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Índice
0.0 Identificação do projecto.......................................................................................................................1
[Link]ção................................................................................................................................................2
1.1. Objectivos.............................................................................................................................................3
1.1.1. Objectivo geral...................................................................................................................................3
1.1.2. Objectivos específicos........................................................................................................................3
2. Produto ou serviço..................................................................................................................................4
2.1. Características de empresa...................................................................................................................4
2.2. Diferencial tecnológico.........................................................................................................................4
2.3. Pesquisa e desenvolvimento................................................................................................................5
3. Mercado..................................................................................................................................................5
4. Capacidade empresarial..........................................................................................................................6
4.1. Empresa................................................................................................................................................6
4.1.1. Definição da Empresa........................................................................................................................6
4.1.2. Missão...............................................................................................................................................7
4.1.3. Visão..................................................................................................................................................8
4.1.4. Estrutura organizacional....................................................................................................................9
4.1.5. Parceiros............................................................................................................................................9
4.2. Empreendedores................................................................................................................................10
4.2.1. Perfil individual dos sócios...............................................................................................................11
5. Estratégia do negócio............................................................................................................................11
5.1. Análise SWOT ou FOFA.......................................................................................................................11
5.2. Estratégias..........................................................................................................................................12
5.3. Diferencial competitivo do produto...................................................................................................12
5.4. Distribuição.........................................................................................................................................12
6. Planeamento e desenvolvimento de projecto.......................................................................................13
6.1. Estágio actual de projecto..................................................................................................................13
6.2. Cronograma de actividades................................................................................................................13
7. Investimento inicial...............................................................................................................................13
7.1. Financiamento....................................................................................................................................13
7.2. Custos e serviços................................................................................................................................14
7.3. Custos e Despesas..............................................................................................................................14
8. Referências bibliográficas......................................................................................................................15
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0.0 Identificação do projecto

1 Nome do Governo República de Moçambique

2 Organização 0 Nosso Frango

3 Projecto Irmãos Deve

4 Título do plano Criação e conservação de frangos

5 Sector de plano Pecuária

6 Localização de plano Província de Gaza, cidade de Xai-

Xai – Bairro 2 de Inhamissa
7 Duração do plano 36 Meses

8 Proposta de data de inicio 10 de Novembro de 2013

9 Previsão de fim 10 de Novembro de 2015

10 População alvo Jovens desempregados em idade

activa
11 Orçamento 899.772.50

12 Número de membros 7 Elementos

13 Data de submissão de projecto 07 de Outubro de 2013

14 Responsável do projecto Matias António Deve

15 Fase actual do plano Planificação e aquisição de

fundos
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[Link]ção
O plano de negócio para a criação de frangos, tem como objectivo acelerar a taxa de
crescimento económico, geração de auto emprego, garantir o auto sustento bem como o
alívio da pobreza das populações locais, sobretudo as mais vulneráveis ou necessitadas.
Este objectivo será atingido com a construção de um aviário com uma capacidade de 1000
(mil) frangos, podendo esta ser alargada durante o decurso do projecto e outras infra-
estruturas relacionadas, que determinarão a viabilidade, rentabilidade e a sustentabilidade
do projecto.
Este plano irá garantir fornecimento de frangos vivos e congelados de boa qualidade às
comunidades em geral e a industria turística em particular, reconhecendo o valor nutritivo
da carne de frango.
Caso a primeira fase do projecto seja consolidada, poderão ser adquiridos equipamentos de
processamento e conservação de carne de frango; admite se a possibilidade de se vir a
incorporar a produção e embalagem de frangos, o que de facto poderá alimentar a demanda
que se situa em altos níveis de procura a baixíssima oferta.
Esta actividade, vai contribuir largamente para o reforço da base tributária alem demais
cinco (5) novos postos de trabalho, a partir do segundo ano. Uma avaliação rápida do
potencial do mercado, conclui que apesar da actividade ter alguns criadores de frangos, não
há maior concorrência na conservação e embalagem de frangos, o que estabiliza a procura e
demanda, garantindo que estes produtos sejam fornecidos a preço multiplicador, o que ira
assegurar o fomento deste serviço para todos os distritos da província beneficiando varias
comunidades.
O projecto estará instalado no município de Xai-Xai, no posto administrativo de Inhamissa,
por conseguinte, o mais populoso desta urbe.
Para não se desperdiçar quase nada, os excrementos dos animais, serão um importante
fertilizante do solo para actividade agrícola que a população local vem desenvolvendo na
planície de inundação de baixo Limpopo. Não se duvida que seja um importante projecto
para dar resposta às reais necessidades das comunidades locais com vista a responder às
exigências governamentais (combate à pobreza absoluta).
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1.1. Objectivos

