CARDÁPIO 8 - ESCOLA ESTADUAL - INTEGRAL – AGOSTO/ 2025
Faixa etária - 11-15 anos e 16-18 anos
04/ago 05/ago 06/ago 07/ago 08/ago
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA
PÃO DE FORMA COM PÃO DE HOT DOG COM PÃO DE HOT DOG INTEGRAL PÃO DE FORMA INTEGRAL COM
DESJEJUM BISCOITO SALGADO
MARGARINA REQUEIJÃO COM QUEIJO MUSSARELA REQUEIJÃO
(06H30 ÀS 7H)
LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ
COLAÇÃO (9H
LARANJA MAMÃO MEXERICA BANANA MAÇÃ
INTEGRAL ÀS 9H20)
MANHÃ ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO
TARDE
CARNE MOÍDA AO SUGO FRANGO EM CUBOS BIFE ACEBOLADO ISCAS DE FRANGO GRELHADA LASANHA À BOLONHESA
ALMOÇO
(11H45 ÀS ABOBRINHA REFOGADA PURÊ DE BATATA MACARRÃO À PRIMAVERA COUVE REFOGADA CENOURA SAUTÊ
13H15)
SALADA DE REPOLHO SALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE SALADA DE ACELGA SALADA DE ESCAROLA
MELANCIA BANANA MAÇÃ MAMÃO LARANJA
LANCHE DA PÃO DE FORMA INTEGRAL COM PÃO HOT DOG COM CARNE PÃO DE FORMA COM FRANGO PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM
FLOCOS DE MILHO SEM AÇÚCAR
TARDE REQUEIJÃO MOÍDA AO MOLHO DESFIADO E CENOURA QUEIJO MUSSARELA
(15H30 ÀS
16H) LEITE COM CHOCOLATE IOGURTE SUCO DE ACEROLA SUCO DE GOIABA SUCO DE MANGA
ENTRADA DA
INTEGRAL NOITE
LARANJA MAMÃO MEXERICA BANANA MAÇÃ
TARDE (18H30 ÀS
NOITE 19H)
ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO
REFEIÇÃO DA PÃO DE HOT DOG COM CARNE
NOITE DESFIADA, CENOURA E TOMATE
(20H30 ÀS
CARNE MOÍDA AO SUGO ISCAS DE FRANGO GRELHADA OVOS MEXIDOS FRANGO EM CUBOS REFOGADO
21H)
SALADA DE REPOLHO SALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE SUCO DE ACEROLA SALADA DE ESCAROLA
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (MÉDIA Energia Carboidratos Proteínas Lipídios Sódio
SEMANAL) * kcal g %VET g %VET g %VET mg
11-15 anos (manhã/tarde) 1147,1 171,2 59,7 29,7 10,4 41,6 32,7 1451,3
16-18 anos (manhã/tarde) 1147,1 171,2 59,7 29,7 10,4 41,6 32,7 1451,3
11-15 anos (tarde/noite) 809,2 124,3 61,4 37,1 18,3 17,9 19,9 977,2
16-18 anos (tarde/noite) 809,2 124,3 61,4 37,1 18,3 17,9 19,9 977,2
Fonte:* Taco 4ª Edição 2011 / * Tabela de composição dos alimentos IBGE2011 / * Rótulos e fichas técnicas de alimentos. Legenda: Valor Energético Total (VET)
Cardápio planejado para atender 70% das necessidades nutricionais diárias em período integral, e 30% das necessidades nutricionais diárias em período integralconforme Resolução FNDE nº 06, de 08 de maio de 2020.
CONSIDERAÇÕES:
A fruta servida deverá estar de acordo com o seu grau de maturação, mas deverá ser servida até o próximo recebimento de hortifruti.
Horário sugerido das refeições.
Cardápio sujeito a alterações.
Para os estudantes com restrição alimentar, alergias e intolerâncias, serão destinados produtos específicos, assim como orientações de adequação do cardápio para alunos com obesidade, diabetes e outras patologias.
