Cuprins:
[Link] morfologice
[Link] de eficienta al lucernei
[Link] de lucernă
[Link] culturii împotriva rumegătoarelor mari
[Link] se cosește când e îmbobocită
[Link]ție medie de 20 tone fân uscat pe an
[Link] morfologice
Lucerna este o plantă ierboasă care poate atinge 1 m înălțime. Rădăcinile plantei
ating o adâncime de peste 1-2 m, această caracterstică permite plantelor să
supraviețuiască în perioadele de secetă. Ca și celelate leguminoase la fel și lucerna
are la rădăcină nodozități, unde trăiesc bacterii fixatoare de azot cu care planta
trăiește în simbioză. Florile plantei sunt polenizate după un studiu din Suedia în
78 % de bondari și numai 1 % de albine. De acea în Scandinavia se cultivă lucerna
în regiunile unde trăiesc bondari. Planta conține un procent ridicat de proteină,
fiind folosită ca nutreț, pentru însilozare, sau ca uscată ca fân. Ea este o plantă
perenă, care atinge o vârstă de 4 până la 12 ani, în Germania o cultură de lucernă
este folosită 2-3 ani. În funcție de sol și regiunile climatice, lucerna poate asigura o
canitate de 10 t de fân la hectar. Pentru a obține recolte mai mulți ani la rând din
aceași cultură, se recomandă o dată pe an, recoltarea lucernei după perioada
înfloritului.
2. Gradul de eficienta al lucernei
Lucerna mai reprezinta o planta ale carei componente, cu
exceptia radacinii, se folosesc pentru prepararea unor
produse medicamentoase. Frunzele lucernei
sunt asemanatoare trifoiului si au flori violacee. Lucerna
este originara din vestul Asiei si din estul Mediteranei.
Spaniolii au luat cu ei seminte de lucerna si le-au raspandit pe teritoriul Americii
de Sud in jurul anului 1550, iar in Statele Unite lucerna a fost introdusa de
imigrantii europeni in anul 1736. In zilele noastre, lucerna este cultivata in can-
titati mari pentru a fi utilizata ca si supliment vegetal si ca tonic nutritiv general.
Facand parte din familia fasolei si a mazarii, lucerna formeaza radacini foarte
lungi, care pot sa atinga adancimi de treizeci de metri, intalnindu-se cazuri in care
radacinile acestei plante au ajuns pana la castile minerilor din galeriile subterane.
O planta cu radacini atat de puternice poate, la randul sau sa ajute radacina sau
fundatia intregului organismului uman. „ Radacinile ” noastre sunt deseori
identificate din punct de vedere fiziologic cu rinichii si cu intestinele. Atunci cand
aceste organe sunt bine hranite si functioneaza in mod normal, ar trebui sa avem
un nivel superior de bunastare si de forta. Radacinile atat de lungi ale lucernei ii
acorda acestei plante un acces nemaiintalnit la mineralele si la compusi aflati la
cel mai adanc nivel in sol.
Unele dintre studiile de specialitate desfasurate de cercetatori au relevat faptul ca
administrarea lucernei este eficienta pentru scaderea nivelului de colesterol din
organismul uman. La momentul actul nu sunt disponibile suficiente informatii
care pot atesta eficienta administrarii lucernei pentru tratarea afectiunilor pentru
care este recomandata in mod frecvent, precum afectiunile renale, afectiunile
vezicii urinare, afectiunile prostatei, astmul, artrita, diabetul sau indigestia.
Administrarea lucernei este eficienta pentru scaderea nivelului de colesterol din
organism.
[Link] de lucernă
Alegerea soiurilor de lucernă se face în funcție de zona geografică în care se
înființează cultura și de destinația ulterioară a fânului uscat. ”Eu am mers de ceva
ani de zile pe soiurile Magnat și Primola. Soiul de lucernă Magnat este un soi
românesc, semiprecoce, foarte bine adaptat condițiilor pedoclimatice din țară, fiind
foarte rezistent la secetă, iernare și la veștejirea fuzariană (Fusarium oxysporum),
având un potențial ridicat de producție de 18-20 tone fân uscat la hectar. Fânul
rezultat conține 19,9% proteină brută; 64% digestibilitate; 1.193 kcal/kg.
