Coordenação de Psicologia
Atividades Práticas Interdisciplinares de Extensão
Prof. Dr. Leconte Coelho
A dinâmica das emoções
que moldam os padrões
alimentares de estudantes
de Psicologia
Dados do Projeto
FOME EMOCIONAL E
ÁREA TEMÁTICA COMPORTAMENTOS
ALIMENTARES DISFUNCIONAIS
Adauton C. Diniz da Silva (4146405)
Adelane Figueiredo (04158149)
Jefferson Cavalcante Dantas (04010286)
DISCENTES
Magno O. Santos de Siqueira (04117884)
Miriam Valença Maciel Neta (04144771)
Stephany K. de Souza Lima (04171355)
Introdução
• A necessidade de conscientização e intervenção acerca da fome emocional
e dos hábitos alimentares prejudiciais;
• A influência dos aspectos psicológicos nos comportamentos alimentares;
• Os tipos de fome e teorias psicológicas do comer;
• Transtornos alimentares e principais sintomas.
Objetivos: o que esperamos com o projeto?
• Promover a conscientização sobre a influência e importância da
Psiconutrição para a saúde física e mental;
• Apresentar técnicas psicológicas na rotina de hábitos alimentares dos
estudantes de Psicologia;
• Prevenir o desenvolvimento de comportamentos alimentares prejudiciais à
saúde.
Psiconutrição e Transtorno Alimentar
• Psiconutrição: estuda como nutrientes e emoções influenciam a função
cerebral e padrões alimentares, classificando-os como funcionais ou
patológicos conforme a regulação emocional do indivíduo;
• Os Quatro Tipos de Fome: fisiológica, social, específica e emocional;
• Teorias Psicológicas do Comer: ingestão restritiva, emocional e externa;
• Transtorno alimentar: são caracterizados por uma perturbação recorrente
na alimentação ou no comportamento alimentar, que tem como
consequência alterações no consumo ou na absorção alterada de
alimentos, gerando um comprometimento à saúde física e psicossocial do
indivíduo;
• Distúrbios alimentares mais conhecidos: Bulimia nervosa, Anorexia
nervosa, Compulsão alimentar;
• Distúrbios alimentares mais desconhecidos: Transtorno alimentar
restritivo evitativo, Ortorexia, Vigorexia.
Caracterização da Área
• Brasil: entre 2010 e 2021, o número de matrículas no curso de psicologia
apresentou um crescimento de 112,4%;
• Nordeste: o Nordeste detém cerca de 21,3% das matrículas do ensino
superior;
• Paraíba: a Paraíba detém cerca de 169.437 matrículas efetuadas no ensino
superior;
• Paraíba: o curso de Psicologia é o quarto mais procurado entre os
estudantes da rede privada;
• Campina Grande: registrou-se 40.282 matrículas no ensino superior e
4,656 alunos graduados. As principais universidades eram Universidade
Estadual da Paraíba com 1,196 alunos, Centro Universitário Facisa com 873
alunos, e Centro Universitário Maurício de Nassau de Campina Grande com
497 alunos.
Local de Execução e Público Alvo
• O projeto de intervenção será executado no Centro Universitário Maurício de
Nassau, na Estação Velha, que está localizada na cidade de Campina
Grande/PB, e terá como público alvo estudantes do turno da noite que
cursam o 6º período de Psicologia.
Materiais e Métodos de Abordagem
(INTERVENÇÃO – DIA 01)
• Visita Técnica: ocorreu antes das
intervenções. Onde houve a apresentação
do grupo, da proposta do projeto e o
compartilhamento do QR Code do
questionário sociodemográfico;
Primeiro dia da intervenção:
• Etapa 01: psicoeducar os estudantes
sobre os principais tipos de fome, os
comportamentos alimentares disfuncionais
e como as emoções e sentimentos se
associam a eles;
Materiais e Métodos de Abordagem
(INTERVENÇÃO – DIA 01)
• Etapa 02: adaptação da técnica da TCC chamada “conexão dos
pensamentos às situações e ao afeto”. Essa técnica visa ajudar a
identificação de emoções e sentimentos que produzem pensamentos
automáticos que, consequentemente, moldam os comportamentos
alimentares.
Materiais e Métodos de Abordagem
(INTERVENÇÃO – DIA 02)
• Etapa 01: relembrar conceitos
introduzidos no primeiro dia,
discussão sobre mudanças de
hábitos alimentares;
• Etapa 02: adaptação da técnica
da TCC chamada “prescrição
gradual de tarefas”. O objetivo
dessa dinâmica é propor
pequenas mudanças gradativas
no comportamento alimentar
disfuncional até o
comportamento alimentar;
Materiais e Métodos de Abordagem
(INTERVENÇÃO – DIA 02)
• Etapa 03: distribuição da Cartilha Educacional,
também disponível digitalmente pelo QR Code;
• Etapa 04: um lanche coletivo e descontraído
para agradecer a participação de todos. O
lanche foi composto por mini sanduiches de
frango, bolo de chocolate e suco da fruta.
Resultados
• Padrões de alimentação disfuncional: falta de conhecimento x emoções;
• Abordagem TCC: identifica, corrige, utiliza técnicas que reduz a ansiedade e
facilita a adesão ao tratamento;
• Nutrição e Psicologia.
Referências Bibliográficas
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BECK, J. S. Pense magro: treine seu cérebro a pensar como uma pessoa magra. A dieta definitiva de
Beck. 1 Edição. Porto Alegre: Artmed. 2008.