980 100 14618 100
6.1. Cai de muncă 15918 99,94 14948 100 12966 99,89 14610,67 99,94
7. Familii de albine 34993 - 34166 - 33503 - 34220,67 -
*
 MEDIA

Familii de albine 34220.67

Cai de muncă 14610.67
Cabaline 14618
Păsări ouătoare adulte 712561.33
Păsări 1144690
Capre 20055.67
MEDIA
Caprine 30524.33
- oi și mioare 241017
Ovine 266565.33
- scroafe de prăsilă 852.333
Porcine 4833.66
- vaci, bivolițe, juninci 55958.67
Bovine 90644
0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000

FIG. 9. Efectivul de animale, pe specii– media perioadei(capete)

 61.73
66.02
Vaci
62.85
57.07

17.63
Scoafre 15.37
10.59
24.84

90.1
Oi 90.52
90.05
90.63 MEDIA
2022
65.7 2021
67.4 2020
Capre
65.73
64.05

62.24
61.46
Păsări ouătoare 56.53
70.51

99.94
99.89
Cai de muncă 100
99.94

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

FIG. 10. Ponderea efectivului matcă și a cailor de muncă în efectivul total (%)
 Tabelul 5.

JUDEŢUL BOTOȘANI
EVOLUȚIA EFECTIVULUI DE ANIMALE
(2020 – 2022)*
Nr. 2020 2021 2022 Media
Specificare
crt. Ibf Ibm Ibf Ibm Ibf Ibm Ibf Ibm
1. Bovine 100 100 85,04 85,04 86,34 101,53 90,46 104,76
- vaci, bivolițe,
1.1.
juninci 100 100 93,65 93,65 99,88 106,65 97,84 97,95
2. Porcine 100 100 101,60 101,66 92,47 91,01 98,02 106,
2.1. - scroafe de prăsilă 100 100 51,51 51,51 57,22 111,09 69,57 121,58
3. Ovine 100 100 85,43 85,43 85,92 100,57 90,45 105,26
3.1. - oi și mioare 100 100 84,89 84,89 85,82 101,10 90,24 105,13
4. Caprine 100 100 105,56 105,57 94,75 89,76 100,10 105,64
4.1. Capre 100 100 108,33 108,34 99,70 92,03 102,68 102,98
5. Păsări 100 100 127,76 127,76 122,51 95,89 116,76 95,30
Păsări ouătoare
5.1.
adulte 100 100 102,42 102,43 106,78 104,25 103,06 96,52
6. Cabaline 100 100 93,85 93,85 81,50 86,83 91,78 112,61
6.1. - cai de muncă 100 100 93,90 93,90 81,45 86,74 91,78 112,68
7. Familii de albine 100 100 97,63 97,63 95,74 98,05 97,79 102,14
*
calcule proprii
140

120

100

80
Ibf2020
Ibm2020
Ibf2021
60 Ibm2021
Ibf2022
Ibm2022
40 Ibf MEDIA
Ibm MEDIA

20

0
e ci e
sil
ă e e e e ri lte ne că e
vin in rc
in in ar in pr să du ali un in
o n ră Ov io pr Ca ă b lb
B , ju P o
ep im Ca P
e a
Ca em e a
il țe ed iș ar id ilii
d
ivo f - o to a
oa uă -c m
ci, b
scr io Fa
- r
va să
- Pă

FIG. 11. Dinamica efectivului de animale (%)

