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Características e Classificação dos Ácidos

O documento descreve as características e classificação de ácidos e bases. Ácidos são substâncias que liberam íons hidrogênio em solução aquosa, diminuindo o pH. Podem ser classificados quanto à presença de oxigênio, número de hidrogênios ionizáveis e força. Bases liberam íons hidroxila em solução aquosa, aumentando o pH.
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Características e Classificação dos Ácidos

O documento descreve as características e classificação de ácidos e bases. Ácidos são substâncias que liberam íons hidrogênio em solução aquosa, diminuindo o pH. Podem ser classificados quanto à presença de oxigênio, número de hidrogênios ionizáveis e força. Bases liberam íons hidroxila em solução aquosa, aumentando o pH.
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Ácidos

Química Segunda Série – Ensino médio


Profesor: Reinan Lima.
Os ácidos são um tipo de substância bastante
presente em nosso cotidiano. Para a Química,
são substâncias que liberam íons H+ em uma
solução aquosa, diminuindo seu pH.

 Os ácidos estão presentes em vários momentos do


nosso cotidiano, desde o ácido cítrico, presente no suco
de laranja que tomamos, até o ácido clorídrico do suco
gástrico, presente no nosso estômago, que utilizamos no
processo da digestão. Quimicamente falando, ácidos
são, segundo a teoria do químico sueco Svante
Arrhenius, toda substância que, em solução aquosa,
origina como único cátion o H+.
Características
 Para muitos a palavra ácido pode significar um líquido corrosivo
extremamente perigoso. No entanto, nem todos os ácidos são assim,
e muitos deles até fazem parte da nossa alimentação, como o ácido
acético do vinagre.
 Uma das características em comum dos ácidos é o sabor azedo,
porém não devemos utilizar tal propriedade para identificá-los, pois
ingerir substâncias desconhecidas pode ser muito perigoso e até letal.
 Existem outras características que permitem a identificação de forma
segura dos ácidos. Vejamos alguns exemplos:
1. Possuem condutibilidade elétrica em soluções aquosas;
2. Reagem com metais e produzem H2;
3. Possuem pH inferior a 7;
4. Normalmente são líquidos a temperatura ambiente.
Classificação dos ácidos

 1-Quanto à presença de oxigênio:


Hidrácidos: Quando não possuem oxigênio em sua fórmula
molecular.
Exemplos: HF (ácido fluorídrico)
Oxiácidos: Quando o oxigênio está presente na fórmula
molecular do ácido.
Exemplos: H2SO4( (ácido sulfúrico)
Hidrácido Oxiácido
HCL (ÁCIDO CLORIDRICO)
H2SO4 (ÁCIDO SULFURICO)
HF (ÁCIDO FLORÍDRICO)
HCN (ÁCIDO CIANÍDRICO)
HClO4 (ÁCIDO PERCLORICO)
Classificação dos ácidos

 2-Quanto ao número de hidrogênios ionizáveis: Em


função da quantidade de íons H+ liberados em água, os
ácidos podem ser classificados da seguinte maneira:
Monoácidos: liberam apenas 1 íon H+. Exemplos: HNO3 e
HCN;
Diácidos: liberam 2 íons H+. Exemplos: H2SO4 e H2S;
Triácidos: liberam 3 íons H+. Exemplos: H3PO4 e H3BO3;
Tetrácidos: liberam 4 íons H+. Exemplo: H4SiO4.
MONOÁCIDO DIÁCIDO TRIÁCIDO
TETRÁCIDO
H3BO3 TRIÁCID
O
H2S DIÁCIDO

HCN MONOÁCIDO
#PRATIQUE
1-Classifique os ácidos abaixo, quanto a presença de oxigênio e ao número de
hidrogênios ionizáveis.

a) Ácido iodídrico (HI);


b) ácido hipocloroso (HOCl)
c) Ácido tiociânico (HSCN);
d) Ácido Fosforoso (PO3H3);
e) Ácido hidrosselénico (H2Se);
f) Ácido sulfúrico (HO)2SO2
g) Ácido bromídrico (HBr);
#PRATIQUE

2-(Mackenzie-SP) O ácido que é classificado como oxiácido, diácido e é formado


por átomos de três elementos químicos diferentes é:
a) H2S
b) H4P2O7
c) HCN
d) H2SO3
Classificação dos ácidos
 3-Quanto à força dos ácidos: A força de um ácido é
medida com base em seu grau de ionização (α).
- Fortes: α ≥ 50%
- Moderados: 5% < α < 50%
- Fracos: α ≤ 5%
Oxiácidos, podemos classificá-los segundo sua força
determinando a diferença (x) entre a quantidade de
oxigênios e a de hidrogênios ionizáveis:
 X = número de O – número de H ionizáveis
 Quando x=0, o ácido é fraco, x = 1, o ácido é moderado e
quando x=2 ou 3, temos um ácido forte.
Força dos ácidos:
x = 0  fraco "H2SO4 (ácido sulfúrico)

x = 1  moderado H3PO4 (ácido fosfórico)

x = 2 ou 3 forte. H4P2O7 (ácido pirofosfórico)

