Relatório Laboratorial: Obtenção e Propriedades do Dióxido de Carbono
1. Introdução
O dióxido de carbono (CO₂) é um gás incolor e inodoro, naturalmente presente na atmosfera terrestre e
desempenhando um papel crucial no ciclo do carbono e no efeito estufa. Em laboratório, o CO₂ pode ser
obtido através de diversas reações químicas, frequentemente envolvendo a reação de carbonatos com
ácidos. Esta aula prática teve como objetivo obter experimentalmente o dióxido de carbono e verificar
algumas das suas propriedades, como a solubilidade em água e o seu carácter ácido, além de realizar a
sua identificação através de uma reação específica. Foram exploradas duas metodologias de obtenção,
utilizando carbonato de cálcio e produtos comerciais como Eno ou Royal, que contêm bicarbonato de
sódio.
2. Objetivos
* Obter experimentalmente o Dióxido de carbono.
* Verificar as propriedades do Dióxido de carbono (solubilidade em água, carácter ácido).
* Identificar o Dióxido de carbono (CO₂).
3. Material e Reagentes
* Tubo de ensaio com abertura lateral de 45º
* Tubo de rosca
* Pipeta
* Funil de separação
* Almofariz (não utilizado diretamente no procedimento, mas poderia ser usado para pulverizar
reagentes sólidos)
* Adaptadores
* Carbonato de sódio (Na₂CO₃)
* Ácido clorídrico (HCl)
* Hidróxido de bário (Ba(OH)₂) ou hidróxido de cálcio (Ca(OH)₂)
* 1 Pacotinho de Eno ou Royal (contendo bicarbonato de sódio e um ácido)
* Papel universal
* Água destilada
* Indicador alaranjado de metilo
4. Procedimento Experimental
4.1. Experiência 1: Obtenção do Dióxido de Carbono a partir de Carbonato de Sódio e Ácido Clorídrico e
Verificação das suas Propriedades
* Pesou-se 1g de carbonato de sódio (Na₂CO₃) e introduziu-se no tubo de ensaio com abertura lateral
de 45º.
* Adaptou-se na parte superior do tubo (com adaptadores) um tubo de rosca e introduziu-se 2ml de
água destilada.
* Na abertura lateral do tubo adaptou-se (com adaptadores) um funil de separação e introduziu-se 2ml
de ácido clorídrico (HCl).
* Abriu-se a torneira do funil, permitindo que o ácido clorídrico gotejasse lentamente sobre o carbonato
de sódio.
* Anotaram-se as observações relativas à reação.
* Após a produção de gás, agitou-se o tubo de rosca para dissolver o CO₂ na água, formando uma
solução aquosa de dióxido de carbono.
* Retirou-se uma pequena porção da solução aquosa do CO₂ com uma pipeta e adicionou-se algumas
gotas do indicador alaranjado de metilo.
* Anotaram-se as observações relativas à cor do indicador.
4.2. Experiência 2: Obtenção e Identificação de Dióxido de Carbono a partir de Eno ou Royal
* Introduziu-se um pacote de Eno num tubo de ensaio com abertura lateral de 45º.
* Adaptou-se na parte superior do tubo (com adaptadores) um funil de separação e introduziu-se 10 ml
de vinagre (ácido acético diluído).
* Na abertura lateral do tubo adaptou-se (com adaptadores) um tubo que desembocava num tubo de
ensaio normal contendo solução de hidróxido de bário (Ba(OH)₂).
* Abriu-se a torneira do funil, permitindo que o vinagre reagisse com os componentes do Eno.
* Anotaram-se as observações relativas à produção de gás e à reação com a solução de hidróxido de
bário.
5. Observações
Experiência 1:
* Ao adicionar o ácido clorídrico ao carbonato de sódio, observou-se uma efervescência vigorosa,
indicando a produção de um gás.
* A solução aquosa de dióxido de carbono, após a adição do indicador alaranjado de metilo, apresentou
uma coloração vermelha-alaranjada. O alaranjado de metilo é vermelho em soluções ácidas e amarelo
em soluções básicas.
Experiência 2:
* Ao adicionar o vinagre ao Eno, observou-se também uma efervescência, indicando a produção de um
gás.
* Ao borbulhar o gás produzido através da solução de hidróxido de bário, observou-se a formação de
um precipitado branco turvo.
6. Discussão
Na Experiência 1, a reação entre o carbonato de sódio (uma base) e o ácido clorídrico (um ácido)
resultou na produção de dióxido de carbono, água e cloreto de sódio, conforme a seguinte equação
química:
\text{Na}_2\text{CO}_3(s) + 2 \text{HCl}(aq) \rightarrow 2 \text{NaCl}(aq) + \text{H}_2\text{O}(l) + \
text{CO}_2(g)
A coloração vermelha-alaranjada do indicador alaranjado de metilo na solução aquosa de dióxido de
carbono demonstra o carácter ligeiramente ácido desta solução. O dióxido de carbono reage com a água
para formar ácido carbónico (H₂CO₃), um ácido fraco:
\text{CO}_2(g) + \text{H}_2\text{O}(l) \rightleftharpoons \text{H}_2\text{CO}_3(aq)
Na Experiência 2, o Eno contém bicarbonato de sódio (NaHCO₃) e um ácido sólido (como ácido cítrico).
