Álcool
MSc. Ariadne Ribeiro
Especialista em Dependência Química
Mestre e Doutoranda de Psiquiatria e Psicologia Médica - UNIFESP
Etanol, álcool etílico ou etil-álcool
Líquido, incolor, volátil, adstringente e irritante às mucosas, facilmente
solúvvel em água.
Destilados
• Espiritos Destilados, foram usados inicialmente com o
propósito de medicamento.
• Mas se tornaram notáveis produtos comerciais que
simbolizavam as nações que surgiam em toda a Europa.
• Novas técnologias de qualquer natureza podem perturbar
equilíbrios ecológicos anteriores.
O que confere às bebidas alcoólicas sabor, não é o álcool, mas sim
os compostos orgânicos adicionados ao longo do processo de
fermentação e de destilação, bem como os métodos
de armazenamento.
Registros de Tape Gawra, no Iraque, datados de 4000 a.C. demonstram que o
povos antigosjá possuiam grandes habilidades de fabricação de compostos
alcoólicos.
A partir de uma determinada concentração 8 a 12% o álcool produzido pelas
leveduras pode ser tóxico para elas mesmas.
Nesse momento o processo de fermentação é bloqueado naturalmente.
Destilação inicia a partir do Século XVI: Espíritos Destilados – Todo o equilíbrio
entre as populações e seu modo de consumir Álcool foi desestabilizado.
Concentração alcoólica plasmática.
A concentração das bebidas e a velocidade da ingestão interferem na concentração plasmática.
Concentração alcoólica plasmática.
• Da circulação gastrointestinal para o fígado – efeito de primeira
passage.
• Chega ao SNC em poucos minutos - a concentração aumenta
entre os primeiros 30 a 60 minutos.
• A ação do álcool no cérebro chega como prazer e relaxamento,
através da ativação do Sistema de recompensa e GABA.
• Euforia e sensação de bem estar, aumento da pressão de fala,
entusiasmo, desenibição, sedação, afrouxamento da associação
do pensamento.
• Efeitos adversos: dose-dependentes (porre e ressaca) e da
sensibilidade individual. (Ex.: deficit da enzima aldeído
desidrogenase)
Álcool como veneno.
• Ressaca: Um estado de mal-estar transitório, variável desde uma
leve sensação de fragilidade até dores de cabeça lancinantes,
enjôos e vómito.
• Overdose: pouco provável, mas possível / Mecanismo incerto:
Depressão respiratória, queda da glicemia e da temperature,
complicações secundárias (ex.: respirar o vômito).
• Danos teciduais diretos, principalmente na vigência de desnutrição.
• Uso crônico, relacionado a vários tipos de câncer.
• Piora da concentração e do Julgamento: Risco de acidentes graves.
• Provoca dependência.
Álcool como venveno
“O álcool é uma molécula estúpida, habilidosa em sua
capacidade de soar como música para os sistemas neuronais
complexos, mas é na verdade, uma droga causadora de
dependência, para além de sua aparência inocente. Em
muitos aspectos é menos perigosa que outras drogas ilicitas,
sendo a longo prazo, a mais perigosa de todas”.
Uma droga ambivalente em relação aos seus custos
benefícios.
A comédia da embriaguez: A embriaguez já era muito considerada algo
pecaminoso, capaz de expor os homens à vergonha e ao arrependimento, uma vez
que ao torná-los incapazes de disinguir o bem e o mal, deixava-os expostos a
incidência, à colera e a muitas outras atitudes profanas.
Diferentemente dessa visão moralista, ainda em voga, mas em progressive desuso,
NASHE, valendo-se do espírito científico embrionário que nascia do homem do século XVI,
propôs, com ironia, a existência de alguns tipos de beberrões: O beberrão-símio, que é aquele
que dança, pula, faz macaquices, como se estivesse alcançando os céus. O beberrão leonino,
que é capaz de reagir de forma intempetuosa, furiosa e violenta, quando é desafiado ou contrariado.
Já o beberrão suíno é sujo, displicente e sonolento, dado a súplicas e sentimentalismo, O beberrão
Ovino procura ser silencioso e pacífico ao máximo, por se saber incapaz de dizer uma palavra sábia
naquelas condições. O beberrão sentimental, é pegajoso e inadequado, pronto a fazer declarações
de amor ou amizade, bem como para implorar por mais uma dose. O bebado caprino só pensa em
embriaguez e luxúria; e por fim o bebado vulpino é aquele que se torna astuto sob o efeito do
álcool, o único jeito em que se sente apto a negociar.
Considerações Finais
• O álcool, por ser uma droga lícita e barata é socialmente
aceita e por vezes cultuada.
• Quando o indivíduo consegue notar que está se tornando
dependente, deve ser acolhido sem julgamento e proposto
um plano de tratamento que refaça seus hábitos, levando
em consideração as implicações sociais desse processo de
abstinência.
• O suporte terapêutico não deve ter prazo determinado, e a
manutenção da abstinência deve ser encorajada para a
vida toda.