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INTRODUÇÃO
- As abelhas existem há muitos anos, colhendo néctar e polinizando as flores;

- Não mudaram muito desde a época dos dinossauros;

Universidade Federal de Minas Gerais – UFMG
Instituto de Ciências Agrárias – ICA - O valor das abelhas na agricultura já é reconhecido há muito tempo;

ICA 263 - Polinização por abelhas! (até mesmo no seu quintal e na sua chácara o resultado
é outro!)
APICULTURA
Importância das abelhas e
histórico da apicultura
Prof. Pedro G. Lemes
[Link]. em Entomologia
Eng. Florestal 1 2

MAS POR QUE TANTO INTERESSE EM ABELHAS? ABELHAS

- MEL! Com certeza! - Abelhas sociais já produziam e estocavam mel há 20 milhões de anos (antes do
homem!)
- Antes da cana-de-açúcar era um dos poucos adoçantes de que se tinha notícia!
- Acontecia uma verdadeira caçada ao mel => muitas vezes as abelhas nidificavam
- Para os apicultores amadores, a colheita do mel é o principal atrativo! em locais perigosos e de difícil acesso.
(nenhum mel vai ter um gosto tão bom quanto o das suas próprias abelhas)
- Comiam tudo misturado (cera, mel, pólen, larvas, etc.) pois não sabiam separar
- Mel usado como alimento desde a pré-história => retirada por vários séculos de cada produto.
forma extrativista e predatória (morte dos enxames).
- Matavam os enxames ou esses iam embora => tinham que procurar novos ninhos.

- Só por volta de 2400 A.C. que os egípcios começaram a criar abelhas em potes de
barro (ainda muito primitivo)

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ABELHAS NA ANTIGUIDADE ABELHAS NA ANTIGUIDADE

Egito antigo (pioneiros):

- Presentes em hieróglifos => presente nos

banquetes de Cleópatra;

- Ainda hoje existe no Egito uma dança

chamada “Passo da Abelha”;

- Criavam abelhas e armazenavam o mel em

potes de barros (encontraram em uma das
tumbas com idade de 3 mil anos).

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ABELHAS NA ANTIGUIDADE ABELHAS NA ANTIGUIDADE

Grécia antiga: Roma antiga:

- Em escavações, encontradas ânforas com 2000 anos de idade => cheias de mel - Também desfrutavam do mel e das abelhas;
(açucarado);
- Virgílio => “Geórgicas” => versos sobre as abelhas
- Embora guardavam o mel em ânforas e potes de barro, criavam as abelhas em
colméias em forma de sino feitos de palha trançada ou de colmo;

- 558 A.C. => apicultura grega tinha leis elaboradas em Atenas, por Sólon, que
estudou o assunto com os egípcios.

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Na mitologia: ABELHAS EM BRASÕES E MANTOS REAIS

- Mitologia egípcia, grega, romana, indiana => “abelhas - Luis XII => reino dos francos => manto real bordado c/ abelhas douradas => muito
alimentavam Júpiter” civilizado.

Na religião: - Napoleão I e Imperatriz Josefina => mantos reais e símbolos das armas
adornados de abelhas
- Canaã => terra prometida por Deus => onde corre leite e
mel; - Ordem da abelha => uma das maiores medalhas de honra da França
- Chuva de maná => pãezinhos de mel vindos do céu
enviados por Deus;
- São João Batista => fazia penitência no deserto => se
alimentava de mel

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ABELHAS NA CIÊNCIA E LETRAS

- Compositores clássicos: Schubert => “A abelha”
Korsakoff => “O vôo do zangão”

- Milhares e milhares de obras sobre abelhas foram escritas:

Séc. XVII => Jan Swammerdam => primeiro a estudar a anatomia das abelhas;

Séc. XVIII => Maraldi e René Réaumur => primeiros a estudar em caixa de vidro;

Séc. XIX => François Huber => naturalista suíço cego => 30 anos => o príncipe dos
apicultores

Langstroth => aperfeiçoou a colmeia e os apetrechos

Séc. XX => Karl von Frisch => dança das abelhas => prêmio Nobel

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ABELHAS NA CULTURA POP E DIA-A-DIA ABELHA NÃO FAZ MAL, SÓ FAZ MEL!
-Atividade foi avançando, espalhou pelo mundo inteiro (abelhas Apis só ocorriam no
velho mundo!) e hoje é fonte de renda para várias famílias;

- Não só o mel e a polinização, mas também outros produtos importantes: cera,

pólen, própolis, geléia real, apitoxina e até mesmo comercialização de rainhas.

