Menù Food
Menù Food
Allergene Esempi
cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi
Glutine ibridati e derivati
sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi,
Crostacei e derivati aragoste, granchi, paguri e simili
tutti i prodotti composti da uova, anche in parte
minima. Tra le più comuni: maionese, frittata,
Uova e derivati emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche
salate, gelati e creme ecc
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si
Pesce e derivati compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia
Arachidi e derivati anche in piccole dosi
LA FRIGGITORIA
THE FRYER
PATATINE STICK* € 3,50
Potato chips*
PATATE AMERICANE DOLCI* € 5,00
Sweet American potatoes*
ANELLI DI CIPOLLA* € 5,00
Onion rings*
JALAPENOS RIPIENI AL FORMAGGIO SPALMABILE* € 7,00
Jalapenos stuffed with spreadable cheese*
FIORI DI ZUCCA PASTELLATI RIPIENI DI PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO* € 7,00
Battered courgette flowers stuffed with cooked ham and cheese*
MISTO FRITTO* € 7,00
Patatine stick, würstel, mozzarelline panate, crocchette
Mixed fried: stick chips, würstel, breaded mozzarella, croquettes*
MISTO PASSIONE ETERNA* € 9,00
Patate americane, anelli di cipolla, jalapenos ripieni al formaggio, fiori di zucca pastellati
American potatoes, onion rings, jalapenos stuffed with cheese, battered courgette flowers*
ANTIPASTI/APPETIZERS
LE BRUSCHETTE/THE BRUSCHETTE
CLASSICA € 5,00
Pomodorino ciliegino fresco e olio evo
Fresh cherry tomato and extra virgin olive oil
ALL’EOLIANA € 6,00
Pomodorino ciliegino, capperi, olive, acciughe, origano, olio evo
Cherry tomato, capers, olives, anchovies, oregano, extra virgin olive oil
CALABRESE € 6,00
‘Nduja di Spilinga e scamorza affumicata
‘Nduja of Spilinga and smoked scamorza cheese
* prodotto surgelato / frozen product coperto € 1,50 / covered € 1,50
LE TERRINE DI PATATE*
POTATO TERRINES
CAMPANO € 13,00
250gr di Mozzarella di Bufala DOP, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana con pan pizza
250gr of Mozzarella di Bufala DOP, Parma raw ham, rocket and parmesan flakes with pan pizza
PUGLIESE € 10,00
Gnocchetti fritti con mortadella, pesto e granella di pistacchio e 125gr burratina
Fried dumplings with mortadella, pesto and pistachio grain and 125gr burratina
TOSCANO € 10,00
Tingelli con lardo e 250gr di bocconcini di fior di latte campano affumicato
Tingelli with lard and 250gr of smoked Campanian mozzarella
COTTO € 6,50
Prosciutto cotto, formaggio, lattuga, maionese
Cooked ham, cheese, lettuce, mayonnaise
CRUDO € 7,00
Prosciutto crudo, formaggio, pomodoro, rucola, grana
Raw ham, cheese, tomato, rocket, parmesan
CHICKEN&CHIPS € 8,00
Straccetti di pollo, formaggio, lattuga, cipolla, pomodoro, maionese
Strips of chicken, cheese, lettuce, onion, tomato, mayonnaise
VEGETARIANO € 7,50
Lattuga, pomodoro, melanzane e zucchine grigliate, funghi trifolati, provola affumicata
Lettuce, tomato, grilled aubergines and courgettes, sautéed mushrooms, smoked provola
PARMIGIANOTTO € 12,00
Hamburger di scottona 200gr, parmigiana di melanzane, provola affumicata e uovo fritto
CScottona burger 200gr, eggplant parmigiana, smoked provola and fried egg
POLLOTTO € 10,00
Hamburger di pollo 200gr, rucola, pomodorini ciliegino, stracchino, glassa di aceto balsamico
Chicken burger 200gr, rocket, cherry tomatoes, stracchino, balsamic vinegar glaze
‘NDUJOTTO € 12,00
Hamburger di cinghiale* 200gr, lattuga, scamorza affumicata, ‘nduja di spilinga, funghi porcini e salsa smokey baconnaise
