INSTRUCŢIUNEA

DE SECURITATE ȘI SĂNĂTATE ÎN MUNCĂ

PENTRU SECTORUL CREȘTERII ANIMALELOR

I. Cerinţe generale de protecție a lucrătorilor la locul de lucru și prevenire a riscurilor

profesionale.

1.1 Instrucțiunea de securitate și sănătate a muncii pentru sectorul creșterii animalelor, cuprinde
prevederi pentru prevenirea accidentelor de muncă.
1.2 Scopul prezentei instrucțiuni este eliminarea sau diminuarea pericolelor de accidentare existente în
cadrul acestor activități, proprii celor patru componente ale sistemului de muncă (executant-sarcină de
muncă-mijloace de producție-mediu de muncă).
1.3 Lucrările conform p.1.1, pot fi executate numai de persoane având vârsta peste 18 ani care au
calificarea necesară, cunosc procedeele de lucru, aparatura și instalațiile meseriei pe care o practică și
au fost instruite din punct de vedere al securității și igienei muncii.
1.4 Nu se pot angaja persoane sub vârsta de 18 ani, persoane cu afecțiuni pulmonare cronice, afecțiuni
nervoase cu accese epilepteforme, invalidități care nu permit eforturi fizice, afecțiuni cardiace cronice
sau acute sau cu alergii la contactul cu materii organice sau mirosuri de disconfort.
1.5 Personalul, indiferent de vârstă și sex, poate fi încadrat numai după efectuarea examenului medical
și care să ateste că este apt pentru astfel de muncă, cu riscurile legate de expunerea profesională la
agenți biologici.
1.6 Personalul va face un control medical periodic, în funcție de specificul activității și condițiile în
care acesta se desfășoară, inclusiv cei expuși la agenți biologici.
1.7 Lucrările de creștere a animalelor se efectuează numai cu aprobarea conducătorului procesului de
producere, pe baza tehnologiilor de hrănire și după efectuarea instructajului cu privire la exploatarea
instalațiilor și echipamentelor tehnice și cu privire la securitatea muncii.
1.8 Conducătorul locurilor de muncă va efectua o instruire completă privind:
a) riscuri potențiale pentru sănătate;
b) precauții care trebuie luate pentru prevenire a expunerii la agenții biologici;
c) cerințe de igienă;
d) purtarea și utilizarea echipamentului individual de protecție;
e) măsurile care trebuie luate de muncitori în cazul unor evenimente și pentru prevenirea lor.
1.9 Instruirea va respecta :
a) va fi efectuată la începutul activității care implică contactul cu agenții biologici;
b) va fi adaptată ca să țină cont de riscurile noi sau modificate;
c) se va repeta periodic.
1.10 Personalul este obligat :
a) să respecte regulamentul intern de disciplină a muncii şi indicațiile conducătorului direct a
locului de muncă;
b) să aibă conștiința răspunderii personale pentru respectarea regulilor de securitate și sănătate în
muncă şi pentru securitatea colegilor de lucru;
c) să nu îndeplinească dispozițiile care vin în contradicție cu regulile de securitate și sănătate în
muncă;
d) să raporteze imediat conducătorului despre cazurile de traumare, de defectare a echipamentului
uneltelor şi dispozitivelor;
e) să acorde primul ajutor victimei şi să i-a măsuri pentru a preîntâmpina încălcarea regulilor de
securitate și sănătate în muncă;
f) să cunoască prezenta instrucțiune.
1.11 În fiecare grajd va exista un plan de evacuare a animalelor în caz de incendiu, care cuprinde:
a) schema grajdului cu trasee de evacuare;
b) persoanele însărcinate cu evacuarea;
c) sarcinile lucrătorilor din grajd.
 II. Cerințe de protecție a lucrătorilor la locul de lucru și prevenire a riscurilor profesionale până la
începerea lucrului.

2.1 Înainte de începerea lucrului, persoana însărcinată cu supravegherea operațiilor de furajare,

