Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M.

270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

PATTO FORMATIVO
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

STRUTTURA LEZIONE E SESSIONE DI STUDIO

OGNI ARGOMENTO DEL PROGRAMMA SARA’ TRATTATO ATTRAVERSO

■ LEZIONE

ƒ CONTIENE TUTTE LE INFORMAZIONI RELATIVE ALL’ARGOMENTO

TRATTATO

■ SESSIONI DI STUDIO

ƒ CONTIENE APPROFONDIMENTI UTILI ALLA COMPRENSIONE

ATTRAVERSO ESERCITAZIONI, LETTURE, ARTICOLI, CASI PRATICI
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

STRUTTURA CORSO ED ESAME

LEZIONI E SESSIONI
¾ NECESSARIE ALL’ACQUISIZIONE DELLE NOZIONI

VERIFICA NOZIONI ACQUISITE

¾IL CUI SUPERAMENTO E’ NECESSARIO PER L’ACCESSO
ALL’ESAME, PUR NON ESSENDO OGGETTO DI
VALUTAZIONE FINALE

RIPASSO SINTETICO DEGLI ARGOMENTI DEL CORSO

¾NECESSARIO AD UN MIGLIORE APPRENDIMENTO DEL
PROGRAMMA

ESAME
¾DA SOSTENERE IN FORMA ORALE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

SEGUIRA’ UN’INDICAZIONE DI QUANTO

RICHIESTO ALLO STUDENTE PER
IL SUPERAMENTO DELL’ESAME
ED AI FINI DELLA SUA VALUTAZIONE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n : 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n : 1

CAPACITA’ DI ANALISI DEI SEGUENTI ARGOMENTI

™ AZIENDA
™ STILI DI COMANDO
™ IL MARKETING
™ LE TECNICHE DI GESTIONE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n : 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n : 1

LO STUDENTE DOVRA’ DIMOSTRARE CAPACITA’ DI SINTESI IN ORDINE A:

™ AZIENDA E MERCATO
™ ORGANIZZAZIONE E STILI DI COMANDO
™ LA GESTIONE STRATEGICA
™ IL MARKETING
™ LA GESTIONE OPERATIVA
™ LE TECNICHE DI GESTIONE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

PATTO FORMATIVO
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

STRUTTURA LEZIONE E SESSIONE DI STUDIO

OGNI ARGOMENTO DEL PROGRAMMA SARA’ TRATTATO ATTRAVERSO

■ LEZIONE

ƒ CONTIENE TUTTE LE INFORMAZIONI RELATIVE ALL’ARGOMENTO

TRATTATO

■ SESSIONI DI STUDIO

ƒ CONTIENE APPROFONDIMENTI UTILI ALLA COMPRENSIONE

ATTRAVERSO ESERCITAZIONI, LETTURE, ARTICOLI, CASI PRATICI
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

STRUTTURA CORSO ED ESAME

LEZIONI E SESSIONI
¾ NECESSARIE ALL’ACQUISIZIONE DELLE NOZIONI

VERIFICA NOZIONI ACQUISITE

¾IL CUI SUPERAMENTO E’ NECESSARIO PER L’ACCESSO
ALL’ESAME, PUR NON ESSENDO OGGETTO DI
VALUTAZIONE FINALE

RIPASSO SINTETICO DEGLI ARGOMENTI DEL CORSO

¾NECESSARIO AD UN MIGLIORE APPRENDIMENTO DEL
PROGRAMMA

ESAME
¾DA SOSTENERE IN FORMA ORALE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

SEGUIRA’ UN’INDICAZIONE DI QUANTO

RICHIESTO ALLO STUDENTE PER
IL SUPERAMENTO DELL’ESAME
ED AI FINI DELLA SUA VALUTAZIONE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n : 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n : 2

CAPACITA’ DI ANALISI DEI SEGUENTI ARGOMENTI

™ AZIENDA
™ STILI DI COMANDO
™ IL MARKETING
™ LE TECNICHE DI GESTIONE
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n : 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n : 2

LO STUDENTE DOVRA’ DIMOSTRARE CAPACITA’ DI SINTESI IN ORDINE A:

™ AZIENDA E MERCATO
™ ORGANIZZAZIONE E STILI DI COMANDO
™ LA GESTIONE STRATEGICA
™ IL MARKETING
™ LA GESTIONE OPERATIVA
™ LE TECNICHE DI GESTIONE
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

L’AZIENDA
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDA INTESA COME SODDISFAZIONE DEI BISOGNI UMANI

Che cos’è l’azienda?

