Aluno: Luiz Alberto de Souza Coimbra

Agronomia (6791057)

ADMINISTRAÇÃO RURAL

1- Sobre a educação profissional no Brasil, considere as seguintes afirmativas:

1. Na origem da educação profissional no Brasil, estava implícita a separação entre o

trabalho manual e o trabalho intelectual, entre os que pensam e os que executam.

2. O primeiro esforço governamental relacionado à profissionalização se deu em

1809, quando da criação do Colégio das Fábricas, destinado à formação de artistas e
aprendizes brasileiros e, igualmente, de portugueses atraídos pelas novas possibilidades
surgidas com a permissão para instalação de indústrias no Brasil, que era proibida até
aquela época.

3. O ano de 1937 foi marcante para a educação profissional, pois foi então que, pela
primeira vez, uma Constituição tratou as escolas vocacionais e pré-vocacionais como um
dever do Estado.

4. Em 1942, surgiram as Leis Orgânicas, que deram origem inicialmente ao Serviço

Nacional de Aprendizagem Industrial e depois ao Serviço Nacional de Aprendizagem
Comercial, sendo que foi nessa época também que as antigas escolas de artífices foram
transformadas em escolas técnicas federais.

5. Em 20 de dezembro de 1996, foi assinada a Lei 9.394/96, que destaca a idéia de

integração da educação profissional à discussão da educação em sentido mais amplo,
estabelecendo as diretrizes e bases da educação nacional.

Assinale a alternativa correta.

a) Somente as afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras.

(b) Somente as afirmativas 1, 3, 4 e 5 são verdadeiras.
c) Somente as afirmativas 2, 4 e 5 são verdadeiras.
d) Somente as afirmativas 3, 4 e 5 são verdadeiras.
e) As afirmativas 1, 2, 3, 4 e 5 são verdadeiras.
 2- O conceito clássico de administração compreende uma série de funções que
buscam como objetivo final o lucro, ou seja, administrar pelo menor custo para obter o
maior resultado. O resultado obtido, muitas vezes, pode estar representado na forma de
dinheiro, tempo, esforço e materiais. O conceito de Administração Rural está sendo
relacionado à necessidade de controlar um número cada vez maior de atividades que
podem ser desenvolvidas dentro de uma propriedade do setor agropecuário. As funções de
um administrador são: planejar, organizar, designar pessoal, dirigir e controlar as
atividades desenvolvidas em uma propriedade ou empresa rural.

Sobre o assunto, identifique as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas

(F).

( ) Planejar envolve a seleção de objetivos e a definição de programas e

procedimentos necessários para atingi-los.
( ) Organizar envolve a enumeração das atividades necessárias para alcançar os
objetivos.
( ) Dirigir envolve a orientação e supervisão dos subordinados. O superior tem a
responsabilidade contínua de guiar e motivar seus subordinados para um melhor
desempenho.
( ) É função do administrador controlar e medir desempenho, corrigir desvios
negativos e assegurar a realização dos planos.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

a) V – F – F – V.
b) F – V – V – V.
c) V – V – V – V.
d) F – F – V – F.
e) V – V – F – F.

3- A economia é definida como o estudo da alocação dos recursos escassos

(econômicos) na produção de bens e serviços para a satisfação das necessidades
humanas. A economia também é chamada de ciência da escassez, e os seus
elementos-chave, de maneira simplificada, são: recursos produtivos, tecnologia de
produção e necessidades humanas.
Acerca do assunto, assinale a alternativa INCORRETA.

a) O problema econômico se centra no fato de que os recursos disponíveis ao

homem para produzir bens e serviços são limitados, mas a necessidade (ou desejo) por
esses bens é variada e insaciável. Por outro lado, os recursos econômicos são, de um modo
geral, versáteis e podem ser combinados em proporção variável para produzir determinados
bens.
 b) Entre os recursos utilizados pela agropecuária brasileira, estão cerca de 50
milhões de hectares cultivados com grãos e outras espécies, 100 milhões de hectares de
pastagens, cerca de 1 milhão de tratores e mais de 20 milhões de toneladas de fertilizantes.

c) O sistema econômico que engloba todos os métodos pelos quais os recursos são
alocados e os bens e serviços são distribuídos é formado por um conjunto de organizações,
cujo funcionamento faz com que os recursos escassos sejam utilizados para satisfazer as
necessidades humanas.

d) Quanto à classificação, os sistemas econômicos podem ser agrupados de acordo

com duas características básicas: os métodos usados para a coordenação das decisões
econômicas das unidades individuais da sociedade e a natureza da propriedade dos
recursos produtivos. Os sistemas podem ser, dependendo dos países, republicanos ou
parlamentaristas.

e) Independentemente do tipo de sistema econômico adotado, as cinco questões

básicas do sistema econômico são: o que produzir, quanto produzir, como produzir, para
quem produzir e o que reservar para as futuras gerações.

4- O termo “sistema econômico” engloba todos os métodos pelos quais os recursos

são alocados e os bens de serviços são distribuídos. Eles podem ser decompostos em três
grandes grupos de elementos básicos: estoques de
recursos produtivos, complexo de unidades de produção (empresas) e conjunto de
instituições jurídicas, políticas, sociais e econômicas. Cabe ressaltar que esses elementos
básicos de um sistema econômico são fundamentais tanto para o crescimento econômico
como para o desenvolvimento econômico de um país, uma vez que ambos dependem da
quantidade e qualidade dos recursos humanos e patrimoniais, da forma como operam as
unidades de produção e de um conjunto de instituições que facilitem e não emperrem os
procedimentos econômicos do sistema.