1.1.1. Objectivo geral

 Acelerar a taxa de crescimento económico e o alivio da pobreza das populações
sobre tudo as mais necessitadas.

1.1.2. Objectivos específicos

 Melhorar as condições socioeconómicas da comunidade local;
 Abastecer o mercado consumidor em frangos congelados e vivos;
 Capacitar os Recursos Humanos para trabalhar no projecto.
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2. Produto ou service
Produto Serviço
 Processamento e conservação de
frangos;
 Embalagem e conservação de
frangos;
 Frangos vivos e congelados  Congelamento de frangos;
 Fornecimento às instancias
turísticas, restaurantes, instituições
estatais, discotecas, bares e à
comunidade em geral;
 Bray e Take away.

2.1. Características de empresa

A empresa esta vocacionada à criação e embalar em congelados para a venda na urbe e na
província em geral, concretamente na industria hoteleira, hospitais, centros internatos,
locais de diversão como discotecas e restaurantes, pois a carne de frango é bastante
concorrida nos últimos anos. A empresa é de nome colectivo, a mesma é composta por um
aviário com cerca de 10 capoeiras.

2.2. Diferencial tecnológico

O nosso destaque em relação as empresas concorrentes basear-se-á em oferta sempre
melhor solução corporativa (produto e serviço), independentemente de qualquer restrição
ideológica, técnica e comercial; procurando sempre aliar factores como baixo custo de
implementação, manutenção e suporte bem como o uso de tecnologias simples e altamente
qualificadas como a iluminação, aquecedor eléctrico e incubadora para a criacao e
reprodução dos pintos ao nível da empresa.
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Para além dos serviços anteriormente mencionados, a empresa vai proporcionar o seguinte:
 Entrega domiciliar de frangos sem custos adicionais;
 Ser líder na distribuição e repovoamento avícola, fornecimento de frango de
qualidade ao nível da província;
 Capacidade de enfrentar e dominar o mercado;
 Abate e revenda será a preços fabulosos e competitivos do mercado;
 Fornecimento de frangos nas unidades hoteleiras.

2.3. Pesquisa e desenvolvimento

Uma vez efectuado o estudo do mercado, as conclusões terem sidos positivas e através do
qual se lavrou o presente plano, o mesmo será acompanhado por um estudo continuo do
mercado para que fiquemos totalmente actualizados sobre a variação da procura e demanda
dos produtos no mercado, o nível da oferta dos produtos no mercado, assim como o
comportamento dos preços dos outros concorrentes no mercado comercial. O estudo
continua e sistemático permitirá à organização a elaborar uma avaliação continua através de
um projecto específico que se enquadra dentro da empresa, ou seja, a empresa vai
desenvolver um projecto técnico para o controlo do mercado.

3. Mercado
Mercado
Instâncias turísticas, bares, discotecas, centros internatos,
Clientes hospitais, assim como todos os residentes da cidade de
Xai-Xai e áreas circunvizinhas.
Em relação a concorrência, não existe ameaça uma vez
que ao nível da cidade e da província não existe um
criador industrial do frango congelado, por isso sentimo-
Concorrentes nos confortados no mercado embora existam algumas
famílias que criam frangos em pequena escala, podendo
vender por uma dada necessidade
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Em termos de fornecedores, cidade conta com uma

diversidade de fornecedores de comida (ração) para os
frangos, e vai se apostar numa parceria com um dos
grandes fornecedores da ração, a HIGEST, mas também
Fornecedores vamos visitando outras agências de comercialização
deste produto para evitar que HIGEST por ser a única
fornecedora possa ditar a nossa queda por dificuldades no
fornecimento do produto.

