Maria Angela Cernigliaro Telis Marin

nuovissimo
Progetto 4
Corso di lingua
italiano
e civiltà italiana

a cura di
Eleonora Spinosa

C2
Guida didattica
 Non tutte le ciambelle riescono col buco
5
Tipologie testuali Elementi comunicativi Elementi grammaticali e lessicali

Unità 5 Non tutte le ciambelle riescono col buco

Il consumo di carne da allevamenti •• Parlare di contraffazione •• L’avverbio già
intensivi è insostenibile per il alimentare •• Aggettivi con base modificata
pianeta •• Individuare rapidamente le •• Modi di dire con la parola cuore
articolo d'opinione informazioni principali di un
testo e stilare una lista coi punti
•• Prefissi accrescitivi e diminutivi
Coltivare le piante su Marte: il
essenziali •• Le proposizioni esplicite e
progetto dell’Agenzia spaziale implicite
italiana •• Analizzare e commentare •• La proposizione consecutiva
testo esplicativo aforismi
•• Confrontarsi e dibattere sugli
Gli chef e lo spreco alimentare OGM
testo esplicativo •• Prendere appunti e riformulare
Buoni motivi per scegliere
prodotti a Km 0 U28, U45
Le parole dell'esperto

Materiale necessario
Dopo la sezione E: task Pag. 2 dei mini progetti (tasks) presenti sul sito
Fotocopie della scheda a pag. 6 delle attività extra e ludiche
Dopo la sezione F: attività extra e ludiche
presenti sul sito
Dopo la sezione I: attività di fissaggio Fotocopie della scheda numero 9 delle attività in Appendice
Dopo la sezione L: attività di fissaggio Fotocopie della scheda numero 10 delle attività in Appendice

47
nuovissimo Non tutte le ciambelle
Progetto 4 riescono col buco Unità 5
italiano

In questa unità impareremo a... Per cominciare...

• parlare di contraffazione alimentare
• individuare rapidamente le 1 Il titolo dell’unità significa che:
informazioni principali di un testo x a. non sempre le cose finiscono come dovrebbero
• analizzare e commentare aforismi o vorremmo.
• confrontarsi e dibattere sugli OGM b. non sempre abbiamo successo in cucina.
• prendere appunti e riformulare

Inoltre vedremo...
falsO
• l’avverbio già
made iN
• aggettivi con base modificata
• modi di dire con la parola cuore italy
• prefissi accrescitivi e diminutivi
• le proposizioni esplicite e implicite
• la proposizione consecutiva

2 Leggete il breve testo e

commentatelo in un monologo NO grazie!
espositivo-argomentativo.
Contraffare un prodotto alimentare significa spacciare per autentico un prodotto che in realtà possiede caratte-
ristiche non originali, solitamente di bassa qualità, se non nocive o illegali. Purtroppo la contraffazione è una
piaga sempre più diffusa, che non si limita al mondo dell’elettronica, dei gioielli, o delle scarpe più richieste in
circolazione, ma arriva fino alle nostre tavole.

3 Avete mai prestato attenzione alle etichette dei

?
formaggi e vini “italiani” che trovate nei negozi
prodotto taroccato: è chiamato così, in
Per cominciare…
e nei ristoranti? Credete che le etichette, seppur
obbligatorie, ci permettano di comprendere, gergo, un prodotto contraffatto, falsifi-
oltre alle caratteristiche e alla provenienza di un cato, quindi riprodotto illegalmente.

1 prodotto, se si nasconde una truffa?

Proponete quest’attività di motivazione ini- a Riflettiamo sulla grammatica

ziale sul titolo dell’unità “Non tutte le ciam-
belle riescono col buco”, chiedendo alla Nel testo che leggeremo a pag. 41 troveremo alcune volte l’avverbio già. Questo avverbio è
4.1
molto usato e ha i seguenti significati:
classe di ipotizzarne il significato e di imma- a. prima d’ora/qualche tempo fa c. fin d’ora/d’allora
p. 137

ginare una situazione a cui applicare questo b. ormai d. proprio così!