A respeito do assunto tratado, assinale a alternativa INCORRETA.

a) Crescimento tem sido definido como um processo pelo qual a renda ou produto
interno bruto por habitante aumenta durante um determinado período, através de ganhos
contínuos na produtividade de fatores produtivos. Isso não significa necessariamente uma
melhoria no bem-estar geral da sociedade, uma vez que ele nada revela sobre a distribuição
de renda dentro da sociedade.

b) O conceito de desenvolvimento econômico vincula-se mais com a distribuição do

produto e com o grau de utilização da capacidade do país. Em geral, é objetivo do
desenvolvimento econômico o crescimento do produto interno per capita, a geração de
empregos e maior igualdade na distribuição da renda.

c) A competitividade depende fundamentalmente de três aspectos: produtividade

dos fatores de produção, redução dos custos médios de produção e qualidade dos
produtos.
 d) A prosperidade de um país não pode ser fruto de heranças de ações de governos
anteriores ou da disponibilidade abundante de recursos naturais, mas deve ser criada
continuamente pela capacidade das empresas (urbanas ou rurais) de se inovar e
aperfeiçoar.

e) A prosperidade de um país ou de uma nação está ligada diretamente à abundância

dos seus recursos naturais. Por exemplo, a produção de diamantes na África do Sul.

5- A economia rural é uma importante área do conhecimento porque ela trata das
necessidades básicas da sociedade. A produção de alimentos, fibras e energia para todas
as pessoas do mundo na forma e no tempo adequado é um processo extremamente
complexo. Mais de 40% da população mundial ainda vive da agricultura, e a população
economicamente ativa do setor agrícola supera 1 bilhão de pessoas. A produção e
os produtos agrícolas apresentam características próprias que os diferenciam da produção
industrial. Entre suas características, estão a natureza biológica da produção, a
sazonalidade, a atomização da produção, os ciclos de produção, a perecibilidade e a
dificuldade do controle e previsão da produção.

A respeito do assunto, assinale a alternativa correta.

a) A sazonalidade da produção diz respeito à produção ao longo do ano. Isso

significa que a produção e oferta se distribuem igualmente por todos os meses.
b) A produção agrícola, por sua natureza biológica, é de fácil previsibilidade, por
causa dos fatores controláveis (clima) ou pouco controláveis (pragas e doenças). O Brasil
não sofre ações de furacões, terremotos, etc.

c) Atomização diz respeito ao pequeno número de propriedades (ou unidades de

produção) rurais existentes no Brasil.

d) Uma das características da produção rural brasileira é a crescente especialização

geográfica dessa produção. Essa concentração tem consequências no sistema de
comercialização e transporte inter-regional.

e) A maior parte da produção rural brasileira se origina nas propriedades familiares.

6- Para os empreendimentos de grande porte, destacam-se duas estratégias de

produção principais: a estratégia da redução de custos e a diversificação de atividades.

Com base nesse pressuposto, assinale a alternativa INCORRETA.

a) A redução de custos pode-se dar, sobretudo, em função de duas variáveis básicas:

a escala de produção e a adoção de alta tecnologia. A tradicional utilização do parâmetro
dimensão física da propriedade para a definição do porte do produtor tem mascarado a
questão da escala de produção rural.
 b) Quanto à adoção de tecnologia, alguns empreendimentos rurais têm registrado,
nos últimos tempos, exemplos bastante nítidos de evolução tecnológica. O setor rural tem
disponível uma grande quantidade de inovações que possibilitam ao produtor ganhar tempo
e aumentar a produtividade na propriedade.

c) A maior barreira na adoção da informática em propriedades rurais ainda reside na

falta de programas e soluções dirigidas a setores específicos. Considerando os setores, a
pecuária de corte já tem se beneficiado de softwares específicos para sua gestão.

d) A crescente exigência de rastreabilidade nos produtos agropecuários tem levado o

setor ao uso de instrumentos inovadores para a gestão da atividade. Esses processos levam
a um ganho de produtividade.

e) A redução de custos de produção somente é passível de ser implementada em

grandes empresas rurais. A necessidade de alta tecnologia impede a sua adoção em
empresas familiares.

7- O trabalho é o exercício das faculdades humanas, manuais ou intelectuais,

visando diretamente a produção de riquezas. Assim, o trabalhador é aquele que concorre
na produção em uma propriedade rural com sua inteligência ou com seu esforço muscular.
Logo, não são trabalhadores os proprietários e os capitalistas, que participam dessa
produção apenas com a terra e capital. O valor e a medida do trabalho econômico são
determinados pela utilidade produzida, independentemente do esforço material
empregado.

Levando em consideração os dados apresentados, assinale a alternativa

INCORRETA.
a) Na eficiência do trabalho de trabalhadores rurais, influem inúmeros fatores, alguns
de ordem individual, outros sociais, e outros ainda de ordem alimentar e higiênica.

b) A alimentação tem preponderante importância no trabalho braçal, pois é sabida a

relação entre o dispêndio de energia e a ingestão de calorias.

c) As questões ligadas à cultura e ao grau de instrução do trabalhador têm pouca

importância na sua eficiência.

d) O fator trabalho, inclusive o rural, deve gozar do direito de associação, ou

faculdade, reconhecida por lei, de se reunirem uns aos outros, cidadãos diversos, para a
consecução de fins comuns.

e) O trabalho, para alcançar o máximo de feito útil, deve ser racionalmente dividido.
Isso é, deve haver divisão do trabalho. Em uma empresa rural, devem-se especializar os
trabalhadores: operadores de máquinas, vaqueiros, encarregados pela manutenção, etc.
Dessa forma, o trabalho se torna mais exato, mais perfeito, mais econômico, executado no
menor tempo, potencializando-se os conhecimentos e aptidões de cada indivíduo.
 8- .Os recursos econômicos podem ser agrupados em recursos naturais, recursos
humanos e capital.

A respeito do assunto, considere as seguintes afirmativas:

1. Recursos naturais são aqueles que compreendem todos os bens econômicos

usados na produção e que são extraídos da natureza.

2. Os recursos humanos incluem toda a atividade humana usada na produção de

bens e serviços, seja ela a dos agrônomos, veterinários e médicos, ou a dos trabalhadores
rurais.

3. Capital consiste em todos os bens materiais produzidos pelo homem e que são
usados na produção. O fator capital abrange o conjunto de riquezas acumuladas por uma
sociedade e é com estas riquezas que um país desenvolve suas atividades de produção.
Temos como exemplo a infra-estrutura econômica (transportes, telecomunicações e
energia), social (sistemas de água e saneamento), de máquinas e equipamentos, de
matérias-primas e de insumos agrícolas.

