REINO FUNGI
CENAS DO CAPÍTULO ANTERIOR!
• Seres vivos eucariontes
• Presença de parede celular - quitina
• Unicelulares – Leveduras – fermentos biológicos
• Pluricelulares – Filamentos - cogumelos, bolores e orelha de pau
- Hifas - micélio
• São heterótrofos por absorção
Aclorofilados
• Reprodução assexuada e sexuada
• Hábitat: Geralmente encontrados em habitat úmido e rico em matéria orgânica
Classificação
• Basidiomicetos
• Ascomicetos
• Quidriomicetos
• Zigomicetos
Fungo pluricelular
CAPÍTULO
CAPÍTULO DE
DE HOJE
HOJE
Modo
Modo de
de vida
vida
• Saprófagos – Decompositores na cadeia alimentar
• Parasitas
- Humanos, animais e plantas
• Mutualísticos
- Líquens ( Fungo + alga verde)
- Micorrizas ( Fungo + raízes de plantas) Ferrugem nas plantas
IMPORTÂNCIA • Bolores
•Vilão:
• Doenças
-Micoses
-Candidíase
Econômica
•Industria farmacêutica
$$
- Antibióticos e outros medicamentos
• Alexander Fleming e a descoberta da penicilina
Produção de alimentos
• Maturação de queijo: De olho no tema:
- Utilizado na pré-digestão das
proteínas, quebrando a cadeia longas
do leite em produto mais simples. Penicillium bilaiae
Penicillium camemberti
Penicillium candida
Penicillium chrysogenum
Penicillium claviforme
Penicillium crustosum
Penicillium funiculosum
Penicillium glaucum
Penicillium lacussarmientei
Penicillium marneffei
Penicillium notatum
Penicillium purpurogenum
Penicillium roqueforti
Penicillium stoloniferum
Penicillium viridicatum
Penicillium verrucosum
Penicillium commune
• Cogumelos
- Comestíveis
Cuidado!
- Amanita
• Fermentação
-Panificados
Elimina o gás carbônico, a massa
cresce mais depressa e fica fofinha.
-Bebidas alcoólicas
Transforma o açúcar em energia e álcool.
ECOLÓGICO
• Decompositores na cadeia
alimentar
• Acúmulo de matéria
orgânica
• Ciclagem de matéria
• matéria orgânica ->
matéria inorgânica
•Líquens
- Bioindicadores de poluição
- Cianobactérias – auxiliam na fixam de nitrogênio
no solo
- Resistem ao estresse ecológico
• Micorriza
- auxiliam na nutrição
- prolongam as raízes
ALTERNATIVAS AMBIENTAIS • Controle Biológico
• Alternativa para inseticidas
• Servem de matéria-prima para alguns
animais