proverbio.
40

2 040-049_NPI4_U5.indd 40 7/1/2022 4:19:57 PM

Leggete in classe il breve testo sulla con- la Zottarella (versione tedesca della mozzarella) o le varianti di
traffazione di prodotti autentici e poi chie- Grana Padano e Parmigiano Reggiano ampiamente diffuse fuori
dete agli studenti che si offrono volontari di dal Belpaese: Parmesan (Stati Uniti, Canada, Australia), Parme-
commentarlo in un monologo. Fate leggere sao (Brasile), Reggianito (Argentina), Grana Pompeana, ecc. Se
inoltre il riquadro giallo che chiarisce il signi- siete all’estero scegliete un prodotto spacciato per italiano dif-
ficato dell’espressione “prodotto taroccato”. fuso nel vostro Paese. Chiedete agli studenti se ne hanno mai
Per guidare l’esposizione orale del commen- osservato l’etichetta e come si fa, secondo loro, a riconoscere la
to potete porre le seguenti domande: provenienza del prodotto.
•• Cosa significa contraffazione? Guidate la discussione ponendo le domande della consegna
•• Conosci prodotti italiani di eccellenza che sulle etichette dei prodotti enogastronomici italiani e sulla loro
vengono contraffatti? Quali in particolare? efficacia nell’aiutare i consumatori a distinguere le truffe. La-
sciate liberi gli apprendenti di esporre le proprie osservazioni a
•• E nel tuo Paese? Esistono prodotti tradi- riguardo.
zionali di alta qualità oggetto di contraf-
fazione?
•• Quali sono, secondo te, i possibili rimedi al A Riflettiamo sulla grammatica
fenomeno?

Invitate gli studenti a svolgere in autonomia l’attività sui diversi

3 significati dell’avverbio “già”. Durante la correzione in plenaria,
Prima di avviare la discussione orale, mo- facendo riferimento agli esempi dell’Approfondimento gram-
strate alla classe l’immagine (etichetta, pub- maticale a pag.137, spiegate che la posizione dell’avverbio nella
blicità o foto facilmente reperibili in rete) di un frase è variabile: sta tra il verbo ausiliare e il participio passato
prodotto alimentare italiano taroccato come quando significa “prima d’ora/qualche tempo fa, ormai, fin da
ora/fin da allora”, mentre può stare isolato quando assume il

48 40
 5
5
Non tutte le ciambelle riescono col buco

Indicate il significato dell’avverbio già nelle seguenti frasi (a, b, c, d).

Non tutte le ciambelle
a 1. L’esercizio? Già fatto! riescono col buco
b 2. È già tornato dall’ufficio e io non ho ancora preparato il
pranzo.
d 3. Eh già! Le cose tra mio padre e mia madre sono andate
esattamente in questo modo.
c 4. So già come andranno le cose.
b 5. È già giunta l’ora di partire.
d 6. Già! Me ne ero proprio dimenticato!
c 7. Eravamo in viaggio da poco e ci sentivamo già stanchi.
a 8. Avevamo già fatto il secondo capitolo, ma lo abbiamo
ripetuto.
c 9. Tra poco partirai per l’estero. Sento già la tua mancanza.

es. 1
p. 21
B Comprensione del testo
1 Che cosa sapete degli allevamenti intensivi?

2 Leggete velocemente il testo e individuate le informazioni principali. Poi preparate una scaletta
riassuntiva con i punti più importanti.

Il consumo dI carne da allevamentI

IntensIvI è InsostenIbIle per Il pIaneta
Nel 1961, poco più di tre miliardi di persone mangiavano una media di 23 kg di carne all’anno. Nel 2011,
sette miliardi di persone ne mangiavano 43 kg. Dal 1961 al 2010 la popolazione globale di animali
macellati è passata da circa 8 a 64 miliardi, cifra che raddoppierà a 120 miliardi entro il 2050 e così via, se
l’attuale ritmo di crescita si mantiene costante. Basterebbero questi pochi dati per capire che il consumo di
carne è ormai insostenibile. Ci sono letterature sterminate, studi di ogni tipo che lo dimostrano. Insostenibile
dal punto di vista ambientale, energetico, agricolo, sanitario e per chi ha a cuore la questione, anche dal punto
di vista della sofferenza degli animali. Ma parlare di alimentazione è sempre difficile perché è un aspetto molto
personale. Si creano fazioni irriducibili fra onnivori, vegetariani e vegani, con lotte di “religione” dalle varie parti.
Ci sono però alcuni fattori innegabili a prescindere dalla propria
convinzione, cultura o usanza alimentare. È, infatti, impensabile
che la produzione e il consumo di carne possa continuare a li-
velli esponenziali. Già ora l'impronta ecologica degli allevamenti
è pesantissima, ma in futuro sarà ancora peggiore, perché non
solo non saranno sufficienti i pascoli e il cibo per sfamare i mi-
liardi di animali allevati, ma saranno dannose anche le emissioni
derivanti dalla loro digestione.
Il saldo dal punto di vista energetico è sempre negativo per
quello che riguarda la carne. Si potrebbe tuttavia invertire la
rotta: il cibo che alimenta gli animali degli allevamenti, infat-
ti, potrebbe essere utilizzato per quelle popolazioni sogget-
te a gravi carestie e che patiscono la fame, saltando così
un passaggio. In questo modo si risolverebbero allo stesso tempo due problemi. Un esempio emblematico
su tutti: le piantagioni di soia del Brasile, che vanno in gran parte ad alimentare gli animali degli allevamenti
intensivi, si creano continuando a distruggere la foresta amazzonica e facendo danni incalcolabili, sia perché
si elimina per sempre una preziosa e inestimabile biodiversità, sia perché si diminuisce la capacità di assorbi-
mento di CO2. E quella soia è destinata anche al consumo di carne di maiale in Cina, che ne mangia la metà a