4. A moeda (divisa forte) também é um bem de capital fundamental para o

desenvolvimento de uma nação.

5. O termo insumo se refere aos bens de capital que, ao entrarem no processo de

produção, se transformam, ou seja, não são observados no produto final na sua forma
original (exemplo: a ração se transforma em carne e o fertilizante se transforma em grãos).

Assinale a alternativa correta.

a) Somente as alternativas 1, 2, 3 e 5 são verdadeiras.

b) Somente as alternativas 1, 3 e 4 são verdadeiras.
c) Somente as alternativas 1, 2, 4 e 5 são verdadeiras.
d) Somente as alternativas 2, 3 e 4 são verdadeiras.
e) Somente as alternativas 2, 3, 4 e 5 são verdadeiras.
 9- A comercialização é parte essencial da produção agropecuária. É nela que os
esforços de aumento de produtividade e redução de custos obtidos na produção podem ou
não ser realizados. As perdas decorrentes de uma comercialização deficiente podem ser
grandes o suficiente para inviabilizar uma atividade produtiva, o que coloca as decisões de
comercialização entre as principais atividades gerenciais. O senso comum normalmente
entende a comercialização como a venda de um produto específico. No caso da
agropecuária, é necessário analisar a cadeia produtiva de um modo integrado.

Sobre as considerações apresentadas, assinale a alternativa INCORRETA.

a) Os produtos agroindustriais são essencialmente bens de primeira necessidade e

de baixo valor unitário. Mesmo em caso de escassez desses produtos, a quantidade
demandada não varia significativamente em relação ao preço praticado. Em linguagem
econômica, diz-se que os produtos agropecuários têm baixa elasticidade (preço de
demanda).

b) Não somente a quantidade consumida de produtos agropecuários varia

relativamente pouco em relação ao preço, mas também ela tende a variar pouco em relação
ao tempo. Com exceção de alguns, que têm seu consumo localizado em algumas épocas
do ano (Natal, Páscoa, etc.), o consumo desses produtos tende a ser regular durante todo o
ano.

c) Em virtude da estabilidade de preços de venda dos produtos agroindustriais, a

oferta e preços dos insumos agrícolas aos produtores seguem a mesma tendência. As
variações verificadas durante o ano também são muito pequenas.

d) As variações de quantidade produzida e mesmo qualidade de produtos agrícolas

decorrentes de problemas climáticos têm sido cada vez menor. Os avanços tecnológicos
têm permitido a redução desse efeito aleatório.

e) A evolução e novos processos tecnológicos adotados pela indústria agroalimentar

têm mitigado os efeitos da perecibilidade dos produtos agroindustriais.
 10- Conciliar uma demanda relativamente estável com uma oferta agrícola que
flutua sazonal e aleatoriamente é o principal desafio da comercialização de produtos
agroindustriais. De um modo geral, os mecanismos de comercialização se desenvolveram
para dar conta desse problema característico dos mercados agroindustriais, como o
mercado de futuros, que tem o papel de reduzir a incerteza com relação ao comportamento
de preços de certos produtos. Outros, como os contratos de longo prazo, preocupam-se
mais com a qualidade e regularidade do suprimento de insumos.

A respeito do assunto, considere as seguintes afirmativas:

1. A palavra commodity (mercadoria, em inglês) adquiriu um sentido mais específico

no jargão do comércio. Para que uma mercadoria possa receber essa qualificação, é
necessário que ela atenda a pelo menos três requisitos
mínimos: padronização em um contexto internacional, possibilidade de entrega nas
datas acordadas entre comprador e vendedor e a possibilidade de armazenagem ou vendas
em unidades padronizadas.

2. As frutas são consideradas commodities, apesar de serem perecíveis. Devido à

globalização, ocorreu, na última década, um grande acréscimo nos volumes
comercializados em todos os continentes.

3. A palavra spot (ponto, em inglês) é empregada em economia para qualificar um

tipo de mercado cujas transações se resolvem em um único instante do tempo. O mercado
spot é tipicamente esporádico em um instante do tempo.

4. Ao contrário do mercado spot, em que as transações se realizam em um instante

do tempo, outros mercados têm como referência dois ou mais instantes no tempo. São os
contratos em que as partes acordam que alguns elementos da transação podem ocorrer no
futuro. Comprador e vendedor podem detalhar um contrato especificando a mercadoria, a
data da entrega, o local, o meio de transporte, o meio de pagamento e qualquer outro
elemento que ambas desejem incorporar ao mesmo.

5. No mercado de futuros, as transações são padronizadas e especificam apenas o

período para entrega, o local e o objeto transacionado. Além das commodities, qualquer
produto agroindustrial pode fazer parte desse mercado.

Assinale a alternativa correta.

a) Somente as afirmativas 1, 3 e 4 são verdadeiras.

b) Somente as afirmativas 1, 3 e 5 são verdadeiras.
c) Somente as afirmativas 1, 2, 4 e 5 são verdadeiras.
d) Somente as afirmativas 2, 3 e 4 são verdadeiras.
e) Somente as afirmativas 2, 3, 4 e 5 são verdadeiras.
 11- No Brasil, atualmente convivem empreendimentos rurais nos mais diversos
estágios de evolução. O IBGE, através do último censo, revelou que no Brasil existem cerca
de 5 milhões de estabelecimentos rurais. Convivem, lado a lado, empreendimentos rurais
destinados apenas à subsistência familiar e empreendimentos modernos,
economicamente saudáveis e tecnificados.

