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POJECTO DE FINANCIAMENTO

TEMA: COMÉRCIO

ABERTURA DE UMA LANCHONETE NA CIDADE DE GURUÉ

Local: Mercado central, Cidade de Gurué, Província da Zambézia

Proponente: Sónia Domingos Semente

Gurué - 2025
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POJECTO DE FINANCIAMENTO

TEMA: COMÉRCIO

ABERTURA DE UMA LANCHONETE NA CIDADE DE GURUÉ

Local: Mercado central, Cidade de Gurué, Província da Zambézia

Projecto de carácter pedido

para fins de financiamento a
ser submetido ao Conselho
Proponente: Sónia Domingos Semente Municipal da cidade de
Gurué.

Gurué - 2025
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Índice
1. Introdução ..................................................................................................................................... 4
[Link] do Projecto ................................................................................................................... 4
2. Objectivos: .................................................................................................................................... 4
2.1. Geral .......................................................................................................................................... 4
[Link] Específicos................................................................................................................ 4
2.2. Justificação do negócio .............................................................................................................. 4
3. Projecto de abertura de Projecto de Lanchonete de Gurué/ Lanchonete- Sónia........................... 5
3.1. Dados do Proponente: ................................................................................................................ 5
4. Descrição do projecto ................................................................................................................... 5
[Link] do projecto ........................................................................................................................ 5
5. Responsabilidade Social e Meio Ambiente .................................................................................. 5
6. Plano de operações ....................................................................................................................... 6
[Link]álise estratégica ......................................................................................................................... 6
6.4. Análise do mercado ................................................................................................................... 7
7. Plano de marketing e comercialização ......................................................................................... 7
7.3. Localização do projecto ............................................................................................................. 7
8. Plano financeiro ............................................................................................................................ 7
8.1. Montante de capital a ser investido ........................................................................................... 7
[Link]álise da viabilidade financeira................................................................................................... 8
10. Cronograma da actividade .......................................................................................................... 9
10.1. Previsto de vendas Mensais ..................................................................................................... 9
10.2. Despesas gerais mensais ........................................................................................................ 10
10.3. Rentabilidade do projecto ...................................................................................................... 10
10.4. Plano de fluxo de caixa .......................................................................................................... 10
11. Previsão de receitas................................................................................................................... 11
11.1. Plano de amortização ............................................................................................................. 11
12. Conclusão ................................................................................................................................. 12
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1. Introdução
O objectivo do presente projecto é sistematizar e trabalhar um conjunto de informações que
permita ao proponente potencial analisar a oportunidade de implantação de um estabelecimento
comercial do sector terciário, que possui como chefe do varejo de hamburguês e sorvetes de
máquina no ramo de lanchonete na cidade de Gurué. O projecto de Lanchonete é uma ferramenta
para se conhecer melhor as características do empreendimento e suas possibilidades de dar certo
ou não, levando em consideração a localização que ele será implantado, as estratégias contidas no
Modelo de Planeamento Estratégico assim como no plano de Marketing, a análise de
investimento e financeira, dentre outros itens necessários para saber se o negócio dará retorno e
em quanto tempo.

[Link] do Projecto
Este projecto baseia-se na abertura de Lanchonete de alta qualidade na cidade de Gurué, com
propósito de incrementar serviços de qualidades sustentável das vendas de maiores rendimento
no produtos a oferecer aos clientes, com vista a combater a maior necessidade de serviços de
Lanhonete de qualidade na Cidade de Gurué, criar posto de auto-emprego para a camada jovens
do distrito de Gurué, contribuindo para melhores serviços e produtos do Distrito e da província
da Zambézia no geral.

2. Objectivos:
2.1. Geral
 Criar um empreendimento sustentável que ofereça serviços de Lanchonete com qualidade
e preços acessíveis a comunidade local.

[Link] Específicos
 Fornecer bolos, refrigerantes, sandes, hambúrguer, bolinhos, apa, na cidade de Gurué;
 Oferecer serviços de lanchonete de alta qualidade na cidade de Gurué;
 Criar um ponto de qualidade na produção dos produtos comestíveis da lanchonete ;
 Oferecer oportunidades de empregos aos jovens na cidade de Gurué.