41

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significato di “proprio così”. B2

Assegnate per casa l’esercizio 1 a pag.21.
Lasciate che gli studenti svolgano in auto-
nomia l’attività di lettura e di preparazione di
una scaletta riassuntiva sui punti più salienti
B Comprensione del testo del testo. Chiarite eventuali dubbi lessica-
li che dovessero impedire la comprensione
B1 globale del testo, evitando di spiegare ter-
mini ed espressioni oggetto della sezione C,
Invitate gli studenti a osservare l’immagine in alto a destra a
“Riflettiamo sul testo”. Di seguito trovate la
pag.41 e a commentarla. Avviate così una discussione sugli al-
spiegazione di alcune espressioni utili:
levamenti intensivi.
Per stimolare la conversazione e introdurre il tema del testo in •• “impronta ecologica”: indicatore che viene
impiegato per valutare il consumo umano
B2, potete fare riferimento ai seguenti argomenti:
di risorse naturali rispetto alla capacità del
•• le condizioni in cui vivono e sono trattati gli animali negli al- pianeta di rigenerarle.
levamenti intensivi;
•• “biodiversità”: esistenza, in uno stesso
•• lo spazio e il nutrimento necessari per un allevamento inten- ecosistema ambientale, di una varietà di
sivo; specie animali e vegetali differenti che
•• i prezzi della carne prodotta in allevamenti intensivi, confron- creano un equilibrio grazie alle loro rela-
tati con quelli di aziende che seguono invece una condotta zioni reciproche.
eco-sostenibile;
•• l’inquinamento causato dagli stabilimenti;
•• i fondi pubblici agli allevamenti intensivi.

41 49
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 livello mondiale, con un aumento vertiginoso. già ora, quindi, siamo al collasso: cosa succederebbe se anche
i Paesi cosiddetti emergenti volessero mangiare carne al nostro ritmo e quantità? Considerando che stiamo
italiano parlando di miliardi di persone.
migliaia di animali stipati in lager producono non solo emissioni inquinanti, ma hanno anche bisogno di tratta-

tratto da [Link]
menti medici, con un conseguente inquinamento delle falde da parte dei farmaci che gli vengono somministra-
ti. inoltre questi animali, allevati in maniera aberrante, vivono in condizioni igieniche pessime, con il rischio che
qualche epidemia possa diffondersi ed essere trasmessa agli esseri umani, come purtroppo si è già verificato.
torturare e uccidere milioni di animali non è qualcosa di cui andare fieri, per non parlare poi dell’aspetto della
salute dove la carne non è certo un toccasana per il nostro organismo e molte malattie dipendono proprio da
un consumo eccessivo di quest’ultima.
Non si tratta quindi di lotte di religione o simili, bensì di un problema concreto: il consumo di carne, soprattutto
da allevamenti intensivi, è insostenibile sotto tutti i punti di vista. Volenti o nolenti, non per motivazioni spirituali
o etiche, ma per la mera sopravvivenza degli esseri umani e del pianeta stesso, si dovrà arrestare una produ-
zione e un consumo di carne che già ora costituiscono una grave minaccia per il nostro futuro.

