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Indicadores Ácido-Base e pH

1) O documento discute indicadores ácido-básicos e como eles mudam de cor em diferentes pHs, permitindo identificar soluções como ácidas, básicas ou neutras. 2) São fornecidos exemplos de como indicadores como tornesol e fenolftaleína reagem a diferentes soluções como vinagre, leite e limpa-vidros. 3) Perguntas são feitas sobre os conceitos cobertos para avaliar a compreensão do leitor.

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Eva Silva
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1) O documento discute indicadores ácido-básicos e como eles mudam de cor em diferentes pHs, permitindo identificar soluções como ácidas, básicas ou neutras. 2) São fornecidos exemplos de como indicadores como tornesol e fenolftaleína reagem a diferentes soluções como vinagre, leite e limpa-vidros. 3) Perguntas são feitas sobre os conceitos cobertos para avaliar a compreensão do leitor.

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1. Considera a seguinte figura e completa usando os termos “ácido” ou “básico”.

O
indicador utilizado foi o azul de tornesol.

2. Utiliza os termos “azul”, “vermelha”, “incolor” ou “carmim” para completar


corretamente as frases seguintes:

a. A solução alcoólica de fenolftaleína em contacto com o limpa-vidros adquire


cor __________.
b. A tintura de tornesol em contacto com o vinagre fica com cor ________.
c. A solução alcoólica de fenolftaleína em contacto com a coca-cola permanece
_________.
d. A fenolftaleína em contacto com o leite apresenta a cor __________.

3. O indicador universal vende-se em soluções ou impregnado numa fita de papel.


Indica as afirmações verdadeiras e as afirmações falsas relativamente à utilização
do indicador universal.
a. O número de gotas do indicador universal permite graduar o comportamento
ácido-base das soluções.
b. A comparação entre a cor adquirida pelo papel indicador universal com a
escala impressa na embalagem serve para graduar o comportamento ácido-
base.
c. A comparação entre a cor adquirida pelo indicador com a tintura azul de
tornesol serve para graduar o comportamento ácido-base.

4. Completa as afirmações, utilizando os termos “menor que 7”, “igual a 7” e “maior que
7”.
a. As soluções ácidas têm o pH ____________.
b. As soluções básicas têm o pH ____________.
c. As soluções neutras têm o pH ____________.
d. As soluções aquosas de hidróxido de sódio têm o pH ____________.
e. As soluções aquosas de ácido sulfúrico H2SO4 têm o pH ____________.
f. As soluções de cloreto de sódio (sal) têm o pH ____________.
5. No quadro que se segue indicam-se as cores de três indicadores adquiridas em
meios com valores diferentes de pH.
pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Indicador universal Vermelho Alaranjado Verde Azul Roxo

Fenolftaleína Incolor Carmim

Azul de tornesol Vermelho Azul-arroxeado Roxo

a. Qual o indicador mais apropriado para perceber se uma solução é ácida?


b. Qual o indicador mais apropriado para verificar o comportamento neutro de uma
solução?
c. Qual o indicador mais apropriado para detetar uma solução alcalina de pH
superior a 8?
d. Qual o indicador mais apropriado para perceber se uma solução é alcalina?

6. Recorda as características das soluções ácidas e básicas e faz as associações:


A. Têm sabor azedo.
1. Soluções ácidas
B. Tornam carmim a fenolftaleína.
C. Avermelham o azul de tornesol.
2. Soluções alcalinas
D. São “macias” ao tacto.

7. O que é um indicador?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

8. a. Preenche corretamente o quadro seguinte:


Solução Tornesol Fenolftaleína pH Carácter químico
Cerveja 4,5
Bicarbonato de sódio
8,5
em água
Lixívia 12
Água salgada 7
Sumo de limão 2,5

b. Indica o nome que se dá às substâncias como o tornesol e a fenolftaleína que


mudam de cor conforme as características ácido-base do meio em que se
encontram.
9. A mostarda tem ácido acético na sua composição. Assim, pode afirmar-se que se
trata de uma amostra:
a. Ácida
b. Básica
c. Neutra
d. Muito concentrada

10. Uma solução comercial, usada para desentupir canalizações, contém hidróxido de
sódio. Assim, pode afirmar-se que se trata de uma solução:
a. Ácida
b. Básica
c. Neutra
d. Saturada

11. O sumo de limão… (seleciona as opções corretas):


a. Torna carmim a solução de fenolftaleína.
b. Torna vermelho a tintura de tornesol.
c. Não altera a cor da fenolftaleína.
d. O tornesol permanece azul arroxeado.

12. O detergente limpa-vidros… (seleciona as opções corretas):


a. Torna carmim a solução de fenolftaleína.
b. Torna vermelho a tintura de tornesol.
c. Não altera a cor da fenolftaleína.
d. O tornesol permanece azul arroxeado.

13. Uma solução tem pH = 9. Para diminuir o pH desta solução adiciona-se uma solução:
a. Mais básica
b. Ácida
c. Neutra
d. Fortemente alcalina

14. Uma solução tem pH = 5. Para aumentar o pH desta solução adiciona-se uma
solução de:
a. Ácido nítrico
b. Hidróxido de sódio
c. Ácido clorídrico
d. Ácido sulfúrico
15. No rótulo de uma bebida está escrito:

Ingredientes: água, açúcar, xarope de glucose, acidificante, ácido cítrico E330

a. Classifica esta bebida em ácida, básica ou neutra. Justifica a tua resposta.


b. Planeia uma experiência que te permita comprovar a tua resposta anterior,
indicando o material e os reagentes necessários, a forma como procederias
e o que esperarias observar.

16. Considera a seguinte atividade realizada num laboratório de química em que uma
solução A, incolor, torna carmim a fenolftaleína. Quando se adiciona a solução A a
uma solução B, também incolor, desaparece a cor carmim. Seleciona a opção
correta:
a. A solução A é básica, enquanto que a solução B é ácida.
b. A solução A é básica, enquanto que a solução B é neutra.
c. À medida que se adiciona B, a solução A vai-se tornando menos ácida.
d. A mistura final das duas soluções tem pH = 10.

17. Os valores de pH 1, 3 e 5 correspondem a soluções:


a. Ácidas e estão escritos por ordem crescente de acidez.
b. Básicas e estão escritos por ordem crescente de basicidade.
c. Ácidas e estão escritos por ordem decrescente de acidez.
d. De hidróxido de sódio, ácido clorídrico e amoníaco.

18. Seleciona a afirmação falsa:


a. Os indicadores de ácido-base permitem identificar o carácter químico de
uma solução.
b. Os indicadores ácido-base permitem determinar o pH de uma solução.
c. Uma solução ácida fica vermelha quando se adiciona tintura azul de tornesol
e fica azul-arroxeada se for básica.
d. Uma solução onde se adiciona solução alcoólica de fenolftaleína não sofre
alterações na cor quando é ácida ou neutra.

19. Seleciona a afirmação correta:


a. Uma solução de pH = 3 é mais ácida do que uma de pH = 1.
b. Uma solução de pH = 8 é mais ácida do que uma de pH = 6.
c. Uma solução de pH = 10 é menos alcalina do que uma de pH = 4.
d. Uma solução de pH = 12 é mais básica do que uma de pH = 8.

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