2.2. Justificação do negócio

A cidade de Gurué, carecem de estabelecimentos que ofereçam serviços de qualidade de
lanchonete como: bolos, refrigerantes, sandes, hambúrguer, bolinhos, apa, Sandes de paloni,
Prego no Pão, Sanduíches, Molho de Frango, Prego no Pão entre outros serviços de qualidade. A
abertura de lanchonete vem responder a essa lacuna e contribuir para fortalecimento do comércio
local e geração de emprego.
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3. Projecto de abertura de Projecto de Lanchonete de Gurué/ Lanchonete- Sónia

3.1. Dados do Proponente:
 Nome: Sónia Domingos Semente
 Local: Cidade de Gurue
Bairro: Contap
 Contacto: 861834546
O projecto de Lanchonete será constituída como uma sociedade em nome individual, com a
razão social de Comércio de Lanches e Complementos diversos, e seu nome fantasia será
‘’Lanchonete Sónia’’.

4. Descrição do projecto
A Lanchonete- Sónia é uma Lanchonete que actuará na área de produtos comestíveis, refere-
se o comércio de Lanches e Complementos diversos.

[Link] do projecto
O presente projecto precisara de um valor de 25.000,00mt, para sua implementação e
execução das actividades.

4.2. Fonte de financiamento

Para o financiamento deste projecto pretende-se pedir empréstimo do Fundo do
Desenvolvimento Económico Local (FDEL), NUM VALOR DE 25.000,00mt.

Investimento Valor em (mt)

Empréstimo (FDEL) 25.000,00mt
TOTAL 25.000,00mt

5. Responsabilidade Social e Meio Ambiente

O projecto de Lanchonete será activo com as questões sócio-ambientais, que hoje estão em
evidência. O projecto de Lanchonete promoverá parcerias com associações e cooperativas de
reciclagem, fazendo a separação correcta do lixo orgânico do reciclável e não descartará o
óleo de cozinha saturado, para que ele possa ser reciclado e transformado em biodiesel.
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6. Plano de operações
6.1. Layout
No layout o espaço físico adequado para tal actividade necessitará de: uma cozinha com
acesso à lanchonete; 2 banheiros, sendo 1 masculinos e 1 femininos; 1 área de lanchonete.
Água abundante, energia eléctrica, circulação adequada de ar com base nas condições
higiénico sanitárias e de segurança.

[Link]álise estratégica
[Link]ão
A missão do presente lanchonete é fornecer deliciosas sanduíches e seus complementos, de
alta qualidade para clientes exigentes, em um ambiente agradável e com atendimento
exemplar, satisfazendo não apenas o paladar dos consumidores, mas também propiciando um
clima de lazer.

[Link]ão
A visão do projecto é ser referência no segmento de comida boa, ampliando o atendimento
para toda a região da cidade de Gurué, sendo reconhecida pelos nossos clientes pelo
aperfeiçoamento, investimento e constante inovação no segmento alimentação.

6.3 ANÁLISE FOFA

ANÁLISE INTERNA
Ponto Fortes Ponto Fracos
 Profissionais capacitados;  Pouca experiência no ramo;
 Localização;  Alto investimento em
 Infra-estrutura; equipamentos.
 Imagem;
 Capacidade de inovação
ANÁLISE EXTERNA
Oportunidades Ameaças
 Economia da região favorável  Valorização e difusão mundial do estilo de
 Grande circulação de pessoas nas vida saudável que condena a comida
proximidades da lanchonete. rápida.
 Mercado de comida em alta  Ambiente muito competitivo nas
 Um quarto das refeições dos residentes proximidades da empresa.
a cidade de Gurué é feito fora de casa e
essa tendência cresce a uma taxa de
1,5% ao ano.
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6.4. Análise do mercado

O sector de alimentação é bastante competitivo, mas há certo grau de complementaridade
entre os estabelecimentos. Hoje o hábito de alimentação fora de casa é cada vez mais
crescente. O mercado alvo esta em busca de produtos de consumo rápido e prático, tais como:
prato feito, refrigerantes, sucos, salgados, vitaminam, hamburguês e outros.

7. Plano de marketing e comercialização

[Link]
 Hambúrguer;  Molho de Frango;
 Sanduíches;  Sandes de paloni;
 Paloni;  Bolinhos de ovo;
 Sandes de ovo;  Apas de ovo;
 Prego no Pão;  Bolos;
 Refrigerante;  Entre outros.