L’azienda è lo strumento utilizzato dall’uomo per svolgere in modo economico

l’attività di consumo o di produzione dei beni che servono a soddisfare i bisogni

L’azienda nasce e si sviluppa se soddisfa i bisogni reali dell’uomo, svolgendo la

sua attività in maniera economica

In altri termini l’azienda, procaccia, produce e consuma ricchezza al fine di

soddisfare dei bisogni
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDA INTESA COME SODDISFAZIONE DEI BISOGNI UMANI

Come può un’azienda produrre, in maniera economica, beni o servizi utili al

soddisfacimento dei bisogni umani?

Prendiamo un esempio
Se un uomo ha bisogno di un’auto per recarsi al proprio posto di lavoro, può
decidere di acquistarla oppure di costruirla da se – a patto che ne abbia le
capacità-

La casa costruttrice poiché produce le auto in serie certamente si caratterizza per

una produzione secondo criteri economici – realizza in un tempo definito n auto,
realizza economia di scala, ossia acquista i componenti in grandi quantità ad un
prezzo notevolmente inferiore a quello che dovrebbe pagare qualsiasi altro
soggetto
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDA INTESA COME SODDISFAZIONE DEI BISOGNI UMANI

Se il soggetto del nostro esempio decidesse di costruirsi in proprio un’auto

impiegherebbe molto più tempo rispetto a quello impiegato solitamente da una
casa costruttrice, pagherebbe prezzi più elevati per acquistare i componenti

In definitiva, sarebbe in grado di produrre il bene ma certamente non lo farebbe in

maniera economica
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

L’AZIENDA
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Le aziende di produzione sono quelle che producono beni e servizi destinati alla
rivendita – ci si riferisce alle aziende propriamente dette-

Le aziende di consumo o di erogazione sono rappresentate dalle famiglie

 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Nell’ambito delle aziende di erogazione si opera una distinzione tra

a. corporazioni;

b. fondazioni,
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Nelle corporazioni prevale l’elemento personale rispetto a quello patrimoniale.

Esempi sono rappresentati dalle associazioni culturali, di beneficenza, sportive

Le corporazioni attraverso la raccolta dei fondi tra gli associati e terzi

perseguono il soddisfacimento dei bisogni degli associati
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Nelle fondazioni prevale l’elemento patrimoniale rispetto a quello personale,

Le fondazioni nascono a seguito di lasciti, donazioni. Lo scopo è quello di

mettere a disposizione di determinati soggetti i beni di proprietà della fondazione
per il soddisfacimento di alcuni loro bisogni
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Le aziende di erogazione in quanto incentrate sul consumo, sono direttamente

rivolte alla soddisfazione dei bisogni umani.

Esse hanno come obiettivo immediato l’appagamento dei bisogni di determinati

soggetti direttamente beneficiari della loro attività.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Anche le aziende di produzione mirano a soddisfare i bisogni umani. Esse però, li

soddisfano in maniera indiretta.

L’attività dell’impresa, infatti, è quella di rendere disponibili al consumo i beni

prodotti.

Questi beni perverranno ai soggetti terzi mediante lo scambio di mercato.

Da qui, la definizione più ampia di aziende di produzione per lo scambio di

mercato.
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

L’AZIENDA
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

L’impresa industriale è l’azienda di produzione diretta, che attua una

trasformazione fisico. In pratica trasforma le materie prime e/o i semilavorati in
beni da destinare al consumo o per ulteriori attività produttive.

Il fattore caratterizzante di tale impresa è la presenza di una specifica funzione di

produzione, che è collegata alle altre funzioni aziendali.
Essa può essere di due tipi: di produzione in senso stretto o di assemblaggio.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

Ogni processo produttivo è definito dai prodotti ottenuti e dal processo di

trasformazione.
Oggi i principali aspetti che li caratterizzano sono:
9 orientamento alla soddisfazione del cliente: è l’elemento fondamentale
delle strategie produttive e commerciali, che realizzano ricerche di mercato per
individuare caratteristiche, gusti, esigenze della clientela. Le ricerche devono
essere periodicamente ripetute, al fine di tenere conto dei mutati gusti;
9 apertura all’innovazione tecnologica: i cambiamenti recenti sono legati
soprattutto ai progressi dell’elettronica ed all’impiego di nuovi materiali.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

9 introduzione di nuovi sistemi di gestione della produzione: sono sistemi orientati

alla riduzione dei costi e dei capitali investiti in scorte, oltre che sull’incremento
della produttività aziendale;
9 perseguimento della qualità totale: è una filosofia aziendale che tenta di
prevenire i difetti nei vari stadi di lavorazione, migliorando tutti i servizi connessi
alla produzione/vendita dei beni.

