Escola Secundária Acordos de Lusaka
Membros do grupo
Marnelia Claudio Ugembe n˚35
Naira Carmen Ipolito n˚39
Wiliana da Shania Dércio n˚53
Wilma Bento Magudo n˚54
Yanca Filipe Cumbane n˚55
Yula José Ngulele n˚58
Yunice André Cossa n˚60
Tema: Mangueira (Origem da mangueira)
10˚ Classe
Turma 2 Docente: Edite
Maxixe, Março de 2023
Introdução
Neste tema iremos compreender mais sobre a cultura da mangueira, onde é
originada,a sua importância, a sua marfologia, também a classificação botânica ,
a comercialização e as suas exigências climáticas da mangueira.
Tema : Mangueira (Origem da mangueira)
A mangueira é uma planta originária do sudoeste da Ásia e Í[Link] introduzida
na costa oriental africana pelos Árabes e é conhecida desde o século X. Na
América foi introduzida pelos Portugueses, nos finais do século XVII e na mesma
altura foi introduzida na África Ocidentel.
Importância da mangueira
A mangueira é considerada uma das mais importantes frutas tropicais cultivadas
no mundo, posicionando-se, logo depois da banana, ananás e o abacate. A manga
é um fruto saboroso atractivo, aromático e delicioso.
Possui um alto valor nutritivo, é rica em vitaminas A, B2, PP minerais e
antioxidantes. Por conter uma grande quantidade de ferro, é bastante indicada
para o tratamento de anemia.
A importância da manga resumi-se no seu consumo fresco, inteiro ou em fatias,
ao natural ou em sumos e em saladas de frutas misturadas com laranja, papaia,
banana e mais.
Produção e comercialização mundial da mangueira
A nível mundial o maior produtor da manga é a Índia e os maiores exportadores
são R.S.A, Costa do marfim, Israel, Costa Rica, Porto Rico, Perú e Venezuela.
Classificação botânica da mangueira
A mangueira pertence a família Anarcardiaceae, género Mangífera e da espécie
Mangífera Índica.
Variedades da manga: manga espada, manga bourbon, manga manila, manga
haden, coração de boi, manga roxa, manga palmer, manga espodão, manga rosa e
manga tommy.
Morfologia da manga
As folhas da mangueira são lanceoladas cariáceas, com pedúnculo curto. A sua
coloração varia de tonalidade verde claro, bronzeado ou arroxeados, no fase
jovem até verde escuro, quanto maduras.
É um panículo terminal ou lateral de tamanho, forma e coloração variável. Nos
panículos estão dispostas flores hermafroditas, isolamento (terminal) ou
agrupadas (laterais ) em números de 600 a 6000 panículas ou plantas, cada qual
apresentado de 200 a 4000 flores.
A frutificação é baixa, considerando-se que cerca de 0,1 % das flores
hermafroditas chegariam a frutificar, apenas 25% dos panículas mantém de
uma a três frutos, até a maturação. Portanto dos frutos formados 60 a 90%
caem nos primeiros dias, 94 a 99% aos 60 dias, isto é, menos que 1% das frutas
atingem o estado de maturação.
Exigências ecológicas da mangueira (clima e solo)
A mangueira próspera em todas as regiões equatoriais tropicais e subtropicais.
A temperatura óptima é de 24 a 28 ˚C e uma estação seca, com menos de 60 mm.
Em quatro meses é essencial para a produção da mangueira, pois, há uma
redução de ataque de antracnose e favorece a floração polinização e fixação
dos frutos.
A mangueira exige solos profundos, boa [Link] melhores são os solos limo
arenosos e aluvionares com PH de 5,5 a 6,5 de acidez.
Temperatura
A faixa de temperatura entre 21 a 26 ˚C é a mais viável para o cultivo e as
temperaturas extremas acima de 42˚C e abaixo de 10˚C limitariam o seu
crescimento.
Precipitação e humidada relativa
Em termos de precipitação, a exigência mínima da mangueira, seria de 1000
mm por ano, qundo cultivada, e em certas regiões apresentam uma precipitação
de 500 a 2 500 mm por ano.
O período seco deverá preceder a época do florestamento e continuar até á fase
do início de desenvolvimento dos frutos.
Luminosidade
A mangueira prefere altas intensidades de luz, mas também poderá florescer na
sombra . E a maioria das panículas emitidas localizam-se na periferia da copa,
que favorece a isolação sobre as mesmas.
Ventos
Os ventos intensos e constantes podem causar uma redução significativa na
produção, pois causam grandes estragos como o derrubamento de flores e frutos,
causam também ferrimentos aos frutos pelo atrito com a folhagem e aumentam a
taxa de transpiração da planta e evaporação do solo.
Solo
A mangueira adapta-se aos vários tipos de solo como os arenosos até aos
argilosos e além disso devem ser areno – argilosos, profundos, permeáveis e bem
drenados.
Propagação da mangueira
Propagação por semente
A propagação da madeira por sementes apresenta várias desvantagem como á
grande variação de características entres as plantas obitas, formação de plantas
com muito vigor e porte com muito vigor e porte elevado e início do ciclo de
produção mais tardio a partir do quinto ao sexto anos após plantio.