Wild boar burger* 200gr, lettuce, smoked scamorza cheese, spilinga nduja, porcini mushrooms and smokey baconnaise sauce
BUFALOTTO € 12,00
Hamburger di bufalo* 200gr, rucola, pomodoro, mozzarella di bufala dop 125gr, speck, salsa yogurt
Buffalo burger* 200gr, rocket, tomato, buffalo mozzarella DOP 125gr, speck, yogurt sauce
CAVALLOTTO € 12,00
Hamburger di cavallo 200gr, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, bocconcino di fior di latte affumicato, salsa firecracker
Horse burger 200gr, lettuce, tomato, caramelized onion, smoked mozzarella, firecracker sauce
BLACKOTTO € 12,00
Hamburger di black angus* 200gr, lattuga, cheddar, bacon, uovo fritto su patate a fette, salsa worcester
Black angus hamburger* 200gr, lettuce, cheddar, bacon, fried egg on sliced potatoes, worcester sauce
PANCIOTTO € 11,00
Hamburger di scottona* 200gr avvolto in bacon croccante, lattuga, gateau di patate, lattuga, formaggio e maionese
Scottona burger* 200gr wrapped in crispy bacon, lettuce, potato gateau, lettuce, cheese and mayonnaise
*aggiunta di ogni ingrediente +1 € - * addition of each ingredient + 1 € - *senza glutine +2,00€ - * gluten-free + € 2,00
* prodotto surgelato / frozen product coperto € 1,50 / covered € 1,50
PIZZERIA
(scegli la tipologia di farina per la tua pizza: farina 00, 7 cereali, senza glutine)
(choose the type of flour for your pizza: 00 flour, 7 cereals, gluten-free)
LE TRADIZIONALI/THE TRADITIONAL
MARINARA € 5,00
Pomodoro San Marzano dop, aglio, origano, basilico, olio evo
San Marzano DOP tomato, garlic, oregano, basil, extra virgin olive oil
MARGHERITA € 6,00
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, basilico, olio evo
San Marzano dop tomato, Campanian mozzarella, basil, extra virgin olive oil
REGINA € 8,00
Pomodoro San Marzano dop, grana padano in cottura, mozzarella di bufala dop, basilico, olio evo
San Marzano dop tomato, grana padano in cooking, buffalo mozzarella dop, basil, extra virgin olive oil
CAPRESE € 7,00
Pomodoro ciliegino, fior di latte campano, basilico, olio evo
cherry tomato, Campanian mozzarella, basil, extra virgin olive oil
PRIMAVERA € 7,50
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, prosciutto cotto, basilico, olio evo
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, cooked ham, basil, extra virgin olive oil
DIAVOLA € 8,00
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, spianata piccante, olio evo al peperoncino
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, spicy spianata, extra virgin olive oil with chilli pepper
AMERICANA € 8,50
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, patatine fritte*, würstel
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, French fries*, würstel
NAPOLETANA € 8,50
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, filetti di acciughe di Cetara, olive nere, basilico, olio evo
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, Cetara anchovy fillets, black olives, basil, extra virgin olive oil
NORMA € 8,50
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, filetti di melanzane fritte, in uscita ricotta al forno, basilico
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, fried aubergine filet, baked ricotta, basil
CAPRICCIOSA € 9,00
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini, olive nere, basilico, olio evo
San Marzano dop tomato, Campanian mozzarella, cooked ham, sautéed mushrooms, artichokes, black olives, basil, extra virgin olive oil
FUMO € 8,50
