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Protocolo da
maçã
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
Avisos importantes
Falei muito para vocês sobre o uso de queijo/leite que em
nossos programas não utilizamos.
”E porque não?” Além de ter bastante gordura, o leite é
inflamatório, o que atrasa o seu processo de emagrecimento e
limpeza/cura!
O objetivo de fazermos 3 dias apenas de maçã é
Limpamos nosso organismo como um detox
Voltar a inserir a fruta isolada, para não prejudicar o seu
emagrecimento
Reconstruir sua flora intestinal.
”Sou obrigada a fazer isso?” Não!
ASSISTA AQUI UM VÍDEO DA MAÍRA
EXPLICANDO SOBRE ESSE PROTOCOLO
Esse programa tem acompanhamento técnico da
nutricionista Paula Fernanda Meotti Barboza. (CRN nº 12275)
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Avisos importantes
Não tem limite para ingestão de maçã diária, coma quantas
forem suficientes para se sentir saciada
A maçã é livre! Coma nas suas diversas formas: assada, com
canela, picolé, sucos, etc
Tome bastante água. O ideal é consumir no mínimo 3 litros
de água por dia. A ingestão diária adequada de água é
essencial para sua saúde, emagrecimento, pele e intestino
Não adoce NADA com açúcar! Caso deseje adoçar algo,
utilize apenas a stévia
Você pode usar temperos para variar o sabor e preparo da
maçã, como: sal, cravo e canela
As receitas presentes nesse arquivo são apenas sugestões
de preparo, coma como preferir e quantas maçãs quiser
Chás são liberados no processo
Este protocolo é apenas uma sugestão.
“Não há mudança de peso sem mudança
no comportamento.”
Esse programa tem acompanhamento técnico da
nutricionista Paula Fernanda Meotti Barboza. (CRN nº 12275)
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Receitas para variar no protocolo da maçã
ÍNDICE
Maçã ao forno 05
Maçã com especiarias 06
Suco de maçã 07
Picolé de maçã 08
Clique na receita para visualizá-la por completo
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Receitas para variar no protocolo da maçã
Maçã ao forno
Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes:
1 maçã vermelh
1 canela em pa
1 maçã verde
Modo de preparo:
Corte uma tampinha da maçã vermelha, tire o caroço, coloque uma
canela em pau
Pique em cubinhos pequenos a maçã verde e coloque dentro da outra
maçã
Coloque a tampinha e leve ao forno preaquecido por 5 a 10 minutos
(temperatura baixa)
Obs: Quando tirar do forno, pode colocar um cubinho de (picolé/
sorvetinho de maçã - receita na página 6).
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Receitas para variar no protocolo da maçã
Maçã com especiarias
Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes:
1 maçã verde picada em cubinho
1 maçã vermelha picada em cubinho
Suco de ½ limão (siciliano ou tahiti
1 colher de chá de canela em p
2 cravo
½ colher de café de noz-moscada ralada
Modo de preparo:
Leve ao micro-ondas 1 a 3 minutos (depende da potência).
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Receitas para variar no protocolo da maçã
Suco de maçã
Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes:
1 litro de águ
4 maçãs
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
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Receitas para variar no protocolo da maçã
picolé de maçã
Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes:
200 ml de águ
1 maçã vermelh
½ maçã verde
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Coloque em saquinho tipo gelinho ou em
forminhas de picolé ou em forma de cubinhos de gelo como sorvete.
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Uma maçã
por dia
mantém o
médico
longe.
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
Por que o uso da maçã?
"Uma maçã por dia mantém o médico longe."
Esse velho ditado nunca soou tão verdadeiro, como hoje em dia.
Embora algumas pessoas possam achar esse ditado uma mera
fantasia de medicina popular, a realidade é que as propriedades
medicinais da maçã estão bem documentadas na literatura
biomédica.
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
Por exemplo, o consumo de maçã tem sido objeto de alguns
estudos sobre redução do risco de câncer colorretal. Existem
outros cânceres que os elementos que constituem a maçã
foram estudados para matar em pesquisas pré-clínicas:
Câncer de fígado: suco de maçã, pectina de maçã e casca de
maçã foram confirmados experimentalmente para atuar no
tratamento desse tipo de câncer
Câncer de esôfago: descobriu-se que uma procianidina de
maçã suprime o câncer de esôfago
Câncer de estômago: uma das maneiras pelas quais os
constituintes da maçã previnem o câncer de estômago é
através da inibição do Helicobacter pylori, um dos principais
agentes infecciosos ligados à úlcera e ao câncer gástrico.