- Após a idade média, produtores já não se conformavam em ter que matar as

abelhas para retirar o mel, e então começaram vários estudos nesse sentido.

- Colmeias horizontais, se retirava o mel da frente com ajuda de fumaça, fazendo

com que as abelhas fossem para o fundo, e pegava o mel da frente.

- Depois começou a se trabalhar com recipientes sobrepostos, onde se retirava a

parte superior, e deixava a parte inferior com a reserva para as abelhas. Mas
ainda danificava as crias.

- Langstroth => inventou os quadro móveis => aula sobre a colméia!

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APICULTURA NO BRASIL DECLÍNIO DAS EUROPÉIAS

- Tribos indígenas brasileiras domesticavam abelhas sem ferrão (meliponicultura) - Abelhas europeias foram abandonadas durante muitos anos e sem manejo
=> criações rústicas e forma predatória => uruçu, arapuá, jandaíra, jataí => AULA adequado;
SOBRE MELIPONICULTURA
- Cresciam em tocos, cupinzeiros, potes, etc. => condições precárias e exploração
- Brasil possui imensa cobertura florestal tropical => abundância de floradas e predatória;
clima propício para abelhas;
- Levou ao declínio das europeias no Brasil:
- D. Pedro II em 1839 => criação de lei que permitia ao Padre Antônio Pinto
Carneiro importar abelhas da Europa para a província do Rio de Janeiro. - doenças e pragas;
- clima;
- Mais de 100 enxames, apenas 7 sobreviveram => em poucos anos, mais de - queimadas e desmatamento;
30000 enxames derivados apenas dessas 7 iniciais. - aplicação de inseticidas;

- Introdução de abelhas pretas 1845 no sul do Brasil => Jesuítas ou alemães? Elas que mantinham o mercado interno => principalmente produtores do Sul

- Abelhas italianas 1870-80 => no sul e na Bahia Anos 50 => declínio foi muito grande => 80% das colmeias do Brasil foram perdidas

Precisavam ser melhoradas;

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ADVENTO DAS AFRICANAS HÁ MALES (OU MEL) QUE VEM PARA O BEM
- Visando melhorar a resistência e produtividade das abelhas aqui; - Roupas e ferramentas inadequadas (adaptadas para as européias) + colméias
muito próximas a atividades humanas => favoreciam os acidentes
- Prof. Warwick Kerr da ESALQ em 1956 => África buscar abelhas e cruzar com
italianas mais mansas; - Levou a um aumento na profissionalização da atividade;

- Instinto migratório + agressividade => enxamearam e se espalharam pelas - Isso só foi possível devido:
Américas.
+ colaboração entre produtores x pesquisadores;
- Sensacionalismo na TV, jornais e meios de comunicação;
+ premiação para inventos de ferramentas e técnicas;
- Campanhas de erradicação (apiários e áreas nativas);
+ crédito ao apicultor;
- Queda da produção no Brasil;
+ participação em congressos internacionais;

+ pesquisa no assunto;

+ criação da Confederação Brasileira de Apicultura em 1967;

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+ maior valor agregado com outros produtos apícolas;

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HÁ MALES (OU MEL) QUE VEM PARA O BEM MERCADO DA APICULTURA E DO MEL NO BRASIL
- Iniciou uma nova fase (irreversível) da apicultura brasileira => com ciência e Dados muito contraditórios:
tecnologia aplicada!
Apicultores: ~ 350 mil em todo o país;
- Começaram a fazer híbridos com italianas também;

- Aumento do sucesso da atividade no Brasil:

- Brasil passou de 28º produtor mundial de mel para 5º em 2011!