 Tabelul 6.
JUDEŢUL BOTOȘANI
PRODUCŢIA TOTALĂ ZOOTEHNICĂ
(2020 – 2022)
2020 2021 2022 Media**
Nr. ** ** **
Specificare Dinamică Dinamică Dinamică Dinamică
crt. Efectiv* Efectiv* Efectiv* Efectiv
Ibf Ibm Ibf Ibm Ibf Ibm Ibf Ibm
Greutatea in
viu a
animalelor
destinate
1 sacrificării
pentru
consum-total (t
- GV), din
100 100
care: 26324 33403 126,89 126,89 29212 110,97 87,45 29646,33 112,62 101,48
1.1. bovine (t - GV) 10490 100 100 9461 90,19 90,19 8701 82,94 91,96 9550,66 91,04 109,76
1.2. porcine (t -GV) 6721 100 100 6701 99,70 99,70 5660 84,21 84,46 6360,66 94,63 112,37
ovine-caprine
1.3. 100 100
(t - GV) 1906 1913 100,36 100,36 2024 106,19 105,80 1947,66 102,18 96,22
1.4. păsări (t - GV) 7207 100 100 15328 212,68 212,68 12828 177,99 83,68 11787,66 163,55 91,89
Lapte (mii hl.),
2 100 100
din care: 2401 2001 83,34 83,34 2076 86,46 103,74 2159,33 89,93 104,01
lapte de vacă
2.1. 100 100
(mii hl.) 2224 1863 83,76 83,76 1942 87,32 104,24 2009,66 90,36 103,48
lapte de oaie și
2.2. 100 100
capră (mii hl.) 177 139 78,53 78,53 133 75,14 95,68 149,66 84,55 112,53
3 Lână (t) 522 100 100 264 50,57 50,57 419 80,26 158,71 401,66 76,94 95,86
4 Ouă (mil. buc.) 121 100 100 90 74,38 74,38 109 90,08 121,11 106,66 88,15 97,85
5 Miere (t) 708 100 100 620 87,57 87,57 524 74,01 84,51 617,33 87,19 117,81
*
 250

200

150

100

Ibf2020
50 Ibm2020
Ibf2021
Ibm2021
Ibf2022
0
)
Ibm2022
re
:
GV
)
GV
)
GV
)
GV re
:
hl
.)
hl
.) (t) uc
.) (t)
ca t- t- t- t- ca ii ii nă b re Ibf MEDIA
( i( Lâ il. ie
d in e( n e e( r di
n
ă (m ă(
m M Ibm MEDIA
), in ci in să .), ac pr (m
GV bo
v r pr pă l ă
t- po ca i ih ev i ca Ou
l( e- m ed eș
ta in e( pt oa
i
-to ov pt la e
m La ed
n su pt
co la
t ru
en
ri ip
că
c ri fi
sa
te
ti na
d es
or
el
al
n im
aa
u
vi
n
ai
te
ta
eu
Gr

FIG. 12. Dinamica producției totale (%)

 7207 15328 12828 11787.66
păsări (t - GV)

1906 2024

ovine-caprine (t - GV)
1913 1947.66 2020
2021
2022
Series 4
6721 6701 5660 6360.66
porcine (t -GV)

10490 9461 8701 9550.66

bovine (t - GV)

0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000 40000 45000 50000

FIG. 13. Greutatea la sacrificare (t)

 6.56 7.28

32.21
bovine (t - GV)
porcine (t -GV)
ovine-caprine (t - GV)
păsări (t - GV)

21.45

FIG. 14. Greutatea totală a animalelor sacrificate - structura pe specii – media perioadei(%)
 177 133

lapte de oaie și capră (mii hl.)

139 149.66

2020
2021
2022
Series 4

lapte de vacă (mii hl.) 2224 1863 1942 2009.66

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000

FIG. 15. Producția de lapte (mi hl)

 3.2

lapte de vacă (mii hl.)

lapte de oaie și capră (mii hl.)

93.06

FIG. 16. Producția totală de lapte - structura pe specii – media perioadei(%)

 BIBLIOGRAFIE

1.Pânzaru R. L., 2024, Distribuția și vânzarea produselor agricole, Suport de curs,

Universitatea din Craiova

2. Pânzaru R. L., 2024, Distribuția și vânzarea produselor agricole, Caiet de lucrări

practice, Universitatea din Craiova

3. [Link]