Acerca do assunto, assinale a alternativa INCORRETA.

a) O setor com maior adoção de tecnologia da agropecuária atinge apenas 850 mil
propriedades, que representam 10 a 15% do total e produzem cerca de 80% da produção
nacional.

b) No Censo de 1985/1986, o número de empreendimentos rurais era de 5,8 milhões,

com cerca de 75% deles pertencentes à agricultura tradicional. Observou-se um decréscimo
da ordem de 11% de concentração nesse tipo de empreendimento.

c) Conforme as Normas do Sistema Nacional de Crédito Rural, os produtores são

classificados como miniprodutores (renda anual de até R$ 7.500,00), pequenos (com renda
até R$ 22.000,00) e demais (quando a renda supera os R$ 22.000,00).

d) Os minifúndios são aqueles imóveis rurais com área explorável inferior ao módulo
fixado para a respectiva região e tipos de exploração nelas ocorrentes.

e) São considerados latifúndios os imóveis com área superior a 1.000 vezes o

módulo rural médio fixado para a região e com cultivos destinados ao mercado externo.

12- A administração de uma empresa rural pode ser entendida como a forma mais
racional de se utilizar recursos físicos, financeiros, humanos e mercadológicos da
propriedade, a fim de se obterem resultados compensadores e contínuos, conforme o
objetivo do produtor. A estratégia de ação para se atingir os objetivos pode envolver
simultaneamente vários procedimentos, como, por exemplo, uma melhor combinação de
atividades, a utilização de
recursos ociosos, a redução de despesas, o aumento da produtividade, a
racionalização dos processos gerenciais e operacionais, a terceirização de tarefas, a busca
de novos arranjos contratuais e a melhor disposição dos campos, benfeitorias e
explorações. A eficiência global de uma propriedade rural é composta por eficiência em
escala, eficiência alocativa e eficiência técnica.

A respeito das afirmações acima, assinale a alternativa INCORRETA.

a) Eficiência técnica é a habilidade para evitar gastos ou perdas de modo a atingir a

máxima produção com o menor uso possível de insumos.

b) Eficiência alocativa é a habilidade para combinar recursos e produtos, em

proporções ótimas, à luz dos preços do mercado.
 c) Eficiência em escala é a habilidade ou condição de se produzir no melhor tamanho
possível (de propriedade).

d) A eficiência alocativa tem mais importância nos empreendimentos em que a

principal atividade é a criação de animais.

e) A eficiência em escala tem importância pelo seu impacto na diluição dos custos
fixos no empreendimento.

13- O planejamento é a parte essencial da gestão das empresas rurais. Podemos

definir planejamento em longo prazo como “um processo contínuo e sistemático de
tomada de decisões empresariais, com o melhor conhecimento possível de suas
conseqüências futuras, a organização sistemática do esforço necessário para programar
essas decisões e as medidas par comparar os resultados com a expectativa”. Em resumo,
planejamento é a abordagem sistemática da tomada de decisões estratégicas pelas
empresas.

Levando em consideração o texto apresentado, assinale a alternativa INCORRETA.

a) Podemos definir planejamento operacional como um conjunto de planos

orçamentários, fundamentados em premissas condizentes com a realidade da empresa, nos
ambientes interno e externo, formalmente estabelecidos em resultados
econômico-financeiros.

b) As premissas a serem consideradas nos planos orçamentários compreendem

desde a projeção das áreas disponíveis para a produção em uma propriedade rural até o
cálculo do mix da margem de contribuição dos produtos em percentual.

c) No conjunto orçamentário, temos o orçamento das despesas. Fazem parte desse

grupo as despesas de comercialização, administrativas, financeiras e de investimentos.

d) No conjunto orçamentário, o plano físico de produção e vendas compreende a

área explorada, produtos, produtividade, quantidade de matrizes, taxa de desfrute,
mortalidade, etc.

e) O cálculo dos preços, impostos incidentes sobre as vendas e comissões faz parte
do orçamento de vendas.
 14- Quando se trata de planejamento operacional, devemos considerar os seguintes
aspectos: as premissas a serem consideradas nos planos orçamentários, as peças do seu
conjunto e as principais análises que poderão ser obtidas dos resultados econômicos
projetados.

Sobre planejamento operacional, assinale a alternativa correta.

a) No orçamento de custo de produção, são apontados os custos de mão-de-obra

direta, insumos agrícolas, equipamentos diretos, custos indiretos, depreciação, amortização
e despesas financeiras.

b) Quando se realizam as análises de resultados, são calculados os custos fixos, os

custos variáveis por produto e por unidade de negócio, a margem bruta por negócio e a
percentagem de mortalidade no rebanho.

c) Nas premissas que devem constar nos planos orçamentários, estão a projeção
das áreas disponíveis para exploração, o perfil climático da região, a expectativa de preços,
os impostos sobre a produção e as despesas de amortização de empréstimos tomados.
d) Do planejamento operacional devem constar também os orçamentos de
investimentos para o ano agrícola, o de caixa, a projeção de resultados, e a projeção do
balanço geral da empresa.

e) O conjunto orçamentário para ser bem elaborado necessita da participação de

consultoria externa, que é mais importante do que a administração da empresa.

15- Para a contabilidade, qualquer indivíduo, empresa, grupo de empresas,

entidades, setores ou divisão, desde que desenvolva atividades econômicas, que
justifiquem um relatório separado e individualizado de receitas e despesas, de
investimentos e retornos, de metas e realizações, pode se tornar uma entidade contábil. No
Brasil, a agropecuária pode
ser explorada pela pessoa física sem a constituição de pessoa jurídica. Pelos
princípios da contabilidade, a pessoa física poderá ser tratada como uma entidade
contábil, dada a importância dos relatórios individualizados, decorrentes da atividade. Uma
das características do princípio da entidade contábil é a manutenção dos registros
contábeis da entidade de forma distinta, separada das pessoas dos sócios.

Considerando o assunto tratado acima, assinale a alternativa correta.

a) Capital fundiário compreende, em contabilidade, as terras, edifícios, edificações

rurais, benfeitorias, pastagens, lavouras permanentes. São chamados recursos fixos,
vinculados à terra e dela não retiráveis.

b) O capital de exercício (ou capital de trabalho) é representado por somas de

dinheiro disponível, pelo gado para reprodução, animais de trabalho, tratores e outras
máquinas agrícolas, etc. É o instrumental necessário para o funcionamento do negócio.
 c) O capital de exercício nunca pode ser permanente ou de giro. Capital de exercício
se refere ao capital utilizado no ano agrícola.

d) Em parcerias agrícolas, nas quais o proprietário concorre no negócio com o

capital fundiário e o capital de exercício, associando-se a um terceiro em forma de parceria,
tem-se uma união semelhante à Sociedade Anônima.

e) Em contabilidade, caso uma empresa tenha dois sócios, os processos contábeis

devem ser realizados separadamente, um para cada sócio.

