E-BOOK DOCES
DOCES KETO
E LOW-CARB
únicos
OS QUERIDINHOS
CHEF SASCHI
DOCES LOW-CARB E
CETOGÊNICOS
BEM VINDO!
Olá! Nesse e-book trago para você 15 receitas cetogênicas que eu criei e
que salvaram e salvam minha vida até hoje me mantendo na dieta.
Elas me ajudaram a eliminar 30kgs da minha vida e sei que pode te ajudar
também.
Muitas delas, além de serem incríveis sozinhas, também servem para usar
em outras receitas como recheios ou coberturas. Use sua criatividade!
Em minhas redes sociais estou sempre trazendo novidades, então não
deixe de me seguir que será um prazer dividir todas as minhas descobertas
com você.
Gratidão sempre!
As palavras vão estar escritas com todas as letras maiúsculas, em turquesa
ou branco, em negrito e com sublinhado em baixo como essa: ADOÇÃ.
Gratidão aos parceiros (use seu cupom de desconto chefsaschi10):
BYOUSHOP
INGREDIENTES ONLINE
Boa leitura e uma ótima experiência na cozinha!
[Link] /CHEF SASCHI [Link]
ÍNDICE
03 CUIDADOS E CARINHOS
03 CUIDADOS E CARINHOS
05 Leite Condensado
07 Doce de Leite
09 Brigadeiro
11 Beijinho
13 Cajuzinho
15 Nutella do Bem
17 Mousse de Limão
19 Mousse de Maracujá
21 Pudim de Leite
23 Pudim de Claras
25 Brownie
27 Sorvete Chicabom
29 Empadinha de Chocolate
31 Dalgona Coffee
33 Chocolate Quente
DOCES KETO E LOW-
CARB
CARINHOS E CUIDADOS
Ingredientes Especiais
ADOÇÃ - Um concentrado de maçã rico em fibras de baixo índice glicêmico com
2% de carboidratos líquidos. Você pode até tentar substituir esse ingrediente por
um poliol como xilitol, porém não trará a mesma textura e o sabor é incomparável.
O Adoçã até puro é maravilhoso, tem gosto de algodão doce.
FARINHA DE PIPOCA - Farinha feita à base de pipoca expandida que traz maciez e
umidade para as receitas cetogênicas e low-carb. Mesmo não sendo low-carb em
sua conposição. Normalmente uso muito pouco por receita, por volta de 15g, o
que não agrega quase nada a porção que você irá consumir diariamente. Não há
substituto para dar o mesmo resultado.
03
Técnicas Culinárias
Banho Maria - É uma técnica utilizada para aquecer lenta e uniformemente uma
receita como pudim. Consiste em você colocar a forma com a receita que queira
usar a técnica dentro de outra forma com água quente e levar ao forno em
temperatura indicada até total cozimento.
Pré-aquecimento - É uma técnica muito usada em assamentos. Consiste em ligar o
forno 15 minutos antes de colocar a receita para assar a fim de ter certeza que a
temperatura já atingiu o ponto ideal.
Utensílios Necessários
Panelas de aço inox ou cerâmica - Para cozimentos no fogão. Evite as de alumínio
que soltam muitos resíduos tóxicos à sua saúde.
Assadeira retangular de bolo antiaderente - Para assar o brownie.
Assadeira redonda de pudim com furo no meio, antiaderente ou não - Para
assar pudins.
Xícaras e Colheres de medidas - É muito importante ter um kit de cada para não
errar as medidas, pois usando as colheres e xícaras de casa a chance de erro é
imensa, pois cada fabricante usa uma medida diferente. Crio sempre as receitas
com base nos medidores oficiais.
Fouet ou Batedor - Para incorporar as massas caso não tenha uma batedeira.
Serve para misturar líquidos, cremes e massas, bater ovos e fazer chantilly
Liquidificador - Para bater cremes como mousse e leite keto
Mixer - Mesma função do liquidificador. Pode usar um ou outro.
Batedeira - Para bater massas em geral. Se não tiver uma, pode usar o fouet.
