1.
INTRODUÇÃO
Os óleos essenciais, conhecidos também por etéreos e óleos voláteis, são
utilizados desde o princípio da humanidade por conta de suas características
odoríficas e propriedades medicinais. São extraídos de plantas, cascas, sementes,
flores e caules, são aquosos em temperatura ambiente, coloração amarelada e
fragrância agradável, existindo mais de 2000 tipos de óleos essenciais, onde apenas
uma pequena porcentagem possui valor comercial agregado (KYNES 2021;
LARANJO, 2017; CASTILHO, 2024; REIS et al., 2020; ABIRI et al., 2022).
No cenário atual, Os esses Óóleos voláteis com valor agregado estão sendo
amplamente utilizados hoje em dia nas indústrias alimentícias, pois por possuírem
características antioxidante e antimicrobiana que, desse modo,, aumentamo a vida
útil dos alimentos e, além disso, além de, proporciona a diminudiminuição doir o uso
de conservantes de industrializados,is e deixartornando os alimentos mais
saudáveis (MOLLER, 2012; SCAPINELLO, 2023).
Dentre as várias plantas que produzem esses óleos essenciais com valor
industrial, existedestacam-se as plantas do as do gênero Aloysia pertencem a
Verbenaceae uma família que consistem em mais de 200 espécies, representadas
por, entre elas ervas, arbustos e arvores de pequeno porte, que, por muitas vezes,
apresentam características aromáticas, podemndo ser encontradas em diversas
regiões do mundo, mas principalmente, em países com climas temperados e
quentes como os da América do Sul, como por exemploem destaque, na américa do
sul principalmente Brasil, Argentina e Chile, além de regiões da África, mediterrâneo
e em alguns lugares da Ásia. (OUKERROU, 2017; MOLLER, 2012).
Especificamente, os
l. O óleos essenciais provenientes da espécie l de Aloysia polystachya,
popularmente conhecidoa popularmente como burrito, possui alta presença de
componentes antioxidantes sendo, portanto, um representante importante do
gênero Aloysia que é , inclusive em comparação com outros óleos utilizados no
seguimento industrial em larga escala. (MOLLER, 2012; SCAPINELLO, 2023).
Todavia, Aa utilização mais abrangente dos óleos essenciais das plantas do
gênero Aloysia em larga escala nas indústrias, tanto como antioxidante em
alimento, como também por suas características medicinaisantimicrobiana, tvem
sido atrasada retardada por conta da interferência negativa da e sua
sazonalidadeidade que, em especificas partes do ano como outono e inverno, afeta
e o fato de que as plantas desse gênero possuema formação poucasde folhas que
é o principal precursor para a extração do óleo dessas plantas em especificas
partes do ano, principalmente outono e inverno. Produzindo pouco ou nenhum
volume de óleo. (PROCHNOW, 2017; VLACHOU, 2023).
Os óleos essenciais são utilizados desde o princípio da humanidade por conta
de suas características odoríficas e propriedades medicinais, são líquidos aquosos
de coloração amarelada e fragrância agradável, sendo extraído de plantas, cascas,
sementes, flores e caules podendo ser chamado de etéreos e óleos voláteis,
existindo mais de 2000 tipos de óleos essenciais, onde apenas uma pequena
porcentagem possui valor comercial, possuem uma coloração característica além do
odor agradável. (KYNES 2021; LARANJO, 2017; CASTILHO, 2024; REIS et al.,
2020; ABIRI et al., 2022.)
Dentre as várias plantas que produzem óleos essenciais existe as do gênero
Aloysia pertencem a Verbenaceae uma família que consistem em mais de 200
espécies, entre elas ervas, arbustos e arvores de pequeno porte, que por muitas
vezes apresentam características aromáticas, podendo ser encontradas em diversas
regiões do mundo, mas principalmente em países temperados e quentes, como por
exemplo na américa do sul principalmente Brasil, Argentina e Chile além de África,
mediterrâneo e em alguns lugares da Ásia. (OUKERROU, 2017; MOLLER, 2012).
Os óleos das plantas do gênero Aloysia, são utilizados por povos nativos
desde o mediterrâneo até Ásia e América do Sul, em sua medicina tradicional, por
exemplo o chá com a planta Aloysia Citriodora é empregado em problemas de
digestão, problemas estomacais e até como antifebril e sedativo, além de possuir um
grande potencial antioxidante e antibactericida a partir dos componentes cariofileno,
β-cariofileno, neral e geranial. Outra utilização dos óleos dessa família em especifico
é para a fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes. (OUKERROU, 2017).