Conținutul mare de proteină brută și digestibilitatea ridicată îl recomandă pentru a
fi introdus în rația furajeră a vacilor de lapte și de carne. Soiul Primula are
aproape același caracteristici ca și Magnat, doar că Primula are furnzele ceva mai
mari și mai bogate în vitamina C”, ne-a spus fermierul din localitatea Șopărlița,
despre caracteristicile celor două soiuri de lucernă.
soiul magnat
Soiuri de lucerna omologate de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare
Agricola Fundulea
Soiul de lucerna „Roxana” ]
Principalele caracteristici:
1. soi sintetic, are plantele de talie inalta (in jur de 90 cm la inflorit);
2. inflorescenta este un racem de forma oval-globulara, florile sunt de
culoare albastru-violet, iar cele de culoare crem, albe sau galbene au o frecventa
redusa, samanta are M.M.B in jur de 2,0 g;
3. soi semitardiv, infloreste in aceeasi perioada cu soiul Magnat;
4. are o buna capacitate de regenerare dupa coasa si o foarte buna perenitate;
5. este rezistent la boli si iernare;
6. valoarea nutritiva a furajului este foarte buna (1.468 kcal energie neta,
0,95 unitati nutritive carne, 72% coefficient de digestibilitate, 35,06% NDF,
27,82% ADF);
7. continutul de proteina bruta din substanta uscata este de 19,68%.
Eficienta economica:
1. soiul Roxana are un potential ridicat de productie la furaj, 16,8 t/ha
substanta uscata, medie pe trei ani (2007-2009), la Fundulea, in conditiile
tehnologiei intensive, spor 5,8% fata de soiul Magnat ; 15.485 U.N.C./ha, spor
8,1% fata de acelasi martor, soiul Magnat;
2. Roxana este un soi sintetic, productia de samanta nu ridica problem
speciale fata de celelalte soiuri, produce 400-600 kg/ha samanta in tehnologie
intensiva.
Domeniul de aplicabilitate: destinat furajarii animalelor ca masa verde sau
conservat; soiul este recomandat in cultura pura si in amestec cu graminee
perene.
Beneficiari potentiali:
1. crescatorii de animale din toate zonele de cultura a lucernei.
Soiul de lucerna „Mihaela”
Principalele caracteristici:
1. Soiul de lucerna MIHAELA este un soi sintetic, are plantele de talie inalta
(in jur de 90 cm la inflorit);
2. Inflorescenta este un racem de forma oval-globulara, florile sunt de
culoare albastru-violet, samanta are masa a 1.000 de boabe cuprinsa intre 2,0 și
2,2 g;
3. Soi semitardiv, infloreste in aceeasi perioada cu soiul Magnat ; are o buna
capacitate de regenerare dupa coasa si o foarte buna perenitate; este rezistent la
boli si iernare; valoarea nutritiva a furajului este foarte buna (1484 kcal energie
neta; 0,94 unitati nutritive carne, 73% coeficient de digestibilitate);
4. Continutul de proteina bruta din substanta uscata este de 20,90%.
Capacitatea de producție:
1. Soiul Mihaela are un potential ridicat de productie la furaj, astfel, in
medie pe reteua de testare, in perioada 2004-2006, a produs 15,3 t substanta
uscata/ha, spor 8,8% fata de soiul Selena si 4,6% fata de soiul Magnat, 14.420
U.N.C. /ha, spor 13,6% fata de Selena si 5,5% fata de Magnat.
2. Soiul Mihaela s-a dovedit deosebit de competitiv in conditii de irigare la
S.C.D.A. Simnic, cu o productie medie pe 3 ani (2004-2007) de 21,0 t substanta
uscata/ha.