Bowl ou Tigela- Recipientes para realizar as misturas.
Espátula - Para mexer delicadamente e raspar os bowls e tigelas.
Boa sorte e bom apetite!
04
LEITE CONDENSADO
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE DE CAIXINHA
20G DE MANTEIGA SEM LACTOSE
1/2 XIC DE ÁGUÁ EM TEMPERATURA AMBIENTE
110G DE ADOÇÃ
1 PITADA DE SAL
05
Modo de preparo LEITE CONDENSADO
01
Coloque o Adoçã, a água e a manteiga numa panela pequena e leve ao
fogo baixo mexendo até se formar um caramelo borbulhante viscoso.
02 Em seguida, acrescente o creme de leite mantendo o fogo baixo e mexa
até ficar uma mistura homogênea. Deixe engrossar levemente, pois
quando esfria ele engrossa mais. Lembre sempre disso.
03 Leve à geladeira por aproximadamente 1hr. Depois, mexa vigorosamente
ou use um mixer para voltar a ficar em definitivo numa textura cremosa
como o leite condensado tradicional.
04 Guarde bem fechado na geladeira que ele dura muito, por volta de 15
dias ou mais.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Em torno de 10g de carbo líquido para toda a receita
Serve como cobertura para panquecas, waffle, frutas e como base
para outras sobremesas tradicionais
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
(carbos líquidos, gorduras e proteínas) para ajudar você a seguir na dieta
com mais precisão! Veja as opções que temos para você! CLIQUE AQUI
*Valores para receita inteira
06
DOCE DE LEITE
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE
CAIXINHA OU ZERO CARBO (NORMALMENTE O DE LATA)
20G DE MANTEIGA SEM LACTOSE
1/2 XIC DE ÁGUÁ EM TEMPERATURA AMBIENTE
110G DE ADOÇÃ
1 PITADA DE SAL
07
Modo de preparo DOCE DE LEITE
01
Coloque o Adoçã, a água e a manteiga numa panela pequena e leve ao
fogo baixo mexendo até se formar um caramelo dourado e mais
grossinho que o do leite condensado.
02 Em seguida, acrescente o creme de leite mantendo o fogo baixo e mexa
até ficar uma mistura homogênea.
03 Deixe engrossar até o ponto que desejar. Pode ser mais cremoso ou mais
pastoso, e até no ponto de enrolar.
04 Leve para geladeira em pote com tampa bem fechado Se quiser que ele
fique mais duro, coloque aberto até gelar e depois feche. Ele dura mais
de 15 dias na geladeira.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Em torno de 2g a 10g de carbo líquido, dependo do creme de leite
que usar (receita inteira)
Ótimo puro, para recheios (como desse sonho) e coberturas ou base
para outras receitas como as mousses
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08
BRIGADEIRO
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE CAIXINHA
OU ZERO CARBO (NORMALMENTE O DE LATA)
15G DE CACAU 100%
1/2 COL CHÁ DE EXTRATO NATURAL DE BAUNILHA EM PÓ
1/2 XIC DE ÁGUÁ EM TEMPERATURA AMBIENTE
110G DE ADOÇÃ
1 PITADA DE SAL
09
Modo de preparo BRIGADEIRO
01
Coloque o Adoçã, a água, o cacau e a baunilha numa panela pequena e
leve ao fogo baixo mexendo até se formar um caramelo levemente
grosso.
02 Quando chegar no ponto, acrescente o creme de leite mantendo o fogo
baixo e mexa até ficar uma mistura homogênea.
03 Deixe engrossar até o ponto que desejar. Pode ser mais cremoso ou mais
fluido, como a calda da foto, e até no ponto de enrolar.
