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Guia Completo de Apicultura Comercial

O documento aborda a apicultura comercial, detalhando a criação e manejo de abelhas para a produção de mel e outros produtos. Ele descreve as espécies de abelhas, a morfologia, o ciclo de vida, as colmeias utilizadas, práticas de apicultura e os produtos derivados das colmeias. Além disso, inclui informações sobre a identificação de flora para abelhas e métodos de extração de mel e cera.

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Guia Completo de Apicultura Comercial

O documento aborda a apicultura comercial, detalhando a criação e manejo de abelhas para a produção de mel e outros produtos. Ele descreve as espécies de abelhas, a morfologia, o ciclo de vida, as colmeias utilizadas, práticas de apicultura e os produtos derivados das colmeias. Além disso, inclui informações sobre a identificação de flora para abelhas e métodos de extração de mel e cera.

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APICULTURA COMERCIAL

ELM - 424

SubmittedTo –
Dra. Kavita Bajaj
Sra. Gurleen Kaur
(Instrutor)

Submitted By –
Paramveen Kaur
18101061 (Faculdade)
18110012453(Universidade)
INTRODUÇÃO
A apicultura (ou criação de abelhas) é a manutenção de abelhas
colônias, comumente em colmeias artificiais, por humanos para
para coletar seu mel e outros produtos que a colmeia produz
(incluindo cera de abelha, própolis, pólen e geleia real), para
polinizar culturas, ou produzir abelhas para venda a outros
apicultores.
O local onde as abelhas são mantidas é chamado de apiário ou 'abelha'
quintal.
REINO Animalia
FILUM Artrópodes
CIENTÍFICO
CLASSE Insecta
CLASSIFICAÇÃO
PEDIDO Himenóptera
FAMILY Apidae
GÊNERO Abelhas
ESPÉCIES DE ABELHAS DE MEL

Existem 4 espécies importantes de abelha melífera -


•Apis dorsata (a abelha das rochas)
•Apis cerana (a abelha indiana)
•Apis florea (a abelha pequena)
•Apis mellifera (abelha europeia ou italiana)
Apis mellifera

Apis dorsata Apis cerana Apis florea


DIFERENCIAÇÃO DE CASTAS

Rainha: - Ela é a mãe de toda a colônia, produzindo operárias e zangões.


A função dela é pôr ovos. Uma boa rainha pode pôr de 1500 a 2000 ovos por dia.

Trabalhador - várias funções como alimentar as larvas, construir colmeias, serviço de guarda também
como deveres ao ar livre.

Drone: A única função de um drone é acasalar uma vez, o que lhe custa a vida.
MORFOLOGIA

Várias partes da abelha melífera

Dissecação de
abelha mel
CICLO DE VIDA
. Metamorfose Completa
. A postura de ovos é de 2000 a 3000 por dia; tanto fertilizados quanto não fertilizados
. Rainha – 16 dias para se tornar adulta.
. Trabalhador – 18 – 22 dias para se tornar adulto.
. Zangão – 24 dias para se tornar adulto.
COLMEIA LANGSTROTH
Na apicultura moderna, a colmeia de quadro Langstroth é a mais adequada e utilizada.
comercialmente para a produção de mel.

Estas colmeias são caixas retangulares com quadros removíveis para as abelhas
construir a comb in.

Consiste em –
Corpo da colmeia
2. Suporte
3. Capa superior
4. Inner cover
5. 8 -10 quadros
6. Super colmeia
EQUIPAMENTOS DE APICULTURA

Capa de Abelha Luvas Descaroçamento Fumante


Faca

HiveTool Rolo Escovando Mel


Extrator
VARIEDADES DE PRÁTICAS DE APICULTURA

Desinfecção das caixas de colmeias


Manipulação e Divisão de Colônias.
Identificação de Flora para Abelhas
Preparação e Fixação de Estruturas
Método de enxerto de criação em massa
Fumigação de Estruturas e Limpeza de Estruturas Fumigadas
Extração de cera
Extração de Mel
Teste de Mel
Captura de enxame
SANITIZAÇÃO DE CAIXAS DE COLMEIA

Etanol Acender Caixa Hive Capa


spray fogo limpeza limpeza

. 10 caixas foram enviadas para a apicultura perto de Kathunangal, Amritsar.