Propagação vegetativa
Vegetativamente, a mangueira é propagada pela enxertia que permite que o
produtor escolha as variedades que pretende cultival.
Escolha e obtenção do porta-enxerto
O porta-enxerto ou cavalo é a planta que suporta e absorve a água e sais minerais.
A escolha do porta-enxerto a ser utilizado dá-se tendo em conta a disponibilidade
de sementes onde os viveiristas recolhem os frutos das variedades mais comuns
da região.
Sementeira do porta-enxerto
Onde pode ser directa em bolsas pretas, perfuradas tanto na base como nas
laterais,com dimensões variáveis entre 30 a 40 cm de altura , e 17 a 25 cm de
largura, e 0,12 a 0,15 mm de espessura.
Tomando o cuidado de não danificar a haste e a raiz pivotante, conservando,
qundo possível, os cotilédones aderentes.
É fundamentala instalação de algum sistema que possibilite a irrigação. Os
amanhos culturais são aqueles comummente recomendados na condução de
viveiros e semelhantes aos relacionados para a sementeira.
Plantas matrize, borbulhas e garfos
O produtor de mudas deverá ter pomar matriz, tanto para o fornecimento de
material para porta- enxerto como também para enxerto.
O s garfos devem ser colhidos de ramos considerados maduros .
Enxertia
O método da garfagem no topo em fenda cheia é um dos mais utilizados na
propagação da mangueira.
Se a enxertia tiver sido bem sucedida, as gemas iniciaram a brotação entre 2 a 3
semanas, quando sugirem os primeiros pares de folhas entre 30 a 40 dias após a
enxertia, retira-se o plástico de protecção, e a fita plática de ser retirada entre 90
a 120 após a enxertia.
Se adubação de cobertura, no viveiro, deve ser feita em três aplicações :30, 60
e 90 dias após a enxertia. A quantidade de adubo a ser utilizado é de 5g por
planta e que é correspondente a 1 colher de chá bem cheia e a mistura é feita
com 100 g de superfosfato simples e 60 g de cloreto de potássio.
Planeamento e estabelecimento do pomar
Preparação do solo
As operações devem ser feitas com bastante antecedência do plantio . Onde
consistem na destronca, queima e abertura de covas.E depois da ser feita a
limpeza da área procede-se á lavoura e 20 a 30 dias, e de seguida faz-se a
gradagem.
Espaçamento
O espaçamento depende da profundade e da fertilidade do solo, geralmente
usa-se 10 m entre linhas por 10 m entre plantas.
Alinhamento
O alinhamento marca-se com uma picatera o local onde serão abertas as covas
que receberão a muda da [Link] a área do plantio possui declive
acentuado, o alinhamento deve ser feita em curva de nível com vista ao
controlo da erosão .
Coveamento e época de plantio
Depois de ter marcado a área as covas são abertas nas dimensões de 50 cm × 50
cm ×50 cm e também deve-se ter o cuidado de separar a camada de terra A+C
da superfície e da camada do subsolo B e inverter a sua posição na cova na
hora do plantio, a melhor época do plantio é aquela que coincide com o período
de chuva.
Plantio
Em primeiro lugar mistura-se a terra da superfície com adubos e metade
dessa mistura é colocada dentro da cova e sobre ela coloca-se a muda, de
seguida ocorre á remoção do plástico que envolve o bloco de terra com a
muda e com a outra metade da mistura enche-se a cova finalmente.
Finalmente faz-se a bacia em torno da muda e irriga-se com 10 a 20 litros de
água. E as mudas poderão ainda ser tutoradas, para sua melhor condução .
Tipos de poda
Podas de formação
Podas de formação tem o objectivo de orientar o crescimento dos ramos,
quanto ao número, distribuição e tamanho convenientes.
Para aceleração a maturação dos ramos das mangueiras, é necessário produzir
uma estrutura bem ramificada.
A poda de formado consiste em cinco a seis operações para formação de uma
planta com esqueleto equilibrado e robusto.
Podas anuais ou de produção
As poda de produção referem-se ás realizadas durante a fase produtiva da
planta. Nessa prática estão incluídas as actividades de limpeza, levantamento
da copa, abertura central, equilíbrio, correção da arquitetura, além da poda
lateral e de topo.
Podas para maneio da floração
Quando se quer eliminar a inflorescência de um ramo sem que haja imediata
emissão de novos brotos florais, deve-se cortá- la , pelo menos, aos 5 cm do
terminal após a fertilização.
Poda de renovação
A poda de formação é revilitizar as árvores velhas, que não mostram uma
produção abundante, mas cujos troncos e ramos principais estão sadios.
Consiste na eliminação da folhagem e ramos secundário.
Conclusão
Esse tema foi muito útil para a nossa aprendizagem, onde o nosso conhecimento
sobre a cultura da mangueira evoluiu muito, e pudemos saber que a mangueira é
uma das importantes frutas tropicais cultivadas.