adăpare și întreținere va verifica dacă au fost luate toate măsurile de securitate necesare pentru
prevenirea accidentelor și îmbolnăvirilor.
2.2 La locurile de muncă permanente se vor afișa, în mod obligatoriu, instrucțiuni de folosire a
utilajului și indicatoare de securitate conform standardului în vigoare, iar salariații vor avea la
dispoziție sculele, dispozitivele le abordare și contenționare etc, pentru a putea executa lucrările cu
efort minim, în mod nepericulos și în poziție cit mai comodă de lucru.
2.3 La executarea lucrărilor de sudare și tăiere a metalelor în grajdurile de animale, magazii, depozite
sau în apropierea elementelor de construcție combustibile, se vor lua măsuri de prevenire a incendiilor
prin acoperirea acestora cu saci umectați și pregătirea unor vase cu apă, stingătoare cu praf inert și
bioxid de carbon și cu spumă carbonică pentru stingerea unui eventual început de incendiu. Totodată
persoanele implicate în astfel de lucrări vor lua cunoștință și cu instrucțiunile de pentru sudarea cu arc,
gaze și tăierea metalelor;
2.4 Nu se admite abordarea și contenționarea animalelor retive decît dacă există dispozitive necesare în
stare de funcționare (baston de conducere, travaliu, iavasa etc).
2.5 Zilnic, înainte de începerea lucrului, conducătorul locului de muncă și șeful de echipă vor verifica
starea de sănătate și oboseală a salariaților. Dacă aceștia se află sub influența băuturilor alcoolice sau
altor substanțe vor fi îndepărtați de la lucru.
2.6 Persoanele cu atribuții de serviciu vor urmări și vor interzice introducerea și consumul băuturilor
alcoolice în unitate și la locurile de muncă, cunoscând că răspund personal de starea și capacitatea de
muncă a salariaților din subordine pe tot timpul lucrului.