Diante desse cenário, o objetivo desse trabalho Neste presente estudo seráé
discutindo e propondor possíveis alternativas para sanar o problema da
sazonalidade da planta do gênero Aloysia e também citando através de pesquisas
bibliográficas e referencial teórico o uso e, além disso, demonstrar como é realizada
a , extração desse tipo de óleo essencial e os seus bbenefícios da utilização do
Óleos essenciais das plantas pertencentes ao gênero Aloysia em diversas áreas de
aplicação como engenharia e saúde., como por exemplo na saúde e alimentícia.
2. REFERENCIAL TEÓRICO
2.1 ALOYSIA CITRIODORA
A Aloysia Citriodora Palau (Verbenaceae) é uma planta medicinal nativa da
américa do sul, mas podendo ser encontrada em diversos países com clima
temperado, pode possuir até 3 metros de altura, ramificada e com odor característico
que remete ao limão, também conhecida com cidrão. Esta planta cresce em solos
permeáveis com pH entre 6,5 e 7,2; em solos com muita umidade sua raiz apodrece,
em temperaturas mais baixas pode perder grande parte de sua folhagem, então
necessitando de grande quantidade de luz que influencia diretamente na sua
produção de óleo. Sendo amplamente utilizada em todo o continente americano
como remédio para ansiedade, sedativo e digestivo, mas também por conta de sua
composição estão sendo feitos estudos para a utilização do Óleo essencial de
Aloysia Citriodora em tratamentos de câncer e também como antidepressivo.
(BERARDI, 2011; HOSSEINI, M. et al., 2019; AL-MAHARIK, N. et al, 2024)
2.1.1 UTILIZAÇÃO DA ALOYSIA CITRIODORA
Os óleos das plantas do gênero Aloysia, são utilizados por povos nativos
desde o mediterrâneo até Ásia e América do Sul, em sua medicina tradicional, por
exemplo o chá com a planta Aloysia Citriodora é empregado em problemas de
digestão, problemas estomacais e até como antifebril e sedativo, além de possuir um
grande potencial antioxidante e antibactericida a partir dos componentes cariofileno,
β-cariofileno, neral e geranial. Outra utilização dos óleos dessa família em especifico
é para a fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes. (OUKERROU, 2017).
O órgão governamental norte-americano que faz controle de alimentos e
fármacos a FDA (Food and Drug Administration) designou a Aloysia citriodora com o
status (GRAS), que significa geralmente considerado como seguro, por conta de sua
utilização medicinal, para casos como diuréticos, analgésicos, sedativos, ansiedade,
febre, cólica, diarreia; além de poder se utilizado em perfumaria, devido ao seu odor
cítrico. (MOHAMMADHOSSEINI, M. et al., 2022)
Outro uso que essa planta possui em seu óleo essencial é uma propriedade
única e de alto valor, devido a presença de heteroátomos e elétrons pi em sua
composição podendo atribuir a potencial propriedade de inibição de corrosão,
podendo chegar até 94% de eficiência de inibição (DEHGHANI, A. et al.,2020)
2..2 ALOYSIA TRIPHYLLA
Popularmente conhecida como Erva-Luiza ou Cidró, a Aloysia triphylla é
originaria da américa do sul, possui como características físicas a altura entre 2 e 3
metros de altura, muito ramificada, com flores brancas e rosas, possivelmente uma
das plantas deste gênero que mais são influenciadas pelo seu habitat e pelos fatores
climáticos, havendo variação na biomassa e na composição do seu óleo, os
principais fatores que podem alterar são radiação solar recebida, pH do solo,
temperatura atmosférica, acredita-se que o fator que mais altera a biossíntese desta
planta é a quantidade de agua que esta planta recebe. (PROCHNOW et al., 2017;
BOTREL et al., 2010; SGARBOSSA et al., 2019).
Assim como outras de seu gênero durante as épocas mais frias do ano, esta
planta perde grande parte de sua folhagem, podendo até em alguns casos ficar
completamente seca, entretanto nas estações mais quentes como primavera e verão
há um grande aumento na produção do óleo essencial, sendo essas estações a
mais aconselhada para a extração. (PAULUS et al., 2013; PROCHNOW et al., 2017).
