A transformação da casca de coco em composto orgânico, passa por um processo de compostagem
diferente de resíduos de fácil biodegradação.
A casca do coco é composta de fibras muitos duras, difíceis de decompor, por isso para a produção
do composto é preciso usar técnicas e equipamentos específicos para o serviço.
Depois de pronto, o composto torna-se um produto rico em matéria orgânica, que pode ser usada
em qualquer lavoura. "O mais importante dele é a matéria orgânica para a recuperação do solo,
adubação de pastagem, de plantas perenas, de hortaliças e plantas medicinais", explica Maria
Urbana, agrônoma da Embrapa.
Veja no vídeo acima o passo-a-passo para a produção do [Link] não sabem, mas é
possível transformar restos da produção de coco em composto orgânico de ótima qualidade. Essa
transformação é feita por meio da compostagem das sobras da casca do coco, mas de forma
diferente da que ocorre com resíduos de fácil biodegradação. Isso porque a fibra do coco é muito
dura e de difícil decomposição.
Inicialmente, a casca do coco deve ser triturada em uma trituradora própria para tal, pois essa
máquina suporta alto impacto. Vale a pena investir nesse equipamento (entre 10 e R$12 mil), pois
possui grande durabilidade e eficiência. Em hipótese alguma, deve-se utilizar uma forrageira
comum, pois as facas da máquina podem quebrar.
Assim que as cascas de coco passam pela trituradora, elas se tornam fios bem finos. Estes devem
ser tratados com ácido fosfórico ou nítrico, para a quebra das fibras. Além das cascas de coco, as
folhas do coqueiro também podem ser aproveitadas para fazer o composto orgânico. Basta triturá-
las no mesmo equipamento.
A solução de água com ácido deve apresentar a seguinte proporção:
->3 litros de ácido;
->1000 litros de água;
->10 toneladas de fibra.
As fibras de coco devem permanecer nessa solução por 36 horas. Após esse período, elas devem
ser molhadas com outra solução (conhecida como acelerador de compostagem). O acelerador
possui microrganismos (bactérias e fungos), que aumentam sua população em contato com a leira
de material orgânico.
A pilha de compostagem deve ser montada nessa ordem:
->1ª camada: 2 partes de fibra triturada e tratada;
->2ª camada: 1 parte de esterco;
->3ª camada: 1 parte de folhas de coqueiro trituradas.
Alterne as pilhas sempre com o cuidado de pulverizar o acelerador na camada de casca de coco
triturada. A pilha de compostagem pode chegar até 1,40m de altura, por 3m de largura, e o
cumprimento varia de acordo com o material disponível.
Dependendo do clima da região, o composto estará pronto entre 150 e 200 dias. Quanto mais
quente a temperatura, mais rapidamente se forma o composto orgânico. Lembre-se de virar o
material sempre que a temperatura estiver abaixo de 40 °C. A temperatura deve alcançar entre os
50 e 70 °C, para que ocorra a esterilização do composto orgânico e a biodegradação da fibra.
Para verificar a temperatura da compostagem, utiliza-se um termômetro próprio ou um vergalhão
de ferro na largura de um lápis. Basta inseri-lo na metade da altura da leira, a um metro de
profundidade. Após 5min, coloca-se a mão no ferro. Se estiver frio, revira-se a leira; se estiver
quente (mas suportável), o processo está funcionando.
A umidade também deve ser controlada (60%). Basta pegar o material com a mão e apertar bem.
Se um líquido começar a surgir entre os dedos, a umidade da leira está ideal, o que possibilita o
processo de fermentação da fibra de coco.
O composto orgânico de sobras de casca de coco pode ser utilizado em todo o tipo de lavoura, pois
possui macro e micronutrientes, além de matéria orgânica. Todos são excelentes para recuperação
de solos, adubação de pastagens e plantas perenes, além de hortaliças e plantas medicinais.
Um meio saudável e natural de dar vida ao solo e às plantas.
Por Andréa Oliveira.
Fontes: Globo Play/Globo Rural.
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Comentários
Angelo Nuno de Sant Anna Campos
24 de fev de 2021
Estes processos são realizados em área coberta. Aqui em São Luis-MA, chove bastante durante 6
meses. Já existe um curso sobre este manejo.
Resposta do Portal Cursos CPT
24 de fev de 2021
Olá, Angelo Nuno
Como vai?
Agradecemos sua visita ao nosso site!
Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos
sobre os cursos que serão fundamentais para o seu aprendizado.