Ao adicionar vinagre (ácido acético diluído), ocorre uma reação semelhante à da Experiência 1,
produzindo dióxido de carbono:
\text{NaHCO}_3(s) + \text{CH}_3\text{COOH}(aq) \rightarrow \text{CH}_3\text{COONa}(aq) + \
text{H}_2\text{O}(l) + \text{CO}_2(g)
A identificação do dióxido de carbono foi realizada através da sua reação com a solução de hidróxido de
bário, formando um precipitado branco de carbonato de bário (BaCO₃), que é insolúvel em água:
\text{CO}_2(g) + \text{Ba(OH)}_2(aq) \rightarrow \text{BaCO}_3(s) + \text{H}_2\text{O}(l)
Esta reação é um teste qualitativo comum para a identificação do dióxido de carbono. Uma observação
semelhante ocorreria com hidróxido de cálcio (água de cal), formando carbonato de cálcio (CaCO₃),
também um precipitado branco.
7. Respostas ao Questionário
8. Com base na aula realizada, justifica porque se afirma que o CO₂ é anidrido do Ácido carbónico?
Afirma-se que o CO₂ é o anidrido do ácido carbónico porque, ao reagir com a água, ele forma o ácido
carbónico (H₂CO₃). A palavra "anidrido" significa "sem água". O dióxido de carbono é, portanto, a forma
"desidratada" do ácido carbónico. A reação é reversível, e a remoção de água do ácido carbónico levaria
à formação de dióxido de carbono.
\text{CO}_2(g) + \text{H}_2\text{O}(l) \rightleftharpoons \text{H}_2\text{CO}_3(aq)
A observação de que a solução aquosa de CO₂ torna o indicador alaranjado de metilo vermelho-
alaranjado, indicando um carácter ácido, reforça esta afirmação.
9. Diga, porque se usa o Hidróxido de bário para a identificação do Dióxido de carbono?
O hidróxido de bário (ou hidróxido de cálcio) é usado para a identificação do dióxido de carbono devido
à formação de um precipitado branco insolúvel de carbonato de bário (ou carbonato de cálcio) quando o
CO₂ borbulha através da sua solução aquosa. Esta reação é específica e sensível à presença de dióxido
de carbono, sendo um teste qualitativo confiável para a sua identificação. A turvação da solução límpida
de hidróxido de bário (ou água de cal) é uma evidência positiva da presença de CO₂.
\text{CO}_2(g) + \text{Ba(OH)}_2(aq) \rightarrow \text{BaCO}_3(s) + \text{H}_2\text{O}(l)
10. Quais são as outras substâncias disponíveis localmente que podem ser usadas para obtenção de
CO₂?
Além do carbonato de cálcio (presente em conchas do mar e cascas de ovos) e do bicarbonato de sódio
(presente em produtos como Eno e Royal), outras substâncias disponíveis localmente que podem ser
usadas para a obtenção de CO₂ incluem:
* Calcário (pedra calcária): Principalmente composto por carbonato de cálcio (CaCO₃), reage com ácidos
como o ácido clorídrico ou o vinagre para produzir CO₂.
* Giz: Também composto principalmente por carbonato de cálcio (CaCO₃), pode ser utilizado da mesma
forma que o calcário.
* Fermento em pó: Contém bicarbonato de sódio e um ácido sólido, semelhante ao Royal, e pode reagir
com água ou vinagre para produzir CO₂.
11. Explica a solubilidade do CO₂ em água.
O dióxido de carbono é moderadamente solúvel em água. Quando o CO₂ entra em contacto com a água,
uma pequena parte reage quimicamente para formar ácido carbónico (H₂CO₃), como mencionado
anteriormente:
\text{CO}_2(g) + \text{H}_2\text{O}(l) \rightleftharpoons \text{H}_2\text{CO}_3(aq)
O ácido carbónico é um ácido diprótico fraco, que pode se dissociar em iões hidrogenocarbonato
(bicarbonato, HCO₃⁻) e iões carbonato (CO₃²⁻):
\text{H}_2\text{CO}_3(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{HCO}_3^-(aq)
\text{HCO}_3^-(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{CO}_3^{2-}(aq)
A solubilidade do CO₂ em água depende de fatores como a pressão parcial do CO₂ acima da água e a
temperatura. A maior pressão de CO₂ aumenta a sua solubilidade, enquanto o aumento da temperatura
geralmente diminui a solubilidade dos gases em líquidos. A formação de ácido carbónico e seus iões
contribui para a solubilidade aparente do CO₂ em água, tornando a solução ligeiramente ácida, como
observado na Experiência 1 com o indicador alaranjado de metilo.
8. Conclusão
As experiências realizadas permitiram obter dióxido de carbono através de diferentes reações químicas
e verificar algumas das suas propriedades características. A produção de CO₂ a partir da reação de um
carbonato (carbonato de sódio) com um ácido (ácido clorídrico) e da reação de bicarbonato de sódio
(presente no Eno) com um ácido (vinagre) foi bem-sucedida, evidenciada pela efervescência observada.
A propriedade ácida do dióxido de carbono em solução aquosa foi demonstrada pela alteração da cor do
indicador alaranjado de metilo. Finalmente, a identificação do CO₂ foi confirmada pela formação de um
precipitado branco de carbonato de bário ao borbulhar o gás através de uma solução de hidróxido de
bário. Os resultados obtidos estão em concordância com os princípios químicos teóricos relativos à
obtenção e propriedades do dióxido de carbono.
9. Referências
* Atkins, P. W., & de Paula, J. (2010). Atkins' Physical Chemistry (9th ed.). Oxford University Press.
* Brown, T. L., LeMay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J., Woodward, P. M., & Stoltzfus, M. W. (2018).
Chemistry: The Central Science (14th ed.). Pearson Education.
* Shriver, D. F., Atkins, P. W., & Langford, C. H. (1998). Inorganic Chemistry (3rd ed.). W. H. Freeman and
Company.
(Nota: As referências acima são exemplos genéricos de livros de química que abordam os temas
discutidos neste relatório. Em um contexto académico real, seria necessário citar as fontes específicas
utilizadas para preparar a aula e o relatório.)