3. Mihaela este un soi sintetic, productia de samanta nu ridica probleme
speciale fata de celelalte soiuri, produce 400-600 kg/ha samanta in tehnologie
intensiva.
Domeniul de aplicabilitate: Soiul este recomandat in cultura pura si in amestec
cu graminee perene și este destinat furajarii animalelor ca masa verde sau
conservat.
Beneficiari potentiali:
1. Crescatorii de animale din toate zonele de cultura a lucernei.
Soiul de lucerna „Teodora”
Principalele caracteristici:
1. soi sintetic, semitardiv, are plantele de talie medie la inflorit;
2. inflorescența este un racem de forma oval-globulara, florile sunt de
culoare albastru-violet, iarcele de culoare
3. crem, albe sau galbene au o frecventa redusa, samanta are M.M.B in jur
de 2,0 g ;
4. are o buna capacitate de regenerare dupa coasa si o foarte buna perenitate;
5. este rezistent la boli si iernare;
6. valoarea nutritiva a furajului este foarte buna (1416 kcal energie neta, 1,0
unitati nutritive carne, 71% coeficient de digestibilitate);
7. continutul de proteina bruta din substanta uscata este de 22% P.B, la
imbobocit;
8. perenitate foarte buna: 3-5 ani.
Eficienta economica
1. soiul Teodora are un potential ridicat de productie la furaj, 19-22 t
substanta uscata/ha in tehnologia intensiva și 10-15 t substanta uscata/ha in
tehnologia clasica;
2. Teodora este un soi sintetic, productia de samanta nu ridica problem
speciale fata de celelalte soiuri, produce 600-860 kg/ha samanta.
Domeniul de aplicabilitate:
1. destinat furajarii animalelor ca masa verde sau conservat;
2. soiul este recomandat in cultura pura si in amestec cu graminee perene.
Beneficiari potentiali:
1. Crescatorii de animale din toate zonele de cultura a lucernei.
Soiul de lucerna „Cezara”
Principalele caracteristici:
1. soi sintetic, semitardiv, are plantele de talie medie la inflorit;
2. inflorescența este un racem de forma ovalglobulara, florile sunt de culoare
albastruviolet foarte inchis, iar cele de culoare crem, albe sau galbene au o
frecventa redusa, samanta are M.M.B. in jur de 2,0 g;
3. are o buna capacitate de regenerare dupa coasa si o foarte buna perenitate;
4. este rezistent la boli si iernare;
5. valoarea nutritiva a furajului este foarte buna (1441 kcal energie neta,
1,02 unitati nutritive carne, 72% coeficient de digestibilitate);
6. continutul de proteina bruta din substanta uscata este de 21,62%, la
imbobocit;
7. perenitate foarte buna: 3-5 ani.
Eficienta economica:
1. soiul Cezara are un potential ridicat de productie la furaj, 19-21 t
substanța uscata/ha in tehnologia intensiva și 10-15 t substanta uscata/ha in
tehnologia clasica;
2. Cezara este un soi sintetic, productia de samanta nu ridica problem
speciale fata de celelalte soiuri, produce 600-870 kg/ha samanta.
Domeniul de aplicabilitate:
1. destinat furajarii animalelor ca masa verde sau conservat;
2. soiul este recomandat in cultura pura si in amestec cu graminee perene.
Beneficiari potentiali:
1. crescatorii de animale din toate zonele de cultura a lucernei.