III. Cerinţe de protecție a lucrătorilor la locul de lucru și prevenire a riscurilor profesionale în timpul
lucrului.

3.1 Pentru prevenirea accidentelor se interzice angajaților:

a) pornirea utilajelor până nu se verifică instalația electrică, starea tehnică și dacă în interior nu se
găsesc corpuri străine;
b) folosirea utilajelor cu organe active (cuțite, ciocane, melc de amestecare) și transmisii defecte;
c) funcționarea mașinilor cu organe active dezechilibrate;
d) punerea în funcțiune a utilajelor fără apărători de protecție;
e) deschiderea capacelor de la camerele de măcinare și tocare până nu se oprește organul activ
(rotorul) cu ciocane sau cuțite;
f) punerea în funcțiune a utilajului, după remedierea defecțiunii, decât după controlul legării la
pământ.
3.2 La pregătirea hranei cu folosirea utilajelor și instalațiilor pentru pregătirea furajelor grosiere și
suculente se vor asigura următoarele măsuri de securitate a muncii:
a) tocătorile pentru grosiere și suculente se vor fixa bine, pentru a nu se deplasa în timpul
funcționării;
b) se va verifica înainte de începerea lucrului starea cuțitelor și în special, strângerea și asigurarea
acestora pe toba de tocare. Pentru fixarea cuțitelor se interzice folosirea șuruburilor și a piulițelor cu
filet uzat;
c) în timpul funcționării mașinii este interzisă urcarea pe carcasa apărătorii de la paletele tocătorii,
în scopul dirijării coșului de evacuare a nutrețurilor;
d) în timpul lucrului nu se vor face reglări, montări sau demontări de piese;
e) deserventul tocătorii nu are voie să intervină pentru repararea agregatului, această operație va fi
executată de mecanicul de intervenție;
f) deserventul trebuie să observe ca în timpul funcționării să nu pătrundă în mașină corpuri
metalice sau pietre care pot deteriora cuțitele și provoca accidente prin fisurarea sau desprinderea unor
bucăți din ele în timpul lucrului;
g) în timpul lucrului este interzis să se găsească oameni la locul de depozitare a materialului tocat,
existând pericolul de a fi loviți sau acoperiți de materialul ce se depozitează;
 h) tabloul electric de distribuire a energiei electrice va fi amplasat în încăpere separată;
i) se interzice cu desăvârșire fumatul și folosirea focului deschis;
j) desfacerea scărtelor din baloți se va face numai de sus în jos, folosindu-se în acest scop
stivuitoare corespunzătoare. Se interzice desfacerea scîrtelor înrtr-un mod în care s-ar putea crea
tunele, întrucât acestea provoacă accidente prin prăbușire.
k) Se va da o atenție deosebită deplasării utilajelor de transport nutrețuri și remorcilor tehnologice,
în special dacă deplasarea are loc în interiorul adăposturilor.
3.3 La alimentarea cu apă a taurinilor, în instalații de pompare a apei se vor asigura în mod
obligatoriu iluminatul de siguranță cu tensiune redusă (maximum 24V), ordine și curățenie.
3.3.1 Rezervoarele de presiune vor fi prevăzute cu supape de siguranță și manometre reglate și
verificate periodic. În stațiile de pompare, este interzisă folosirea altor persoane decât a salariaților
pregătiți în acest sens.
3.3.2 La rezervoarele de apă semi îngropate, înainte de intrarea în cameră a personalului se va deschide
mai întâi ușa, pentru aerisire și numai după aceasta este permisă intrarea. Este interzisă intrarea bruscă,
cu sursa de flacără deschisă, fiind pericol de aprindere a eventualelor gaze care s-au format în rezervor.
3.3.3 Pentru diverse lucrări de întreținere, desfundări și reparații, se va folosi numai personal instruit,
echipat cu echipament individual de protecție.
3.3.4 Adăparea la surse naturale se va face numai la surse necontaminate și locuri neaccidentate care ar
pune în pericol viața oamenilor sau animalelor.
3.4 Pentru evitarea accidentelor la evacuarea dijecțiilor la taurine se vor respecta strict următoarele
reguli:
a) la grajdurile unde evacuarea gunoiului se face cu transportorul cu raclete, salariații vor avea
grijă să nu calce pe raclete;
b) este interzisă punerea gunoiului pe raclete în timpul când instalația este oprită. Punerea
gunoiului pe transportor se va face numai în timpul funcționării acestuia, pentru a se evita
suprasolicitarea otgonului, care poate provoca accidente prin ruperea acestuia;
c) este interzisă funcționarea instalației fără paravanul din fața mecanismului. Reglajele necesare
se vor face cu cea mai mare precauție și numai de către personal competent;
d) defecțiunile care apar în timpul rodajului sau funcționării se vor remedia numai cu instalația
oprită;
e) descărcarea și manevrarea subansablurilor componente ale instalațiilor de evacuare a dejecțiilor
(transportoare orizontale, grup de acționare, role de colț) se vor face numai cu personal instruit
folosind mijloace de ridicare corespunzătoare;
f) înainte de începerea lucrului cu instalații cu raclete pentru evacuarea gunoiului din adăposturile
de bovine este obligatoriu ca salariații care o deservesc să fie instruiți pentru a cunoaște construcția,
funcționarea și defecțiunile ce pot apărea în timpul lucrului;
g) pe tot timpul funcționării se va verifica dacă rogolile nu sunt blocate de diverse materiale care
pot conduce la defectarea transportorului orizontal. De asemenea, căile de acces către punctele de
comandă (pornire și oprire) ale instalației nu trebuie să fie blocate;
h) reglările și ungerea instalației se vor face numai atunci când acestea nu funcționează, fiind
decuplată de la tabloul electric, pentru evitarea pornirii întâmplătoare a instalației;
i) pe partea laterală a apărătorii de la reductorul transportorului orizontal va fi scrisă
interdicția ,,NU REGLAȚI ȘI NU UNGEȚI CÎND MAȘINA ESTE ÎN FUNCȚIUNE,,
j) în timpul funcționării se interzice dislocarea materialului transportat pentru înlăturarea unor
blocări ale racletelor;
k) în cazul în care este necesară intervenția la mecanismele pentru întinderea otgonului sau alte
intervenții, aceste operații se vor face numai după îndepărtarea tuturor capacelor în vederea unei bune
aerisiri;
l) lăcătușul care intră în mecanisme va fi în mod obligatoriu supravegheat de către o persoană din
exterior.
3.5 La aplicarea tratamentelor sau recoltării de sînge, taurul va sta în boxă confecționat cu lanțuri
duble și prin aplicarea bastonului de condus taurii la inel nazal, se va dirija capul din față de către un
îngrijitor în partea opusă a tratamentului sau recoltării de sânge, iar din spate alți 2 îngrijitori vor
împiedica devierea corpului acestuia spre standul din partea opusă tratamentului. Abordarea, în
general, se face numai pe partea stângă a taurului.
3.6 În caz de scăpare a taurului de sub continente, în timp de zi sau noapte, se va da alarma
celorlalți îngrijitori pentru a interveni și dirija animalul spre locul de unde a scăpat. Îngrijitorii vor fi
dotați cu bastoane metalice, răngi cu cârlig de prindere la unul din capete. Unii vor sta în spatele