[Link]ção
As médias para divulgar a inauguração da empresa serão: rádio, panfletos, outdoor e através
das redes sociais que são novas estratégias de marketing focadas na era digital.

7.2. Canais de Distribuição

A forma com que a empresa vai levar o produto/serviço ao mercado para alcançar o cliente
potencial com visão de atingir novos mercados será através dos vendedores internos
(funcionários em geral), vendedores externos (sócios) e a internet.

7.3. Localização do projecto

O projecto vai ser implantando na cidade de Gurué, o distrito de Gurué localiza-se a
Norte da Província de Zambézia, na região da Alta Zambézia, fazendo limite com os
distritos de Molumbo, Milange, Namarroi, Ile e Alto Mólocuè na mesma província; e
limitando-se ao norte pelos distritos de Malema, na província de Nampula e de Cuamba
na província de Niassa.~

8. Plano financeiro
8.1. Montante de capital a ser investido
Orçamento inicial para implantação deste Projecto, necessitará o presente projecto, para sua
implantação e manutenção os materiais, conforme descrição abaixo, perfazendo-se, desta
forma, uma previsão orçamentária no valor de 25.000,00mt (Vinte e cinco mil meticais),
necessários em investimentos para a compra dos materiais abaixo mencionados.
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[Link]álise da viabilidade financeira

[Link] de Investimentos
[Link] fixos
Descrição Quantidade Preço unitário Custo Total
Chapa elétrica 2 200,00mt 400,00mt
Espremedor de frutas industrial 2 100,00mt 200,00mt
Exaustor 1 200,00mt 200,00mt
Fogão industrial 1 1.500,00mt 1.500,00mt
Freezer 1 500,00mt 500.00mt
Fritadeira Elétrica 2 300,00mt 600,00mt
Geladeira 1 5.000,00mt 5.000,00mt
Impressora de cupom fiscal 1 1.000,00mt 1.000,00mt
Liquidificador 2 100,00mt 200,00mt
Máquina de calcular 1 100,00mt 100,00mt
Vitrine quente 1 400,00mt 400,00mt
Móveis e Utensílios Quantidade Preço unitário Custo Total
Balcão 1 700,00mt 700,00mt
Balcão de caixa 1 150,00mt 300,00mt
Bandejas para garçom 10 50,00mt 500,00mt
Banqueta para balcão 4 100,00mt 400,00mt
Cadeira 10 150,00mt 1.500,00mt
Jarra para bebidas 20 20,00mt 400,00mt
Mesa 5 200,00mt 1.000,00mt
Copos e taças para bebidas 15 60,00mt 900,00mt
Subtotal 15.800,00 Mt

9.1.2. Investimentos financeiros

Estimativa de Estoque Inicial Valor
Embalagens e Condimentos 400,00mt
Copos e Guardanapos 300,00mt
Bebidas 3000,00mt
Carnes 700,00mt
Sorvete 300,00mt
Produtos Limpeza 500,00mt
Equipamentos de Segurança 500,00mt
Produtos de Padaria 500,00mt
Produtos hortigranjeiros 300,00mt
Produtos lacticínios 1.000,00mt
Estimativa de Capital de Giro Valor
Água 1.000,00mt
Energia eléctrica 700,00mt
Subtotal 9.200,00mt

9.1.3. Total dos investimentos

Valor necessário para inicio das actividades
25.000,00mt
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10. Cronograma da actividade

Actividades Cronograma

Compra de material necessário Após a entrada do valor

Inicio dos serviços Mês seguinte

Fazer o pagamento da primeira prestação Mês seguinte

Continuidade dos serviços Mês seguinte

10.1. Previsto de vendas Mensais

Tipo de produto ou serviço Quantidade por mês Preço por unidade Total por mês
Hambúrguer 30 120,00mt 3.600,00mt
Sanduíches 40 90,00mt 3.600,00mt
Paloni 60 80,00mt 4.800,00mt
Sandes de ovo 250 15,00mt 3.750,00mt
Prego no Pão 300 20,00mt 6.000,00mt
Refrigerante 1000 30,00mt 30.000,00mt
Molho de Frango 90 80,00mt 7.200,00mt
Sandes de paloni 500 25,00mt 12.500,00mt
Bolinhos de ovo 2000 10,00mt 20.000,00mt
Apas de ovo 1000 30,00mt 30.000,00mt
Bolos 12 1.500,00mt 18.000,00mt
Entre outros. 1500 10,00mt 15.000,00mt
Total 154.450,00mt