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, scamorza affumicata, in uscita speck
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, smoked scamorza cheese from speck
BRESAOLINA € 9,50
Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campano, in uscita bresaola punta d’anca, rucola, scaglie di grana padano
San Marzano DOP tomato, Campanian mozzarella, outgoing bresaola tip of the hip, rocket, flakes of grana padano
CAMPANA € 9,50
Fior di latte campano, scamorza affumicata, salsiccia, friarielli napoletani
Fior di Campania milk, smoked scamorza cheese, sausage, Neapolitan broccoli
VEGETARIANA € 9,00
Pomodoro ciliegino, fior di latte campano, funghi freschi, melanzane e zucchine grigliate, olive nere, in uscita scaglie di grana padano
Cherry tomato, Campanian mozzarella, fresh mushrooms, grilled aubergines and courgettes, black olives, flakes of Grana Padano cheese
*aggiunta di ogni ingrediente da 1,00€ - *senza glutine + 3,50€ - *ai cereali + 2,00€ - * con bordo + 2,00€
* addition of each ingredient from 1.00 € - *gluten-free + 3.50 € - *with cereals + 2.00 € - *with border + 2.00 €
LE SPECIALI/THE SPECIALS
VERTICALE DI FORMAGGI € 10,00
Fior di latte campano, scamorza affumicata, gorgonzola dop, stracchino, al centro burrata da 125gr
Fior di latte from campania, smoked scamorza cheese, gorgonzola dop, stracchino cheese, 125gr burrata in the center
BRONTE € 11,00
Crema di pistacchio, mozzarella di bufala dop, in uscita speck, stracciatella e granella di pistacchio
Pistachio cream, buffalo mozzarella dop, outgoing speck, stracciatella and pistachio grains
MORTAZZA € 10,00
Fior di latte campano, in uscita mortadella igp, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, al centro ricottina di bufala
Milk from campania outgoing igp mortadella, pistachio pesto, pistachio grains, buffalo ricotta in the center
COLONNATA € 10,00
Fior di latte campano, scamorza affumicata, funghi porcini, in uscita lardo e pistilli di peperoncino
Fior di campania milk, smoked scamorza cheese, porcini mushrooms outgoing lard, chilli pistils
STELLA € 12,00
Cinque punte ripiene a fantasia del pizzaiolo, centro a scelta
Five tips filled with the pizza chef's fantasy, center of your choice
IL TRONCHETTO € 11,00
Ripieno di fior di latte campano e stracchino su letto di rucola e pomodoro ciliegino, in uscita prosciutto crudo e scaglie di grana padano
Stuffed with campanian mozzarella and stracchino cheese on a bed of rocket and cherry tomato outgoing raw ham and grana padano flakes
*aggiunta di ogni ingrediente da 1,00€ - *senza glutine + 3,00€ - *ai cereali + 2,00€ - * con bordo + 2,00€
* addition of each ingredient from 1.00 € - *gluten-free + 3.00 € - *with cereals + 2.00 € - *with border + 2.00 €
THE SALADS
tutte le nostre insalate sono servite con pizza bianca
all our salads are served with white pizza
VALTELLINA € 10,00
Bresaola, stracchino, lattuga, pomodoro ciliegino, scaglie di grana padano, mandorle
Bresaola, stracchino, lettuce, cherry tomato, parmesan flakes, almonds
CALLIPO € 10,00
Filetti di tonno pinna gialla, lattuga, pomodorino ciliegino, cipolla rossa, olive snocciolate, capperi
Yellowfin tuna fillets, lettuce, cherry tomato, red onion, pitted olives, capers
BUFALOTTA € 10,00
Mozzarella di bufala, lattuga, pomodoro ciliegino, basilico
Buffalo mozzarella, lettuce, cherry tomato, basil
JONIO € 10,00
Filetti di acciughe, pomodoro ciliegino, lattuga, bocconcini di fior di latte, pistilli di peperoncino, basilico
Anchovy fillets, cherry tomato, lettuce, mozzarella, chilli pistils, basil