taurului, alții în jurul acestuia iar unul din îngrijitori va veni pe partea din față protejată de iesle, care
cu un baston cu cârlig îl va prinde de lănțișorul de protecție sau de inelul nazal pentru a fi din nou
contenționat.
3.7 În cazul tăurașilor crescuți în sistem liber sau în grup se vor lua următoarele măsuri:
a) animalele vor fi ținute în spații închise prin garduri rezistente, având o înălțime de 1,50 m sau
în adăposturi având ușile din material rezistent și prevăzute cu încuietori metalice asigurate prin
siguranțe, mânerul acestor încuietori trebuie să permită manevrarea lor dintr-o poziție exterioară
cadrului ușii;
b) intrarea persoanelor străine în boxe pentru diferite treburi legate de întrebuințarea utilajelor sau
repararea instalațiilor se va face numai sub supravegherea îngrijitorului de serviciu, care va avea
asupra sa un baston electric sau o furcă;
c) scoaterea animalelor în padocuri sau țarcuri se va permite numai dacă împrejmuirile sunt
intacte și rezistente iar porțile de acces din exterior sunt închise;
d) deschiderea ușilor din adăposturile cu animale libere se face numai din afara cadrului ușii;
e) administrarea hranei se va face numai prin aleile de furajare care vor fi despărțite de restul
incintei prin garduri rezistente, de cel puțin 1,20 m înălțime;
f) scoaterea animalelor din boxe și conducerea acestora în grup se vor face folosind bastoane de
cauciuc și bastoane electrice;
g) aceleași măsuri, cu excepția aplicării inelului nazal, se vor lua și pentru tăurașii supuși
îngrășării care depășesc vârsta de 12 luni.
3.8 În timpul transportului, taurii vor fi amplasați în remorci amenajate cu boxe speciale, a câte 4-5
animale în fiecare, (în dependență de mărimea animalelor). În cazul transportului în autocamioane sau
remorci, pereții acestora vor fi înălțați cu minimum 15 cm peste înălțimea animalelor.
3.9 Rampa de îmbarcare va fi prevăzută cu parapeți laterali, confecționați din bare groase, metalice și
înalte, iar podeaua să fie confecționată din dulapi groși din scândură și peste care, din 20 în 20 cm se
vor prinde sipci în vederea evitării alunecării.
3.10 În timpul transportului, lotul de animale va fi supravegheat, semnalând-se orice caz suspect de
îmbolnăvire în vederea luării măsurilor de izolare și dezinfecție.
3.11 Vehiculele de transport vor fi dezinfectate și păstrate în condiții de perfectă igienă.
3.11 La transportul animalelor pe șosele se vor respecta întocmai prevederile din legea circulației.
Trecerea căilor ferate de va face numai prin locurile admise și după ce conducătorul s-a convins că
linia este liberă.
3.12 Muncitorilor, care însoțesc transportul animalelor, li se va face un instructaj de securitate și
sănătate în muncă și li se întocmi itinerarul de parcurs. Instructajul de securitate și sănătate în muncă
va fi corespunzător mijlocului de transport cu care se va deplasa (cu trenul, vaporul, auto etc).
3.13 La activitatea în sectorul sanitar-veterinar se vor îndeplini următoarele măsuri:
a) salariații care lucrează în unitățile în care se desfășoară o activitate de asistență veterinară și cei
care lucrează în mediu infecțios, vor fi instruiți asupra pericolelor posibile la care sunt expuși (infecții,
intoxicări, infectații, îmbolnăviri profesionale, răniri, loviri) și asupra măsurilor pentru evitarea
acestor pericole. Salariații nu trebuie să aibă leziuni la mâini (răniri, zgârieturi), în caz de leziuni
mâinele trebuie protejate cu mănuși de cauciuc;
b) în toate locurile de muncă, în care există mediu infecțios, se vor găsi în permanență la
îndemâna personalului locuri amenajate pentru spălarea mâinilor, săpun, prosoape și vase cu soluții
antiseptice. Spălarea și dezinfectarea mâinilor este obligatorie la încetarea lucrului în sectorul sanitar-
veterinar. De asemenea, nu este permisă aducerea mâinilor la gură, ochi, nas, înainte de a fi spălate;
c) manipularea materialelor infectante și infectate precum și a instrumentelor și aparatelor care
trebuie spălate, se va face cu deosebită atenție de personal instruit special în acest scop;
d) spălarea și curățarea instrumentelor și celorlalte materiale folosite la lucru cu materii infectate
(agenți microbieni) se vor face numai după ce au fost sterilizate;
e) intervențiile sanitar-veterinare de orice natură pe animale, vor fi executate numai de personal
calificat, care conform legislației în vigoare, are dreptul să execute aceste intervenții;
 f) personalul tehnic, care efectuează diferite operațiuni pe animale (examinări, tratamente
medicamentoase sa-u chirurgicale, inoculări, recoltare de probe etc), trebuie să dea o deosebită
atenție contenționării animalelor pentru prevenirea eventualelor accidente atât ale personalului tehnic,
cît și ale animalelor.
3.14 La activitatea de deratizare, dezinsecție, spălare și dezinfectare a adăposturilor se vor
îndeplini următoarele măsuri:
a) nici un salariat nu poate fi admis la lucru, în operațiile de deratizare, dezinsecție și dezafectare,
înainte de a fi examinat de medic, examinare care se repetă periodic, la toți cei care efectuează
asemenea acțiuni;
b) examenul medical la angajare se va efectua potrivit instrucțiunilor Ministerului Sănătății, pe
talonul fișei medicale făcând-se mențiunea ,,apt pentru lucrări D.D.D.,,;
c) persoanele cu răni deschise, cu diferite afecțiuni (hepatice, pulmonare etc) sau cu alergii la
substanțele toxice, alcoolicii etc, nu vor fi admiși să lucreze cu substanțe toxice, în acțiunile de
deratozare, dezinsecție și dezinfecție;
d) echipamentul individual de protecție prevăzut în Normativul cadru este obligatoriu pentru
personalul care lucrează în acțiunile de deratizare, dezinsecție și dezinfecție;
e) în timpul efectuării operațiunilor de deratizare, dezinsecție și dezinfecție, este strict interzisă
folosirea persoanelor care au consumat alcool, acesta mărind gradul de nocivitate a substanțelor toxice.
De asemenea se interzice: consumul alimentelor, apei, băuturilor alcoolice, precum și fumatul. Înainte
și după masă este obligatoriu spălatul mâinilor și feței cu apă și săpun.
f) după terminarea lucrului, echipamentul individual de protecție se depune în locuri speciale, se
face duș și apoi se îmbracă hainele personale. În cazul în care lucrarea a fost executată cu toxice
volatile (gaze, fumigante, volatile etc), echipamentul individual de protecție va fa aerisit bine, pentru
eliminarea toxicului reținut de țesătura materialului;
g) apele, rezultate din spălarea echipamentului individual de protecție, a aparaturii și utilajelor
întrebuințate în acțiunile de deratizare, dezinsecție și dezinfecție, vor fi colectate în gropi special
amenajate în așa fel încât să se evite contaminarea surselor de apă (fântâni, ape curgătoare, ape
stătătoare), a alimentelor și furajelor, precum și a altor materiale care prin manipularea lor, prezintă
pericol de intoxicare.