CARDÁPIO 8 - ESCOLA ESTADUAL - INTEGRAL – AGOSTO/ 2025
Faixa etária - 11-15 anos e 16-18 anos
11/ago 12/ago 13/ago 14/ago 15/ago
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA
PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM PÃO DE FORMA COM QUEIJO PÃO DE HOT DOG COM PÃO DE FORMA INTEGRAL
DESJEJUM BISCOITO MAISENA
REQUEIJÃO MUSSARELA MARGARINA REQUEIJÃO
(06H30 ÀS 7H)
LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE
COLAÇÃO (9H
MELANCIA LARANJA MAÇÃ BANANA MELÃO
ÀS 9H20)
INTEGRAL
MANHÃ ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO
TARDE FEIJOADINHA
OMELETE COM TOMATE E CEBOLA CUBOS DE FRANGO GRELHADO STROGONOFE DE FRANGO CARNE MOÍDA Á PRIMAVERA
(CUBOS SUÍNO E FEIJÃO PRETO)
ALMOÇO
(11H45 ÀS CENOURA NA SALSA CREME DE MILHO COUVE REFOGADA BATATA PALHA MACARRÃO AO SUGO
13H15)
SALADA DE BETERRABA RALADA SALADA DE ACELGA SALADA DE VINAGRETE SALADA DE ALFACE SALADA DE REPOLHO
MELÃO MAÇÃ MEXERICA MAMÃO MELANCIA
PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM PÃO DE FORMA INTEGRAL FRANGO
LANCHE DA PÃO DE FORMA COM QUEIJO PÃO DE HOT DOG COM CARNE PÃO DE FORMA INTEGRAL COM
ISCAS DE CARNE COM TOMATE E DESFIADO COM CENOURA AO
TARDE MUSSARELA MOÍDA REFOGADA REQUEIJÃO
CEBOLA MOLHO
(15H30 ÀS
16H) SUCO DE UVA SUCO MANGA LEITE COM CAFÉ SUCO ABACAXI SUCO CAJU
ENTRADA DA
INTEGRAL NOITE
MELANCIA LARANJA MAÇÃ BANANA MELÃO
TARDE (18H30 ÀS
NOITE 19H)
ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ
REFEIÇÃO DA PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM
NOITE FRANGO AO MOLHO COM TOMATE FEIJOADINHA
OMELETE COM TOMATE E CEBOLA CARNE MOÍDA Á PRIMAVERA ISCAS DE FRANGO GRELHADA
(20H30 ÀS (CUBOS SUÍNO E FEIJÃO PRETO)
21H)
SALADA DE BETERRABA RALADA SALADA DE ACELGA SALADA DE TOMATE SUCO LIMÃO SALADA DE VINAGRETE
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (MÉDIA Energia Carboidratos Proteínas Lipídios Sódio
SEMANAL) * kcal g %VET g %VET g %VET mg
11-15 anos (manhã/tarde) 1138,7 167,3 58,8 49,2 17,3 43,3 34,2 1420,6
16-18 anos (manhã/tarde) 1138,7 167,3 58,8 49,2 17,3 43,3 34,2 1420,6
11-15 anos (tarde/noite) 798,8 121,6 60,9 39,5 19,8 17,2 19,4 1123,3
16-18 anos (tarde/noite) 798,8 121,6 60,9 39,5 19,8 17,2 19,4 1123,3
Fonte:* Taco 4ª Edição 2011 / * Tabela de composição dos alimentos IBGE2011 / * Rótulos e fichas técnicas de alimentos. Legenda: Valor Energético Total (VET)
Cardápio planejado para atender 70% das necessidades nutricionais diárias em período integral, e 30% das necessidades nutricionais diárias em período integralconforme Resolução FNDE nº 06, de 08 de maio de 2020.
CONSIDERAÇÕES:
A fruta servida deverá estar de acordo com o seu grau de maturação, mas deverá ser servida até o próximo recebimento de hortifruti.
Horário sugerido das refeições.
Cardápio sujeito a alterações.
Para os estudantes com restrição alimentar, alergias e intolerâncias, serão destinados produtos específicos, assim como orientações de adequação do cardápio para alunos com obesidade, diabetes e outras patologias.
