Universidade Federal de Mato Grosso Engenharia Agrcola e Ambiental
A CULTURA DOS CITROS
Rondonpolis - 2009
INTRODUO
Origem Importncia Econmica
Principais produtores mundiais
Principais produtores no Brasil
Estado SP BA MG RJ PR GO
rea (h) 758.200 58.544 54.422 43.999 11.496 88.000 5.997
Produo (t) 94.800,00 3.798,13 4.382,47 2.792,55 793.571 1.058.400 523.456
Rend. (t/h) 127,1 75,4 80,5 63,4 69 98 87,2
Obs.: Tringulo Mineiro e Alto Paranaba 48% da produo de MG, num total de 30.800 h.
Descrio Botnica
Caule Razes Folhas Flor Fruto
Clima
Temperatura
20 a 31C
Pluviosidade
Exigncia Hdrica
Vento
Citros mais produzidos no mundo
Laranjeiras doces e azedas Tangerineiras Limoeiros Limeiras Pomeleiros Toranjeiras
Curiosidades dos citros
Lima dedo(Autrlia)
Laranja sangue
Cidra
Propagagao dos Citros
Semente Alporquia Enraizamento dos ramos Enxertia- Importncia
Produo de mudas
Solo
Ph entre 5 e 6
Espaamento
Coveamento
Plantio
Irrigao Fertirrigao recurso poderoso
Tratos culturais
Poda: Capina:
Manual Qumica Mecnica
Eletroherb
Manejo de coberturas vegetais no controle de plantas daninhas
Adubao verde
TRATAMENTO FITOSSANITRIO
Doenas Causadas por Fungos
Estiolamento (damping-off) Podrido da semente Amarelecimento Tombamento Morte
Gomose de Phytophthora - Phytophthora nicotianae e Phytophthora citrophthora
Morte do sistema radicular
Rubelose Mal Rosado
morte (seca de galhos)
Sobre a casca dos ramos forma-se uma crosta rsea Impede a conduo da seiva,
Verrugose
depreciam o valor da fruta
Melanose
torna-se importante em pomares cuja produo destina-se ao mercado de fruta fresca. Pequenas leses arredondadas de cor escura que ocorrem em galhos, folhas e frutos
Sintomas em frutos:
Pinta preta
Mancha preta ou mancha dura
Falsa melanose
Mancha rendilhada
Mancha trincada
Sintomas em folhas:
Mancha sardenta
Mancha virulenta
Doenas Causadas por Bactrias
Cancro ctrico - Xanthomonas axonopodis pv. citri
Erradicao de focos de cancro ctrico
Erradicao de plantas focos e raio de 30 metros
Erradicao de plantas focos e raio de 30 metros
Amarelinho ou Clorose Variegada dos Citros CVC - Xylella fastidiosa
Vetor: 11 espcies de cigarrinhas Controle Qumico: 10% das plantas de um talho com cigarrinhas
CVC
Deficincia de Zinco
Armadilha adesiva amarela
Greening
Candidatus liberibacter spp
Frutos ficam assimtrico e na insero com o pednculo surgem filetes alaranjados. Na casca, h manchas circulares verde-claras.
DOENAS CAUSADAS POR VRUS E VIRIDES
Leprose
Tristeza - Pulgo preto dos citros
Toxoptera citricida
Cachexia (Xiloporos
Transmitida por borbulhas Bolsa de goma abaixo da casca
Exocorte
dano causado casca
Doenas de causas desconhecidas
Morte sbita dos citros (MSC)
Declnio
Frutos midos e folhas murchas
Desfolha
Brotaes internas
Doenas de menor importncia econmica
Mancha de graxa/Falsa melanose Mancha aureolada Feltro ou camura Fumagina Podrido estilar do Tahiti Rachadura dos frutos Bolores
Principais pragas e seu controle
Pragas dos Citros:
Broca do Tronco e Ramos
Ortzia dos Citros
Cochonilhas
Pulgo preto
caro da ferrugem
Ponto de colheita
Colorao da casca Nmero de dias de plena florao at maturao Quantidade de suco Relao acidez/slidos solveis
Colheita Cuidados na colheita
Colheita
COMERCIALIZAO:
Pode se dar das seguintes maneiras:
Produo prpria da indstria; Fruta para indstria; Venda da fruta na planta ou no p; Fruta para galpo de embalagens e varejistas; Pelo produtor diretamente nos Ceasas; Feiras livres, supermercados, sacoles e ambulantes, etc.
Universidade Federal de Mato Grosso Engenharia Agrcola e Ambiental Introduo a Explorao de Culturas Prof Dr Analy Polizel
Jucilene Bocoli Michele Strada
Rondonpolis - 2009