. 3 pés de distância entre as caixas.
. Direção - em direção ao oeste para que não haja luz solar direta
cair na entrada.
. Requer sombra à tarde.
MANUSEIO E DIVISÃO DE COLÔNIAS
Divisão de colônias significa dividir um forte
colônia em duas partes.
Abra uma caixa de colmeia.

Encontre uma moldura contendo uma rainha e mantenha


isso de lado.

Agora remova as molduras de criação e


mel e dividi-lo igualmente.
Um mínimo de 3 quadros de cria são
transferido para a nova colônia.
Introduza uma nova rainha na nova colônia
formado.
Agora alimente a nova colmeia com açúcar
xarope.
IDENTIFICAÇÃO DA FLORA DE ABELHAS

As plantas que produzem pólen e néctar são coletivamente chamadas de pastagem para abelhas ou abelhas.
forragem ou flora apícola.

Coleta: Isso se refere à coleta de néctar e pólen pelas abelhas.


Coletores de néctar: Esses coletam néctar das flores usando a língua em movimento e passam
o néctar para as abelhas da colmeia. As abelhas da colmeia passam repetidamente o néctar entre a cavidade pré-oral
e língua para amadurecer o mel. Depois, eles deixam o mel amadurecido cair nas células.
Coletores de pólen: Eles coletam pólen passando por diferentes flores.

Várias flores nas quais o mel -

Grandiflora Margarida Canaamarelo Rosa pink


PREPARAÇÃO E FIXAÇÃO DE MOLDURAS
Novas estruturas são necessárias quando a população da colmeia aumenta
caixa.
A máquina de fazer chapa de fundação é especialmente usada para isso
propósito.
As folhas são feitas de cera.
A vela é usada para fixar a folha na estrutura de madeira.
Eles eram muito necessários durante a temporada de primavera
MÉTODO DE ENXERTIA DE RAINHA
CRIAÇÃO
Preparando
taças de células de rainha

e seu
fixação.

Enxertia larval
FUMIGAÇÃO DE QUADROS
& SUA LIMPEZA
FUMIGAÇÃO DE QUADROS –
. As molduras que precisavam ser desinfetadas foram mantidas
dentro da caixa de colmeia contendo uma bola de enxofre.
A entrada da caixa está selada e coberta
com folha de plástico.
. Válido por até 3 meses.

LIMPEZA DE FOTOGRAMAS FUMIGADOS–


. Solução de Água + Sal
. 2 minutos.
EXTRAÇÃO DE CERA
1) Retire as estruturas vazias da colmeia e
remova o pente dele.
2) Agora pegue um pano de musselina e coloque o
remova o pente e dê o nó
apertadamente.
3) Agora coloque a cera em água quente colocada em
aquecedor elétrico.
4) Deixe a cera derreter e, após a completa
derretendo a cera vai cair na água.
5) Remova o pano de musselina da panela
junto com o lixo.
6) Permita que a solução do resto esfrie e
a cera vai solidificar.
7) Após a solidificação, remova a água e
colete a cera.
HONEY EXTRACTION

Escovação Desalinhamento Extração

Coleção de
Purificando
Mel
TESTE DE MEL
Para garantir a confiabilidade do mel, os testes são
importante.
O mel adulterado tem um impacto negativo em
saúde.

Métodos de teste –
Gota d'água 1. Teste da gota d'água
teste 2. Teste de secagem de tecido

Tecidos secos
teste
CAPTURA DE ENXAME
Se o enxame não for capturado, os apicultores perdem uma rainha e 75% de
as abelhas operárias.

Usamos tesouras de poda para cortar os galhos da árvore em que está o enxame.
deslocado.

Usamos 3 novas bases


folhas.

Açúcar: água é 1:1, desde que


em alimentador.
PRODUTOS DE COLMEIA E SEUS USOS

MEL
• As food, medicine, cosmetcs, etc.
• Uso em controle de pragas.

POLLEN
• Trabalhando como suplementos dietéticos.
• Fortalecendo o sistema imunológico.

PROPOLIS
• Construção de colmeia, preenchimento de fissuras.
• Para curar a coceira, descamação e vermelhidão.
GELEIA REAL
• Usado para alimentar a prole
• Usado para curar asma, febre do feno, etc.

VENENO DE ABELHA
• Usado para atacar inimigos.
• Usado para fins medicinais.

CERA DE ABELHA
• Usado para construir colmeias.
• Usado em cosméticos.
OBRIGADO

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