16- Com respeito aos termos empregados em contabilidade rural, numere a coluna
da direita com base na coluna da esquerda.

1. Capital fundiário ( ) Salários dos empregados

2. Capitais de circulação ( ) Produtos a serem vendidos
3. Capital estavelmente incorporado ( ) Animais de trabalho
4. Escoltas ou dotações ( ) Drenagem, irrigação
5. Capital agrícola ( ) Terras para exploração

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta da coluna da direita, de

cima para baixo.
a) 1 – 3 – 4 – 2 – 5.
b) 2 – 1 – 4 – 5 – 3.
c) 2 – 5 – 4 – 3 – 1.
d) 4 – 1 – 5 – 3 – 2.
e) 5 – 2 – 4 – 3 – 1.

17- Em contabilidade, encontramos diversos termos com significados diferentes,

que muitas vezes são utilizados de forma inadequada, como desembolso, dispêndio, gasto,
esencaixe, despesa, custo, perda e outros, de maneira subtrativa.

Além dos termos de natureza subtrativa, existem aqueles que significam acréscimos,
como receita, ganho, encaixe, etc.

A respeito desse assunto, assinale a alternativa INCORRETA.

a) Receita corresponde em geral às vendas de mercadorias ou prestação de

serviços.

b) Desembolso é representado pelo dinheiro que sai do caixa para um pagamento.

Também se pode utilizar o termo desencaixe.

c) Custo representa os gastos no processo de produção e criação na propriedade,

como, por exemplo, mão-de-obra, desgaste de máquinas, imposto territorial rural e energia
elétrica.
 d) Perdas são gastos involuntários, anormais, extraordinários. Por exemplo:
incêndios, desfalques, inundações.

e) Ganhos se referem a todas as receitas auferidas pela propriedade, desde a venda

de produtos até a venda de patrimônio.

18- Uma cadeia produtiva do agronegócio compreende o conjunto de agentes

econômicos e as relações que estabelecem para atender as necessidades dos
consumidores por um determinado produto que tenha uma fase de produção agropecuária
ou florestal. Envolve, ainda, os setores que se encontram "antes da porteira", de
fornecimento de insumos, máquinas e equipamentos; os setores "depois da porteira", de
industrialização, atacado e varejo; além de todo o aparato tecnológico e institucional (legal,
normativo, regulatório, etc.).

Sobre cadeia produtiva, assinale a alternativa INCORRETA.

a) Um exemplo de cadeia produtiva é a da margarina. Ela envolve a soja (grão),

fabricação de óleo, seu refino, emulsão, embalagem e a margarina vegetal.

b) A cadeia de produção é uma sucessão de operações de transformações

dissociáveis, capazes de serem separadas e ligadas entre si por um encadeamento técnico.

c) A cadeia de produção é um conjunto de relações comerciais e financeiras em que

se estabelece, entre todos os estados de transformação, um fluxo de troca, situado de
montante a jusante, entre fornecedores e clientes.

d) A cadeia de produção é um conjunto de ações econômicas que preside a

valoração dos meios de produção e assegura a articulação das operações.

e) De maneira simplificada, uma cadeia de produção agroindustrial pode ser

segmentada, de jusante a montante, em quatro macro-segmentos: comercialização,
industrialização, produção de matérias-primas e financiamento de recursos para todas
essas operações.
 19- A avicultura paranaense é um dos mais importantes setores do agronegócio do
Estado, contribuindo com 11% do VBP (Valor Bruto da Produção) agropecuário total e
participando com 25% das exportações brasileiras de carne de frango. O sistema de
integração tem contribuído para o bom desempenho desse segmento, contando com cerca
de 6 mil granjas integradas. O número total de empregos diretos gerados pelos segmentos
produtivo e industrial do setor ultrapassa os 25 mil postos, devendo atingir cerca de 550
mil indiretos, quando considerados todos os elos integrantes da cadeia agroindustrial (de
matéria-prima e insumos, produção primária e industrial, varejo e exportação).
O Paraná ocupa a quarta posição, participando com 14,2% do abate total nacional.

Sobre esse setor, assinale a alternativa INCORRETA.

a) O Paraná, como primeiro produtor nacional de milho e segundo de soja, apresenta

significativas vantagens comparativas (diminuição do custo de produção e oferta
satisfatória de insumos) em relação a outros estados. Isso significa a transformação de 2
milhões de toneladas de milho excedentes de sua produção em carne de aves, agregando
quase
sete vezes o valor do grão.

b) O Paraná possui uma invejável estrutura de transporte integrado com os estados

consumidores e com Mercosul, dispondo de saídas para exportação por Foz do Iguaçu e
Paranaguá.

c) Um dos fatores limitantes para o setor no Paraná é a ausência de linhas de crédito,

com taxas acessíveis, tanto para capital de giro como para investimentos no mercado
bancário doméstico.

d) O Paraná possui um desenvolvimento técnico-científico invejável quando

comparado com outras unidades da federação. Em Londrina está situado o Centro de
Investigação em Medicina Aviária do Paraná – Cimapar (Universidade de Londrina).
Constitui um dos dois centros credenciados no país, aptos para monitorar a doença
de Newcastle, salmonelose e micoplasmose. É o único produtor de aves livres de patógenos
específicos (Specific Pathogen Free – SPF) no Paraná e um dos três do país. Esse centro foi
montado por empresas privadas, via Avipar, participante do setor produtivo.

e) Como fator de desvantagem, o Paraná possui uma pequena estrutura

cooperativista com participação significativa no setor avícola.
 20- Algumas atividades de trabalho podem trazer problemas de saúde para os
trabalhadores. Por isso, são desenvolvidas metodologias e equipamentos para protegê-los.
Não obstante a existência de tais equipamentos, um dos maiores responsáveis pelos
acidentes no campo está relacionado com o uso de defensivos agrícolas.