[Link]
3 Confrontate la scaletta da voi Gas serra
I principali gas serra nell'atmosfera terrestre sono:
preparata con la seguente. • anidride carbonica (CO2)
Comprende più o meno le stesse • metano (CH4)
informazioni? In che cosa differisce? • ossido di azoto (NO2)
A parità di quantità, metano e ossido di azoto
• Aumento del consumo di contribuiscono al riscaldamento globale 25 e
298 volte in più rispettivamente in confronto
carne in maniera esponenziale a quanto contribuisce l'anidride carbonica
• Danni e conseguenze provocate
dagli allevamenti intensivi il 51% dei gas serra
• Rimedi (GHG), soprattutto di anidride
carbonica, metano e
protossido d'azoto, è
prodotto dagli allevamenti di
animali
c Riflettiamo sul testo fonte: fda – Livestock's long shadow

1 Abbinate le parole del testo a sinistra con il significato espresso nella colonna a destra.

1. saldo (d) a. ammassati

2. bensì (f) b. rimedio molto efficace

3. stipati (a) c. semplice

B3 4. falde (g) d. importo che resta da pagare

Fate confrontare le scalette preparate da- 5. toccasana (b) e. nutrire in modo da togliere la fame

gli studenti con quella del libro. In che cosa 6. mera (c) f. ma, anzi

(e)
sono diverse? Sono più dettagliate o più sin- 7. sfamare g. depositi di acque sotterranee

tetiche? Quali informazioni sono state sele-

2 Abbinate le espressioni evidenziate in verde nel testo alle seguenti definizioni.
zionate come importanti? 1. omettendo in questo modo una tappa intermedia: saltando così un passaggio
Fate leggere agli apprendenti le loro sintesi 2. cambiare un percorso, andando nella direzione contraria: invertire la rotta
al collasso
e poi cercate di raggruppare le informazio- 3. in uno stato di grave crisi:
4. che lo vogliamo o no: volenti o nolenti
ni centrali scrivendole alla lavagna, in modo 5. gruppi che sono irremovibili dalle loro convinzioni: fazioni irriducibili
da verificare la comprensione del testo e da 6. in un modo che devia dal normale, terribilmente anomalo: in maniera aberrante
es. 2-3
fissare alcune parole-chiave. Se lo ritenete 42 p. 21

opportuno, potete seguire questa scaletta ri-

assuntiva per il riscontro in plenum. 040-049_NPI4_U5.indd 42 7/1/2022 4:20:00 PM

•• Problema: aumento del consumo di carne serra a pag.42, chiarendo eventuali dubbi lessicali. Il testo con-
in maniera esponenziale, da 8 miliardi di
ferma quanto sapevano gli studenti sugli allevamenti intensivi
animali macellati (1961) a 64 (2010) con
(attività B1)? Oppure si tratta di una serie di informazioni nuove?
una previsione di 120 (2050).
•• Tesi: consumo insostenibile dal punto di
vista energetico, ambientale, agricolo, sa-
nitario ed etico.
C Riflettiamo sul testo
•• Danni e conseguenze provocati dagli alle- C1-C2
vamenti intensivi:
1) emissioni inquinanti, Invitate gli studenti a svolgere individualmente le due attività di
abbinamento lessicale. Poi procedete con il riscontro in plena-
2) deforestazione amazzonica e perdita di
ria.
biodiversità,
Per consolidare l’acquisizione delle espressioni e dei vocaboli
3) inquinamento delle falde con i farmaci,
presentati, potete chiedere agli apprendenti di formulare alcu-
4) maltrattamento animale, ne frasi di esempio che inseriscano 3 parole, a libera scelta, in
5) eccessivo consumo di carne dannoso contesti diversi da quello del testo. L’attività può anche essere
per la salute. realizzata a coppie. Di seguito qualche esempio utile:
•• Rimedi: •• “saldo”: È possibile il pagamento del saldo in contanti o
1) dare alle popolazioni affamate da care- tramite bonifico bancario.
stie il cibo che alimenta gli animali, •• “stipati”: Viaggiavamo in autobus stipati come sardine.
2) ridurre il consumo di carne. •• “mera”: Non avevamo certo pianificato di incontrarci in aereo.
Al termine dell’attività, per approfondire l’ar- Prendere lo stesso volo è stata una mera coincidenza.
gomento, fate leggere il riquadro sui gas Assegnate per casa gli esercizi 2 e 3 alle pagg.21-22 del Qua-
derno.