Mas a procianidina da maçã também foi estudada por sua
capacidade de induzir diretamente a morte celular programada
dentro das células cancerígenas.
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
É provável que muitos dos processos fundamentais envolvidos
no início e desenvolvimento do câncer sejam inibidos por
elementos presentes em maçãs, portanto, as maçãs podem te
proteger contra outros cânceres do que os mencionado
anteriormente.
O vinagre de maçã, por exemplo, contém um composto
antitumoral que resulta do processo fermentador de ácido
acético conhecido como alfa-glicano.
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
Outras propriedades medicinais baseadas em evidências da
maçã incluem
Diarreia: a maçã, em combinação com camomila, encurta o
curso da diarreia inespecífica em crianças
Endurecimento das artérias (aterosclerose): A maçã
contém compostos que impedem a formação de placa nas
artérias. Um estudo com coelho, por exemplo, descobriu que
o suco de maçã é capaz de prevenir a progressão da
aterosclerose em um modelo de aterosclerose induzido por
uma dieta de alto colesterol
Sobrepeso: um estudo em humanos encontrou perda de
peso significativa associada a uma ingestão diária de três
maçãs entre mulheres com excesso de peso
Antienvelhecimento (cérebro): as maçãs previnem danos
oxidativos e desempenho prejudicado do labirinto, bem
como diminuição no desempenho cognitivo em
camundongos envelhecidos
Inflamação intestinal: as procianidinas de maçã reduzem a
inflamação intestinal.
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Da próxima vez que você
triturar uma maçã
crocante, fresca e
orgânica, considere tudo
o que ela tem a oferecer,
não teoricamente, mas
visceralmente.
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
Experimente a alegria (a palavra fruta, etimologicamente, vem da
palavra latina frui, que significa APROVEITAR), em primeira mão.
Além disso, se você nunca fez o protocolo de maçã antes,
considere.
Pegue um saco de maçãs e, sempre que estiver com fome, coma
uma. Você ficará surpresa com o quão imediato você vai ficar
saciada. E ainda terá limpado o corpo e liberado nele tudo o que
o consumo exclusivo de uma comida tão simples e perfeita como
a maçã proporciona. Pode-se facilmente passar um ou três dias
usando essa abordagem, muitas vezes com o resultado de se
sentir completamente renovada e revigorada.
VIP
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
POR QUE EXPERIMENTAR UM JEJUM DE MAÇÃ?
A prática do jejum eleva o lado espiritual e isso promove o
encontro da pessoa com a sua essência. Com isso, fica mais
claro quais os objetivos é preciso buscar.
Estudando diversas religiões é possível comprovar como o
jejum foi essencial para se ter clareza sobre o caminho a ser
seguido. Exemplos disso são jejuns feitos por Jesus e por Buda.
Antes de iniciar o jejum, é necessário se planejar e se preparar!
Se for possível, desacelere nesse período durante o jejum,
aproveite esse momento tão especial de cura para se conectar
consigo mesmo(a), e descansar a mente e o corpo.
As maçãs estão cheias de nutrientes, fibras solúveis e altos
níveis de antioxidantes. Sayer Ji aponta: “A água biológica
estruturada das maçãs irá nutrir e infundir seus tecidos com
energia, sua pectina aumentará a desintoxicação.”
A pectina também ajuda na digestão porque é um prebiótico
que alimenta boas bactérias. O que é ainda mais emocionante
de aprender é que as maçãs são tão nutritivas porque contêm
células-tronco de plantas curativas.
De outra perspectiva, as maçãs contêm propriedades de
resfriamento que combatem o calor e a secura no corpo.
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PROTOCOLO DA MAÇÃ
O jejum de maçã é uma maneira saborosa de desintoxicar o
corpo, reduzir a inflamação e nutrir com um alimento integral.
Se um jejum de maçã não parecer atraente, comece incluindo
algumas maçãs por dia na sua alimentação e colherá todos os
benefícios incorporados nessa deliciosa fruta.
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Autoria
Cardi Nigro Ltda