CARDÁPIO 8 - ESCOLA ESTADUAL - INTEGRAL – MÊS/ 2025
Faixa etária - 11-15 anos e 16-18 anos
18/08/2025 19/08/2025 20/08/2025 21/08/2025 22/08/2025
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA
PÃO DE FORMA COM PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM PÃO DE FORMA INTEGRAL COM
DESJEJUM BISCOITO ROSQUINHA PÃO DE HOT DOG COM REQUEIJÃO
REQUEIJÃO MARGARINA QUEIJO MUSSARELA
(06H30 ÀS 7H)
LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE
COLAÇÃO (9H
MELÃO BANANA MELANCIA MAÇÃ MEXERICA
ÀS 9H20)
INTEGRAL ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO
MANHÃ
TARDE PEIXE ASSADO CARNE MOÍDA AO MOLHO CARNE DESFIADA REFOGADA ESCONDIDINHO DE FRANGO CARNE EM CUBOS COM CENOURA
ALMOÇO
(11H45 ÀS JARDINEIRA DE LEGUMES (CENOURA, FAROFA RICA
BATATA SAUTE VIRADO DE COUVE MACARRÃO AO SUGO
13H15) VAGEM E CHUCHU) (OVO, CENOURA, TOMATE, CHEIRO VERDE)
SALADA BETERRABA COM
SALADA DE PEPINO SALADA DE VINAGRETE SALADA DE REPOLHO SALADA DE ALFACE
CENOURA RALADA
MAÇA MELÃO LARANJA MAMÃO MELANCIA
LANCHE DA PÃO DE FORMA COM QUEIJO PÃO DE HOT DOG COM CARNE PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM PÃO DE FORMA INTEGRAL COM
FLOCOS DE MILHO SEM AÇÚCAR
TARDE MUSSARELA DESFIADA REQUEIJÃO PATÊ DE ATUM COM CENOURA
(15H30 ÀS
16H) LEITE COM CHOCOLATE SUCO UVA SUCO MANGA SUCO LIMÃO IOGURTE
ENTRADA DA
INTEGRAL NOITE
MELÃO BANANA MELANCIA MAÇÃ MEXERICA
TARDE (18H30 ÀS
NOITE 19H)
ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO PRETO ARROZ E FEIJÃO
REFEIÇÃO DA PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM
NOITE FRANGO DESFIADO AO MOLHO
(20H30 ÀS OVOS MEXIDOS CUBOS SUÍNO AO MOLHO CARNE DESFIADA REFOGADA CARNE EM CUBOS COM CENOURA
21H)
SALADA DE VINAGRETE SALADA DE PEPINO SALADA DE REPOLHO SUCO DE ACEROLA SALADA DE CHUCHU
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (MÉDIA Energia Carboidratos Proteínas Lipídios Sódio
SEMANAL) * kcal g %VET g %VET g %VET mg
11-15 anos (manhã/tarde) 1158,8 175,9 60,7 53,7 18,5 39,7 39,7 1427,1
16-18 anos (manhã/tarde) 1158,8 175,9 60,7 53,7 18,5 39,7 39,7 1427,1
11-15 anos (tarde/noite) 815,5 124,1 60,9 38,9 19,1 18,1 19,9 1000,7
16-18 anos (tarde/noite) 815,5 124,1 60,9 38,9 19,1 18,1 19,9 1000,7
Fonte:* Taco 4ª Edição 2011 / * Tabela de composição dos alimentos IBGE2011 / * Rótulos e fichas técnicas de alimentos. Legenda: Valor Energético Total (VET)
Cardápio planejado para atender 70% das necessidades nutricionais diárias em período integral, e 30% das necessidades nutricionais diárias em período integralconforme Resolução FNDE nº 06, de 08 de maio de 2020.
CONSIDERAÇÕES:
A fruta servida deverá estar de acordo com o seu grau de maturação, mas deverá ser servida até o próximo recebimento de hortifruti.
Horário sugerido das refeições.
Cardápio sujeito a alterações.
Para os estudantes com restrição alimentar, alergias e intolerâncias, serão destinados produtos específicos, assim como orientações de adequação do cardápio para alunos com obesidade, diabetes e outras patologias.