 Se foram adicionadas 50 moléculas de um ácido na água e 20 delas ionizaram-


se, logo seu α é?
Potencial Hidrogeniônico (pH)

 é uma escala usada para determinar a acidez e


basicidade das soluções. Ela varia de 0 a 14, em que:
pH < 7, temos uma solução ácida
pH > 7, as soluções são consideradas básicas
pH = 7, soluções neutras.
Ácidos no dia a dia
 Ácido acético: encontrado no vinagre;
 - Ácido cítrico: encontrado em frutas cítricas, como laranja, limão e acerola;
 - Ácido fosfórico: usado na fabricação de refrigerantes;
 - Ácido carbônico: encontrado em bebidas gaseificadas em geral;
 -Ácido clorídrico: presente no suco gástrico e usado, também, como produto de limpeza, sendo
chamado de ácido muriático;
 - Ácido sulfúrico: presente na chuva ácida e usado como eletrólito em baterias de automóveis.
 Outros exemplos de ácidos:
 - Ácido ascórbico (vitamina C);
 - Ácido acetilsalicílico (AAS — aspirina);
 - Ácido lático (presente no leite);
 - Ácido cianídrico (usado em câmaras de gás);
 - Ácido fórmico (presente nas formigas).
EXERCÍCIOS
1- (Mackenzie-SP) Um técnico químico preparou três soluções de ácidos
diferentes (X, Y e Z), sob as mesmas condições de temperatura e pressão
e com o mesmo volume de água, como ilustra a figura seguinte

Dessa forma, são realizadas as seguintes afirmações.


I. A solução Y é a que apresenta a maior condutividade elétrica.
II. A solução Z possui um grau de ionização de apenas 0,2 %.
III. Das três soluções, a solução X representa o ácido mais fraco.
Sendo assim,

a) Está correta apenas a afirmação I.


b) Estão corretas apenas as afirmações I e II.
c) Estão corretas apenas as afirmações I e III.
d) Estão corretas apenas as afirmações II e III.
e) Estão corretas todas as afirmações.
2-O que é um ácido?
a) Uma solução aquosa com pH acima de 7
b) Uma solução aquosa com pH abaixo de 7
c) Uma solução aquosa com pH igual a 7
d) Uma solução aquosa com alta concentração de íons hidroxila (OH-)

3-Qual é o ácido encontrado no suco gástrico?


a) Ácido sulfúrico
b) Ácido clorídrico
c) Ácido nítrico
d) Ácido acético
4-Por que é importante manusear ácidos com cuidado?
a) Porque os ácidos são inofensivos e não causam danos
b) Porque o contato com ácidos pode causar queimaduras e lesões na pele e nos
olhos
c) Porque o manuseio incorreto de ácidos pode causar explosões
d) Porque o contato com ácidos pode causar intoxicação

5- quanto a presença de oxigênio o ácido pode ser:


a) Hidrácido e monoácido
b) Monoácido e oxiácido
c) Oxiácido e hidrácido
d) Monofásico e trifásico
Estudo das Bases
 O que é base é toda molécula que em solução aquosa
libera o íon hidróxido, ou hidroxila (OH-).
Uma forma de identificar soluções básicas é
pela avaliação do potencial hidrogeniônico
(pH). Na escala de pH, as bases registram
valor entre 7 e 14.
Características das bases
• Solução aquosa, ou solução alcalina, tem pH maior do
que 7, em condições normais de temperatura e pressão.
• Soluções alcalinas são condutoras de eletricidade.
• Bases são formadas por um cátion metálico ligado
ionicamente a uma hidroxila (OH-), com exceção do
hidróxido de amônia (NH4OH).
• As bases, em geral, são adstringentes.
• A solubilidade das bases varia conforme o elemento
formador: nitrogênio e metais alcalinos formam bases
solúveis, metais alcalinos terrosos, com exceção do
magnésio, formam bases pouco solúveis, e os metais de
transição formam bases insolúveis.
Principais Bases (conhecidas)
Hidróxido de sódio – NaOH

 Conhecido popularmente como soda cáustica, o NaOH é uma base forte e


muito corrosiva, não devendo entrar em contato com a pele. É altamente
reativo com água.
 É usado em diversos processos industriais, como na fabricação de papel,
tecido e biodiesel. Em ambiente doméstico, essa base é utilizada em para
desobstrução de encanamentos por ser capaz de “dissolver” gorduras.
 O NaOH é obtido por eletrólise de solução aquosa de cloreto de sódio, o sal de
cozinha.

