ALIMENTOS PERMITIDOS
VERDURAS E LEGUMES
Abobrinha verde
Agrião
Alface
Alho
Almeirão
Aspargo
Berinjela
Brócolis
Cebola
Cebolinha
Chicória
Chuchu
Couve manteiga
Couve-flor
Espinafre
Hortelã
Manjericão
Nabo
Maxixe
Palmito (in natura)
Pepino
Rúcula
Salsa
Tomate
Molho de tomate caseiro
Tomate cereja
Cenoura
PROTEÍNAS
Albumina
Camarão
Carne bovina: Contra-filé, maminha, músculo, paleta, patinho, flanco
Frango: Caipira, coxa, inteiro, peito, moela
Lula
Mariscos
Merluza
Ovo de galinha
Peixe: Atum, linguado, salmão, sardinha, peixe assado em geral
Peru
Polvo
Porco: Lombo e outras partes assado
Presunto
Shimeji
Siri
LÁCTEOS
Iogurte natural caseiro
Iogurte desnatado industrializado
Leite de soja zero açúcar
Leite zero lactosse
Leite de vaca (desnatado)
Ricota
Queijo TOFU
Queijo cottage
FRUTAS IN NATURA
Acerola
Caju
Carambola
Cupuaçu
Figo
Goiaba
Limão (cravo, siciliano, tahiti, galego)
Melão
Mexirica
Morango
Nêspera
Pêssego
Pitanga
Pocã
Tangerina
LEGUMINOSAS
Feijão
Grão de bico
Lentilha
SEMENTES
Semente de linhaça
Semente de abóbora
Semente de chia
CEREAIS E FARINHAS
Aveia em flocos
Cacau em pó
Farelo de aveia
Farinha de aveia
Farinha de banana verde
Farinha de berinjela
Farinha de coco
Farinha de maracujá
Fibra de trigo
Proteína isolada de soja
Psyllium
ADOÇANTES
Eritritol
Stévia
Sucralose
Xilitol
OUTROS
Café em pó
Canela em pó
Cravo em pó
Gelatina neutra
Gengibre
Mostarda (grão)
Vinagre de álcool
Vinagre de maçã
BEBIDAS
Café (infusão e solúvel)
Chá (infusão/diversos)
Sucos naturais
Obs: Ao preparar os alimentos, evite o uso de óleo ou gorduras. Prefira panelas
anti-aderente e, se necessário, adicione água para refogar. Prefira sempre temperos
naturais e modere na adição de sal.
ORIENTAÇÕES
Beber água frequentemente
Ingerir sempre uma proteína no almoço e jantar
Faça atividade física diariamente
Dê preferência aos alimentos naturais