Atenciosamente,
Erika
Lisandro Átila Linhares Vasconcelos
18 de ago de 2019
Ótima matéria, Cunho ambiental valiosíssima, sem contar que expõe uma excelente oportunidade
de negócio. Parabéns. Gostaria de saber se há um curso disponível ensinando a transformar a fibra
de coco em adubo orgânico como descrito na matéria acima.
Resposta do Portal Cursos CPT
20 de ago de 2019
Olá Lisandro Átila Linhares Vasconselos,
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Ficamos felizes em saber que gostou das nossas dicas. Em breve, uma das nossas consultoras
entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação ao curso que atenderá às suas
necessidades.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Juarez Sabino
19 de jun de 2019
Excelente matéria esclareceu algumas dúvidas que tinha a respeito de como reaproveitar a casca
de coco.
Resposta do Portal Cursos CPT
19 de jun de 2019
Olá Juarez Sabino,
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Ficamos felizes em saber que você gostou da nossa matéria, e que ela contribuiu para o seu
conhecimento.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
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DINO
Casca de coco verde pode ser utilizada na produção de adubo e outros materiais
4 dez
2019
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Estima-se que 80% a 85% do peso bruto do coco verde é considerada lixo e cerca de 70% de todo
lixo gerado nas praias brasileiras é pelo consumo desse fruto, pois pouco se sabe hoje em dia, mas
a casca do coco verde leva mais de 8 anos para se decompor.
Foto: EdenCoco / DINO
De acordo com Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), após o consumo o fruto
é descartado em lixões, aterros e vazadouros e é um potencial emissor de gases estufa (metano),
como todas as matérias orgânicas, além de beneficiar na proliferação de vetores de doenças,
contaminação do solo e corpos d'água, além da inevitável destruição da paisagem urbana.
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Benefícios da casca do coco
Apesar de todos esses contras em relação a casca do coco, o fruto também tem seus pós. O
pesquisador da Embrapa Agroindústria Tropical, Fábio Miranda, explica que a casca de coco
verde além de ser rica em nitrogênio, magnésio e outros nutrientes em menor quantidade, também
é fonte de nutrientes para adubo de outras plantações, uma vez que é rica em potássio e cálcio.
Entretanto para a criação desse adubo é preciso utilizar uma técnica na qual consiste na trituração
da casca verde em equipamento especialmente desenvolvido para este fim e consequentemente o
material é passado por um processo de compostagem diferente de resíduos de fácil biodegradação.
Além do uso para adubo, segundo Raimundo Camelo Mororó, professor do curso a distância CPT
Industrialização do Coco, " a casca do fruto também serve para a extração de fibras de diferentes
comprimentos que servem na fabricação de diferentes artigos, como vestuário, tapetes, sacaria,
almofadas, acolchoados para a indústria automobilística, escovas, e entre outros.
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Empresa engajada nos benéficos do coco
A EdenCoco, é uma das novas empresas no mercado Brasileiro que está seguindo a ideia de
consumir o coco sem agredir o meio ambiente.
Fundada na cidade de Valinhos, São Paulo, a EdenCoco é uma empresa do setor de bebida
saudável que trouxe para os amantes do coco uma nova forma fácil, diferente e sustentável de
consumir o coco verde. A empresa trouxe para o mercado o coco em sua embalagem natural, sem
nenhum aditivo químico e também já sem a casca verde do fruto.
Mas por que retirar a casca do coco?
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De acordo com a empresa, um dos motivos principais é a redução do peso do coco de 2.5kg para
700g, que permite a redução lixo de 3 a 4 vezes menor.
Além disso, a empresa afirma também que o coco verde, ao ser consumido com casca, faz com
que não ocorra a trituração do fruto, e consequentemente vai parar no lixão, aonde não é reciclado
e nisso o cria muitos resíduos, mau cheiro e mosquitos.
O diferencial da empresa não para por aí, para a comercialização do produto é retirada 70% da
casca externa do coco verde. Esse insumo retirado é revertido às cooperativas de reciclagem para
ser utilizado como matéria-prima para fabricação de diversos produtos, desde vassouras até
acolchoados na indústria automobilística.
Outra parte desse insumo também é direcionado à área de fertilizantes em fazendas parceiras, o
qual é misturado a outros elementos naturais para ser utilizado como adubação e compostagem
orgânica, de modo a favorecer o cultivo não-tóxico e orgânico dos cocos selecionados da
[Link] ORGÂNICOS E INORGÂNICOS
QUÍMICA
Os adubos orgânicos são aqueles formados por matéria de origem animal e vegetal. Já os adubos
inorgânicos são obtidos a partir de extração mineral ou refino de petróleo.
