PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO CONFEITARIA
RECEITA BRIGADEIRO com 20g - CAIXINHA COM 4 R$12,00
CONTEÚDO UTILIZADO NA
CONTEÚDO EMBALAGEM
INGREDIENTES MASSA PREÇO RECEITA EM CUSTO NA RECEITA
EM GRAMAS / ML / UN
GRAMAS / ML / UN
LEITE CONDENSADO R$ 6.90 395 395 R$ 6.90
CREME DE LEITE R$ 3.60 200 200 R$ 3.60
CHOCOLATE EM PO R$ 31.99 1001 24 R$ 0.77
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
CUSTO TOTAL MASSA R$ 11.27
CONTEÚDO UTILIZADO NA
CONTEÚDO EMBALAGEM
INGREDIENTES COBERTURA PREÇO RECEITA EM CUSTO NA RECEITA
EM GRAMAS / ML / UN
GRAMAS / ML / UN
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
CUSTO TOTAL COBERTURA R$ 0.00
CONTEÚDO UTILIZADO NA
CONTEÚDO EMBALAGEM
INGREDIENTES RECHEIO PREÇO RECEITA EM CUSTO NA RECEITA
EM GRAMAS / ML / UN
GRAMAS / ML / UN
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
CUSTO TOTAL RECHEIO R$ 0.00
COMO É CALCULADO O PREÇO DE VENDAS CUSTO TOTAL R$ 11.27
COLOQUE AQUI
(+) CUSTO DOS INGREDIENTES QUANTIDADE 20 DE BOLOS POR
(+) CUSTOS INVISIVEIS 50% DO VALOR DO CUSTO INGREDIENTES CUSTO UNITÁRIO R$ 0.56
(AGUA, ENERGIA, GÁS, PRODUTO LIMPEZA, COMBUSTIVEL...)
(+) SEU LUCRO CUSTO UNITÁRIO R$ 0.56
(+) EMBALAGEM CUSTOS INVISIVEIS R$ 0.28
(=) PREÇO DE VENDA SEU LUCRO R$ 0.85 COLOQUE AQU
UNITARIO DA E
CUSTO POR EMBALAGEM R$ 0.50
PREÇO DE VENDA R$ 2.19
PRODUZIDA POR [Link]
BRIGADEIRO CAIXINHA COM 4 UNIDADES
VALOR QUANTIDADE CAIXINHA
RECEITA QUNTIDADE
UNITARIO CAIXINHA COM 4
1 20 R$ 3.00 5 R$ 12.00
2 40 R$ 3.00 10 R$ 12.00
3 60 R$ 3.00 15 R$ 12.00
4 80 R$ 3.00 20 R$ 12.00
5 100 R$ 3.00 25 R$ 12.00
6 120 R$ 3.00 30 R$ 12.00
7 140 R$ 3.00 35 R$ 13.00
8 160 R$ 3.00 40 R$ 14.00
9 180 R$ 3.00 45 R$ 15.00
10 200 R$ 3.00 50 R$ 16.00
ES
TOTAL
R$ 60.00
R$ 120.00
R$ 180.00
R$ 240.00
R$ 300.00
R$ 360.00
R$ 455.00
R$ 560.00
R$ 675.00
R$ 800.00