11A3_Ficha de Aferição de Conhecimentos - Biologia 11º_ 25/26
Nome: Rita Gama Data: 9-9-2025
Grupo I
A qualidade dos grãos e das sementes de arroz é um fator extremamente importante no momento
da comercialização do produto e/ou da utilização da semente para o cultivo. São inúmeros os fatores
conhecidos que afetam essa qualidade, encontrando-se alguns deles diretamente relacionados com
as práticas agrícolas.
São vários os estudos que indicam que a qualidade dos grãos está relacionada com a adubação das
plantas com nitrogénio (N) e com a ocorrência de doenças, nomeadamente de origem fúngica.
Métodos e resultados
1 – Selecionaram-se vários lotes, constituídos pelo mesmo número de plantas de arroz com igual
grau de desenvolvimento.
2 – Em cada lote, as plantas foram adubadas, respetivamente, com uma das seguintes doses de
nitrogénio (0, 40, 80, 120 e 160 kg ha -1 ). Realizaram-se várias repetições para cada um dos
tratamentos.
3 – Procedeu-se à aplicação, na parte aérea das plantas, de um fungicida (azoxistrobyn) em metade
dos lotes mencionados no ponto 2, sendo que a outra metade não foi submetida a tal operação.
Certificou-se que para cada dose de N aplicada existia igual número de lotes com aplicação e sem
aplicação de fungicida.
4 – As plantas de todos os lotes foram sujeitas ao mesmo regime de irrigação.
5 – Após a colheita, realizou-se a avaliação do rendimento industrial dos grãos, tendo em conta a
percentagem de grãos inteiros, de proteína nos grãos e de germinação.
Os resultados encontram-se expressos na tabela 1 e nos gráficos (a) e (b) da figura 1.
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1. Um dos objetivos do estudo foi
determinar a dose de fungicida capaz de controlar a contaminação fúngica dos grãos.
determinar a dose de fungicida capaz de aumentar a produtividade das plantas de arroz.
avaliar o efeito do nitrogénio sobre a qualidade física dos grãos produzidos pelas plantas de
arroz.
avaliar o efeito do nitrogénio sobre os níveis de oxigénio libertados pelas plantas de arroz
irrigado.
2. Os lotes que funcionaram como dispositivo controlo eram constituídos por plantas de arroz
adubadas com 160 kg ha -1 de N e não sujeitas à ação do fungicida.
não adubadas com N e sujeitas à ação do fungicida.
não adubadas com N e não sujeitas à ação do fungicida.
adubadas com 160 kg ha -1 de N e sujeitas à ação do fungicida.
3. A análise dos resultados obtidos permite inferir que
a aplicação do fungicida não influencia a percentagem de grãos inteiros e de germinação.
a percentagem de germinação é inferior nas plantas às quais foi aplicado o fungicida.
a aplicação de doses crescentes de N tem um efeito positivo na percentagem de grãos inteiros.
a percentagem de grãos inteiros e de proteína nos grãos é superior nas plantas submetidas ao
fungicida.
4. Nas plantas de arroz, durante a fase química da fotossíntese, ocorre
desfosforilação de ATP e oxidação de NADPH.
fixação de CO2 e redução de NADP+.
fosforilação de ADP e redução de NADP+.
oxidação da água e libertação de O2 .
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5. Nas plantas de arroz, a nível celular, as reservas energéticas são, essencialmente, constituídas por
um
polipéptido, o amido.
polipéptido, o glicogénio.
polissacarídeo, o glicogénio.
polissacarídeo, o amido.
6. O fungicida aplicado nas plantas de arroz é especialmente eficiente no controlo de infeções
provocadas pelos fungos do género Fusarium.
Ordene as afirmações de forma a reconstituir a sequência correta dos acontecimentos associados à
obtenção de nutrientes por esses fungos.
Resposta × Correção
1 Passagem de micromoléculas para o meio interno. 5
2 Aquisição de estrutura tridimensional pelas proteínas. 2
3 Estabelecimento de ligações peptídicas ao nível dos ribossomas. 1
4 Reações de hidrólise promovem a simplificação molecular. 4
5 Exocitose de enzimas hidrolíticas para o meio abiótico. 3
7. Os resultados obtidos no estudo apresentado parecem indiciar a existência de uma correlação
entre a aplicação de doses crescentes de nitrogénio (N) e a produção de compostos orgânicos
azotados pelas plantas de arroz.