Sobre segurança no trabalho, assinale a alternativa correta.

a) A aquisição dos defensivos a serem utilizados nos cultivos agrícolas deve sempre
ser recomendada por um engenheiro agrônomo. Essa recomendação deverá obedecer ao
manejo integrado de pragas e doenças.

b) O transporte de defensivos agrícolas é uma tarefa que merece os maiores

cuidados por parte do manuseador desses produtos, que deverão sempre ser transportados
em câmaras frigorificadas, para manutenção da sua qualidade até o momento de sua
utilização.

c) A armazenagem, da mesma forma que o transporte, deverá obedecer a cuidados

especiais. Os produtos devem ser armazenados em locais com temperatura rigorosamente
controlada.

d) O uso de EPI’s é obrigatório apenas em situações especiais, como no caso da

aplicação de inseticidas clorados, por exemplo. Nos outros casos, a utilização, conforme
prevê a legislação, é facultativa.

e) Os cuidados na aplicação de defensivos nos cultivos devem merecer atenção

especial quando se tratar de inseticidas clorados. Esses produtos requerem o uso de
equipamento diferenciado para manuseio. Além do EPI obrigatório, o aplicador tem de fazer
a ingestão de leite (200 ml) a cada duas horas.

21- Defina o que é o ambiente dentro de uma organização, os tipos e dê exemplos

para a empresa rural e comente como pode ser aplicado na percepção do administrador.

Dentro de uma organização, o ambiente refere-se ao conjunto de elementos externos que

podem influenciar suas operações, estratégias e desempenho. Esse ambiente é dinâmico e

pode incluir fatores como concorrência, regulamentações governamentais, condições

econômicas, tecnologia, mudanças demográficas, entre outros. Compreender e adaptar-se ao

ambiente é essencial para o sucesso e a sustentabilidade de qualquer organização.

Existem dois tipos principais de ambiente que podem afetar uma organização:

​ Ambiente Externo: Refere-se aos fatores que estão fora do controle direto da
organização e incluem elementos como concorrentes, clientes, fornecedores, governo,
 economia, tecnologia e aspectos socioculturais. Exemplo para uma empresa rural:
mudanças nas políticas governamentais de subsídios agrícolas que afetam os preços
dos produtos agrícolas.
​ Ambiente Interno: São os elementos que estão dentro do controle direto da
organização, como cultura organizacional, recursos humanos, estrutura
organizacional, sistemas e processos internos. Exemplo para uma empresa rural:
qualidade da gestão agrícola, eficiência operacional das atividades agrícolas,
capacitação da equipe, entre outros.

Para um administrador em uma empresa rural, compreender o ambiente é fundamental para

tomar decisões informadas e estratégicas. Aqui estão algumas maneiras de como o

entendimento do ambiente pode ser aplicado na percepção do administrador:

​ Análise de SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats): O administrador

pode usar a análise SWOT para avaliar os pontos fortes e fracos internos da empresa
rural em relação às oportunidades e ameaças externas. Isso permite identificar áreas
de melhoria e estratégias para capitalizar oportunidades e enfrentar ameaças.
​ Monitoramento de Tendências e Mudanças: Acompanhar as tendências do mercado,
mudanças regulatórias, avanços tecnológicos e outras mudanças no ambiente externo
permite que o administrador antecipe desafios e identifique oportunidades para
inovação e crescimento.
​ Parcerias Estratégicas: Compreender o ambiente externo pode levar à identificação de
possíveis parceiros estratégicos, como fornecedores confiáveis, parceiros de
distribuição ou instituições de pesquisa, que podem ajudar a empresa rural a atingir
seus objetivos.
​ Adaptação da Estratégia Organizacional: Com base na compreensão do ambiente, o
administrador pode ajustar a estratégia organizacional, estabelecer metas realistas e
desenvolver planos de ação para lidar com os desafios e aproveitar as oportunidades
identificadas.

Em resumo, para um administrador de uma empresa rural, entender e adaptar-se ao ambiente

externo e interno é fundamental para garantir a viabilidade e o sucesso do negócio a longo

prazo. Isso envolve não apenas reagir às mudanças, mas também antecipar e moldar

ativamente o ambiente em que a empresa opera.

22- Defina as áreas de atuação dos gestores em uma empresa rural e dê exemplos.

Os gestores em uma empresa rural desempenham diversas funções e atuam em várias áreas

para garantir o bom funcionamento e o sucesso do negócio. Aqui estão algumas das
principais áreas de atuação dos gestores em uma empresa rural, juntamente com exemplos

de suas responsabilidades:

​ Gestão Agrícola:
● Planejamento e execução das atividades agrícolas, como plantio, cultivo e
colheita.
● Monitoramento das condições climáticas e sazonais e adaptação das práticas
agrícolas conforme necessário.
● Gestão da utilização de insumos agrícolas, como fertilizantes, pesticidas e
sementes.
● Implementação de técnicas de manejo sustentável e conservação do solo.
● Exemplo: Um gestor agrícola pode ser responsável por planejar o calendário de
plantio, garantir a aplicação adequada de fertilizantes e pesticidas, e monitorar
a qualidade da colheita.
​ Gestão Pecuária:
● Supervisão das atividades relacionadas à criação de animais, incluindo
alimentação, manejo sanitário e reprodução.
● Monitoramento da saúde e bem-estar dos animais.
● Implementação de práticas de manejo que visam melhorar a produtividade e a
eficiência.
● Controle da qualidade dos produtos de origem animal, como leite, carne e
ovos.
● Exemplo: Um gestor pecuário pode ser responsável por garantir que os animais
recebam uma dieta balanceada, que as instalações estejam limpas e seguras,
e que os protocolos de saúde sejam seguidos para prevenir doenças.
​ Gestão Financeira:
● Elaboração e acompanhamento do orçamento da empresa rural.
● Controle de custos e despesas operacionais.
● Gestão de fluxo de caixa e análise de rentabilidade.
● Avaliação de investimentos em equipamentos, infraestrutura e tecnologia.
● Exemplo: Um gestor financeiro pode ser responsável por analisar os custos de
produção, controlar os gastos da empresa, e avaliar se um investimento em
uma nova máquina agrícola é financeiramente viável.
​ Gestão de Recursos Humanos:
● Recrutamento, seleção e treinamento de funcionários.
● Avaliação de desempenho e desenvolvimento de planos de carreira.
● Implementação de políticas de segurança e saúde ocupacional.
● Promoção de um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
● Exemplo: Um gestor de recursos humanos pode ser responsável por contratar
e treinar funcionários sazonais para a colheita, garantir que todos os
trabalhadores estejam devidamente treinados em práticas de segurança e
saúde ocupacional, e resolver conflitos no local de trabalho.
Essas são apenas algumas das áreas de atuação dos gestores em uma empresa rural.

