Chapter 1
2.2 Termodinamica Applicata ai
Sistemi Complessi
1.1 2.2.1 Sistemi aperti e bilancio entropico
Introduzione ai sistemi aperti
Un sistema aperto è un sistema termodinamico che può scambiare sia energia che materia
con l’ambiente circostante. Questi scambi avvengono attraverso le superfici di confine del
sistema e possono includere trasferimenti di calore (Q), lavoro (W ) e flussi di massa (ṁi ).
I sistemi aperti sono onnipresenti in natura e ingegneria: esempi includono un organ-
ismo vivente, un motore a combustione interna e l’interazione tra l’atmosfera terrestre e
lo spazio esterno. L’analisi di tali sistemi richiede la considerazione combinata dei bilanci
di massa, energia ed entropia.
Il concetto di bilancio entropico nei sistemi aperti tiene conto delle variazioni di
entropia dovute a flussi entranti e uscenti di massa ed energia, oltre alla produzione
interna di entropia causata da processi irreversibili (come attriti, dissipazioni e reazioni
chimiche).
Derivazione della formula generale della variazione di entropia
per sistemi aperti
Il bilancio entropico per un sistema aperto si basa sulla seconda legge della termodi-
namica, che afferma che l’entropia totale di un sistema e del suo ambiente non può mai
diminuire. Consideriamo un sistema in cui:
• dS
dt
: variazione temporale dell’entropia totale del sistema.
• Q̇: tasso di trasferimento di calore attraverso i confini del sistema.
• T : temperatura assoluta alla quale avviene il trasferimento di calore (T può variare
lungo la superficie di scambio).
• ṁi : flusso di massa associato alla i-esima corrente entrante o uscente.
• si : entropia specifica associata alla i-esima corrente di massa.
• σ: produzione interna di entropia, sempre non negativa (σ ≥ 0).
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Il bilancio entropico per un sistema aperto può essere espresso matematicamente come:
dS Q̇ X
= + (ṁi si ) + σ ([Link])
dt T i
Termini dell’equazione
Q̇
1. T
:
rappresenta il flusso entropico dovuto al trasferimento di calore. Per ogni quan-
tità di calore scambiata, l’entropia associata è proporzionale a T1 , dove T è la tem-
peratura alla quale avviene il trasferimento.
P
2. i (ṁi si ): include il contributo netto dell’entropia trasportata dalla massa entrante
e uscente. Il termine positivo rappresenta la massa entrante, mentre quello negativo
rappresenta la massa uscente.
3. σ: è la produzione interna di entropia, dovuta a fenomeni irreversibili all’interno
del sistema. Questo termine è fondamentale per rispettare la seconda legge della
termodinamica.
Discussione del significato fisico
• Sistemi aperti e irreversibilità: La produzione interna di entropia (σ) è sem-
pre positiva o nulla (σ ≥ 0), rappresentando l’irreversibilità di processi come la
dissipazione di energia o il mescolamento di sostanze.
• Contributi dei flussi di massa: Quando una massa entra o esce da un sistema,
porta con sé una quantità specifica di entropia. La direzione e la quantità di tali
flussi influenzano il bilancio complessivo dell’entropia del sistema.
• Efficienza termodinamica: La relazione Q̇ T
evidenzia che trasferire calore a tem-
perature più basse aumenta l’entropia. Questo implica che i sistemi che operano a
temperature più elevate sono termodinamicamente più efficienti.
Conclusione
La formula derivata fornisce un quadro generale per analizzare i bilanci entropici in sistemi
aperti. Permette di calcolare la variazione complessiva di entropia considerando contributi
simultanei di calore, massa e irreversibilità interna. Questo è cruciale per comprendere il
comportamento dei sistemi naturali e progettare sistemi ingegneristici che massimizzino
l’efficienza e minimizzino gli sprechi energetici.
Prossimi passi
• Analizzare il significato e l’impatto della produzione di entropia interna nei sistemi
complessi.
• Estendere l’analisi a sistemi con più flussi di massa e sorgenti di irreversibilità.