Considerato che l’impresa cerca di agire in modo socialmente responsabile,

diventa perseguimento della qualità sociale
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

La localizzazione delle imprese industriali si decide in base a molteplici fattori:

9 costi di trasferimento delle materie e dei prodotti finiti;
9 disponibilità di fonti energetiche e/o personale qualificato;
9 Incentivi pubblici ed infrastrutture.

La struttura patrimoniale si caratterizzata dalla prevalenza delle immobilizzazioni

rispetto al capitale circolante (investimenti a breve), Ciò rende la struttura più
rigida e con maggiori costi fissi.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

La struttura organizzativa può essere analizzata verticalmente (se si indagano i

livelli di divisione del potere gerarchico) o orizzontalmente (se i livelli sono indagati
con il criterio della specializzazione per funzione, per prodotti, etc.)
I modelli principali sono:
™ funzionale: struttura accentrata dove le unità si collegano alle funzioni
aziendale;
™ divisionale: decentrata poiché le unità sono dotate di autonomia operativa con
obiettivi di redditività;
™ a matrice: propria delle imprese che operano per progetti;
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

La gestione si divide in interna ed esterna.

Può essere esaminata sotto l’aspetto tecnico, economico e finanziario.
Si distingue:
1) gestione caratteristica: comprende le operazioni ed i componenti relative alle
attività di cui all’oggetto sociale.
2) gestione finanziaria: comprende le operazioni ed i componenti relative agli
investimenti e disinvestimenti delle disponibilità liquide;
3) gestione fiscale: comprende le operazioni/variazioni che nascono
dall’applicazione della normativa tributaria
4) gestione patrimoniale: comprende le operazioni di investimento, di
amministrazione e di disinvestimento di beni estranei alla gestione
caratteristica;
5) gestione straordinaria: comprende le attività ed i componenti estranee alle
attività tipiche.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 2

Le scelte di produzione riguardano:

a) le dimensioni della capacità produttiva;
b) il frazionamento della capacità produttiva;
c) l’elasticità e la flessibilità;
d) l’automazione,

Per capacità produttiva si intende il volume di produzione o di servizi produttivi

ottenibili in un dato periodo di tempo,
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

L’AZIENDA
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDA INTESA COME SODDISFAZIONE DEI BISOGNI UMANI

Che cos’è l’azienda?

L’azienda è lo strumento utilizzato dall’uomo per svolgere in modo economico

l’attività di consumo o di produzione dei beni che servono a soddisfare i bisogni

L’azienda nasce e si sviluppa se soddisfa i bisogni reali dell’uomo, svolgendo la

sua attività in maniera economica

In altri termini l’azienda, procaccia, produce e consuma ricchezza al fine di

soddisfare dei bisogni
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDA INTESA COME SODDISFAZIONE DEI BISOGNI UMANI

Come può un’azienda produrre, in maniera economica, beni o servizi utili al

soddisfacimento dei bisogni umani?

Prendiamo un esempio
Se un uomo ha bisogno di un’auto per recarsi al proprio posto di lavoro, può
decidere di acquistarla oppure di costruirla da se – a patto che ne abbia le
capacità-

La casa costruttrice poiché produce le auto in serie certamente si caratterizza per

una produzione secondo criteri economici – realizza in un tempo definito n auto,
realizza economia di scala, ossia acquista i componenti in grandi quantità ad un
prezzo notevolmente inferiore a quello che dovrebbe pagare qualsiasi altro
soggetto
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S1
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDA INTESA COME SODDISFAZIONE DEI BISOGNI UMANI

Se il soggetto del nostro esempio decidesse di costruirsi in proprio un’auto

impiegherebbe molto più tempo rispetto a quello impiegato solitamente da una
casa costruttrice, pagherebbe prezzi più elevati per acquistare i componenti

In definitiva, sarebbe in grado di produrre il bene ma certamente non lo farebbe in

maniera economica
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

L’AZIENDA
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Le aziende di produzione sono quelle che producono beni e servizi destinati alla
rivendita – ci si riferisce alle aziende propriamente dette-

Le aziende di consumo o di erogazione sono rappresentate dalle famiglie

 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Nell’ambito delle aziende di erogazione si opera una distinzione tra

a. corporazioni;

b. fondazioni,
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Nelle corporazioni prevale l’elemento personale rispetto a quello patrimoniale.

Esempi sono rappresentati dalle associazioni culturali, di beneficenza, sportive

Le corporazioni attraverso la raccolta dei fondi tra gli associati e terzi

perseguono il soddisfacimento dei bisogni degli associati
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Nelle fondazioni prevale l’elemento patrimoniale rispetto a quello personale,

Le fondazioni nascono a seguito di lasciti, donazioni. Lo scopo è quello di

mettere a disposizione di determinati soggetti i beni di proprietà della fondazione
per il soddisfacimento di alcuni loro bisogni
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Le aziende di erogazione in quanto incentrate sul consumo, sono direttamente

rivolte alla soddisfazione dei bisogni umani.