Hidróxido de magnésio – Mg(OH)2

 O Mg(OH)2 é uma base fraca, e sua aplicação mais conhecida


é na composição do leite de magnésia, que se trata de uma
dispersão dessa base em água (pois possui baixa
solubilidade). O leite de magnésia é usado como laxante.
 O Mg(OH)2 é altamente alcalino, e, por não ser agressivo à
pele, pode ser usado como desodorante, evitando a
proliferação de microrganismos que causam mau cheiro.
Entre as aplicações dessa base, estão a produção de papel e
celulose, de açúcar refinado, e de agente retardante em
espumas. Pode ser usado em estações de tratamento de
efluentes na etapa de floculação.
 O mineral brucita (MgSO4) é fonte natural de Mg(OH)2, sendo
este obtido pela reação entre a brucita e hidróxido de sódio.
Hidróxido de cálcio – Ca(OH)2
 O Ca(OH)2 possui diferentes nomes comuns, como cal extinta,
cal hidratada e leite de cal. A solução aquosa de Ca(OH)2 é
uma base considerada forte e pode causar queimaduras na
pele. Reage com facilidade com o dióxido de carbono (CO2),
formando carbonato de cálcio.
 Essa base possui uma infinidade de usos, estando presente
em estações de tratamento de água e efluentes, na correção
do pH de solos, no tratamento de couros, na construção civil,
no refino do petróleo, na fabricação de produtos químicos, na
indústria alimentícia, em fármacos, na indústria cosmética e em
muitos outros processos.
 O Ca(OH)2 é obtido pela reação de hidratação do óxido de
cálcio (CaO).
Outras bases
 Principais bases
• NaOH: Hidróxido de sódio
• Ca(OH)2: Hidróxido de cálcio
• Mg(OH)2:Hidróxido de magnésio
• NH4OH: Hidróxido de amônio
• KOH: Hidróxido de potássio
• Ba(OH)2: Hidróxido de bário
• Al(OH)3: Hidróxido de alumínio
• Zn(OH)2: Hidróxido de zinco
• AgOH: Hidróxido de prata
• Fe(OH)2 e Fe(OH)3: Hidróxido ferroso e férrico.
• Ni(OH)2: Hidróxido de níquel
Usos das bases no cotidiano
 As bases fazem parte do cotidiano, de forma direta e indireta, quando
participam do processo de produção de algum produto que utilizamos.
Veja algumas aplicações:
• O NaOH faz parte de produtos de limpeza e do processo de produção
do papel.
• O KOH é o líquido interno de baterias níquel-cádmio, dióxido de
manganês-zinco e níquel ferro, que são pilhas usadas em relógios e
controles remotos, por exemplo.
• O Mg(OH)2 é o princípio ativo do leite de magnésia e está presente em
antiácidos estomacais.
• O Ca(OH)2 é conhecido como cal, usada em construções e reguladora
da acidez de solos.
• Os sabões são substâncias básicas, possuem valores de pH em torno
de 10.
• Algumas frutas, como a banana e o caju, são consideradas básicas,
principalmente quando ainda não estão maduras.
Hora de malhar...
1- (Uece) Uma das formas de combater a azia, devido ao excesso de
produção de ácido clorídrico pelo organismo, é usar o leite de magnésia,
que possui caráter básico e é um antiácido estomacal. O leite de
magnésia reage com o ácido clorídrico, existente no estômago, formando
um sal, neutralizando, assim, o excesso de ácido que provoca a acidez
(azia) estomacal. Assinale a afirmação verdadeira.
 a) O leite de magnésia possui em sua composição o Mg(OH)2.
 b) A fórmula química do sal formado nessa reação é Mg(OH)Cl.
 c) O leite de magnésia apresenta pH menor do que 7.
 d) A equação química correta dessa reação é Mg(OH)3 + 3 HCl →
MgCl3 + 3 H2O.
2- (Mackenzie-SP) O suco gástrico necessário à digestão
contém ácido clorídrico, que, em excesso, pode provocar
“dor de estômago”. Neutraliza-se esse ácido, sem risco,
ingerindo-se:
 a) solução aquosa de base forte, NaOH.
 b) solução aquosa de cloreto de sódio, NaCl.
 c) suspensão de base fraca, Al(OH)3.
 d) somente água.

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