50 42
 5
5
Non tutte le ciambelle riescono col buco

D Lavoriamo sul lessico

Non tutte le ciambelle
riescono col buco
“Avere/stare a cuore”, che abbiamo incontrato nel testo, è uno dei tanti modi di dire con la parola
cuore e significa “considerare molto importante”.

Dividetevi in due gruppi e abbinate i modi di dire evidenziati a sinistra con il loro significato a destra, come
negli esempi. Vince il gruppo che termina per primo senza fare errori.

I gruppo
c 1. Ho deciso di sposarmi a cuor leggero. a. interessarsi molto
b 2. Νοn ha avuto il cuore di abbandonarlo. b. avere il coraggio
h 3. Ora ho il cuore libero. c. senza pensarci troppo
e 4. Sergio ha un cuore di ghiaccio/di pietra. d. sinceramente
a 5. Il direttore ha preso a cuore la mia situazione. e. non provare sentimenti, essere
senza umanità
i 6. Sono corso da Lina col cuore in gola.
f. coraggioso
d 7. Ti parlo con il cuore in mano.
g. essere sentimentalmente solo
f 8. Che dire, Marco non mi sembra un cuor di leone!
h. non essere innamorato/a
l 9. Mario e Anna sono due cuori e una capanna.
i. con ansia
g 10. Matteo da anni è un cuore solitario.
l. due persone che si amano follemente,
nonostante le avversità economiche
II gruppo
h 1. Con le sue parole mi ha toccato il cuore. a. dare un forte dolore a qualcuno
i 2. Gianni è di buon cuore/ha il cuore d’oro. b. soffrire
e 3. Tu mi hai rubato/preso il cuore. c. consolare qualcuno
c 4. Con il suo affetto le ha scaldato il cuore. d. essere crudele
d 5. Voi non avete cuore/siete senza cuore. e. fare innamorare qualcuno
f 6. Risi di cuore vedendo i bimbi con il naso sporco. f. con gioia
b 7. Vedendo quei bambini vivere in estrema povertà, g. problemi/questioni d’amore
mi sentii stringere il cuore. h. far commuovere qualcuno
a 8. Partendo, mio figlio mi ha spezzato il cuore. i. essere buono e generoso
l 9. Dicendo la verità, Anna si è tolta un peso dal cuore. l. liberarsi di una preoccupazione
g 10. Siete tristi per affari di cuore?
es. 4
p. 22

E Ascoltiamo
5 1 Ascoltate l’intervento del nutrizionista sui buoni motivi per
cui scegliere prodotti a km 0 e prendete appunti. Riformulate
liberamente quanto detto dal nutrizionista sui seguenti punti.

• Cosa sono i prodotti a chilometro zero?

• Quali sono i vantaggi ambientali che si ricavano dall’uso
di questi prodotti? E Ascoltiamo
• Quali ne sono i vantaggi dal punto di vista nutrizionale?
43 5 E1
Prima dell’ascolto invitate gli studenti
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a osservare l’immagine a destra: che
D Lavoriamo sul lessico cosa suggerisce loro? Secondo loro,
di che cosa parlerà il brano che stanno per
ascoltare?
Fate leggere a uno studente la breve spiegazione che pre-
Se lo ritenete opportuno, fate leggere le do-
cede l’attività lessicale sulle espressioni idiomatiche con
mande prima dell’ascolto, in modo tale che
la parola “cuore”.
gli studenti si facciano già un’idea di cosa
Dividete la classe in due gruppi e date a ciascuno circa 10 mi- verrà loro richiesto.
nuti di tempo per svolgere l’attività di abbinamento tra i modi di
Fate ascoltare l’audio e invitate la classe a
dire evidenziati e il significato corrispondente.
prendere appunti.
Se la classe è numerosa e preferite lavorare con gruppi più ri-
Procedete poi con il riscontro in plenum.
dotti, potete dividere gli studenti in quattro piccole squadre, due
per svolgere gli abbinamenti del primo gruppo di espressioni e
due per il secondo gruppo.
Al termine dell’attività, correggete in ordine l’esercizio e stabilite
il gruppo vincitore in base a chi ha finito per primo senza com-
mettere errori.
Assegnate per casa l’esercizio 4 a pag.22 del Quaderno, per raf-
forzare l’acquisizione delle espressioni con la parola “cuore”.

