0% au considerat acest document util (0 voturi)
21 vizualizări16 pagini

BUIDOS

Documentul prezintă definiția, producerea și proprietățile ultrasunetelor, precum și aplicațiile acestora în industria medicală, alimentară și auto. Ultrasunetele sunt unde mecanice cu frecvență peste 20 kHz care se propagă prin medii elastice și au numeroase utilizări în prelucrarea materialelor, curățire și industria medicală.

Încărcat de

johnnyboby
Drepturi de autor
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
0% au considerat acest document util (0 voturi)
21 vizualizări16 pagini

BUIDOS

Documentul prezintă definiția, producerea și proprietățile ultrasunetelor, precum și aplicațiile acestora în industria medicală, alimentară și auto. Ultrasunetele sunt unde mecanice cu frecvență peste 20 kHz care se propagă prin medii elastice și au numeroase utilizări în prelucrarea materialelor, curățire și industria medicală.

Încărcat de

johnnyboby
Drepturi de autor
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

UNIVERSITATEA DIN ORADEA

FACULTATEA DE INGINERIE MANAGERIAL I TEHNOLOGIC

REFERAT
ULTRASUNETELE I APLICAIILE LOR

Coordonator,
Conf. dr. ing. Buido Traian

Scurt Clin
Anul I, CFMAC

Oradea
2017
1

CUPRINS
1. Definiie..................................................................................................................................3
2. Producerea ultrasunetelor.......................................................................................................3
3. Proprietile ultrasunetelor.....................................................................................................3
4. Aplicaii..................................................................................................................................4
4.1 Aplicaii n industria medical............................................................................................8
4.2

Aplicaii

industria

alimentar...........................................................................................8
4.3

Aplicaii

autovehiculelor.................................................................................15

industria

1. Definiie
Ultrasunetele sunt o form de energie mecanic ce se propag sub forma unor unde de
frecven superioar limitei de percepie a urechii umane. Omul percepe sunete cu frecvena
cuprins ntre 16 i 20 000 Hz. Sunetele cu frecvena peste limita de audibilitate uman (20
MHz) se numesc ultrasunete, iar cele cu frecvena sub aceasta, infrasunete. Dac o particul
dintr-un mediu elastic execut o micare nainte i napoi fa de poziia de echilibru, micare
numit oscilaie mecanic sau vibraie, are loc un transfer de energie n mediul care o
nconjoar. Particula care oscileaz interacioneaz cu cele vecine i astfel unda se propag
din aproape n aproape. Regiunea din spaiu n care se afl unde ultrasonice (altfel spus,
cmpul de US) este reprezentat de oscilaii ciclice n spaiu i timp. Micarea particulelor n
jurul poziiei de echilibru se repet la anumite intervale de timp.
2. Producerea ultrasunetelor
Undele ultrasonice se obtin prin metode mecanice, magnetostrictive si piezoelectrice.
Corpul care vibreaza si genereaza unde ultrasonice este denumit sursa acustica sau sursa de
ultrasunete. La baza obtinerii ultrasunetelor se afla cel mai adesea fenomenul piezoelectric,
efect descoperit in anul 1880 de catre Pierre si Jacques Curie. Aparitia polarizarii electrice la
suprafata unui cristal atunci cand asupra lui se exercita o presiune mecanica sau o tractiune se
numete efect piezoelectric direct. Aplicarea unui camp electric pe suprafata unui cristal
piezoelectric duce la contractia sau dilatarea acestuia si la emisia unor unde acustice. Acest
fenomen se numeste efect piezoelectric invers. Fasciculul de ultrasunet:Materialul
piezoelectric nu emite o singura unda ultrasonica, ci un fascicul care porneste de pe toata
suprafata materialului. Intr-o prima portiune, de cativa cm, acest fascicul este ingust si are
forma cilindrica, undele din componenta avand practic o dispunere paralela. Aceasta zona
apropiata poarta denumirea de zona Fresnel. Urmeaza o alta portiune, numita zona
indepartata sau zona Fraunhofer, in care undele devin divergente, iar fasciculul are forma de
trunchi de con. Lungimea zonei Fresnel si divergenta zonei Fraunhofer depind de
dimensiunile discului piezoelectric, dar si de frecventa ultrasunetelor produse de acesta.
Cresterea frecventei ultrasunetelor sau a diametrului discului piezoelectric determina marirea
zonei Fresnel si micsorarea unghiului de divergenta.
3