Esse hanno come obiettivo immediato l’appagamento dei bisogni di determinati

soggetti direttamente beneficiari della loro attività.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S2
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

AZIENDE DI PRODUZIONE E AZIENDE DI CONSUMO

Anche le aziende di produzione mirano a soddisfare i bisogni umani. Esse però, li

soddisfano in maniera indiretta.

L’attività dell’impresa, infatti, è quella di rendere disponibili al consumo i beni

prodotti.

Questi beni perverranno ai soggetti terzi mediante lo scambio di mercato.

Da qui, la definizione più ampia di aziende di produzione per lo scambio di

mercato.
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

L’AZIENDA
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

L’impresa industriale è l’azienda di produzione diretta, che attua una

trasformazione fisico. In pratica trasforma le materie prime e/o i semilavorati in
beni da destinare al consumo o per ulteriori attività produttive.

Il fattore caratterizzante di tale impresa è la presenza di una specifica funzione di

produzione, che è collegata alle altre funzioni aziendali.
Essa può essere di due tipi: di produzione in senso stretto o di assemblaggio.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

Ogni processo produttivo è definito dai prodotti ottenuti e dal processo di

trasformazione.
Oggi i principali aspetti che li caratterizzano sono:
9 orientamento alla soddisfazione del cliente: è l’elemento fondamentale
delle strategie produttive e commerciali, che realizzano ricerche di mercato per
individuare caratteristiche, gusti, esigenze della clientela. Le ricerche devono
essere periodicamente ripetute, al fine di tenere conto dei mutati gusti;
9 apertura all’innovazione tecnologica: i cambiamenti recenti sono legati
soprattutto ai progressi dell’elettronica ed all’impiego di nuovi materiali.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

9 introduzione di nuovi sistemi di gestione della produzione: sono sistemi orientati

alla riduzione dei costi e dei capitali investiti in scorte, oltre che sull’incremento
della produttività aziendale;
9 perseguimento della qualità totale: è una filosofia aziendale che tenta di
prevenire i difetti nei vari stadi di lavorazione, migliorando tutti i servizi connessi
alla produzione/vendita dei beni.

Considerato che l’impresa cerca di agire in modo socialmente responsabile,

diventa perseguimento della qualità sociale
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

La localizzazione delle imprese industriali si decide in base a molteplici fattori:

9 costi di trasferimento delle materie e dei prodotti finiti;
9 disponibilità di fonti energetiche e/o personale qualificato;
9 Incentivi pubblici ed infrastrutture.

La struttura patrimoniale si caratterizzata dalla prevalenza delle immobilizzazioni

rispetto al capitale circolante (investimenti a breve), Ciò rende la struttura più
rigida e con maggiori costi fissi.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

La struttura organizzativa può essere analizzata verticalmente (se si indagano i

livelli di divisione del potere gerarchico) o orizzontalmente (se i livelli sono indagati
con il criterio della specializzazione per funzione, per prodotti, etc.)
I modelli principali sono:
™ funzionale: struttura accentrata dove le unità si collegano alle funzioni
aziendale;
™ divisionale: decentrata poiché le unità sono dotate di autonomia operativa con
obiettivi di redditività;
™ a matrice: propria delle imprese che operano per progetti;
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

La gestione si divide in interna ed esterna.

Può essere esaminata sotto l’aspetto tecnico, economico e finanziario.
Si distingue:
1) gestione caratteristica: comprende le operazioni ed i componenti relative alle
attività di cui all’oggetto sociale.
2) gestione finanziaria: comprende le operazioni ed i componenti relative agli
investimenti e disinvestimenti delle disponibilità liquide;
3) gestione fiscale: comprende le operazioni/variazioni che nascono
dall’applicazione della normativa tributaria
4) gestione patrimoniale: comprende le operazioni di investimento, di
amministrazione e di disinvestimento di beni estranei alla gestione
caratteristica;
5) gestione straordinaria: comprende le attività ed i componenti estranee alle
attività tipiche.
 Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: L'AZIENDA
Attività n°: 1

Le scelte di produzione riguardano:

a) le dimensioni della capacità produttiva;
b) il frazionamento della capacità produttiva;
c) l’elasticità e la flessibilità;
d) l’automazione,

Per capacità produttiva si intende il volume di produzione o di servizi produttivi

ottenibili in un dato periodo di tempo,
Corso di Laurea: ECONOMIA - CURR. ECONOMIA (D.M. 270/04)
Insegnamento: GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING
Lezione n°: 1/S3
Titolo: QUIZ
Attività n°: 2

QUIZ