10.2. Mão-de-obra
No que diz respeito numa determinada instituição existem funcionários e cada um tem a sua
função e o seu respectivo salário que passará a receber nos finais de cada mês. No seu total a
instituição irá gastar cerca de 20.000,00mt, no pagamento total dos funcionários que estarão a
trabalhar.
Salários 20.000,00mt
Total 20.000,00mt
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10.2. Despesas gerais mensais

Nome das despesas Custo Total
Matéria-prima/mercadoria 23.000,00mt
Água 500,00mt
Energia 2000,00mt
Refeição 1500,00mt
Transporte 1.800,00mt
TOTAL 28.800,00mt

10.3. Rentabilidade do projecto

Descrição 1º Mês 2º Mês 3º Mês
Vendas Mensais 154.450,00mt 154.450,00mt 154.450,00mt
Menos:
Investimento 25.000,00 25.000,00 25.000,00
Salários 20.000,00 20.000,00 20.000,00
Despesas 28.800,00 28.800,00 28.800,00
Lucro Antes do 73.800,00mt 73.800,00mt 73.800,00mt
Imposto
Menos:
Impostos ao 3.000,00mt 3.000,00mt 3.000,00mt
Município de 5%

Lucro Liquido 70.800,00 70.800,00 70.800,00

10.4. Plano de fluxo de caixa

Descrição 1º Mês 2º Mês 3º Mês
Entrada dos fundos 20.000,00mt 20.000,00mt 20.000,00mt
Dinheiro do inicio do
mês
Receita das Vendas
Fundos próprios
Fundos de
Empréstimo
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11. Previsão de receitas

Espera-se que primeiro mês colecta de um valor ou uma receita de 70.800,00

11.1. Plano de amortização

Todo crédito é sujeito a uma taxa de juros anuais aplicado sobre investimento de valor de
25.000,00mt (Vinte e cinco mil meticais), dai que, sobre o capital deste projecto acrescido
um juro anual de 5% correspondente de 1.250,00mt. Somando um valor igual de 26.250,00mt
em divida que será paga em prestações como vem na tabela abaixo:

Viabilidade de amortização da divida

Empréstimo 25.000,00mt
Duração do projecto 12 Meses
Taxa de juros anuais anuais (5%) 1.250,00mt
Investimento
Total 26.250,00mt
Valor total a Reembolsar(VR) =(E) *(1+5%)* 2 26.250,00mt
Reembolso mensal Amortização anual (valor em Mt)
1ª prestação 2.187,5mt
2ª prestação 2.187,5mt
3ª prestação 2.187,5mt
4ª prestação 2.187,5mt
5ª prestação 2.187,5mt
6ª prestação 2.187,5mt
7ª prestação 2.187,5mt
8ª prestação 2.187,5mt
9ª prestação 2.187,5mt
10ª prestação 2.187,5mt
11ª prestação 2.187,5mt
12ª prestação 2.187,5mt
Valor total a Reembolsar 26.250,00mt

Legenda:
E-Empréstimo
VR- Valor a Reembolsar

Responsável

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
/Sónia Domingos Semente/

Contactos: 861834546
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12. Conclusão
Conclui-se que a idealização deste projecto de Lanchonete irá apresentar resultados
satisfatórios, considerando as análises financeiras e a viabilidade económica no negócio em
questão em tendo como ponto forte o mercado da cidade de Gurué. Devemos considerar para
análise conclusiva, que todas as acções e planos pré-estabelecidos deverão ser idealizados e
alcançados, atingindo os objectivos de facturamento e gestão dos custos sobre a operação.
Certamente um programa de gestão eficaz com acompanhamento dos resultados, tendo como
parâmetro o planeamento realizado, trará resultados projectados neste projecto de Lanchonete,
promovendo o sucesso e possibilidades expansão do empreendimento.