3. Proprietile ultrasunetelor:
a) viteza ultrasunetelor - exprim distana parcurs de ultrasunete n unitatea de timp. Se
msoar n m/s. Viteza de propagare a ultrasunetelor este de 331 m/s n aer, de 1430 m/s n
ap i mult mai mare n corpurile solide, fiind dependent de densitatea i elasticitatea
mediului. Undele sonore nu se propag n vid, iar n gaze se propag destul de greu, datorit
distanei mari dintre molecule.
b) energia acustic - unda ultrasonic transport i cedeaz o parte din energie mediului
strbtut determinnd oscilaii ale particulelor din mediu. Se msoar n Jouli (J).
c) intensitatea ultrasunetelor - este cantitatea de energie care strbate unitatea de suprafa
n unitatea de timp. Se exprim n W/cm2. Intensitatea ultrasunetelor scade proporional cu
distana parcurs, atenuarea acustic fiind cu att mai mare cu ct frecvena este mai ridicat.
Deci pe msur ce crete frecvena scade adncimea de penetrare. La o frecven dat,
adncimea de penetrare a ultrasunetelor este limitat de scderea intensitii.
d) impedana acustic exprim rezistena la trecerea undelor, fiind produsul dintre
densitatea mediului i viteza ultrasunetelor. Impedana acustic este deci o constant de
material:

Z = c. Se msoar n rayl; 1 rayl = 1 kg m-2 s-1. Limita de separare

dintre dou medii cu densitate diferit, deci cu impedana acustic diferit, se numete
interfa. La nivelul interfeelor, impulsul ultrasonic este reflectat, refractat, dispersat,
absorbit sau atenuat. Interaciunile ultrasunetelor: Mecanismele de interaciune posibile la
trecerea undelor ultrasonice printr-un mediu sunt urmtoarele:
mecanismul termic.
cavitaia.
mecanismul de tensionare.
Delfinii, balenele, liliecii etc. comunica si se orieneaza prin emiterea si receptionarea
ultrasunetelor. Pentru a alunga sau chema cainii sunt folosite fluiere cu ultrasunete. Sonarul
sau hidrolocator, este un aparat destinat descoperirii si determinarii de la suprafata a pozitiei
obiectelor (epavelor) aflate sub apa, functionarea sa fiind bazata pe fenomenul de reflexie a
undelor ultrascurte. Una din primele functii a fost determinarea adncimii (distantei pna la
fundul apei). Este folosit pe larg in navigatie si la pescuitul industrial. Navele militare le au
in dotare pentru supravegherea situatiei subacvatice in special pentru depistarea submarinelor
si vice-versa - submarinele folosesc sonarele pentru a evita o eventuala apropiere de locuri

periculoase si pentru a determinadirectia si distanta spre tinta. Unul din posturile importante
pe submarin este cel hidroacustic.
Sonarele moderne utilizeaza o frecventa normala de lucru de 100 kHz dar, datorita
cerintelor diferite privind utilizarea acestora, au fost concepute si sonare cu frecvente de 50
kHz sau de 500 kHz, acestea din urma oferind o rezolutie mai inaltasi detalii mai fine.
Ultrasunetele sufer reflexia i refracia la suprafaa de separare a dou medii diferite la
fel ca undele luminoase. Folosind acest fenomen au fost construite oglinzi concave sau lentile
speciale care s concentreze ntr-un punct fascicule de ultrasunete. Reflexia const n
ntoarcerea n mediul iniial a unei pri a fasciculului de US la traversarea unei interfe e, n
funcie de impedana acustic a celor dou medii. Direcia fasciculului reflectat depinde de
unghiul pe care l face fasciculul incident cu interfaa. Refracia reprezint schimbarea
direciei fasciculului incident dup ce a strbtut o interfa. Valoarea unghiului de refracie
este proporional cu diferena de vitez a US n cele dou medii i invers proporional cu
unghiul de inciden.
Dispersia const n reiradiere, adic n emisia de noi unde sferice n zone cu impedane
acustice diferite i cu dimensiuni mai mici dect lungimea de und. Dispersia conduce la
mrirea ariei de aciune a US.
Atenuarea se produce prin: absorbie, dispersie, reflexie. Atenuarea este direct
proporional cu ptratul distanei parcurse i cu frecvena fasciculului de US. Undele cu
frecven mare sunt atenuate dup un parcurs scurt, iar cele cu frecvena mic ptrund n
profunzime.
Difracia. Atunci cnd fasciculul de US trece la o distan mai mic de una sau dou
lungimi de und de un obstacol, direcia de propagare a undelor este deviat n spatele
acestuia. n spatele obstacolului apar zone de umbr acustic, iar n faa lui se produce
interferena undelor, ca rezultat al aciunii mai multor unde asupra acelorai particule. Dac
undele sunt n aceeai faz, efectul se cumuleaz i avem de a face cu o interferen
constructiv, iar dac sunt in antifaza efectul se anuleaz, interferena fiind distructiv.
4. Aplicaii
Caracteristicile deosebite pe care le posed undele ultrasonice, precum i efectele
legate de propagarea acestora:

lungime de und mic

acceleraii foarte mari ale particulelor mediului n care se propag

posibilitatea de dirijare a unui fascicul ultrasonic ngust n direcia


dorit

concentrare a energiei ultrasonice ntr-un spaiu limitat

efectul cavitaional etc. au determinat apariia a numeroase aplicaii n


diverse ramuri ale tehnicii, dar i n medicin, biologie, cercetare tiinific etc.

Fig. 4.1 Principiul prelucrrii abrazive n cmp ultrasonic

1. corp ajuttor; 2. particule abrazive; 3. lichid; 4. piesa de prelucrat;


5. particule desprinse din pies
Utilizarea ultrasunetelor n vederea prelucrrii materialelor dure i fragile pare s fi fost
propus n 1948, de ctre J. Farrer, specialist ce a obinut un brevet n direcia menionat.
Ultrasunetele sunt utilizabile n toate etapele unui proces tehnologic, de la condiionarea
materiei prime pn la controlul procesului. Exemple de operaii tehnologice efectuate sub
aciunea ultrasunetelor:
- dispersarea, procesul fizic de rspndire a particulelor unei substane printre cele ale altei
substane;
- curirea, bazat pe fenomenul de cavitaie. Curirea cu ultrasunete este mult utilizat
datorit calitii operaiei efectuate, a timpului scurt de lucru, a diversitii materialelor ce pot
fi supuse acestei operaii;
- sedimentarea, bazat pe aglomerarea particulelor fine, solide sau lichide, n zona nodurilor
unui cmp staionar produs de propagarea ultrasunetelor;
- filtrarea, operaia de separare a unei substane solide dintr-un lichid;

- emulsionarea, bazat pe dispersarea particulelor unui lichid n altul n care este miscibil, sau
a unei substane solide ntr-un lichid n care nu se dizolv;
- extracia, operaia de separare a uneia sau a mai multor substane dintr-un amestec;
- stimularea unor reacii chimice (ex. cele de polimerizare);
- uscarea, procesul de eliminare a apei dintr-un material;
- cristalizarea, bazat pe diferena de solubilitate a componentelor unui amestec;
- sterilizarea, bazat pe aciunea distructiv a ultrasunetelor asupra microorganismelor (ex. n
industria alimentar) etc.

Fig. 4.2 Caracteristicile diverselor tipuri de prelucrri

Fig. 4.3 Caracteristicile diverselor tipuri de prelucrri

4.1 Aplicaii n industria medical


a) diagnosticul cu ultrasunete
esuturile pe care le traverseaz fasciculul ultrasonic au proprieti acustice deosebite,
producnd absorbii i reflexii diferite ale ultrasunetului. Astfel, ultrasunetele devin utile n
detectarea unor corpuri strine n organism sau n determinarea dimensiunilor unor organe.
Ultrasonografia n oftalmologie. n scop diagnostic, ultrasunetele se utilizeaz curent la
determinarea distanelor n globul ocular, la diagnosticarea tumorilor, dezlipirilor de retin, la
stabilirea hemoragiilor, la localizarea corpurilor strine.
Ultrasunete n neurologie. Investigaia ecoencefalografic se bazeaz pe proprietatea
fasciculului ultrasonor de a traversa masa cranio-encefalic i de a fi reflectat . Medicul
specialist n timpul diagnosticrii bolii cerceteaz poziia ecourilor normale i existena
ecourilor suplimentare.
Ultrasunete n medicina intern. Prin dezvoltarea ecografiei ,a devenit posibil ca pe ecranul
osciloscopului s apar o imagine a seciunii transversale a esutului de studiat (ficat,vezica
biliar, glanda tiroid,etc.). Un alt rol important al ecotomografiei const n ajutorul adus
medicului care dirijeaz iradierea tumorilor cu radiaii gamma, pentru stabilirea exact a
formei i mrimii tumorii n vederea iradierii ei. Astfel se pot feri de iradiere inutil alte
organe vitale din jurul tumorii.