Soiul de lucerna de toamna „Suceveana”, omologat de Statiunea de
Cercetare-Dezvoltare Agricola Suceava
Caractere morfologice:
1. capacitate mare de infratire
2. talie semiinalta
3. spic lung cu peste 50 de boabe
4. boabe mari, de culoare verzuie
Insusiri fiziologice:
1. foarte rezistent la factori de stres climatic
2. foarte rezistent la iernare
3. rezistenta buna la bolile foliare si in special la mucegaiul de zapada
4. rezistent la cadere
Capacitatea de productie:
1. potential productiv ridicat: 4,5 – 8 tone/ha
2. disponibilitate larga de adaptare ecologica
3. stabilitate buna a productiilor
Insusiri de calitate:
1. continut ridicat de proteina: 12,5 – 13,5%
2. continut mai bogat in aminoacizi esentiali
3. MMB = 36 – 42 g
4. MH = 65 – 75 kg
Utilitate:
Mixta:
1. in panificatie
2. furaj: concentrat, masa verde, siloz
Zone de cultura:
1. Soiul este recomandat pentru productie in toate zonele favorabile de
cultura a secarei
2. Se poate cultiva in mod eficient pe soluri nisipoase si cu fertilitate redusa,
unde, in conditii agrotehnice corespunzatoare, intrece productivitatea soiurilor
de grau sau orz.
[Link] culturii împotriva rumegătoarelor mari
Un apect extrem de important care îți poate asigura o cultură reușită de lucernă este
protecția împotriva rumegătoarelor mari. “Trebuie să ai foarte mare grijă să nu îți
intre animalele mari în cultura de lucernă. Când spun animale mari, mă refer la
vaci, cai, animale care au copita mare și care pot cauza dispariția plantelor. Este de
preferat ca, după ultima coasă din toamnă să se permită intrarea caprelor și oilor pe
cultura de lucernă. Aceste rumegătoare mici favorizează dezvoltarea
corespunzătoare a lucernei din anul următor”, ne-a precizat olteanul, despre
vulnerabilitatea plantei furajere.
[Link] se cosește când e îmbobocită
Un aspect important pe care trebuie să-l ai în vedere atunci când cosești lucerna
este stadiul de vegetație al plantelor. ”Când cosești pentru prima dată lucerna
trebuie să fii atent ca plantele să fie între începutul și mijlocul fazei de înflorire,
pentru că atunci producția este maximă. În anii următori, prima coasă se realizează
la îmbobocire, iar coasele doi și trei, când 30% din plante au înflorit. Dacă coasa se
aplică mai devreme decât în perioada optimă de recoltat încet, încet plantele din
cultură se răresc și poate chiar să îți dispară întreaga cultură în anul următor. Dacă
ai grijă când o cosești, cultura poate rezista până la 6-7 ani”.
Depozitarea corespunzătoare a baloților
Pentru a obține baloți care să fie căutați de cumpărători trebuie să ai un spațiu de
depozitare corespunzător. “Baloții de lucernă trebuie să fie feriți de razele
puternice ale soarelui, dar și de umezeală. Dacă sunt ținuți la voia întâmplării, fară
să fie acoperiți și plouă pe ei, atunci cu siguranță se vor mucegăi și întreaga
investiție se pierde, pentru că un balot mucegăit nu ți-l cumpără nimeni și nici tu
nu îl poți da animalelor tale pentru că acestea nu îl vor consuma. Baloții trebuie
ținuți într-un spațiu amenajat corespunzător, în care să nu plouă și care permite o
circulație corespunzătoare a aerului”, ne-a explicat Cătălin, care sunt condițiile de
depozitare pe care trebuie să le asiguri baloților de lucernă.
[Link]ție medie de 20 tone fân uscat pe an
La un hectar de lucernă netratată și nefertilizată obții în jur de 6.000 kilograme fân
uscat per coasă. “Dacă este un an bun, poți lua și cinci coase, dar dacă este un an ca
aceasta, mai secetos poți avea maxim 3 coase. Totul depinde de umiditate, pentru a
se dezvolta de mai multe ori pe parcursul unui an are nevoie de o cantitate
considerabilă de apă. Anul trecut am reușit destul de ușor să obțin cinci coase,
ținând cont că eu nu aplic nimic, nici pentru fertilizare suplimentară, nici pentru
combaterea buruienilor din cultură. În schimb anul acesta cred că va fi o producție
mai slabă, maxim trei coase o să pot să aplic anul acesta”, ne-a vorbit olteanul
despre productivitatea lucernei.