04 Leve para geladeira em pote com tampa bem fechado para comer
sempre que quiser ou espere esfriar, enrole e sirva com um café.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Rico em fibras
Em torno de 0g a 8g de carbo líquido, dependo do creme de leite que
usar (receita inteira)
Ótimo puro, para recheios e coberturas ou base para outras receitas
como as mousses
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
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*Valores para receita inteira
10
BEIJINHO
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE
CAIXINHA
20G DE MANTEIGA (SEM LACTOSE SE QUISER)
1/2 XIC DE ÁGUÁ EM TEMPERATURA AMBIENTE
110G DE ADOÇÃ
100G DE COCO RALADO SECO MÉDIO SEM AÇÚCAR
11
Modo de preparo BEIJINHO
01
Coloque o Adoçã, a água e a manteiga e o coco numa panela pequena e
leve ao fogo baixo mexendo até se formar um caramelo levemente
viscoso.
02 Em seguida, acrescente o creme de leite mantendo o fogo baixo e mexa
até ficar uma mistura homogênea.
03 Deixe engrossar até o ponto que desejar. Pode ser mais cremoso ou mais
pastoso e até no ponto de enrolar.
04 Leve para geladeira em pote com tampa bem fechado.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Rico em fibras
Em torno de 10g de carbo líquido (para toda a receita)
Ótimo puro, para recheios e coberturas
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12
CAJUZINHO
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE CAIXINHA OU
ZERO CARBO (NORMALMENTE O DE LATA)
100G DE AMENDOIM MOÍDO
1/2 XIC DE ÁGUÁ EM TEMPERATURA AMBIENTE
110G DE ADOÇÃ
1 PITADA DE SAL
1 COL DE CHÁ DE CACAU EM PÓ 100%
AMENDOIM PARA DECORAR
13
Modo de preparo CAJUZINHO
01
Coloque o Adoçã, a água e amendoim moído numa panela pequena e
leve ao fogo baixo mexendo até se formar um caramelo levemente
viscoso.
02 Em seguida, acrescente o creme de leite mantendo o fogo baixo e mexa
até ficar uma mistura homogênea.
03 Deixe engrossar até o ponto que desejar. Pode ser mais cremoso ou mais
pastoso e até no ponto de enrolar.
04 Leve para geladeira em pote com tampa bem fechado e caso vá servir
enrolado, faça formato de caju e coloque meia banda de um amendoim
no topo como no foto para decorar.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Em torno de 8g a 16g de carbo líquido, dependo do creme de leite
que usar (receita inteira)
Ótimo puro, para recheios e coberturas
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
(carbos líquidos, gorduras e proteínas) para ajudar você a seguir na dieta
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14
NUTELLA DO BEM
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE CAIXINHA
OU ZERO CARBO (NORMALMENTE O DE LATA)
40G DE PASTA DE AVELÃ INTEGRAL SEM AÇÚCAR
1/2 XIC DE ÁGUÁ EM TEMPERATURA AMBIENTE
110G DE ADOÇÃ
15G DE CACAU EM PÓ 100%
15
Modo de preparo NUTELLA DO BEM
01
Coloque o Adoçã, a água e a pasta de avelã numa panela pequena e leve
ao fogo baixo mexendo até dar uma leve engrossada.
02 Em seguida, acrescente o creme de leite mantendo o fogo baixo e mexa
até ficar uma mistura homogênea.
03 Deixe engrossar até o ponto que desejar. Pode ser mais cremoso ou mais
pastoso e até no ponto de enrolar.
04 Leve para geladeira em pote com tampa bem fechado. Use depois de frio
em recheio e coberturas.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Em torno de 2g a 10g de carbo líquido, dependo do creme de leite
que usar (receita inteira)
Ótimo puro, para recheios e coberturas
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
(carbos líquidos, gorduras e proteínas) para ajudar você a seguir na dieta
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16
MOUSSE DE LIMÃO
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE CAIXINHA
OU ZERO CARBO (NORMALMENTE O DE LATA)
1 RECEITA DE DOCE DE LEITE DA SASCHI USANDO 150G DE ADOÇÃ AO
INVÉS DE 110G (COMO NA ORIGINAL)
1/4 XIC DE SUCO DE LIMÃO OU A GOSTO
17
Modo de preparo MOUSSE DE LIMÃO
01
Coloque toda a receita de doce de leite, o suco de limão e o creme de
leite em um liquidificador e bata até ficar firme e aerado
02 Coloque o creme em um recipiente grande ou em vários pequenos para
sevir individualmente
03 Deixe gelar de um dia para o outro ou no mínimo por umas 3 hrs antes de
servir.
