MANAGEMENTUL
CALITĂȚII - MC
Proiect 5 – Procedura documentată
pentru procesul ales
Proiect 5
CUPRINS
• Procedura documentată – Generalități
• Exemple de proceduri documentate
• Alegerea procesului pentru realizarea
procedurii documentate
• Realizarea procedurii documentate
pentru procesul ales – Discuții
2
Proiect 5
• Prezentarea și discutarea
Scop procedurii documentate pentru
procesul ales
Durata • 2 ore
• Identificarea de către studenți a
Obiectiv părţilor componente şi a
informaţiilor necesare realizării
unei proceduri documentate
3
Proiect 5
Etapa 4 – Proiect 5
• antet • resurse
• scop • indicatori de
• domeniu aplicare performanță
• documente asociate • descriere schematică
• definiții/abrevieri Procedură • înregistrări
• responsabil proces documentată
pentru un
proces
4
Proiect 5
Procedura documentată- Generalităţi
PROCEDURA = mod specificat de desfășurare a unei
activități sau a unui proces (SR EN ISO 9000 )
Procedura documentată = document care prezintă
modul de efectuare (operare) și de control a unei
activități/proces
Procedura documentată = baza piramidei
documentelor sistemului de management al calităţii
5
Proiect 5
Procedura documentată- Generalităţi
Procedura răspunde la întrebările:
cum
ce când și
cine face o anume se care vor fi
activitate unde se va
anumită va realiza rezultatele
trebuie realiza
activitate? activitate activităţii?
realizată? activitatea?
a?
6
Proiect 5
Procedura documentată - Structura
Text - textul documentului în cauză: criteriile (și
uneori metodele) de operare și control a procesului/
activității care face subiectul procedurii
documentate;
Procedură Scheme - au ca principal scop lămurirea concentrată
documentată și simplificată a unei probleme, având doar rol
informativ, de întelegere a unui subiect legat de
sistemul de management
Formulare - diverse tipizate (tabele). Prin
completarea acestora apar "înregistrările" prin care se
confirmă operarea și/sau cotrolul procesului descris
în procedura documentată
7
Proiect 5
Procedura documentată - Structura
Antetul
Procedură
Conţinutul procedurii
8
Proiect 5
Procedura documentată - Antet
sigla întreprinderii
titlul procedurii
codul documentului
numele departamentului care a emis procedura
numele persoanei care a aprobat procedura
data emiterii procedurii
numărul ediţiei pentru procedura respectivă
numărul de ordine al paginii
9
Proiect 5
Procedura documentată – Conținut
Nr. Elemente Conţinutul procedurii
crt. constituente
1. Scop Descrierea activităţii și elementele calitative ale acesteia
2. Domeniu de Prezentarea sferei de aplicabilitate a procedurii
aplicare (organizaţie, compartimente, sectoare)
3. Definiţii/abrevieri Definirea unor noţiuni importante/abrevieri cuprinse în
şi documente de procedură şi documentele de referinţă în care se regăsesc
referinţă
4. Responsabili Persoanele responsabile cu aplicarea procedurii
proces
5. Resurse Resursele necesare relizării procesului: documente, resurse
materiale, logistică, etc.
6. Indicatori de Indicatori prin intermediul cărora se poate aprecia
performanță măsura în care cerințele sunt satisfacute
10
Proiect 5
Procedura documentată – Conținut
Nr. Elemente Conţinutul procedurii
crt. constituente
7. Descrierea Pe baza răspunsurilor la o serie de întrebări de tipul :
procedurii -Ce trebuie făcut ?
-Cine efectuează activitatea ?
-Unde se desfăşoară activitatea ?
-Cum se face ?
-Cu ce mijloace (materiale, logistice) ?
-Cum se controlează şi se înregistrează ?
8. Înregistrări Se precizează ce documente/înregistrări rezultă prin
aplicarea procedurii şi care este destinaţia acestor
documente/înregistrări
9. Distribuire Se menţionează persoanele sau compartimentele la care se
distribuie
10. Modificări Se menţionează persoanele ce au responsabilitatea de a
modifica procedura
11. Anexe Procedura poate fi însoţită de o serie de anexe
11
Proiect 5
Indicatori de performanță – Tipuri
Indicatorul de performanță
- indicator prin intermediul căruia se poate aprecia măsura în
care anumite cerințe sunt satisfacute
- arată limitele de performanță așteptate
numere - indica aspecte cantitative (performanța
asteptată în raport cu anumite caracteristici ale
produselor sau parametrilor unui proces)
Tipuri
atribute - indică anumite aspecte calitative â așteptate
(ex. conform/ neconform; foarte mic/ mic/ mediu/
mare/ foarte mare; Da/ Nu etc.)
12
Proiect 5
Indicatori de performanță – Exemple
Relația cu clientul
• Timpul mediu de răspuns la o cerere de ofertă să nu
depășească 4 ore
Aprovizionare
• Numărul de retururi către furnizori mai mic de 3 unități pe
lună
Service
• Timpul mediu de staționare a produselor în service mai mic
de 36 ore
13
Proiect 5
Procedura documentată Calificarea personalului -
Exemplu
14
Proiect 5
15
Proiect 5
16
Proiect 5
Alegerea procesului pentru realizarea
procedurii documentate
pentru unul din cele 6 procese
impuse spre procedurare de ISO
9001:2008 (controlul
documentelor, controlul Procedura pentru un proces din
înregistrărilor, controlul HP pentru compania aleasă
produsului neconform, audituri
interne ale calității, acțiuni
preventive și acțiuni corective)
Procedura
17
Proiect 5
18
Proiect 5
Realizarea procedurii documentate pentru
procesul ales – Discuții
Stabilirea de către student împreună cu cadrul
didactic a procesului căruia i se va realiza procedura
documentată
19
Proiect 5
Bibliografie
[Link]/2009/11/[Link]
[Link]
BOCA, Grațiela Dana, Bazele managementului calității în afaceri,
Risoprint, 2013.
20