No mercado há uma grande demanda e procura da carne

de frango, uma vez reconhecido seu potencial em termos
Participação do mercado de vitaminas, excepcionalmente sem preconceitos
religiosos. A relação procura e oferta é directamente
proporcional.

4. Capacidade empresarial

4.1. Empresa

4.1.1. Definição da Empresa

Empresa é um tipo específico de organização que se caracteriza pelo facto do seu fim ultimo se a
maximização dos seus lucros; numa empresa todos os restantes objectivos são na verdade meios
utilizados para a maximização dos seus lucros. No caso de uma empresa pública, o fim último
poderá ser ligeiramente diferente e estar mais associado a objectivos de rendibilidade social.
[Link] [Link]

Esta empresa é inovação (empreendedorismo) mais recente nesta urbe, pois nunca existiu nesta
cidade, nem na província, quer dizer não existe nenhuma outra empresa vocacionada criação e
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processamento da carne de frango. De referir que uma empresa similar existe na cidade de
Maputo e, é de nome colectivo designada União Geral das Cooperativas (UGC), esta não
constitui uma ameaça para a nossa empresa, pois tem um mercado muito vasto que nem
consegue satisfazer em bens e serviços.

Empresa – conjunto de pessoas que trabalham juntas, no sentido de alcançar objectivos por meio
de gestão de Recursos Humanos, Financeiros e materiais CHIAVENATO (1995).

4.1.2. Missão
Segundo Andrade (2002), missão de uma organização de ser definida para satisfazer
necessidade do ambiente externo e não simplesmente em oferecer um produto.

Para Porto (2008), missão representa a razão de existência de uma organização. Para isso s
missão deve abranger o propósito básico da organização e transmitir seus valores a funcionários,
clientes, fornecedores e sociedade.

A missão reflecte uma relação directa entre o mercado de actuação e a empresa; por isso a
missão deve ser dotada de flexibilidade no sentido de verificar a real validade no contexto actual
do mercado.

Daí que definimos a nossa missão empresaria como:

 Promover a qualidade da prestação dos serviços e produtos, dando maior atenção á

qualidade, vida do trabalhador e de seus dependentes com foco em educação, capacitação
empresarial, e estimular a gestão eficaz, eficiente e orgulhosa do nosso projecto, servindo
atenciosamente e de forma satisfatória ao nosso cliente.
 8

4.1.3. Visão
O futuro de qualquer empresa está cheio de incertezas, por isso, é preciso reflectir sobre
habilidades pessoais e profissionais, criatividade, memória, comunicação, como enfrentar este
século. A partir da visão da empresa pode se estabelecer acções que serão implementadas,
analisadas e acompanhadas visando atingir os objectivos e metas estabelecidas.

Visão é declaração da direcção em que a empresa pretende seguir, ou ainda, um quadro do que a
empresa deseja ser. Trata-se ainda da personalidade e carácter da empresa, assim a declaração de
visão duma empresa deveria reflectir as aspirações das suas crenças.

Deste modo a nossa visão é:

 Ser líder local, distrital, provincial, até nacional no fornecimento qualitativo do frango
congelado aos nossos estimados clientes, tornarmos uma única família, promovendo
melhoria de qualidade de vida do nosso trabalhador e seus dependentes.

Da gestão socialmente responsável da empresa, para melhor servir a nossa comunidade local,
externa em animais de qualidade extraordinária, satisfazendo em 100% a exigência do mercado.
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4.1.4. Estrutura organizacional

Gerência
Filipe António Chambal

Repartição de Recursos Repartição de

Humanos. Administração de
Finanças e Negócios

Repartição Técnico
Veterinário e
Reprodução

Controlo de despesas
financeiras de motoristas.
Elaboração de plano
Operários, financeiro
Motoristas, Pagamento de salários
Cozinheiros

Velar e controlar a saúde dos

frangos

4.1.5. Parceiros
São entidades que trabalham em estreita ligação com uma determinada empresa no fornecimento
de bens e serviços. Para o caso da nossa organização temos os seguintes parceiros:
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Bares, barracas e casa de confecção de alimentos

Hoteis Parceria Restaurantes

Vendedores de alimentação suplementar (Ração)

4.2. Empreendedores
Empreendedorismo é o principal factor promotor do desenvolvimento económico e social de
um país. Identificar oportunidades, agarrá-las e buscar os recursos para transformá-las em
negócio lucrativo.

