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Questões de Múltipla Escolha sobre Nutrientes

Este documento contém uma folha de revisão para a turma 6 com 47 questões de múltipla escolha relacionadas à nutrição e grupos alimentares. As perguntas abordam tópicos como nutrientes, vitaminas, minerais, doenças por deficiência, testes alimentares e dietas equilibradas. Os alunos são solicitados a identificar alimentos, nutrientes e doenças por deficiência a partir de imagens e declarações e escolher as opções corretas para completar frases sobre nutrição.

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Questões de Múltipla Escolha sobre Nutrientes

Este documento contém uma folha de revisão para a turma 6 com 47 questões de múltipla escolha relacionadas à nutrição e grupos alimentares. As perguntas abordam tópicos como nutrientes, vitaminas, minerais, doenças por deficiência, testes alimentares e dietas equilibradas. Os alunos são solicitados a identificar alimentos, nutrientes e doenças por deficiência a partir de imagens e declarações e escolher as opções corretas para completar frases sobre nutrição.

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ESCOLA INTERNACIONAL G. D.

GOENKA
FICHA DE REVISÃO PARA PA 1

CLASSE 6
QUESTÕES DE MÚLTIPLA ESCOLHA
1) Identificar Q na figura dada

A) Mel Arroz Carne d) Pulsos


2) Qual do componente seguinte ajuda na reparação e crescimento do corpo
a)b)c)
Carboidrato proteína vitamina d) água
3) Qual os nutrientes são facilmente destruídos pelo calor durante o cozimento?
A) Vit C b) Vit D c) Vit K d) Vit A
4) Qual da seguinte solução é usada para testar a presença de carboidrato
A) soda cáustica b) sulfato de cobre c) Iodo d)nenhuma das alternativas acima
solução
5) Qual do seguinte nutriente é perdido quando frutas e vegetais são lavados após serem cortados
A) carboidratos b) proteínas c) vitaminas gorduras
6) O a fonte mais importante de cálcio e fósforo é
ovo b) Carne queijo leite
7) Para obter carboidratos suficientes, deve-se consumir
a)Meat b)Groundnut c) Cenoura d) Arroz
8) Água forma cerca de _____ % do nosso corpo.
a)20b)70 c)60 d)45
9) Qual que mineral é necessário para a formação da hemoglobina?
a)Calcium b)Magnesium ferro d) Iodo
10) O ingredientes que contêm alguns componentes essenciais para o corpo são chamados de
a) Gorduras b) Dieta equilibrada c) Desnutrição d)Nutrientes
11) Qual A cor se desenvolve durante o teste de proteína?
a)Violetb)Red c) Preto d) Azul
12) Deficiência a falta de um ou mais nutrientes em nossa dieta pode causar
a) Fraqueza Perda de visão c) Doenças d) Dor
Luz do sol ajuda na construção de
a)Vit A b) Vit D c)Vit C Vit K
14) A Criança de 5 anos é vista com barriga saliente, inchaço nos pés e crescimento retido. De qual doença?
ele está sofrendo de?
a) Marasmo b) Kwaishorkar c) Raquitismo d) Pellagra
15) Se algumas gotas de solução de sulfato de cobre alcalino são adicionadas ao leite colocado em um tubo de ensaio.
a cor produzida será
Amarelo b) Marrom Violeta d) Preto
16) Qual a solução é usada para detectar a presença de amido?
Iodo b) Metileno c) Safranina d) Etanol
17) O a presença de gorduras é confirmada por
ponto negro b) Uma mancha oleosa c)Cor azul d) Marca violeta
18) Ler os itens de comida listados abaixo:
(i)Wheat (ii)Ghee (iii)Iodised sal (iv)Espinafre (Palak)
Quais dos itens alimentares acima são 'alimentos que fornecem energia'?

a) eu e iv b) ii e iv c)i e ii d) iii e iv
19) Ler as seguintes afirmações sobre doenças por deficiência e indique qual(is) delas é/são
incorreto.
Eles são causados por germes.
Eles são causados pela falta de nutrientes em nossa dieta.
(iii) Eles podem ser transmitidos a outra pessoa através do contato.
(iv) Eles podem ser prevenidos com uma dieta balanceada.
a)i e ii b)ii e iii c) ii e iv d)i e iii
20) Dado abaixo estão os passos para testar a presença de proteínas em um alimento:

(i) Pegue uma pequena quantidade do item alimentar em um tubo de ensaio, adicione 10 gotas de água e agite.
(ii) Faça uma pasta ou pó do alimento a ser testado.
(iii) Adicione 10 gotas de solução de soda cáustica ao tubo de ensaio e agite bem.
Adicione 2 gotas de solução de sulfato de cobre a isso.
Qual das seguintes é a sequência correta dos passos?
a)i,ii,iii,iv b)ii,i,iv,iii c)ii,iii, iv,i d)iii,i,ii,iv
Cálcio não é necessário para?
a) Contração muscular b) Coagulação do sangue c) Condução nervosa d) Fortalecimento de
ossos e dentes
22) Qual Qual destes não é verdade sobre a vitamina C?
a) Promove b) Obtido de c) Ajuda a lutar d) Deficiência disso
crescimento e visão frutas cítricas doenças como o escorbuto
causa a ferida a
sarar mais lentamente
23) Identificar a doença de deficiência na imagem.