04 Caso você use a mousse em um recheio de torta. Pode usar a receita da
empadinha de chocolate que tem aqui. Asse a massa primeiro, deixe
esfriar e depois coloque o creme por cima e leve para a geladeira até
endurecer.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Rico em fibras
Em torno de 2g a 10g de carbo líquido, dependo do creme de leite
que usar (receita inteira)
Ótimo puro ou para recheios de tortas
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
(carbos líquidos, gorduras e proteínas) para ajudar você a seguir na dieta
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18
MOUSSE DE MARACUJÁ
ingredientes
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (TEM MENOS CARBO) DE
CAIXINHA OU ZERO CARBO (NORMALMENTE O DE LATA)
1 RECEITA DE DOCE DE LEITE DA SASCHI USANDO 150G DE ADOÇÃ AO
INVÉS DE 110G (COMO NA ORIGINAL)
1/4 XIC DE SUCO DE MARACUJÁ OU A GOSTO
19
Modo de preparo MOUSSE DE MARACUJÁ
01
Coloque toda a receita de doce de leite, o suco de maracujá e o creme de
leite em um liquidificador e bata até ficar firme e aerado
02 Coloque o creme em um recipiente grande ou em vários pequenos para
sevir individualmente
03 Deixe gelar de um dia para o outro ou no mínimo por umas 3 hrs antes de
servir.
04 Caso você use a mousse em um recheio de torta. Pode usar a receita da
empadinha de chocolate que tem aqui. Asse a massa primeiro, deixe
esfriar e depois coloque o creme por cima e leve para a geladeira.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Rico em fibras
Em torno de de 10g a 18g de carbo líquido, dependo do creme de
leite que usar (receita inteira)
Ótimo puro ou para recheios de tortas
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20
PUDIM DE LEITE
ingredientes
1 XIC DE CREME DE LEITE
1 XIC DE ÁGUA
5 OVOS
165G DE ADOÇÃ (1 XIC E MEIA)
2 COL DE CHÁ DE EXTRATO NATURAL DE BAUNILHA EM PÓ
CARAMELO
110G DE ADOÇÃ
1/4 XIC DE ÁGUA EM TEMPERATURA AMBIENTE
21
Modo de preparo PUDIM DE LEITE
01
Em uma panela coloque o Adoçã e a água. Leve em fogo baixo até fazer
uma calda dourada. Acrescente água aos poucos quando chegar na cor
desejada para obter um caramelo viscoso sem fazer fios.
02 Espalhe o caramelho por toda a forma de pudim (aquela com furo no
meio), inclusive no meio e reserve.
03 Bata bem todos os ingredientes em um liquidificador por pelo menos 3
minutos, Isso ajuda a retirar o cheiro e gosto de ovo.
04 Despeje o creme na forma e leve ao forno pré aquecido a 180°C em
banho maria até que o palito de dentes saia limpo ao espetar o pudim.
05 Deixe gelar na geladeira com um papel aluminio em cima e desenforme
aquecendo ligeiramente o fundo da fôrma e soltando as laterais.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Fonte de fibras
Em torno de 3g de carbo líquido para toda a receita
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
(carbos líquidos, gorduras e proteínas) para ajudar você a seguir na dieta
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*Valores para receita inteira
22
PUDIM DE CLARA
ingredientes
10 CLARAS DE OVOS EM TEMPERATURA AMBIENTE
2 XIC DE ADOÇÃ
1 PITADA DE SAL
CARAMELO
110G DE ADOÇÃ
1/4 XIC DE ÁGUA EM TEMPERATURA AMBIENTE
23
Modo de preparo PUDIM DE CLARA
01
Faça o caramelo como na receita de pudim de leite e cubra a forma
exatamente da mesma forma e reserve.