IV. Cerinţe de protecție a lucrătorilor la locul de lucru și prevenire a riscurilor profesionale în situații
de avarie.

4.1 În situație de avarie, lucrătorul este dator să înceteze imediat lucrul, să părăsească zona supusă
pericolului, să raporteze conducătorului şi să participe la lichidarea consecințelor avariei.
4.2 În caz de incendiu, lucrătorul trebuie să preîntâmpine oamenii de pericol, aduce la cunoștință
conducătorul său direct, conducerea întreprinderii la tel: -------, -------, anunțând totodată serviciul
anti-incendiar la tel. 112 şi să participe la stingerea focului cu mijloace disponibile (nisip, pânză,
extinctor).
4.3 Lucrătorul trebuie să ştie a acorda primul ajutor în caz de arsuri, luxaţie, hemoragie, leşin,
electrocutare.
4.4 În caz de electrocutare victima trebuie scoasă de sub acțiunea curentului electric, operând o
decontare prin întrerupător, ori prin întreruperea circuitului electric, dacă aceasta nu este posibil.
Victima se izolează de pârțile conductoare de curent electric, folosind mijloacele de protecție
individuală ori obiecte uscate care nu conduc curentul electric. Până la sosirea medicului, dacă victimei
îi lipsește respirația şi pulsul, i se face respirație artificială şi masaj indirect inimii, ținând sub
observație pupilele. Dilatarea pupililor indică asupra înrăutățirii circuitului sangvin în creier. În
asemenea cazuri, reanimarea trebuie începută neîntârziat.
4.5 În caz de cutremur de pământ se deconecteze energia electrică, să părăsească locul de lucru, se iese
în stradă, curte, cât mai departe de pereții clădirilor, liniilor de tensiune electrică.
 V. Cerinţe de protecție a lucrătorilor la locul de lucru și prevenire a riscurilor profesionale la
terminarea lucrului.

5.1. Uneltele şi dispozitivele trebuise curățite şi rânduite la locurile de păstrare.

5.2. De făcut curățenie la locul de lucru.
5.3. Îmbrăcămintea specială, mijloacele de protecție individuală şi instrumentele se curăță de praf şi
alte murdării, se aranjează în dulapul special sau la alt loc care este destinat pentru aceasta.
5.4. Despre toate neajunsurile, inclusiv încălcările pe protecția muncii să raporteze conducătorului
direct al locului de muncă.