A ansiedade provocada pelo isolamento social e as preocupações com a saúde em meio
da pandemia do novo corona vírus afetou a relação das pessoas com a comida. De
acordo com pesquisas realizadas, ouve aumento no consumo de alimentos
ultraprocessados e industrializados nas regiões norte e nordeste. Segundo
especialistas esse aumento pode ter ocorrido pela intensificação de propagandas de
delivery, especialmente para pedidos de fast food.
O aumento do consumo de alimentos ultra processados na faixa etária de 45 a 55 é
preocupante porque é nessa idade que a a maior ocorrência de sobre peso e
obesidade, que podem ajudar ao surgimento de doenças crônicas e influenciar o grau
de manifestação em caso de infecção.
A obesidade é uma doença crônica caracterizada pelo excesso de gordura corporal que
prejudique a saúde da pessoa, em muitos casos ela está associada a comorbidades
como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.