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Cardápio de Desjejum e Jantar - Maio 2025

O documento apresenta o cardápio para o mês de maio de 2025, detalhando as opções de refeições para cada dia da semana, incluindo café da manhã, almoço e jantar. As refeições incluem diversas opções de bebidas, pães, proteínas, acompanhamentos, saladas e sobremesas, com alternativas para dietas ovo-lacto-vegetarianas. O cardápio é organizado por dias e categorias de refeições, oferecendo uma variedade de alimentos ao longo da semana.
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O documento apresenta o cardápio para o mês de maio de 2025, detalhando as opções de refeições para cada dia da semana, incluindo café da manhã, almoço e jantar. As refeições incluem diversas opções de bebidas, pães, proteínas, acompanhamentos, saladas e sobremesas, com alternativas para dietas ovo-lacto-vegetarianas. O cardápio é organizado por dias e categorias de refeições, oferecendo uma variedade de alimentos ao longo da semana.
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CARDÁPIO – MAI 2025


DESJEJUM
12 / MAIO 13 / MAIO 14 / MAIO 15 / MAIO 16 / MAIO 17 / MAIO 18 / MAIO
COMPOSIÇÃ O SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA SÁ BADO DOMINGO
BEBIDA SUCO DE UMBU OU SUCO DE MANGA OU SUCO DE FRUTAS SUCO DE MANGA SUCO DE UMBU SUCO DE CAJU SUCO DE FRUTAS
CAFÉ OU CAFÉ CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ C/ LEITE OU CAFÉ C/ LEITE OU CAFÉ C/ LEITE OU CAFÉ C/ LEITE OU CAFÉ C/ LEITE
C/LEITE C/LEITE OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ
PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O
PROTEÍNA CARNE REFOGADA FRANGO DESFIADO CARNE DESFIADA OVO MEXIDOS FRANGO CREMOSO FRANGO DESFIADO CARNE DESFIADA
RAIZ OU FARINÁ CEO CUSCUZ AIPIM BATATA DOCE CUSCUZ AIPIM MINGAU DE TAPIOCA CUSCUZ
FRUTA MAMÃ O BANANA MELANCIA MELÃ O MAMÃ O BANANA MELÃ O
OVOLACTOVEGETARIANO LENTILHA AO SUGO SOJA REFOGADA OVOS MEXIDOS PATÊ DE PATÊ DE ERVILHA OVOS MEXIDOS PANQUECA
GRÃ O DE BICO ERVILHA

ALMOÇO

ACOMPANHAMENTO I ARROZ ARROZ COLORIDO ARROZ C/ ERVAS ARROZ C/ ARROZ ARROZ COLORIDO ARROZ C/ AÇAFRÃ O
CENOURA
ACOMPANHAMENTO II FEIJÃ O COM CALDO FEIJÃ O PRETO FEIJÃ O CARIOCA FEIJÃ O COM CALDO FEIJÃ O PRETO FEIJÃ O TROPEIRO FEIJÃ O COM CALDO
GUARNIÇÃ O PIRÃ O FAROFA ESPAGUETE BATATA RÚ STICA VATAPÁ REPOLHO /COUVE PIRÃ O
REFOGADO
SALADA COZIDA CENOURA / CHUCHU ABOBRINHA / BETERRABA C/ MILHO SELETA ABÓ BORA / QUIABO BATATA / CENOURA CHUCHU C/ ERVILHA
BERINJELA
SALADA CRUA MIX DE FOLHAS ACELGA/COUVE/ REPOLHO BICOLOR C/ CENOURA RALADA / MIX DE FOLHAS C/ CENOURA RALADA / REPOLHO ROXO E
BETERRABA LARANJA TOMATE / ALFACE LARANJA TOMATE/REPOLHO BRANCO C/ LARANJA
PROTEÍNA FRANGO ASSADO CUBOS DE FRANGO ISCA DE FRANGO LASANHA DE XINXIM DE FRANGO COXA AO MOLHO CUBO DE FRANGO
AO MOLHO ACEBOLADA FRANGO ACEBOLADO
OPÇÃ O ISCA DE CARNE C/ FILÉ SUÍNO FÍGADO À LISBOETA ISCA DE CARNE FRIGIDEIRA DE SUÍNO + TOSCANA PICADINHO DE
LEGUMES ACEBOLADO ACEBOLADA CARNE DESFIADA CARNE C/ LEGUMES
FRUTA MELÃ O LARANJA MAMÃ O MELANCIA LARANJA MELÃ O MELANCIA
OVOLACTOVEGETARIANO ARROZ INT ARROZ INT ARROZ INT ARROZ INT ARROZ INT ARROZ INT ARROZ INT
FEIJÃ O SEM PTN FEIJÃ O SEM PTN FEIJÃ O SEM PTN FEIJÃ O SEM PTN FEIJÃ O SEM PTN FEIJÃ O SEM PTN FEIJÃ O SEM PTN
ENROLADINHO DE HAMBÚ RGUER DE GRÃ O ALMONDEGAS DE LASANHA DE LENTILHA AO MOLHO NUGGET GRÃ O DE LENTILHA REFOGADA
REPOLHO C/ SOJA DE BICO FEIJÃ O PRETO ERVILHA BICO C/ LEGUMES
SUCO MANGA GOIABA TAMARINDO FRUTAS GOIABA MANGA CAJU

JANTAR
12 / MAIO 13 / MAIO 14 / MAIO 15 / MAIO 16 / MAIO 17 / MAIO 18 / MAIO
COMPOSIÇÃ O SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA SÁ BADO DOMINGO
BEBIDA SUCO DE FRUTAS OU SUCO DE GOIABA OU SUCO DE UMBU OU SUCO DE CAJÚ OU SUCO DE MANGA SUCO DE FRUTAS SUCO DE GOIABA
CAFÉ OU CAFÉ C/ CAFÉ OU CAFÉ C/ CAFÉ OU CAFÉ C/ CAFÉ OU CAFÉ C/ OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ OU CAFÉ
LEITE LEITE LEITE LEITE C/ LEITE C/ LEITE C/ LEITE
PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O PÃ O
PROTEÍNA TORTA DE FRANGO CACHORRO QUENTE FRANGO DESFIADO CARNE DESFIADA TORTA DE CARNE EMPANADA DE FRANGO CREMOSO
FRANGO
RAIZ OU FARINÁ CEO BATATA DOCE CUSCUZ MUNGUNZÁ MINGAU DE MILHO LELE BATATA DOCE MUGUNZÁ
SOPA CALDO DE LEGUMES SOPA DE LEGUMES CALDO VERDE SOPA DE LEGUMES CALDO DE BATATA SOPA DE LEGUMES CALDO DE FEIJÃ O
C/FRANGO C/ MILHO
OVOLACTOVEGETARIANO CALDO DE VEGETAIS SOPA DE LEGUMES CALDO VERDE SOPA DE LEGUMES CALDO DE BATATA SOPA DE LEGUMES CALDO DE FEIJÃ O
C/ MILHO
BOLINHO DE FEIJÕ ES LASANHA DE ERVILHA BOLINHO DE SOJA AO SUGO KIBE DE SOJA LENTILHA AO SUGO HAMBURGUER DE
LENTILHA GRÃ O DE BICO

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