Ultrasunete n cardiologie. Examinarea micrilor inimii se realizeaz prin impulsuri scurte


de ultrasunete care se reflect pe peretele inimii. Semnalele recepionate sunt amplificate i
vizualizate pe ecranul unui tub catodic.
Terapia cu ultrasunete. Fizioterapia cu ultrasunete se bazeaz pe aciunea fiziologic a
acestora, care const n efecte mecanice, termice, chimice. Datorit acestor efecte, esuturile
sunt solicitate mecanic sub form de micromasaj intern i se nclzesc, suferind reac ii
chimice favorabile organismului. Tratamentul cu ultrasunete are 4 efecte:
-

efect fiziologic crete permeabilitatea membranei adipocitelor, favoriznd lipoliza.


efect fibrolitic micromasajul in profunzime sparge nodulii.
efect circulator efectul termic controlat produce o vasodilatare, ameliornd debitul

sanguin i limfatic i fcnd astfel ca toxinele s fie mai bine eliminate.


efect tonifiant ultrasunetele fac ca substana activ de slbire i tonifiere s ptrund n
profunzimea esuturilor.

4.2 Aplicaii n industria alimentar


Asemenea industriei farmaceutice, industria alimentar implic uzitarea ultrasunetelor
ceea ce ofer numeroase posibiliti de dezvoltare i mbuntire al acestui domeniu.
Procesoarele ce utilizeaz ultrasunetele sunt folosite n industria alimentar pentru realizarea
diferitelor procedee industriale:
antibacteriene
activarea (accelerarea) reaciei enzimelor n alimentele lichide
accelerarea
amestecare
dezintegrare celular
extragere (extragerea componentelor intercelulare sau obinerea enzimelor celulare
omogenizare
dispersia unei pulberi de substan ntr-un lichid
emulsifierea uleiului/grsimii la vapori de ap
pulverizare
degazare
cercetare/expertiz (ex: n cazul industriei buturilor)
dezactivarea enzimelor
conservare microbian
cristalizare
9

procesarea crnii
stimularea celulelor vii
intensificarea oxidrii
Prin utilizarea unor materiale speciale, ca titaniul sau oelului inoxidabil de caliti
diferite, compatibilitatea tehnicii de lucru cu procesul de realizare este garantat.
a) Dezintegrarea celular. Dezintegrarea structurii celulare cu ajutorul ultrasunetelor
Utilizarea ultrasunetelor genereaz alternarea undelor de presiune nalt cu cele de
presiune joas ntr-un lichid. n timpul ciclului presiunii joase, undele ultrasunetelor
ultrasunetelor este o metod efectiv pentru a distruge legturile intercelulare. Acest efect
poate fi observat pentru extragerea materiei intercelulare, de exemplu extragerea creeaz mici
bule de vid n lichid care se ciocnesc i conduc la declanarea ciclului presiunii nalte.
Fenomenul poart numele de cavitaie. n urma imploziei bulelor, rezult puternice fore
hidrodinamice, numite fore de separare sau shear-forces. Forele de separare pot dezintegra
materii fibroase, celulare n particule fine i distruge pereii celulelor. Acestea au capacitatea
de a disemina mare parte din materia intracelular, asemenea amidonului sau zaharului din
lichide. n urma acestui proces, materialul din care este alctuit peretele celular este distrus n
particule mici. Acest efect poate fi utilizat pentru fermentare, digestie i alte procese de
transformare a materiei organice. Dup mcinarea i distrugerea materiei intercelulare,
ultrasunetele transform mare parte din materia intracelular, de exemplu amidonul la fel
cum i rmiele de celule din pereii intracelulari sunt preschimbate de ctre enzime n
zaharuri. n urma acestui proces este sporit numrul enzimelor prin intermediul lichefierii i
zaharificrii. Acest fapt crete viteza i randamentul fermentrii drojdiei de bere i ale altor
procese de conversie, de exemplu mrirea produciei de etanol din biomas. Dezintegrarea
intercelular cu ajutorul ultrasunetelor poate fi testat cu uurin la orice cantitate de
substan.
b) Extracie. Extragerea i conservarea cu ajutorul ultrasunetelor
Dezintegrarea celular (liza) cu ajutorul ultrasunetelor este folosit pentru extragerea
componentelor intracelulare sau pentru conservarea microbian. n microbiologie,
ultrasunetele sunt de obicei asociate cu dezintegrarea celular (liza), celular trebuie s fie
distrus. n acest caz, ultrasunetele constituie un mijloc uor de utilizat pentru dezintegrare
celular. Astfel, efectele mecanice ale ultrasunetelor permit mai rapid i mai complet a
solventului n materialul intracelular i facilitarea transferului de mas conform lui Allinger
1975. Cnd lichidele sunt supuse aciunii ultrasunetelor la intensiti mari, undele care se
10