43 51
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 5 2 Riascoltate l’inizio del testo e completate con la parola mancante.

filiera
italiano i prodotti a km 0 o, tecnicamente parlando, i prodotti a (1) corta o addirittura cortissi-
ma sono quelle categorie di prodotti nei quali la distanza tra il produttore e il consumatore è praticamente
azzerata (2), ovvero il consumatore compra direttamente dal contadino (3). Quindi,
dalla campagna alla nostra tavola i prodotti praticamente non subiscono nessuna alterazione (4).
i vantaggi, in questo caso, sono innumerevoli (5).

5 E2 3 Parlando, il nutrizionista usa le seguenti parole ed espressioni. Riformulatele “a modo vostro”.

• percorrono una distanza considerevole

Fate ascoltare una seconda volta la • con tutto ciò che comporta in termini di qualità
prima parte dell’audio e invitate gli ap- • i prodotti vengono raccolti in momenti non corretti e, quindi, acerbi
prendenti a completare il testo con le • provenienti da chi sa dove
parole mancanti. Poi correggete in plenaria. • gli imballaggi sono ridotti
• lunghi tempi di stoccaggio
• deteriorare le proprietà nutrizionali
• gli standard qualitativi dell’Italia
E3 • non ci sono intermediari
L’esercizio prevede una parafrasi, ovvero una 4 In che senso, secondo voi, acquistare prodotti a km 0 potrebbe
riscrittura libera di alcune porzioni del brano costituire un beneficio tanto per il venditore locale quanto per
l’acquirente?
appena ascoltato. Se lo ritenete necessario,
spiegate che l’attività può essere svolta: F Giochiamo
•• sostituendo alcuni vocaboli con dei sino-
nimi (es. percorrono una distanza consi- Idrico, parola che incontreremo nel testo a pag. 45, è un aggettivo dalla base modificata che
2.2
deriva dal greco antico e ha relazione con la parola acqua (in greco acqua si diceva idor).
derevole ➜ percorrono una lunga/notevo- p. 132

le distanza), In piccoli gruppi, trovate la parola base da cui derivano i seguenti aggettivi, come nell'esempio. Vince il
gruppo che finisce prima e indovina più parole!
•• oppure con una riformulazione più libera 1. equino/ippico cavallo 8. ematico sangue
che modifica anche la struttura della frase 2. cardiaco cuore 9. ludico gioco
pesce cucina
(es. i prodotti vengono raccolti in momenti 3. ittico 10. culinario
4. acustico orecchio 11. domestico casa
non corretti e, quindi, acerbi ➜ la raccolta 5. floreale fiore 12. puerile bambino
dei prodotti avviene troppo presto, prima 6. bellico guerra 13. caseario formaggio
fegato occhio
che siano maturi). 7. epatico 14. oculare

es. 5
Fate svolgere l’attività individualmente e poi G Comprensione del testo
p. 23

procedete con il riscontro chiedendo a chi si

offre volontario di leggere le proprie riformu- 1 Secondo voi, perché dovremmo andare a coltivare piante su Marte?

lazioni.
44

E4 040-049_NPI4_U5.indd 44 7/1/2022 4:20:01 PM

Guidate la discussione orale sui benefici dei o di non acquistarli?)

prodotti a km 0 sia per il venditore locale •• Chiedete loro di somministrare il questionario a quante più
che per l’acquirente invitando gli studenti a persone possibile (possibilmente anche di fasce d’età diver-
fare riferimento anche alle proprie esperien- se).
ze personali come consumatori: hanno mai
acquistato prodotti a km 0? Quali? Con quali
•• Fate loro raccogliere i dati (dividendoli anche tra uomini e
donne e giovani e maturi), organizzarli in un grafico ed esa-
vantaggi? minarli in classe.
•• È possibile individuare delle categorie di persone più propense
Task a consumare prodotti a chilometro zero?

Se lo ritenete opportuno, potreste proporre

qui una Attività task presente sul nostro sito F Giochiamo
([Link]) nella sezione Materiali
per insegnanti e scuole tra i “Mini progetti Leggete in classe il riquadro di spiegazione che precede
(tasks)” di Nuovissimo Progetto italiano 4. l’attività sugli aggettivi dalla base modificata derivati dal
greco. Dividete quindi la classe in piccoli gruppi e fate svolgere
Questionario sull’uso dei prodotti a Km 0
l’esercizio ludico di individuazione della parola base da cui deri-
•• Invitate gli studenti a creare insieme un vano gli aggettivi. In caso di difficoltà dei gruppi potete consen-
questionario sull’uso dei prodotti a chi- tire l’uso del dizionario italiano monolingue, magari soltanto per
lometro zero (es. Consumate prodotti a 2 parole per ciascun gruppo.
chilometro zero? Se sì, dove li acquistate?
Fate leggere le risposte al gruppo che ha concluso per primo e
Quante volte alla settimana/al mese? Li
procedete con la correzione.
alternate a prodotti che hanno una filiera
più lunga? Perché scegliete di acquistarli Per l’utilizzo dei vocaboli di questa attività in contesto potete far

