Além da vantagem na criação de produtos que atendam às necessidades do
mercado consumidor, o desenvolvimento de produto é considerado uma etapa de
agregação de valor ao produto e nela consegue-se estabelecer de 70 à 90% dos
custos finais, ao passo que se pode estimar também o desempenho, continuação e
descontinuação do produto no mercado (TAKAHASHI; TAKAHASHI, 2007).
2.3.1 Requisitos de Produto
Todo o projeto de produto vem atender uma série de requisitos e
necessidades do mercado consumidor, e no geral abrange 3 (três) macrofases: pré-
desenvolvimento, desenvolvimento e pós-desenvolvimento (ROZENFELD et al.,
2012).
A fase de pré-desenvolvimento tem como objetivo definir o que e quando será
desenvolvido, produzindo as informações necessárias para a realização de cada
projeto do ponto de vista tecnológico, comercial e financeiro. A fase de
desenvolvimento é constituída por profissionais das diversas áreas ou setores da
empresa, eles dentro das suas especialidades e em conjunto farão o levantamento
de das atividades, recursos, riscos e análises importantes para a concepção do
projeto, então são identificados todos os clientes dentro do ciclo de vida do produto.
Ainda na macro-fase desenvolvimento, são determinados os requisitos e as
especificações-metas do produto ou projeto, definidos como micro fase projeto
informacional. Esta fase só termina com a homologação e liberação do produto
para a produção. Já na fase pós-desenvolvimento, a mais longa por ser finalizada
apenas quando o produto é retirado do mercado, é dado ênfase ao tratamento pós-
venda e se inicia quando o produto começa a ser comercializado. Ela trata do
acompanhamento sistemático do produto e do mecanismo de retroalimentação do
mercado consumidor (ROZENFELD et al., 2012).
A micro fase projeto informacional pode ser dividido em quatro etapas: a)
identificação dos clientes, b) definição dos requisitos dos clientes, c) tradução dos
requisitos dos clientes em requisitos de produto, e d) obtenção das especificações-
meta, sendo esta última mensurável numericamente (NICKEL et al., 2010).
Em resumo, os requisitos refletem as expectativas e necessidades dos
clientes, de todos os interessados no projeto, ou, stakeholders. E, se estes requisitos
Este capítulo é dedicado à pesquisa bibliográfica em livros, artigos, revistas e
teses acadêmicas, abrangendo os principais assuntos relevantes ao
desenvolvimento do projeto, tais como: modernização da agricultura, indicadores da
qualidade do solo e, por fim, desenvolvimento de produtos.
2.1 MODERNIZAÇÃO DA AGRICULTURA E SUA IMPORTÂNCIA
Em geral, o processo de modernização da agricultura, pelo qual passaram
diversos países no início da década de 1970, foi motivado pela expansão econômica
e pelo grande avanço tecnológico ocorrido no período pós-guerra, em nações
desenvolvidas e subdesenvolvidas, a partir do emprego de novas tecnologias em
processos produtivos. No Brasil, o processo de modernização da agricultura teve
início na década de 1950, com as primeiras importações de meios de produção mais
desenvolvidos (HESPANHOL, 2008).
Contudo, foi a partir da década de 1960 que assistiu-se o processo se
intensificar, com a criação de um setor industrial voltado para a produção de
máquinas, equipamentos e insumos agrícolas, contribuindo para mecanização da
agricultura, mas principalmente com a utilização de adubos químicos, fertilizantes
artificiais e agrotóxicos para a prevenção de pragas e ervas daninhas, sobretudo
entre 1965 e 1975, o aumento no uso de sementes híbridas e selecionadas, para
obter uma produção com maior qualidade e sustentabilidade (BERTOLINI; PAULA
FILHO; MENDONÇA, 2020).
Já na década de 1980, todo esse processo de modernização da agricultura
reduziu o seu ritmo significativamente, em virtude, principalmente, da crise
econômica que atingiu o mundo e também o Brasil. No decorrer das décadas de
1990 e 2000, houve novamente o crescimento em investimentos no setor rural e a
criação de políticas de incentivo, principalmente, ao pequeno e médio produtor
(HESPANHOL, 2008).
Com a modernização dos processos e, consequentemente, o aumento
substancial na produção agrícola, cresceram também os problemas ambientais
relacionados ao uso de fertilizantes químicos e do manejo incorreto do solo, sendo