a) Escorbuto b) Raquitismo c) Bócio Beribéri


24) Qual a vitamina mantém nossa pele saudável
Vit D b) Vit C c) Vit A d) Vit K
Nosso cabelo e unhas contêm?
a)Proteinb)Carbohydrate gorduras d)Vitaminas
26) O organismos que sintetizam seu próprio alimento são chamados de
a)Heterotrophs b)Saprophytes c) Autótrofos d) Carnívoros
27) Beri-beri causa nervosismo, perda de apetite, paralisia e músculos fracos. É causado devido a
a deficiência de
a) Vit B b) Vit C c) Vit A d) Vit K
28) Existem vários componentes essenciais da nossa alimentação. Quais dos seguintes são os principais?
componentes dos alimentos?

a. Carboidratos
b. Fibra
c. Proteínas
d. Gorduras
e. Sais minerais
a) Apenas a b b)Somente a c d c) Somente b c e d) Apenas d e
29) A obesidade leva ao aumento do peso corporal. Qual(is) das opções a seguir é/são a(s) causa(s) da obesidade?

a. Consumo excessivo de gordura


b. Quantidade inadequada de alimentos
c. Falta de alguns nutrientes essenciais
a) Apenas um b) Somente a e b c) Apenas c d) Apenas a e c
30) Qual dos seguintes itens alimentares não tem valor nutritivo, mas previne a constipação e é
necessário para o bom funcionamento do sistema digestivo?
a) Feijões leite c) Folhas verdes d) Carne
vegetais
31) Qual dos seguintes grupos alimentares nos fornece principalmente carboidratos, um pouco de proteínas e algum
vitaminas?

a) Pão e cereais b) Grupo do leite Frutas e d) Legumes e carne


grupo grupo de vegetais grupo
32) Qual dos seguintes contém gorduras insaturadas?
a)Milk b)Cheese óleo de coco óleo vegetal
33) Quais dos seguintes estudantes estão fazendo uma dieta equilibrada?

Student A - Bananas, Milk, Pulses and Groundnuts


Estudante B - Maçãs, Leguminosas, Soja e Feijões
Estudante C - Pulsos, Amendoins, Ervilhas e Feijões
Estudante D - Amendoins, Nozes, Rapadura e Castanhas de Caju
a) Estudante A e C b) Estudante B e D c)Estudante A d) Estudante D
34) Qual dos seguintes minerais nos ajuda a manter um estado mental equilibrado?
a)Iron b)Calcium c)Iodine d)Phosphorus
35) Kaithi sofre de gengivas sangrantes e má cicatrização. Qual vitamina deve ser
recomendado para ela para deixar suas gengivas saudáveis?
a) Vit D b) Vit C c) Vit K d) Vit A
36) Se algumas gotas de solução de sulfato de cobre alcalino forem adicionadas ao leite colocado em um tubo de ensaio. O
a cor produzida será
amarelo b) Marrom c)Violet azul-pretos
37) A doença das crianças que ocorre devido à deficiência de proteínas e carboidratos é
a) Bócio b) Kwaishorkar c) Raquitismo d) Marasmo
38) Comida adequada nos mantém em
altura adequada b) Boa saúde c) Visão ruim d) Corpo adiposo
39) Qual dos seguintes alimentos não fornece fibra dietética?
grãos integrais b) Grãos integrais leite d) Frutas e
vegetais
40) Qual das seguintes fontes de proteína é diferente das outras?
a)Peas b)Gram c) Queijo cottage d) Soja.
41) Leia os itens alimentares listados abaixo:

Trigo
Ghee
sal iodado
(IV)Espinafre (Palak)
Quais dos itens alimentares acima são 'alimentos que fornecem energia'?
a) Eu e IV b) II e IV c) Eu e II d) Eu e III
42) Qual dos seguintes é um alimento protetivo?
a)Milk b)Oil c)frutas c) Cereais
43) Doenças causadas pela falta de proteínas?
a)Goitre b)Kwaishorkar c) Raquitismo d) Marasmo

44) Qual dessas não é verdadeira?


a) Solução de Iodo é b) Sulfato de cobre Solução de Sódio é d) Nenhuma dessas
necessário para teste e soda cáustica é exigido para teste
a presença de necessário testar o a presença de gorduras
Iodo presença de Proteínas
45) Qual dessas opções não é verdadeira sobre as proteínas?
a)Protein helps in the b)Food rich in c)They are oxidized in d)None of these
a formação de cabelos, proteínas de unhas incluem proteína magra as células para liberar
meat, fish, eggs, milk, energy.
queijo, nozes, feijão
ervilhas
46) O raquitismo é causado pela deficiência de?
a) Vit A b) Vit C c)Vit D Vit B
47) Os organismos que sintetizam seu próprio alimento são chamados de
a)saprophytes b)autotrophs c) herbívoros d) heterótrofos
48) A doença do bócio é comumente encontrada entre pessoas que vivem nas regiões himalaicas porque seu
a dieta tem
a) Baixo teor de iodo b)Low sodium content c)Low calcium d) Baixo teor de ferro
conteúdo
49) Que tipo de proteína está presente no leite?
a) Caseína b) Albumina c) Queratina d) Peptina
50) Quais dos seguintes nutrientes ajudam na formação de unhas e cabelos nos humanos?
a)Minerals b)Vitamins c)Proteins d) Carboidrato

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