Scribd
Încărcați
14 vizualizări1 pagină

Prajitura Cu Ciocolata Si Nuci "Spargatorul de Nuci": Divainbucatarie

Rețeta descrie prepararea unei prajituri cu ciocolată și nuci care conține ingrediente precum ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, nuci și este decorată cu ciocolată albă și ciocolată cu lapte topite.

Încărcat de

Kara Les
Drepturi de autor
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
14 vizualizări1 pagină

Prajitura Cu Ciocolata Si Nuci "Spargatorul de Nuci": Divainbucatarie

Rețeta descrie prepararea unei prajituri cu ciocolată și nuci care conține ingrediente precum ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, nuci și este decorată cu ciocolată albă și ciocolată cu lapte topite.

Încărcat de

Kara Les
Drepturi de autor
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

Prajitura cu ciocolata si nuci "Spargatorul de nuci"

Ingrediente: bine. Intr-un bol amestecam faina, zaharul,


230 g nuci (nuci, alune, migdale, fistic) zaharul vanilat, praful de copt si un varf cutit de
100 g ciocolata neagra sare. Punem ciocolata la topit impreuna cu untul.
150 g ciocolata cu lapte Cand s-au topit le luam de pe foc, adaugam romul
1/2 lingurita rom si amestecam pana se omogenizeaza. Turnam
150 g unt usor ouale peste ciocolata si mixam la viteza mare
200 g faina cat timp efectuam aceasta operatiune.
1 lingurita praf de copt Incorporam apoi faina amestecata cu
1 praf de sare ingredientele specificate mai sus. Turnam aluatul
200 g zahar intr-o forma cu diametrul de 26 cm si acoperim
1 plic zahar vanilat cu amestecul de nuci. Le apasam usor cu o
3 oua lingura, apoi presaram zaharul [Link]
2 linguri zahar brun prajitura timp de 20 minute, o scoatem si o
3-4 linguri rase gem caise acoperim cu un strat subtire de gem de caise si o
Pentru decor: dam iar la cuptor pana trece proba scobitorii (la
50 g ciocolata alba mine s-a incapatanat sa se coaca mai greu, in jur
50 g ciocolata cu lapte de 55 minute in total, desi ar fi trebuit sa fie gata
2 linguri de lapte in 45 de minute). Dupa ce o scoatem din cuptor o
2 lingurite unt decoram cu ciocolata alba si ciocolata cu lapte
(topite fiecare in parte cu cate o lingura lapte si
Mod de preparare: 1/2 lingurita de unt). Lasam prajitura sa se
In primul rand dam drumul al cuptor la 180 raceasca apoi o servim.
grade C. Tocam nucile grosolan, apoi batem ouale Autor: [Link]

42

S-ar putea să vă placă și