52 44
 5
5
Non tutte le ciambelle riescono col buco

2 Leggete il testo e verificate le vostre ipotesi.

Non tutte le ciambelle
coltIvare le pIante su marte: Il progetto dell’agenzIa spazIale
riescono col buco
ItalIana
germogli che emergono sulla superficie grigia e fitta di crateri della luna. e, più in avanti nel tempo, campi di
grano che punteggiano di giallo il pianeta rosso. mira alla colonizzazione di marte, con l’inizio di un sistema
agricolo fuori dalla terra, il progetto rebus. finanziato dall’agenzia spaziale italiana, è coordinato da stefania
de Pascale, professoressa del dipartimento di agraria dell’Università federico ii di Napoli. la vita extraterrestre
delle piante non è un oggetto di studio nuovo per l’esperta: «erano gli anni Novanta quando ho cominciato a esempio, cuore ➜ cardiaco) scarta la tessera
occuparmi della ricerca sulle piante per lo spazio. sembrava un argomento così avveniristico che, non dico
che i colleghi ci prendessero in giro, ma quasi». eppure nel tempo l’interesse sul tema è cresciuto, tanto da
e la attacca alla precedente in modo da for-
non farlo apparire più una prerogativa della fantascienza. Per traghettare la vita su altri pianeti è cruciale con- mare la coppia. Se non ha la tessera corretta
siderare il ruolo svolto dai vegetali sul nostro: «la terra viene definita pianeta verde, perché la presenza delle
piante consente la vita. a loro si deve la trasformazione dell’ambiente fisico che ha permesso l’origine degli dice “Passo” e il turno passa al giocatore alla
altri esseri viventi. Non solo forniscono nutrimento - sottolinea la studiosa - ma rigenerano l’aria e partecipano
al ciclo dell’acqua». il progetto parte con una sfida: far germogliare la vita in terreni inadatti. il suolo che riveste sua sinistra. Vince chi rimane per primo sen-
la superficie del nostro satellite e di marte è sterile, ma alla federico ii stanno compiendo un’operazione di za tessere in mano.
fecondazione artificiale.
si useranno tecnologie smart per la caratterizzazione del-
la risposta dei vegetali in un ambiente controllato, come

G Comprensione del testo

specifica de Pascale: «si farà ricorso a sensori per moni-
torare il contenuto idrico del suolo e stimare quanta acqua