O empreendedor tem um novo olhar sobre o mundo à medida que presencia a evolução.

Segundo Leite (2000), nas qualidades pessoais de um empreendedor, entre muitas, destacam-se:
iniciativa, visão, coragem, firmeza, decisão, atitude e respeito, capacidade de organização e
direcção. Essas qualidades ajudam a vencer a competitividade do mercado.

Para Marcelo Benvenuto, empreendedor é aquele que detecta uma oportunidade e cria um
negócio para capitalizar sobre ela, assumindo riscos calculados.
 11

4.2.1. Perfil individual dos sócios

Formação Experiência Atribuições Sócio
académica
Técnico médio de Larga experiência em Líder sócio da Parceria em sessões
agropecuária- Administração de empresa criadora de da empresa;
veterinária; Recursos Humanos; frangos; Informa-se sobre o
Técnico superior em Professor de 2007 – Decide sobre a vida e desempenho do
gestão de projectos 2013; novo rumo da projecto;
comunitários. Técnica de análise e empresa; Recebe as suas acções
avaliação de Criação de novos na empresa findo o
projectos; serviços na empresa. período de vigência
Larga experiencia em da empresa.
Administração de
Finanças.

5. Estratégia do negócio
Trata-se de análise de pontos fortes e fracos, oportunidades e ameaças relacionadas com o
ambiente da empresa, direccionamento todos os esforços e recursos para a execução dos
objectivos estratégicos e visando alcançar determinados níveis de desempenho.

5.1. Análise SWOT ou FOFA

Pontos Fortes Pontos Fracos Oportunidades Ameaças
 Recursos  Oscilação da  Disponibilidade do  Oscilação do ração
Financeiros corrente mercado no mercado;
garantidos; eléctrica; consumidor;  Epidemia
 Disponibilidade  Escritório de  Vias de acesso em Newcastle;
de Recursos projecto; condições;  Subida do preço de
Humanos;  Degradação das  Extensionistas combustível;
 Transporte; vias de acesso na veterinárias;  Existência de
 Recursos época chuvosa;  Localização da pequenos criadores
Materiais;  Dependência do empresa na zona de frango;
 Existência de capital de apoio; populosa;  Roubo.
espaço para  Existência de
execução do fundos de apoio a
projecto. iniciativa.
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5.2. Estratégias
Levando em consideração as ameaças e oportunidades identificadas dentro da empresa assim
como os pontos fortes e fracos, salientamos as seguintes estratégias:

 Criar e consolidar o funcionamento dos grupos de trabalhos;

 Criar ou consolidar as plataformas para garantir a integração de todos os membros do
projecto;
 Agendar encontros com estrutura local;
 Premiar membros que mais se destacam no trabalho;
 Aumento do nível de cuidados nas capoeiras para evitar a proliferação de doenças;
 Capacitação sistemática dos associados.

Para que a estratégia de negocio produza os resultados desejados, é necessário a análise do seu
grau de alinhamento de recursos e processos da organização de negócios sejam desejáveis em
diversas áreas de gestão, incluindo inovações (anúncios e publicidades, Relações Publica,
Marketig Directo, brindes, propagandas e promoção).

5.3. Diferencial competitivo do produto

 Identificação de concorrentes;
 Criadores familiares;
 Existência da espécie modificado de frangos;
 Recursos humanos com forte experienciam na Gestão de Projectos Comunitários;
 Os beneficiários são a comunidade da cidade de Xai-Xa, em particular os do bairros
onde o projecto estará sedeado, famílias necessitadas e chefiadas de mulheres, mães e
viúvas.

