Reactii Chimice
Reactii Chimice
CAZ GENERAL
CnH2n+2 + (3n+1)/2O2 →
nCO2 + (n+1)H2O
alcan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
[Link] metanului
CH4 + 2O2 →CO2 + 2H2O
metan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
1
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] etanului
C2H6 + 7/2O2 →
2CO2 + 3H2O
etan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
[Link] propanului
C3H8 + 5O2 →
3CO2 + 4H2O
propan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
[Link] butanului
C4H10 + 13/2O2 →
4CO2 + 5H2O
butan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
2
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] pentanului
C5H12 + 8O2 →
5CO2 + 6H2O
pentan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
[Link] hexanului
C6H14 + 19/2O2 →
6CO2 + 7H2O
alcan oxigen dioxid de apă
carbon
REAC IE DE OXIDARE ARDERE
3
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
4
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
2. Halogenarea etanului
C2H6 + Cl2 → C2H5-Cl + HCl
etan clor lorură de etil acid
clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
2. Halogenarea etanului
H3C – CH3 + Cl2 → H3C – CH2-Cl + HCl
etan clor lorură de etil acid
clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
5
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
3. Halogenarea propanului
C3H8 + Cl2 → C3H7-Cl + HCl
propan clor lorură de acid
propil clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
3. Halogenarea propanului
H3C –CH2- CH3 + Cl2 →
H3C-CH2- CH2-Cl + HCl
propan clor lorură de acid
propil clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
4. Halogenarea butanului
C4H10 + Cl2 → C4H9Cl + HCl
n-butan clor lorură de butil acid
clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
6
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
4. Halogenarea butanului
H3C –CH2-CH2- CH3 + Cl2 → H3C-CH2-CH2-CH2-Cl + HCl
n-butan clor lorură de butil acid
clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
4. Halogenarea izobutanului
(CH3)2CH-CH3 + Cl2 →
(CH3)2CH-CH2-Cl + HCl
izobutan clor lorură de acid
izobutil clorhidric
REAC IE DE SUBSTITU IE
[Link] n-butanului
H3C -CH2-CH2- CH3 → (CH3)2CH-CH3
n-butan izobutan
REAC IE DE IZOMERIZARE
7
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] n-butanului
H3C -CH2-CH2- CH3 → H2C = CH-CH2- CH3 + H2
n-butan 1 -bute ă hidrogen
REAC IE DE DESCOMPUNERE TERMICĂ - DEHIDROGENARE
8
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
9
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
10
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
11
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
12
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
13
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
14
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
15
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
16
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
17
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
18
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
19
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
20
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
21
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
22
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
24
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
25
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
26
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
28
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
29
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] etenei
n H2C = CH2 → -[CH2 - CH2]n-
ete ă poliete ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
[Link] etenei
n C2H4 → -[C2H4]n-
ete ă poliete ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
[Link] propenei
n CH3-HC = CH2 → -[(CH3)HC - CH2]n-
prope ă poliprope ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
30
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] propenei
n C3H6 → -[C3H6]n-
prope ă poliprope ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
[Link] 1-butenei
n CH3-CH2-HC = CH2 → -[(CH3-CH2)HC - CH2]n-
1-bute ă poli ute ă 1
REAC IE DE POLIMERIZARE
[Link] 1-butenei
n C4H8 → -[C4H8]n-
1-bute ă poli ute ă 1
REAC IE DE POLIMERIZARE
31
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] 2-butenei
n CH3-HC = CH-CH3 → -[(CH3)HC – CH(CH3)]n-
2-bute ă poli ute ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
[Link] 2-butenei
n C4H8 → -[C4H8]n-
2-bute ă poli ute ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
[Link] izobutenei
n (CH3)2C = CH2 → -[(CH3)2C – CH2]n-
izo ute ă poliizo ute ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
32
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] izobutenei
n C4H8 → -[C4H8]n-
izo ute ă poliizo ute ă
REAC IE DE POLIMERIZARE
33
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] acrilonitrilului
n NC-HC = CH2 → -[(NC)HC - CH2]n-
acrilonitril poliacrilonitril
REAC IE DE POLIMERIZARE
34
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
35
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
36
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
37
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
38
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
39
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
40
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
41
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
42
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
43
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
44
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
45
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
46
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
47