CARDÁPIO 8 - ESCOLA ESTADUAL - INTEGRAL – AGOSTO/ 2025
Faixa etária - 11-15 anos e 16-18 anos
25/ago 26/ago 27/ago 28/ago 29/ago
SEGUNDA - FEIRA TERÇA - FEIRA QUARTA - FEIRA QUINTA - FEIRA SEXTA - FEIRA
DESJEJUM PÃO DE FORMA INTEGRAL COM PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM
PÃO DE FORMA COM REQUEIJÃO BISCOITO SALGADO PÃO DE HOT DOG COM REQUEIJÃO
(06H30 ÀS MARGARINA REQUEIJÃO
7H)
LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ LEITE COM CHOCOLATE LEITE COM CAFÉ
COLAÇÃO (9H
MAÇÃ MELÃO MELANCIA BANANA LARANJA
ÀS 9H20)
ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ ARROZ E FEIJÃO
INTEGRAL
MANHÃ
TARDE SOBRECOXA AO MOLHO (TOMATE FEIJOADINHA
ISCAS DE FRANGO AO VINAGRETE CARNE EM ISCA REFOGADA CARNE MOÍDA AO MOLHO
E SALSA) (CUBOS SUÍNO e FEIJÃO PRETO)
ALMOÇO
(11H45 ÀS MACARRÃO AO ALHO E OLEO E
13H15) POLENTA AO SUGO ABOBRINHA REFOGADA VIRADO DE COUVE CENOURA REFOGADA
BROCOLIS
SALADA DE REPOLHO SALADA DE BETERRABA SALADA DE PEPINO SALADA DE VINAGRETE SALADA DE ESCAROLA
LARANJA MEXERICA MELANCIA MAÇÃ ABACAXI
PÃO DE HOT DOG COM FRANGO
LANCHE DA PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM PÃO DE FORMA COM QUEIJO PÃO DE FORMA INTEGRAL COM PÃO DE FORMA COM PATÊ DE
DESFIADO COM CENOURA AO
TARDE OVOS MEXIDOS MUSSARELA CARNE DESFIADA AO MOLHO ATUM COM ALFACE E CENOURA
MOLHO
(15H30 ÀS
16H)
SUCO DE GOIABA LEITE COM CHOCOLATE SUCO DE ACEROLA SUCO DE CAJU SUCO MANGA
ENTRADA DA
NOITE
INTEGRAL MAÇÃ MELÃO MELANCIA BANANA LARANJA
(18H30 ÀS
TARDE
19H)
NOITE
ARROZ E FEIJÃO ARROZ E FEIJÃO ARROZ MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO
REFEIÇÃO DA PÃO DE HOT DOG INTEGRAL COM
NOITE SOBRECOXA AO MOLHO (TOMATE FEIJOADINHA OVOS MEXIDOS ISCAS DE FRANGO COM TOMATE E
(20H30 ÀS
CARNE EM ISCA COM BATATA
E SALSA) (CUBOS SUÍNO E FEIJÃO PRETO) CEBOLA
21H)
SALADA DE PEPINO SALADA DE BETERRABA SALADA DE VINAGRETE SUCO ACEROLA SALADA DE ALFACE
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (MÉDIA Energia Carboidratos Proteínas Lipídios Sódio
SEMANAL) * kcal g %VET g %VET g %VET mg
11-15 anos (manhã/tarde) 1106,5 170,9 61,8 46,9 16,9 39,3 32 1332,4
16-18 anos (manhã/tarde) 1106,5 170,9 61,8 46,9 16,9 39,3 32 1332,4
11-15 anos (tarde/noite) 795,8 117,8 59,2 40,8 20,5 17,5 19,8 987,9
16-18 anos (tarde/noite) 795,8 117,8 59,2 40,8 20,5 17,5 19,8 987,9
Fonte:* Taco 4ª Edição 2011 / * Tabela de composição dos alimentos IBGE2011 / * Rótulos e fichas técnicas de alimentos. Legenda: Valor Energético Total (VET)
Cardápio planejado para atender 70% das necessidades nutricionais diárias em período integral, e 30% das necessidades nutricionais diárias em período integralconforme Resolução FNDE nº 06, de 08 de maio de 2020.
CONSIDERAÇÕES:
A fruta servida deverá estar de acordo com o seu grau de maturação, mas deverá ser servida até o próximo recebimento de hortifruti.
Horário sugerido das refeições.
Cardápio sujeito a alterações.
Para os estudantes com restrição alimentar, alergias e intolerâncias, serão destinados produtos específicos, assim como orientações de adequação do cardápio para alunos com obesidade, diabetes e outras patologias.