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MERCADO DA APICULTURA E DO MEL NO BRASIL

MERCADO DA APICULTURA E DO MEL – NORTE DE MG

2005 à 2015

Apicultures: 651 à 1429

Produção de mel em toneladas: 330 à 732

Seminário de Apicultura Norte de MG => 2016 => mais de 500 participantes!!!

04/10/2017 -> SAVE THE DATE!

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MERCADO DA APICULTURA E DO MEL NO BRASIL MERCADO DA APICULTURA E DO MEL NO BRASIL

Mercado interno de mel no Brasil

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IMPACTO SOCIAL DA APICULTURA IMPACTO SOCIAL DA APICULTURA

Colmeias por apicultor Total de apicultores Mel produzido no país
(%) (%)

Até 50 49,5 17,0

51 a 100 25,3 90% 20,7 60%

101 a 200 15,6 22,5

AMBIENTALMENTE SOCIAL MENTE

profissional
Apicultura
201 a 400 6,5 17,6 CORRETA JUSTA
401 a 700 2,2 10% 12,2 40%
APICULTURA
Mais que 701 0,9 9,8
Fo n te : ABEMEL – As s o c i a ç ã o Bra s i l e i ra d o s Ex p o rta d o re s d e Me l

ECONOMICAMENTE
VIÁVEL

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IMPACTO SOCIAL DA APICULTURA MERCADO DA APICULTURA E DO MEL NO BRASIL

- Qual outra atividade tem resultados semelhantes? Média de Argentina Brasil China EUA México Austrália*
produtividade de mel
- Pequeno produtor; kg/colmeia/ano 35-40 15 50 30 25 120*
- Mão-de-obra familiar; *Fonte: Apacame, pales tra durante Apimondia 2007.
- Dois dias de trabalho por mês;
- Não atrapalha outras atividades da propriedade rural;
- R$ 870,00 de renda mensal (apenas com mel);

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MERCADO DA APICULTURA E DO MEL NO BRASIL

CENÁRIO ATUAL E LIMITAÇÕES

- Potencial exportador ainda pouco explorado;
- Geração de empregos e renda a produtores rurais;
- “Ecofriendly”;
- Aumento na produtividade de outras culturas;

Problemas:

- Burocracia;
- Inexistência do seguro apícola;
- Concorrência de países com maiores incentivos e logística;
- Aquecimento global;
- Inseticidas;

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PERSPECTIVAS E NECESSIDADES FUTURAS PERSPECTIVAS E NECESSIDADES FUTURAS

- Aumentar a produtividade => através da mecanização e profissionalização
dos apicultores;

- Criação de cooperativas;

- Integração de atividades de apicultura em áreas de APP e RL;

- Integração com a silvicultura (plantios de eucalipto) => grande potencial na

região do norte de Minas Gerais;

- Serviços de polinização em soja, algodão e girassol;

- Reduzir a falsificação;

- Aumentar o mercado e consumos internos (contrapeso nas exportações)

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QUEM PODE SER UM APICULTOR? FATOS SOBRE O MEL

- Tem propriedade antibacterianas => ferimentos e queimaduras (alivia
- Crianças, idosos, homens, mulheres, etc. queimaduras);
- Une pessoas => médicos, engenheiros, analfabetos, etc. - Antigamente (não sei quando) era comum os recém-casados tomar hidromel
(vinho de mel) por um mês (ou uma fase da lua) para garantir o nascimento de um
- Basta gostar, admirar e respeitar as abelhas; filho => dai o nome “lua de mel”
- Não pode ser alérgico!!! (se você for muito alérgico fale com o professor); - 1 L de mel pesa em média 1,42 kg
- Gostar de aprender; - Os romanos usavam mel para pagar os impostos (não sei se a receita federal vai
aceitar aqui! =P)
- Compartilhar experiências;

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