propag n lichid rezult n urma alternrii ciclurilor de presiune la nivel nalt (compresie) cu
presiunea joas, depinznd n mare msur de frecven. n timpul ciclului presiunii joase,
undele ultrasonice de intensitate mare creeaz bule ce vid sau goluri n lichid. Cnd bulele
ating un volum la care nu mai pot absorbi energie, se sparg n timpul ciclului la presiune
nalt. Acest fenomen este numit cavitaie. n timpul imploziei se ajunge la temperaturi
(aproximativ 5.000 K) i presiune (aproximativ 2.000 atm) foarte ridicate. Ultrasunetele pot
avea efecte constructive sau distructive asupra celulelor n funcie de parametrii la care sunt
folosite ultrasunetele.
Sub aciunea intens a ultrasunetelor, enzimele sau proteinele pot fi desprinse din celule
sau organisme subcelulare ca rezultat al dezintegrrii celulare. n acest caz, compusul de
dizolvat ntr-un solvent este nconjurat ntr-o structur insolubil. Pentru a-l extrage,
membrana.
c) Transferul de mas
n general, ultrasunetele pot transfera permeabilitatea de la membranele celulare la ioni
(Mummery, 1978) i pot reduce proprietatea de selectivitate a membranelor celulare n mod
semnificativ. Aa cum ultrasunetele pot distruge peretele celulei prin aciuni mecanice ale
forelor de separare, acestea faciliteaz transferul de la celul n solvent. Reducerea
dimensiunii particulelor prin intermediul cavitaiei produse de ultrasunete mrete suprafaa
de contact dintre lichid i solid.
d) Extracia proteinelor i enzimelor
Extracia enzimelor i proteinelor existente n celule i particule microcelulare este o
aplicaie unic a ultrasunetelor la intensitate ridicat, aa cum extragerea componentelor
organice coninute de plante n tulpini i semine de ctre un solvent pot fi mbuntite n
mod semnificativ. Ca element important, ultrasunetele aduc beneficii n extracia i izolarea
potenialului bioactiv inedit al componentelor.
e) Lipide i proteine
Tehnologia care folosete ultrasunetele este deseori folosit pentru a mbunti procesul
de extracie al lipidelor i proteinelor din seminele plantelor, cum ar fi soia sau alte semine
din care se obine ulei prin presare. n acest caz, distrugerea pereilor celulelor faciliteaz
presarea i reduce formarea uleiului rezidual sau a grsimilor. Acest proces se aplic la: uleiul
de citrice din fructe, extragerea uleiului din boabele de mutar, alune, rapi, echinaceea,
porumb, soia.
11

f) Conservarea microbian i a enzimelor


Conservarea microbian i a enzimelor, de exemplu n sucurile de fructe sau sosuri este
o alt aplicaie a ultrasunetelor n procesarea alimentelor. n prezent, conservarea prin
creterea temperaturii pentru perioade scurte (Pasteurizarea) este nc cea mai des folosit
metod pentru conservarea microbian i enzimal care conduce la pstrare pe termen lung.
Din cauza expunerii la temperaturi ridicate, aceast metod caloric ofer de obicei
dezavantaje pentru multe produse alimentare. Producerea de noi substane n urma reaciilor
cu catalizatori la temperaturi nalte i modificrile macromoleculare, la fel ca i deformarea
structurilor celulare de plante i animale pot cauza o reducere a calitii. Tratarea la
temperaturi ridicate a alimentelor poate cauza alterri nedorite ale atributelor senzoriale:
textur, culoare, miros i caliti nutriionale,vitamine i proteine. Ultrasunetele i-au dovedit
potenialul n distrugerea patogenilor existeni n alimente ca: E-coli, Salmonela, Ascaris,
Giargia i Poliovirus.