Relacione a variação da percentagem de proteína presente nos grãos das plantas de arroz, sujeitas a
doses crescentes de nitrogénio, com a variação da taxa fotossintética das mesmas.
Resposta:
o aumento da dosagem de nitrogenio aumenta a percentagem de compostos azotados e,
consequentemente, o numero de proteinas levando ao aumento da sua percentagem nos graos de
arroz. O aumento da disponibilidadse de nitrogenio promove uma maior produção de clorofila, o que
promove o aumento da taxa fotosdsintética.
Palavras: 48
Resposta modelo:
Tópicos de resposta:(A) referência a que doses crescentes de nitrogénio conduzem a um aumento
da percentagem de proteína nos grãos das plantas de arroz.(B) relação entre o aumento da
disponibilidade de matéria inorgânica/ nitrogénio inorgânico (N) e o aumento da taxa fotossintética.
(C) relação entre o aumento da produção de compostos orgânicos azotados e o aumento da
percentagem de proteínas nos grãos.
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GRUPO II
O crustáceo do género Pagurus, conhecido como caranguejo-eremita, ao contrário de outros
caranguejos, não apresenta exoesqueleto. Assim, para proteger o abdómen, ocupa uma concha
vazia, de um determinado molusco, que arrasta durante a sua deslocação pelo fundo do mar,
substituindo-a apenas quando encontra uma outra concha de dimensão superior que se adapta às
dimensões do seu corpo, à medida que este cresce.
Através do uso das pinças, o caranguejo-eremita coloca uma anémona na parte de cima da concha
(Figura 2), revelando-se esta associação biótica vantajosa para os dois animais: a anémona-do-mar,
que vivia fixa a um dado substrato, adquire mobilidade e aproveita o alimento excedentário do
caranguejo e o caranguejo beneficia dos mecanismos de defesa da anémona-do-mar.
A anémona-do-mar apresenta tentáculos equipados com um número acentuado de cnidoblastos,
células com função de defesa que também auxiliam na captura de presas. Estas células contêm
nematocistos, detentores de uma pequena vesícula, onde se encontra armazenado um veneno, e de
um sensor. Quando o sensor é ativado projetam-se arpões que se cravam na presa e lhe injetam o
referido veneno. Este é composto por uma mistura de toxinas altamente tóxicas, incluindo
neurotoxinas, e que servem para paralisar as presas, tais como peixes e crustáceos (Figura 3). Essas
toxinas podem, também, causar queimaduras nos seus predadores.
1. A anémona-do-mar e o caranguejo-eremita quando associados pertencem
à mesma biocenose e partilham o mesmo habitat.
a populações distintas que partilham o mesmo habitat.
à mesma biocenose e partilham o mesmo biótopo.
à mesma população e partilham o mesmo biótopo.
2. Os dados da Figura 3 permitem afirmar que a anémona-do-mar apresenta um tubo digestivo
______ e a incorporação de partículas semidigeridas é realizada por ______.
incompleto … células glandulares
incompleto … células epitélio-digestivas
completo … células epitélio-digestivas
completo … células glandulares
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3. Na membrana plasmática das células do caranguejo-eremita existem
proteínas intrínsecas que transportam micromoléculas apolares.
proteínas extrínsecas que participam no transporte não mediado de moléculas.
glicolípidos e glicoproteínas localizados em ambos os folhetos da membrana.
glicolípidos e glicoproteínas capazes de reconhecer estímulos externos.
4. Considere que uma célula da anémona-do-mar, após colocação num determinado meio de
cultura aquoso, ficou túrgida. Perante este resultado podemos inferir que o meio extracelular
apresentava uma pressão osmótica ______ à do meio intracelular e que ao longo do tempo a
velocidade osmótica ______.
inferior ... aumentou
inferior ... diminuiu
superior ... aumentou
superior ... diminuiu
5. Associe cada uma das descrições, expressas na coluna I, à respetiva designação, que consta da
coluna II.
Movimento de substâncias, em que a
Exocitose
mudança de conformação da proteína
transportadora depende da presença
de energia metabólica.
Endocitose
Movimento de substâncias através de
Difusão facilitada
proteínas que conduz à ausência de
um gradiente de concentração de
solutos.
Transporte ativo
Movimento transmembranar de
Difusão simples
micromoléculas lipossolúveis.