Dependendo do tamanho e da complexidade da operação, outros aspectos como marketing,

logística e gestão ambiental também podem ser importantes áreas de responsabilidade para

os gestores rurais.

23- O que é planejamento? Quais são os tipos de planejamento? Dê exemplos.

Planejamento é o processo de definir metas e objetivos organizacionais e desenvolver

estratégias e ações para alcançá-los de forma eficiente e eficaz. É uma atividade fundamental

em qualquer organização, seja ela uma empresa, uma instituição governamental, uma ONG ou

qualquer outra entidade, pois permite direcionar esforços e recursos de maneira coordenada

para atingir os resultados desejados.

Existem diferentes tipos de planejamento, cada um com suas características e finalidades

específicas. Aqui estão os principais tipos de planejamento, juntamente com exemplos de

aplicação em diferentes contextos:

​ Planejamento Estratégico:
● O planejamento estratégico diz respeito à definição dos objetivos de longo
prazo da organização e das estratégias para alcançá-los.
● Exemplo: Uma empresa agrícola pode desenvolver um planejamento
estratégico que inclua metas de expansão de mercado, introdução de novos
produtos e investimentos em tecnologia para aumentar a eficiência da
produção.
​ Planejamento Tático:
● O planejamento tático está relacionado à definição de objetivos e estratégias
de médio prazo para alcançar as metas estabelecidas no planejamento
estratégico.
● Exemplo: Dentro da empresa agrícola, um plano tático pode ser elaborado para
otimizar o uso de maquinário e mão-de-obra durante a temporada de plantio,
visando aumentar a produtividade e reduzir os custos operacionais.
​ Planejamento Operacional:
● O planejamento operacional consiste na definição de ações específicas e
detalhadas para alcançar as metas estabelecidas no planejamento tático.
● Exemplo: Na empresa agrícola, o planejamento operacional pode envolver a
elaboração de cronogramas de plantio, manejo de culturas e colheita, bem
como a alocação de recursos como sementes, fertilizantes e mão-de-obra para
cada etapa do ciclo de produção.
​ Planejamento Financeiro:
 ● O planejamento financeiro é voltado para o gerenciamento dos recursos
financeiros da organização, incluindo orçamento, projeções de receitas e
despesas, e estratégias de captação e aplicação de recursos.
● Exemplo: Uma fazenda pode desenvolver um planejamento financeiro que
estabeleça metas de investimento em infraestrutura, compra de equipamentos
e expansão das operações, além de prever fontes de financiamento e
estratégias para gerenciar o fluxo de caixa.

Esses são alguns dos tipos de planejamento mais comuns, mas é importante destacar que

muitas organizações podem adaptar esses conceitos para atender às suas necessidades

específicas. O planejamento é uma ferramenta flexível e dinâmica que pode ser ajustada

conforme as condições do mercado, mudanças nas demandas dos clientes e novas

oportunidades e desafios surgem.

24- O que é organização? Quais são os tipos? Dê exemplos.

Uma organização é uma entidade social composta por pessoas que trabalham juntas
para alcançar objetivos comuns. Esses objetivos podem variar dependendo do tipo de
organização e de sua missão, mas geralmente envolvem a produção de bens, a
prestação de serviços, a realização de atividades sociais ou a busca por um propósito
específico.

Existem diversos tipos de organizações, que podem ser classificadas de acordo com
sua natureza, propósito, estrutura e forma de operação. Aqui estão alguns exemplos
dos tipos mais comuns de organizações:

​ Empresas Privadas:
● São organizações controladas por indivíduos ou grupos de investidores
com fins lucrativos.
● Exemplo: Uma fábrica de automóveis, uma rede de supermercados, uma
empresa de tecnologia.
​ Empresas Públicas:
● São organizações controladas pelo governo, geralmente para fornecer
serviços públicos ou atuar em setores estratégicos da economia.
● Exemplo: Empresas de energia, empresas de transporte público,
empresas de telecomunicações estatais.
​ Organizações sem Fins Lucrativos:
● São organizações que não visam ao lucro e dedicam seus recursos para
cumprir uma missão social, educacional, cultural ou filantrópica.
● Exemplo: ONGs (Organizações Não Governamentais), instituições de
caridade, fundações beneficentes.
​ Organizações Governamentais:
 ● São organizações responsáveis pela administração e prestação de
serviços públicos, diretamente ligadas ao governo.
● Exemplo: Ministérios, secretarias de estado, agências reguladoras.
​ Cooperativas:
● São organizações controladas e geridas pelos próprios membros, que
se unem para atingir objetivos econômicos, sociais ou culturais em
comum.
● Exemplo: Cooperativas agrícolas, cooperativas de crédito, cooperativas
de consumo.
​ Instituições Educacionais:
● São organizações dedicadas ao ensino e à pesquisa em diferentes
níveis de educação.
● Exemplo: Escolas, universidades, institutos de pesquisa.
​ Organizações Religiosas:
● São organizações que promovem e praticam uma religião ou crença
espiritual.
● Exemplo: Igrejas, mesquitas, templos religiosos.

Esses são apenas alguns exemplos dos diversos tipos de organizações que existem.
Cada uma delas tem sua própria estrutura, finalidade e forma de operação, mas todas
compartilham o objetivo comum de reunir pessoas para alcançar metas e objetivos
específicos.