g) Sinergii ale ultrasunetelor cu temperatura i presiunea


Tehnologia ultrasunetelor este de obicei mai eficient cnd este combinat cu alte
metode antimicrobiene, ca:
ultrasunete + temperatur, n prezena cldurii i a ultrasunetelor
presiune + ultrasunete
presiune + temperatur + ultrasunete
Avantajul tehnologiei cu ultrasunete: utilizarea ultrasunetelor pentru extracia i conservarea
alimentelor este un nou i important proces tehnologic ce poate fi aplicat n siguran,
nedunnd mediului, dar n acelai timp fiind eficient i economic. Efectul de omogenizare i
conservare poate fi folosit cu uurin pentru sucuri i piureuri de fructe ( portocale, mere,
grapefruit, mango, struguri, prune) la fel i pentru sosurile si supele de legume, ca sosul de
roii sau supa de sparanghel.
h) Omogenizarea. Omogenizarea i amestecarea sub influena ultrasunetelor
Omogenizarea sub influena ultrasunetelor este un proces mecanic de reducere al
particulelor mici dintr-un lichid pentru a deveni uniforme i distribuite n mod egal.
Impactul omogenizrii

12

Cnd procesoarele ultrasonice sunt folosite ca omogenizatori, scopul lor este de a reduce
particulele mici dintr-un lichid pentru a mbunti uniformitatea i stabilitatea. Aceste
particule pot fi solide sau lichide. O reducere a diametrului sporete numrul de particule
individuale. Acest fapt duce la o reducere a distanei medii dintre particule i sporete
suprafaa pe care se afl particulele.
Omogenizarea la presiune ridicat
Cel mai ntlnit mecanism pentru omogenizare este omogenizarea la presiune ridicat.
Acolo, lichidul este agitat la presiune ridicat (aprox. 2000 de bari) printr-o valv
omogenizant. Dup ce trece de valv, lichidul este supus unei alternri de presiune joas i
nalt. n timp ce acest mecanism funcioneaz foarte bine pentru particule mici i fine, ca
globulele grase din lapte, pentru materialele abrazive sau dure, ca pigmenii, oxizii de metal,
sau materialele fibroase (piureuri de fructe) este limitat. Avantajele omogenizrii cu ajutorul
ultrasunetelor: omogenizarea cu ultrasunete este foarte eficient pentru reducerea particulelor
fine i dure. Omogenizarea se bazeaz pe cavitaie. Un avantaj major al omogenizrii cu
ultrasunete este numrul sczut al prilor n micare i umede. Acest fapt reduce frecarea.

i)Dispersia. Dispersia i deaglomerarea cu ajutorul ultrasunetelor


.

Dispersia i deaglomerarea solidelor n lichide este un proces important ce implic

utilizarea ultrasunetelor. Amestecul substanelor sub form de pulbere cu lichide este un


procedeul frecvent ntlnit n prepararea diferitelor produse ca cerneala, ampoanele sau
buturile. Particulele individuale sunt inute mpreun prin atracie de forede natur fizic
sau chimic, incluznd forele Wan der Waals i tensiunea de suprafa a lichidelor. Acest
efect este mai puternic pentru lichidele foarte vscoase, ca polimerii sau rinile

13

j) Emulsificarea. Fabricarea emulsiilor prin intermediul cavitaiei rezultate din


interaciunea cu ultrasunete
O mare varietate de produse intermediare i de consum, cum ar fi cosmeticele sau
produsele de ngrijire a tenului, unguentele farmaceutice, lacuri, vopsele, lubrifiani i
combustibili sunt formai n totalitate sau n mare parte din emulsii. Obinerea emulsiilor
const n dispersia a dou sau mai multe lichide nemiscibile. Ultrasunetele de intensiti
ridicate confer fora necesar pentru dispersia unui lichid n particule mici. n timpul
dispersiei, implozia de bule rezultate n urma cavitaiei cauzeaz unde intense de oc n lichid
i conduc la formarea jeturilor n lichidul agitat. Pentru a stabiliza noile picturi formate pe
suprafaa dispersat i a mpiedica fuzionarea acestora, emulsificatorii (substane active la
suprafat, surfactani) i stabilizatori sunt adugai emulsiei. Stabilizatorii au rolul de a
menine picturile nou formate la o densitate constant. Studiile asupra uleiului amestecat cu
ap au artat corelaia dintre densitate i mrimea picturilor. Se observ o tendin a
picturilor de dimensiuni mici de a-i mri densitatea. La densii de valori apropiate,
ultrasunetele pot contribui la mrirea diametrului picturilor pn la valori de aproximativ 1
micron (microemulsie).