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
48
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
49
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
50
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
51
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
52
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
53
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
54
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
55
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
56
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
57
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
58
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
59
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
60
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
61
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] propinei
CH3-C ≡ CH + 4O2 → 3CO2 + 2H2O
propi ă oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE ARDERE
[Link] propinei
C3H4 + 4O2 → 3CO2 + 2H2O
propi ă oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE ARDERE
[Link] 1-butinei
CH3-CH2-C ≡ CH + 11/2O2 → 4CO2 + 3H2O
1-buti ă oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE ARDERE
62
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] 1-butinei
C4H6 + 11/2O2 → 4CO2 + 3H2O
1-buti ă oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE ARDERE
[Link] 2-butinei
CH3-C ≡ C-CH3 + 11/2O2 → 4CO2 + 3H2O
2-buti ă oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE ARDERE
[Link] 2-butinei
C4H6 + 11/2O2 → 4CO2 + 3H2O
2-buti ă oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE ARDERE
63
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] benzenului
C6H6 + HO-NO2 → C6H5-NO2 + H-OH
benzen acid azotic H2SO4 nitrobenzen apă
REAC IA DE SUţSTITU IE LA NUCLEU
64
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] toluenului
2C6H5- CH3 + 2HO-NO2 → O2N-C6H4-CH3 + O2N-C6H4-CH3 + 2H-OH
toluen acid azotic H2SO4 o nitro toluen p nitro toluen apă
REAC IA DE SUţSTITU IE LA NUCLEU
65
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] naftalinei
C10H8 + HO-NO2 → C10H7NO2 + H-OH
naftalina acid H2SO4 α nitro aftali ă apă
azotic
REAC IA DE SUţSTITU IE LA NUCLEU
[Link] metanolului
CH3-OH + 3/2O2 → CO2 + 2H2O
metanol oxigen dioxid de carbon apă
REAC IA DE OXIDARE - ARDERE
[Link] metanolului
CH4O + 3/2O2 → CO2 + 2H2O
metanol sau oxigen dioxid de carbon apă
alcool metilic
REAC IA DE OXIDARE - ARDERE
67
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] 2 butanolului
CH3-CH2-CH(OH)-CH3 → H3C-HC=CH-CH3 + HO-H
2 butanol 2 bute ă apă
REAC IE DE ELIMINARE – regula lui Markovnicov
[Link] 2 butanolului
C4H10O → C4H8 + H2O
2 butanol 2 bute ă apă
REAC IE DE ELIMINARE DE APĂ – regula lui Markovnicov
68
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
69
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
70
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
71
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
72
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
73
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
74
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
75
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
76
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
2. Rea ia u ar o a ii
CH3-COOH + NaHCO3 → CH3-COO- Na+ + H2CO3
acid acetic sau acid bicarbonat de acetat de sodiu acid carbonic
etanoic sodiu
acid tare sare de acid slab sare de acid tare acid slab
ACIDITATEA – A izii tari s ot a izii sla i di sărurile lor.
2. Rea ia u ar o a ii
2CH3-COOH + CaCO3 → (CH3-COO- )2Ca+2 + H2CO3
acid acetic sau acid carbonat de calciu acetat de calciu acid carbonic
etanoic sau piatra de var
acid tare sare de acid slab sare de acid tare acid slab
ACIDITATEA – A izii tari s ot a izii sla i di sărurile lor.
77
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
78
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
79
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
80
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
81
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
82
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
83
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
84
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
85
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
Identificarea amidonului
-(C6H10O5)n- + iod → olora ie al astră
amidon
REAC IA DE IDENTIFICARE A AMIDONULUI
86
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
87
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] aminoacizilor
H2N-CαH2-COOH + H2N-CαH2-COOH → H2N-CH2-CO-NH-CH2-COOH + H2 O
a id α aminoacetic a id α aminoacetic glicil-gli i ă apă
sau gli i ă sau gli i ă
REAC IA DE CONDENSARE A AMINOACI)ILOR
[Link] aminoacizilor
H2N-CαH(CH3)-COOH + H2N-CαH(CH3)-COOH → H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH(CH3)-COOH + H2 O
a id α a id α alanil-alanina apă
aminopropionic sau aminopropionic sau
α ala i a α ala i a
REAC IA DE CONDENSARE A AMINOACI)ILOR
[Link] aminoacizilor
H2N-CαH2-COOH + H2N-CαH(CH3)-COOH → H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH + H2 O
a id α aminoacetic a id α glicil-alanina apă
sau gli i ă aminopropionic sau α
alanina
REAC IA DE CONDENSARE A AMINOACI)ILOR
88
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
[Link] aminoacizilor
H2N-CαH(CH3)-COOH + H2N-CαH2-COOH → H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH + H2 O
a id α a id α aminoacetic alanil-glicina apă
aminopropionic sau sau gli i ă
α ala i a
REAC IA DE CONDENSARE A AMINOACI)ILOR
89
Prof. KASTNER ELISABETA
REAC II CHIMICE COLEGIUL TEHNIC „CONSTANTIN ţRÂNCUŞI” ORADEA -ANUL ŞCOLAR -2013
Etalon
+ → +
Etalon
+ → +
Etalon
+ → +
90
Prof. KASTNER ELISABETA