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Nutrientes em Alimentos: Teste com Batata

O documento descreve um experimento para comprovar a presença de água nos alimentos, utilizando batata como exemplo. Os procedimentos incluem cortar a batata, aquecê-la em uma tampa metálica e observar a condensação em uma tampa de vidro. O experimento visa demonstrar a liberação de água durante o aquecimento da batata.

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Nutrientes em Alimentos: Teste com Batata

O documento descreve um experimento para comprovar a presença de água nos alimentos, utilizando batata como exemplo. Os procedimentos incluem cortar a batata, aquecê-la em uma tampa metálica e observar a condensação em uma tampa de vidro. O experimento visa demonstrar a liberação de água durante o aquecimento da batata.

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Tema: Comprovação da existência de nutrientes nos alimentos

Questão: Será que os alimentos contêm água?

Material:
 Tampa de vidro
 Batata
 Tampa metálica
 Bico de Bunsen ou vela acesa
Procedimentos:
1. Corta uma batata em pedaços
2. Coloca os pedaços em cima de uma tampa metálica
3. Aquece
4. Pões um vidro um pouco em cima da tampa
5. Observe

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