CAPITOLO 1 – ISOMERIA E STEREOISOMERIA
ISOMERIA
Stessa formula bruta, struttura diversa
Isomeri di struttura:
- Isomeria di gruppo funzionale
- Isomeria di posizione
- Isomeria di catena
Stereoisomeri
ISOMERIA CONFORMAZIONALE
- Rotazione intorno a legami semplici
ENANTIOMERIA E CHIRALITÀ
- Molecole chirali: carbonio asimmetrico
- Enantiomeri: immagini speculari non sovrapponibili
- Proprietà ottiche: destrogiro, levogiro
- Miscela racemica: otticamente inattiva
- Importanza biologica: attività diversa
MOLECOLE CON PIÙ STEREOCENTRI
- Numero massimo stereoisomeri: 2^n
- Diastereoisomeri: non speculari
Forme meso: achirali
ISOMERIA GEOMETRICA CIS TRANS
- Presente in doppi legami e anelli
- sostituenti diversi
CONFIGURAZIONE ASSOLUTA R S
- Regole CIP: priorità basata sul numero atomico
- Posizionare il gruppo meno prioritario dietro
- R: senso orario
- S: senso antiorario
NUMERO DI OSSIDAZIONE DEL CARBONIO
H abbassa, O alza
Valori da –4 a +4
Serve per distinguere ossidazione e riduzione
CAPITOLO 2 – IDROCARBURI
ALCANI
Saturi, solo legami singoli
Nomenclatura: catena più lunga, numerazione, radicali, ordine alfabetico
- Reazioni principali: cracking, combustione
ALCHENI
Insaturi, almeno un doppio legame
- Nomenclatura: doppio legame prioritario
- Isomeria geometrica: cis trans
Reazioni:
- Addizione simmetrica
- Addizione asimmetrica (regola di Markovnikov)
- Idratazione in ambiente acido
- Ossidazione
- Idrogenazione catalitica
ALCHINI
Insaturi, almeno un triplo legame
- Nomenclatura: triplo legame prioritario
Reazioni:
- Addizione elettro la
fi
- Idratazione (tautomeria cheto-enolica)
- Idrogenazione totale o parziale
- Acidità degli idrogeni terminali → formazione di acetiluri
CICLOALCANI
Anelli di carbonio
- Nomenclatura: pre sso ciclo
- Isomeria cis trans
Reazioni:
- Anelli grandi: sostituzione radicalica
- Anelli piccoli: apertura
ALOGENURI ALCHILICI
Atomo di alogeno legato a carbonio
- Nomenclatura: alogeno come sostituente
- Classi cazione: primario, secondario, terziario
- Polarità: legame C-X polare
Reazioni: sostituzione radicalica (3 fasi: iniziazione, propagazione, terminazione)
IDROCARBURI AROMATICI
Molecola base: benzene
Struttura planare, legami uguali, risonanza
Aromaticità: elettroni delocalizzati
Nomenclatura: derivati monosostituiti e disostituiti (orto, meta, para)
SOSTITUZIONE ELETTROFILA AROMATICA
Meccanismo in tre stadi
Reazioni principali:
- Alogenazione
- Nitrazione
fi
fi
- Solfonazione
- Alchilazione di Friedel-Crafts
- Acilazione di Friedel-Crafts
COMPOSTI ETEROCICLICI AROMATICI
Contengono eteroatomi (N, O, S)
Aromatici
Esempi: piridina, pirrolo, furano, tiofene
DIENI E POLIENI
Due o più doppi legami
Tipi:
- Isolati
- Coniugati
- Cumulati
REAZIONI DI ELIMINAZIONE
- Rimozione di due gruppi da atomi adiacenti
- Formazione di insaturazioni
- Esempio: deidroalogenazione tramite meccanismo E2