Para se desenvolver, o vegetal retira do solo macronutrientes e micronutrientes que são compostos
de átomos de elementos químicos que passam a constituir os seus tecidos. Os micronutrientes são
consumidos em pequenas quantidades, enquanto que os macronutrientes são consumidos em larga
escala e são compostos principalmente de carbono, hidrogênio e oxigênio, obtidos por meio do gás
carbônico (CO2) presente no ar e na água (H2O).
Outros elementos essenciais para o crescimento das plantas são: enxofre, nitrogênio, fósforo e
potássio. Esses nutrientes são retirados do solo e, depois, quando as plantas morrem, elas se
decompõem e devolvem tais nutrientes à terra, o que possibilitará que outras plantas possam usar
esses nutrientes para crescer.
No entanto, o ser humano interfere nesse ciclo, colhendo as plantações. Então, com o passar do
tempo, os nutrientes da terra vão cessando, empobrecendo o solo, que não mais poderá ser usado
para o plantio. Assim, é preciso que o próprio homem enriqueça o solo com esses nutrientes. Isso é
feito por meio de adubos, que podem ser orgânicos ou inorgânicos.
Veja a seguir o que difere esses dois tipos de adubos e qual é considerado o melhor:
Adubo Orgânico: são adubos obtidos por meio de matéria de origem vegetal ou animal, como
esterco, farinhas, bagaços, cascas e restos de vegetais, decompostos ou ainda em estágio de
decomposição. Esses materiais sofrem decomposição e podem ser produzidos pelo homem por
meio da compostagem.
Uma das vantagens do adubo orgânico é que, com a compostagem, reciclam-se resíduos sólidos
municipais urbanos de origem orgânica. Também é possível reciclar tais resíduos dispostos
conjuntamente com lodo gerado em estações de tratamento de esgotos domésticos, minimizando,
assim, o lixo produzido. Além disso, ainda há diminuição da quantidade de restos orgânicos (que
são depositados nos rios) e dos chorumes (que infiltram o solo, atingindo as águas subterrâneas).
Na compostagem, a matéria orgânica é segregada e submetida a um tratamento composto por dois
estágios básicos: a digestão (fermentação causada por microrganismos, sendo que os principais
são as bactérias, os fungos e os actinomicetos. Nesse estágio,o material alcança o estado de
bioestabilização e a decomposição ainda não está completa) e a maturação (a massa em
fermentação atinge a humificação, dando origem a uma massa denominada húmus, estado em que
o composto apresenta-se como melhorador do solo e fertilizante).
Legenda: Esquema do processo de compostagem
O adubo gerado é denominado composto. É rico em macronutrientes e incorpora, em doses
mínimas, micronutrientes também. Além disso, aumenta a flora bacteriana e a microfauna,
essenciais na formação do húmus.
Adubo Inorgânico: são adubos obtidos a partir de extração mineral ou refino do petróleo. Alguns
exemplos são: os fosfatos, os carbonatos, os cloretos e o salitre do chile.
A vantagem desse tipo de adubo é que, como eles se apresentam na forma iônica, seus nutrientes
são absorvidos pelas plantas com maior facilidade e o resultado é mais rápido.
Além disso, eles apresentam composição química definida e os orgânicos não; de modo que é
possível realizar com eles cálculos precisos sobre a quantidade que se deve usar em cada caso.
Isso é extremamente importante, pois o uso excessivo de adubos inorgânicos pode causar desastres
ambientais, como mudança na composição química do solo, tornando-o menos produtivo e, em
longo prazo, causando danos ao ecossistema.
É por isso que muitos ambientalistas defendem o uso dos adubos orgânicos, dizendo que eles não
causam nenhum risco ambiental. Porém, os que defendem os adubos inorgânicos dizem que os
orgânicos só são viáveis para pequenas lavouras e que podem contaminar o solo se houver agentes
infecciosos nas fezes dos animais.
Uma saída, nesse último caso, é usar somente restos vegetais para produzir o adubo orgânico. Mas
uma boa maneira de se compensar os efeitos negativos de cada método de adubação é conhecer
bem as propriedades do solo que se está trabalhando e realizar uma combinação equilibrada de
todas essas técnicas.
Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química
Para crescer, a planta precisa de nutrientes que podem ser fornecidos por meio dos adubos
Para crescer, a planta precisa de nutrientes que podem ser fornecidos por meio dos adubos
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