25- O que é Liderança/Direção? Quais são os comportamentos? Quais são os tipos?

Dê exemplos.

Liderança ou direção é o processo de influenciar e guiar os membros de um grupo ou

organização para alcançar objetivos específicos. Envolve motivar, inspirar e coordenar
as ações dos membros do grupo, garantindo que eles trabalhem de forma eficaz e
alcancem resultados desejados. A liderança pode ocorrer em diferentes níveis dentro
de uma organização e pode ser exercida por indivíduos em diferentes posições
hierárquicas.

Existem vários comportamentos que os líderes podem adotar ao desempenhar seu

papel. Alguns dos principais comportamentos de liderança incluem:

​ Comunicação Efetiva: Líderes eficazes comunicam claramente as metas,

expectativas e direções para os membros do grupo, garantindo que todos
compreendam suas responsabilidades e como contribuir para os objetivos
comuns.
 ​ Motivação: Os líderes devem ser capazes de inspirar e motivar os membros do
grupo, reconhecendo seu trabalho, fornecendo feedback construtivo e
demonstrando confiança em suas habilidades.
​ Tomada de Decisão: Líderes precisam tomar decisões eficazes e oportunas,
considerando cuidadosamente as informações disponíveis, avaliando as
opções e escolhendo o curso de ação mais apropriado para alcançar os
objetivos da organização.
​ Empoderamento: Líderes empoderam os membros do grupo, delegando
autoridade e responsabilidade, encorajando a autonomia e criando um
ambiente onde as pessoas se sintam capacitadas para assumir desafios e
tomar decisões.
​ Habilidade de Resolver Conflitos: Os líderes devem ser capazes de lidar com
conflitos de forma eficaz, facilitando a resolução de disputas de maneira
construtiva e promovendo a colaboração e o trabalho em equipe.
​ Exemplo: Líderes eficazes demonstram comportamentos exemplares, agindo
de acordo com os valores e padrões da organização, e servem como modelos
a serem seguidos pelos membros do grupo.

Em relação aos tipos de liderança, existem várias teorias que identificam diferentes
estilos de liderança. Alguns exemplos incluem:

​ Liderança Autocrática: Nesse estilo, o líder toma todas as decisões sozinho,

sem consultar os membros do grupo. Ele mantém o controle total sobre as
atividades e direciona as ações dos membros.
​ Liderança Democrática: Esse estilo envolve a participação dos membros do
grupo no processo de tomada de decisão. O líder consulta os membros, ouve
suas opiniões e ideias e toma decisões com base no consenso do grupo.
​ Liderança Laissez-Faire: Nesse estilo, o líder oferece pouca orientação ou
supervisão aos membros do grupo, permitindo que eles tenham liberdade para
tomar suas próprias decisões e gerenciar suas próprias atividades.
​ Liderança Transformacional: Esse estilo de liderança envolve inspirar e motivar
os membros do grupo a alcançar objetivos ambiciosos, desafiando o status
quo, promovendo a inovação e desenvolvendo o potencial dos liderados.
​ Liderança Servidora: Os líderes servidores colocam as necessidades dos
membros do grupo em primeiro lugar, trabalhando para satisfazer suas
necessidades e promover seu crescimento e desenvolvimento pessoal e
profissional.

Esses são apenas alguns exemplos dos muitos estilos de liderança que existem, e é
comum que os líderes incorporem elementos de diferentes estilos, dependendo da
situação e das necessidades específicas do grupo ou da organização.
 26- O que é Controle? Quais são os tipos? Dê exemplos.

Controle é o processo de monitoramento e avaliação do desempenho organizacional para

garantir que as atividades estejam alinhadas com os objetivos estabelecidos e que os

resultados esperados estejam sendo alcançados. Envolve a comparação entre os padrões

estabelecidos e os resultados reais, identificando discrepâncias e tomando medidas

corretivas quando necessário. O controle é uma função essencial da gestão, pois ajuda a

garantir a eficiência, eficácia e efetividade das operações organizacionais.

Existem diferentes tipos de controle, cada um focado em aspectos específicos do

desempenho organizacional. Alguns dos principais tipos de controle incluem:

​ Controle Financeiro: Envolve o monitoramento e a gestão dos recursos financeiros da

organização, incluindo orçamento, fluxo de caixa, custos, receitas e investimentos.
Exemplo: Comparação do orçamento planejado com os gastos reais de uma empresa
para identificar desvios e tomar medidas corretivas.
​ Controle de Qualidade: Concentra-se na garantia da qualidade dos produtos ou
serviços oferecidos pela organização, garantindo que atendam aos padrões e
expectativas estabelecidos pelos clientes. Exemplo: Inspeção de produtos em uma
linha de produção para garantir que atendam aos padrões de qualidade especificados.
​ Controle de Processos: Visa monitorar e melhorar a eficiência e eficácia dos
processos organizacionais, identificando áreas de melhoria e implementando
mudanças para otimizar o desempenho. Exemplo: Análise do tempo de ciclo de um
processo de produção para identificar gargalos e implementar melhorias para
aumentar a produtividade.
​ Controle de Estoque: Envolve o monitoramento e gestão dos níveis de estoque da
organização para garantir que haja suprimentos adequados para atender à demanda
dos clientes sem excesso ou escassez. Exemplo: Contagem regular de estoque em um
armazém para garantir que os registros correspondam à quantidade física de produtos
disponíveis.
​ Controle de Recursos Humanos: Concentra-se na gestão e desenvolvimento dos
recursos humanos da organização, incluindo recrutamento, seleção, treinamento,
avaliação de desempenho e recompensas. Exemplo: Avaliação periódica do
desempenho dos funcionários para identificar áreas de melhoria e fornecer feedback e
suporte adequados.

Esses são apenas alguns exemplos dos tipos de controle que podem ser implementados em

uma organização para garantir que ela opere de forma eficiente, eficaz e em conformidade

com seus objetivos e padrões estabelecidos. Cada tipo de controle desempenha um papel
importante na gestão organizacional e pode ser adaptado às necessidades e características

específicas de cada empresa.