02 Bata as claras na velocidade baixa da batedeira com 1 pitada de sal.
Quando começarem a espumar, aumente a velocidade para médio e
continue batendo até ficarem em ponto de neve firme, formando picos
durinhos - por volta de 10 a 15 minutos.
03 Despeje o merengue na forma e leve ao forno pré aquecido a 180°C em
banho maria até que o palito de dentes saia limpo ao espetar o pudim.
04 Deixe gelar na geladeira com um papel alumínio em cima e desenforme
aquecendo ligeiramente o fundo da forma e soltando as laterais.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose ou proteína do leite
Sem açúcar
Em torno de 2g de carbo líquido por receita inteira
Fonte de proteína
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24
BROWNIE
ingredientes
75G DE FARINHA DE AMÊNDOAS
25G DE FARINHA DE LINHAÇA
25G DE CACAU EM PÓ 100%
4 OVOS
1 XIC E DE CHÁ DE ADOÇÃ (110G)
1 COL DE CAFÉ BEM RASINHA DE SAL
2 COL CHÁ DE EXTRATO NATURAL DE BAUNILHA EM PÓ
CANELA A GOSTO
25
Modo de preparo BROWNIE
01
Misture o Adoçã com o cacau e peneire para evitar grumos. Acrescente
os outros ingredientes secos e por último os ovos
02 Coloque numa assadeira untada com manteiga. Leve ao forno por uns
15/20 min ou até o palito de dentes sair sequinho quando você furar a
massa.
03 Deixe esfriar e recheie ou coloque a cobertura que desejar.
04 Sugestões de cobertura e recheio: brigadeiro, doce de leite, beijinho,
cajuzinho ou nutella do bem (receitas aqui do e-book)
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose ou proteína do leite
Sem açúcar
Fonte de fibras
Em torno de 2g de carbo líquido
Ótimo para os momentos de ansiedade
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26
SORVETE CHICABOM
ingredientes
100ML DE ÁGUA QUENTE
15G DE CACAU EM PÓ 100%
2 COL DE CHÁ DE EXTRATO DE BAUNILHA NATURAL EM PÓ
200G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE (MELHOR OPÇÃO COM POUCO
CARBO E DE MAIS RÁPIDO E FÁCIL RESULTADO)
200G DE ADOÇÃ (MAS PODE SER MENOS
27
Modo de preparo SORVETE CHICABOM
01
Bata na batedeira por 5 min o Adoçã, o cacau, a baunilha e a água
quente.
02 Depois acrescente o creme de leite e bata mais 5 minutos e pronto! Só
isso.
03 Leve ao congelador de um dia para o outro e prontinho!!!
04 Se você usar o creme de leite de latinha com zero carbo, coloque a
mistura no congelador e depois de 1hr bata novamente com a pá de
massa de pão na batedeira e volte para o congelador. Assim você
consegue um sorvete mais homogêneo. O creme de leite de caixinha
sem lactose não precisa disso.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Rico em fibras
Em torno de 0g de carbo líquido para toda a receita
Muito fácil e rápido de fazer
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28
EMPADINHA DE CHOCOLATE
ingredientes RECHEIO
1/2 XIC DE CREME DE LEITE SEM
LACTOSE
1/2 XIC DE ÁGUA EM TEMP AMBIENTE
MASSA
120G DE ADOÇÃ (QUEM FOR MAIS
1 1/4 XIC DE FARINHA DE AMÊNDOAS
"FORMIGA", USA MAIS UM POUCO, POR
1 XIC DE FARINHA DE PIPOCA (15G)
VOLTA DE 150G)
30G DE MANTEIGA DERRETIDA
20G DE CACAU EM PÓ 100%
15G DE ADOÇÃ
1 COL DE CAFÉ DE CANELA OU A GOSTO
1 OVO
1 COL CAFÉ RASA DE SAL
1 COL CAFÉ DE EXTRATO DE BAUNILHA
1 COL CAFÉ RASA DE EXTRATO
EM PÓ OU A GOSTO
NATURAL DE BAUNILHA EM PÓ
1 PITADA DE CANELA
30G DE MANTEIGA DERRETIDA
29
4 OVOS INTEIROS
Modo de preparo EMPADINHA DE
CHOCOLATE
01
Recheio: Simplesmente bata tudo no liquidificador até ficar um líquido
homogêneo.
