Cultivo de Cebollinha de Folha: Guia Completo
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Traduzido por
ScribdTranslationsCebollinha de folha: É cultivada o ano todo
PorABC Rural
A cebollita de folha (Allium fistulosum L.) ou cebola de verdeo é uma espécie de raízes
fasciculadas e pouco abundantes na parte inferior do caule. A planta mede entre 30 e
40 cm. Cada folha tem uma base longa e carnuda que se une estreitamente com os
demás bases das folhas, formando um pseudômero envolto por lâminas finas ou túnicas.
(Ing. Agr. Griselda Alcaráz e Lic. Lucio Báez)*
/ ABC Rural
A cebollita de folha prefere solos soltos franco-arenosos, com alto teor de
materia orgánica. En el departamento Central existe una abundante producción de
cebola de verdeo. A novidade neste cultivo é que foi obtido um desenvolvimento mais
rápido, com o plantio de mudas sem o corte das folhas (inteiras), adicionando
abundante matéria orgânica semanalmente.
PREPARAÇÃO DO SOLO
Para realizar esta tarefa, é necessário remover o solo profundamente, de forma manual
o mecanizada, a 40 cm de profundidade. Depois, preparam-se as tábuas de 1,20 m de
ancho, 15 a20 cm de alto y largo variable de 10 a20 m.
Deve-se incorporar matéria orgânica: 10 kg/m2 de estrume de vaca; 0,5 kg/m2 de
esterco de ave; 1 kg/m2 de húmus de minhoca.
SIEMBRA
A cebola de folha pode se propagar por semente sexual ou por brotos. Em geral,
com a propagação vegetativa a produção é mais rápida, desde que se
consigam mudas de boa qualidade. No entanto, recomenda-se a multiplicação por
semilla en forma gradual cada dos (2) años. La distancia de siembra es de20 cm entre
hileras y10 cm entre plantas.
CUIDADOS CULTURALES
É indispensável a limpeza manual com escardilho ou gancho. É aconselhável adicionar matéria
orgânica depois de cada remoção, 3 kg/m2 de estrume de aves bem decomposto.
É fundamental manter o solo bem úmido, por isso a rega no verão se
efectuará seis (6) veces por día, con el sistema por aspersión.
A fertilização química consiste em aplicar 100 a 150 g/m2 de almácigo da fórmula 4-
16-8, em Surquillo ao lado da planta e depois cobrir preferencialmente com matéria
orgânica. Pode ser completado com aplicações de uréia: 100 g/20 litros de água.
COLHEITA
A colheita é feita manualmente, arrancando as plantas para depois juntar os feixes, previamente
lavado com abundante água limpa.
RECOMENDACIONES FINALES
Recomenda-se ter uma cabine para lavagem de mudas, dentro do marco de
boas práticas agrícolas (BPA) e boas práticas de manufatura (BPM);
dispor de piscinas com água potável. Além disso, manter a cultura livre de ervas daninhas,
utilizar plaguicidas permitidos en horticultura (franja verde), respetar el periodo de
carencia expresado en la etiqueta del producto; mantener la higiene en todo el proceso
que demanda o cultivo, especialmente na colheita e pós-colheita.
(*) Especialistas do CDA Central–DEAg/MAG
FONTE: ABC Color - Suplemento Rural
27/03/2013.-