k) Degazarea. Degazarea lichidelor cu ajutorul ultrasunetelor


Degazarea lichidelor este o aplicaie interesant a utilizrii ultrasunetelor. n acest caz,
ultrasunetele nltur micile bule de aer din lichid i reduc nivelul de gaz dizolvat n structura
molecular a acestuia. Degazarea lichidului este necesar n realizarea mai multor procese ca:
- pregtirea procesului de msurare a mrimii particulelor pentru a evita msurarea cu erori;
- degazarea uleiului i a lubrifiantului nainte de a fi pompate, pentru a reduce uzura pompei
datorat cavitaiei;
- degazarea alimentelor lichide, ca sucurile, sosurile sau vinurile, pentru a reduce sporirea
stratului microbian;
- degazarea polimerilor i lacurilor nainte de aplicare i conservare.
l) Detectarea scurgerii lichidelor din sticle sau cutii cu ajutorul ultrasunetelor
Ultrasunetele sunt folosite n industrie pentru mbuteliatul i umplerea recipientelor.
Degajarea intstantanee de dioxid de carbon constituie un defect de etaneitate al recipienilor
n care vor fi mbuteliate buturile carbogazoase. Buturile carbogazoase, ca apa mineral i
berea au o concentraie mare de dioxid de carbon dizolvat. Ultrasunetele vor mri viteza de
14

degazare n mod semnificativ. n cazul buturilor carbogazoase, dioxidul de carbon va forma


instantaneu bule care se vor ridica la suprafa.
Avantajele folosirii ultrasunetelor n industria mbutelierii:

4.2 Aplicaii n industria autovehiculelor


Producia senzorilor cu ultrasunete a nceput n anul 1993, fiind inventai de compania
Bosch. n acel an, compania auto Ford a introdus acel dispozitiv de asistare la parcare n
dotarea modelului sau Scorpio. Succesul a fost imens, de aceea, la scurt timp a fost lansat
cea de-a doua generaie de senzori, cu care a fost echipat Clasa S de la Mercedes-Benz. n
1995, Bosch a livrat pentru clienii si din industria de automobile 100.000 de senzori cu
ultrasunete.
n anul 2000, producia anual de senzori cu ultrasunete a lui Bosch era de peste 2,5
milioane de senzori. Astzi, senzorul integrat n sistemul auto de asistare la parcare este
utilizat n producia a peste 200 de modele de autovehicule din ntreaga lume i este prezentat
15

ca fiind "simul tactil al sistemului electronic al autovehiculului n relaie cu spaiul


nconjurtor". Comparativ cu primul dispozitiv, cel de-al patrulea model de senzor cu
ultrasunete este de cinci ori mai mic.
Dac iniial senzorul cu ultrasunete a fost dezvoltat exclusiv pentru dispozitivele de
asistare la parcare clasice, n scopul anunrii oferului despre distana dintre bara de protectie
i cel mai apropiat obstacol, ulterior sistemul a influenat decisiv implementarea funciilor
autovehiculului. Pe baza senzorilor cu ultrasunete a fost creat un sistem modular care se
bazeaz pe ultrasunete - de pild, sistemul automat de parcare, care detecteaz cu ajutorul
senzorilor cu ultrasunete spaiile adecvate pentru parcare i asigur parcarea autovehiculului
n cteva secunde, prin intermediul servodireciei electrice, chiar i n spaii foarte nguste.
Toate comenzile cu privire la direcie sunt preluate de sistemul de asistare, oferul
contribuind la manevrele de parcare numai prin accelerare i franare. Dup 16 ani de la
invenia dispozitivului, Bosch a anunat c, de puin timp, senzorul cu ultrasunete cu numrul
100 de milioane a prsit banda de producie.

BIBLIOGRAFIE

1. [Link]
2. [Link]
3. [Link]

16

S-ar putea să vă placă și