02 Massa: Misture bem todos os ingredientes com a mão até ficar uma massa
homogênea e modelável.
03 Agora forre as forminhas com a massa fazendo uma camada fina e depois
despeje o recheio até 2/3 da altura da forma e asse em forno pré aquecido à
180°C por volta de 20 min ou até dourar a massa.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Em torno de de 9g de carbo líquido para toda a receita
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30
DALGONA COFFEE
ingredientes
CAFÉ CREMOSO FORTE LEITE DE BAUNILHA KETO
25G CAFÉ SOLÚVEL DA MARCA QUE 500ML DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE
DESEJAR (SE GOSTAR DE CAFÉ MAIS LEVE, OU ZERO CARBO (DE LATA)
COLOQUE MENOS QUANTIDADE. EM 500ML DE ÁGUA QUENTE OU FRIA
PRINCÍPIO PARECE QUE FICA FORTE 2 COL DE CHÁ DE EXTRATO NATURAL DE
DEMAIS, MAS MISTURANDO COM O LEITE BAUNILHA EM PÓ
FICA INCRÍVEL)
200G DE ADOÇÃ
100ML DE ÁGUA QUENTE 31
Modo de preparo DALGONA COFFEE
01
Para fazer o leite de baunilha bata todos os ingredientes no liquidificador
ou com a ajuda de um mixer. Se quiser, adoce com Adoçã à gosto.
02 Para o café cremoso bata tudo na batedeira em velocidade máxima. Vá
aumentando ponto a ponto para não espirrar tudo.
03 Para montagem, coloque o leite de baunilha e depois, por cima, o café
cremoso e sirva. Misture um pouco as duas camadas antes de beber, pois o
café cremoso é bem forte nessa proporção, porem misturado fica incrível.
04 Para incrementar coloque uns pedacinhos de brownie no fundo e um
pouco de leite condensado, mas aí não adoce o leite de baunilha
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Em torno de 5g de carbo líquido a receita toda
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32
CHOCOLATE QUENTE
ingredientes
110G DE ADOÇÃ
1 XIC DE ÁGUA EM TEMPERATURA AMBIENTE
15 A 20G DE CACAU EM PÓ 100%
200 A 400G DE CREME DE LEITE SEM LACTOSE
1 COL DE CHÁ DE EXTRATO NATURAL DE BAUNILHA EM PÓ
1/4 DE COL DE CHÁ DE CANELA EM PÓ
33
Modo de preparo CHOCOLATE QUENTE
01
Coloque todos os ingredientes menos o creme de leite em uma panela e
deixe ferver até começar a engrossar.
02 Coloque primeiro 200g de creme de leite e misture bem. Prove e vá
adicionando mais creme de leite conforme seu gosto para doce. Deixe
levantar fervura e pronto. Só servir.
03 Caso goste mais ralo, acrescente mais água ao invés de creme de leite.
04 Sirva quente ou guarde na geladeira em garrafa de vidro fechada para
consumir quando desejar frio ou quente. Dura uma semana.
PONTOS FORTES
Sem glúten
Sem lactose (ao usar opção de ingredientes sem lactose)
Sem açúcar
Em torno de 0g de carbo líquido
Rico em fibras
Nos meus e-books da hotmart, além das receitas colocamos as macros
(carbos líquidos, gorduras e proteínas) para ajudar você a seguir na dieta
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34
meus e-books de receitas
meus e-books de conteúdo
Tudo que você precisa para
começar na vida keto: Guia
keto para iniciantes,
Iniciando na cozinha keto,
Lista de compras com
macro e micronutrientes e
Chef Econômico para você
economizar na sua rotina
alimentar.
Desafio 21 dias com dicas e
sugestões de receitas
semana a semana para você
fazer seu corpo entrar em
cetose sem sofrimento.
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