2.2.1 UTILIZAÇÂO DO ÓLEO DA ALOYSIA TRIPHYLLA
O óleo de Aloysia triphylla pode ser empregado como sedativo para animais e
pessoas, podendo ser utilizado inclusive para aumentar o prazo de validade de
alimentos fresco como em casos de peixes, isso devido também a propriedade
antioxidante que o óleo possui, fazendo com que o alimento possua uma vida útil
maior, sem perder seus nutrientes. Além disso pode-se utilizar o cidró para
confeccionar licores, sucos, chás e temperos. Outros segmentos também fazem a
utilização do óleo de Cidró, como por exemplo na perfumaria na produção de
colônias, devido ao seu alto teor de citral e limoneno, e também na indústria de
cosméticos (DANIEL, A. et al., 2014; KIM, NS., LEE. D, 2004).
2.3 ALOYSIA VIRGATA
A Aloysia Virgata é encontrada principalmente na argentina, Paraguai e
Bolívia, podendo até ser encontrada no Brasil, possui flores brancas perfumadas, no
demais esta planta possui características físicas e de plantio muito próximas das
Aloysia Triphylla e Gratissima. (KENNEDY et al., 2022)
2.3.1 UTILIZAÇÂO DA ALOYSIA VIRGATA
O óleo extraído dessa planta pode ser aplicado tanto na indústria de
alimentos e de cosméticos como aromatizante e flavorizante, além de possuir como
as outras plantas do gênero Aloysia, propriedades para serem usadas na medicina
popular para o tratamento de distúrbios gastrointestinais, insônia e outros.
(VANDRESEN et al., 2010).
Existem um numero crescente de pesquisas sendo realizadas sobre a
aplicação de extrato das plantas do gênero Aloysia como antidepressivos e também
para o tratamento de ansiedade, as principais plantas desse gênero nesse estudo
são a Aloysia Virgata e Aloysia Gratissima. A A. Virgata possuiu um desempenho
superior de 96,5% em camundongos, com uma dose de 400mg/kg. Os principais
compostos que atribuem esta característica é o Verbascósido juntamente com o
hoffmaniaketona (TABOADA et al., 2022)
Esta planta pode ser empregada em outras indústrias tal como de perfumaria,
por ser extremamente rica em óleo essencial, servindo de matéria prima
fundamental para a produção de aromas e fragrâncias. Também pode ser
empregada, porem em menores proporções, como ornamento e decoração de
ambiente, por conta de suas características florais e folhagem, porem não é muito
difundido por conta de seu tamanho e por ser altamente influenciada pelo ambiente.
(BRANDÃO et al., 2009)
2.4 ALOYSIA GRATISSIMA
A planta Aloysia Gratissima, também conhecida como "lavanda-do-brasil" e
“erva-de-nossa-senhora”, é um arbusto que pode chegar a medir até 3 metros de
altura, com crescimento irregular e possíveis espinhos nos ramos. Suas folhas são
simples e com tamanho pequeno, e suas flores são brancas e perfumadas, formam
cachos com uma floração intensa. Por conta disso, a planta é valorizada, além de
seu óleo, também por sua beleza e aroma agradável. Além disso, pode ser
encontrada em diversos países da América, desde os Estados Unidos até a
Argentina, incluindo o Brasil. (ALIJAR SOUZA, et al.,2022)
2.3.1 UTILIZAÇÂO DA ALOYSIA GRATISSIMA
A planta Aloysia gratíssima tem sido utilizada na medicina tradicional para
tratar diversas doenças, como infecções bronquiais, problemas pulmonares,
questões do sistema nervoso (como depressão e ansiedade) e processos
inflamatórios. Além disso, pesquisas iniciais indicam que os extratos da planta
possuem propriedades antidepressivas, anti-inflamatórias, analgésicas,
antibacterianas, antifúngicas e antivirais. Efeitos sedativos/anestésicos e atividade
antioxidante também foram observados nos extratos da Aloysia gratíssima.
Componentes como guaiol, pinocamfona, ß-pineno e 1,8-cineol foram identificados
como substâncias significativas. Essas características ressaltam a importância da
planta na medicina popular e seu potencial para o desenvolvimento de novos
fármacos. (ALIJAR SOUZA, et al.,2022; TABOADA et al., 2022)
Os óleos das plantas do gênero Aloysia, são utilizados por povos nativos
desde o mediterrâneo até Ásia e América do Sul, em sua medicina tradicional, por
exemplo o chá com a planta Aloysia Citriodora é empregado em problemas de
digestão, problemas estomacais e até como antifebril e sedativo, além de possuir um
grande potencial antioxidante e antibactericida a partir dos componentes cariofileno,
β-cariofileno, neral e geranial. Outra utilização dos óleos dessa família em especifico
é para a fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes. (OUKERROU, 2017).
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