5.4. Distribuição
Existem duas maneiras de vender o produto: vendas directas e indirectas.

Venda directa – é a maneira que será mais usada pela distribuição do seu produto aos clientes,
através da sua equipa de vendas.

Venda indirecta – será realizada uma vez a outra, usando a estratégia de canais de distribuição.
A empresa irá vender sua produção aos representantes, usando diferentes preços dependendo da
estratégia de canal utilizada.
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6. Planeamento e desenvolvimento de projecto

6.1. Estágio actual de projecto

No Descrição Ano 0 Ano 1 Ao 2
1 Pintos 4.500 5.600 6.200
2 Frangos 4.450 5.550 6.150
3 Perdas ou (ricos) 50 50 50

6.2. Cronograma de actividades

Ord. Actividades Período
J F M A M J J A S O N D
01 Organização do local para
implantação do projecto.
02 Contratação de mão-de-obra.
03 Construção das instalações.

04 Compra dos frangos.

05 Cuidados médicos.
06 Assinatura de contratos com os
clientes.
07 Abate, inspecção e venda de
frangos.

7. Investimento inicial
Numa primeira fase, a construção das capoeiras será feita com base no material convencional; os
comedouros e bebedouros serão de plásticos. Em suma a estrutura das capoeiras levará blocos,
rede tubarão, lona na parte frontal, pranchas de madeira firme (barrote de pinho), varões de
ferro, cobertura de chapa de zinco a prego e chão pavimentado.

7.1. Financiamento
O presente plano de negócio é financiado pelo Fundo de Desenvolvimento Distrital, vulgo Sete
Milhões dos Distritos, no valor de trezentos mil (300.000,00MT) e valor proveniente da venda
terreno localizado na Praia de Bilene.

7.2. Custos e serviços

Designação dos custos fixos Período de vigência em três anos Total
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Anos 2013 2014 2015

Pintos 112.500,00 168.000,00 217.000,00 497.500,00
Ração 70.000,00 75.000,00 80.000,00 225.000,00
Vacinas 1.500,00 1.700,00 1.900,00 5.100,00
Energia 36.000,00 25.000,00 25.000,00 86.000,00
Água 5.000,00 1.200,00 1.200,00 7.400,00
Transporte 60.000,00 60.000,00 60.000,00 180.000,00
Telefone 20.000,00 20.000,00 20.000,00 60.000,00
Salários 142.800,00 142.800,00 147.000,00 432.600,00
Total 447.800,00 493.700,00 552.100,00 1.493.600,00

7.3. Custos e Despesas

Designação Quantidade Preço Custos
Unit. (MT) totais
Fase de construção de 40 Chapas 280,00 11.200,00
infra-estrutura. 60 Sacos de cimento 250,00 15.000,00
20 Varões do tipo 8mm 90,00 1.800,00
10 Kg de pregos de 5 polegadas 70,00 700,00
2 Rolos de arame queimado 200,00 400,00
26 Barrotes de pinho 250,00 6.500,00
Botas 7 500,00 3.500,00
Toucas 7 200,00 1.400,00
Batas 7 190,00 1.330,00
Mascaras 7 15,00 105,00
Óculos 7 190,00 1.330,00
Vassouras 4 50,00 200,00
Manguera 1 2.100,00 2.100,00
Calculadora 3 300,00 900,00
Fato-macaco 10 350,00 3.500,00
Aventais plásticos 10 55,00 550,00
Balança 5 850,00 4.250,00
Baldes 10 70,00 700,00
Pulverizador 1 850,00 850,00
Pá metálica 4 220,00 880,00
Frigorifico de 500L 2 20.000,00 40.000,00
Transporte 1 250.000,00 250.000,00
Bebedores 50 110,00 5.500,00
Comedores 50 250,00 12.500,00
Mão-de-obra 5.000,00
Total 370.195,00
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8. Referências bibliográficas
 CHIAVENATO, Idalberto. Recursos humanos. São Paulo: Atlas,
[Link]
 [Link]/.../2961-como-fazer-o-plano-de-mark.
 [Link] [Link].