tratto da [Link]
viene traspirata, quanto ossigeno viene prodotto e quanti
e quali sali minerali vengono assorbiti dalle radici. Verrà
utilizzata un’illuminazione a led e modificata la quantità
e la qualità della luce in base alle diverse esigenze delle
specie vegetali». Quali piante verranno coltivate? «in prima
G1
battuta il frumento, perché cruciale nella nostra tradizione
alimentare. ma anche riso, leguminose come la soia e tu- Si tratta di un’attività di motivazione, vol-
beri come la patata. alcune specie di micro ortaggi per il viaggio che porterà i coloni spaziali alla base». la
ricerca che mira alla creazione di sistemi biorigenerativi per il supporto alle missioni spaziali può dare una
ta ad anticipare i contenuti del testo che
mano anche qui, sulla terra: «i risultati delle nostre ricerche potranno essere utili per recuperare suoli degradati gli studenti andranno a leggere. Invitate gli
come quelli urbani e per arginare la desertificazione. Potrebbero aiutare a mitigare gli effetti dei cambiamenti
climatici. Queste conoscenze possono essere applicate per proteggere i vegetali in caso di eventuali disastri apprendenti a esprimere liberamente le pro-
nucleari nel nostro pianeta».
prie opinioni sul perché dovremmo coltivare
piante su Marte. Per stimolare la conversa-
3 Indicate le affermazioni presenti nel testo.
x 1. Il progetto Rebus ha come obiettivo la colonizzazione del pianeta rosso.
zione potete scrivere alla lavagna alcune pa-
x 2. Già nell’ultimo decennio del secolo precedente si parlava della coltivazione di piante su Marte. role-chiave come: disboscamento, desertifi-
3. Su Marte ci si occuperà dello smaltimento dei rifiuti organici da reintrodurre nel ciclo vitale. cazione e impoverimento del suolo agricolo.
x 4. Gli scienziati intendono compiere un’operazione di fecondazione artificiale, poiché su Marte il
terreno non è fertile.
5. L’obiettivo è la creazione di ecosistemi artificiali per risolvere la questione della fame nel
mondo. G2
x 6. Innanzitutto verranno coltivati: frumento, riso, soia e tuberi.
7. L’alimentazione spaziale viene già adesso integrata con alcuni ingredienti che danno sapore ai Fate leggere a voce alta il primo paragrafo
cibi consumati lontano dalla Terra.
x 8. La ricerca sarà utile anche per studiare alcuni fenomeni terrestri e trovare un modo per tutelare i a uno studente e poi fate continuare a turno
vegetali. gli altri. Durante la lettura invitate la classe
45 a ipotizzare il significato delle parole scono-
sciute desumendolo dal contesto. Potreb-
040-049_NPI4_U5.indd 45 7/1/2022 4:20:02 PM
bero destare dubbi alcuni vocaboli che non
sono oggetto di successive attività:
svolgere in classe l’attività 5 a pag.23 del Quaderno, altrimenti
assegnatela per casa. •• “germoglio”: il ramo di una pianta che na-
sce dall’apertura di una gemma;
•• “prerogativa”: diritto o caratteristica parti-
Attività extra e ludiche colare, privilegio riconosciuto;
•• “traghettare”: trasportare;
Andate sul nostro sito ([Link]), nella sezione Mate-
riali per insegnanti e scuole, e scaricate il pdf delle “Attività extra •• “sterile”: incapace di riprodursi, opposto di
fecondo.
e ludiche” di Nuovissimo Progetto italiano 4 (alla fine del pdf ci
sono le soluzioni). Al termine della lettura chiedete agli studenti
se le ipotesi formulate nell’attività G1 erano
Domino corrette e invitateli al confronto.
L’obiettivo dell’attività è fissare l’uso degli aggettivi con base
modificata.
G3
Fotocopiate la scheda a pag. 6 e ricavatene un set di cartellini
ritagliando lungo le linee. Suddividete la classe in gruppi di 4 L’attività in questione serve a verificare la
studenti e consegnate un set di cartellini a ogni gruppo. A ogni comprensione globale del testo “Coltivare
giocatore vengono consegnate 6 tessere che contengono sullo le piante su Marte: il progetto dell’Agenzia
sfondo azzurro un aggettivo con base modificata e sullo sfondo Spaziale Italiana”. Chiedete agli studenti di
bianco un nome. Il primo giocatore mette una tessera sul tavolo indicare le informazioni veramente presenti
e il giocatore alla sua sinistra legge ad alta voce la parola sul- nel testo. In caso di difficoltà di svolgimento,
lo sfondo bianco. Se tra le tessere ha quella che, sullo sfondo precisate che sono 5.
azzurro, ha l’aggettivo con base modificata corrispondente (ad

45 53
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 H Riflettiamo sul testo

italiano Completate il riassunto sostituendo alle parole o frasi evidenziate quelle corrispondenti nel testo.

Il progetto Rebus si pone l’obiettivo di mira a (1)

colonizzare Marte, coltivando piante sul pianeta rosso. Questo progetto è
stato finanziato dall’Agenzia Spaziale Italiana ed è coordinato da Stefania De
Pascale, docente professoressa (2) del Dipartimento di
Agraria dell’Ateneo Università (3)
Federico II di Napoli. A detta di De Pascale, un tempo questo progetto
sembrava fantascientifico avveniristico (4); oggi, in
seguito a degli studi sul tema, si è giunti alla conclusione che su Marte
all’inizio in prima battuta (5) potremmo coltivare il
frumento, fondamentale cruciale (6)
nella nostra tradizione alimentare, poi anche riso e leguminose e,
infine, alcune specie di piccoli micro (7)
ortaggi. La ricerca sarà, inoltre, utile anche per recuperare suoli terrestri
che sono impoveriti degradati (8), trovare
un modo per limitare il processo di trasformazione dei terreni fertili in
deserto arginare la desertificazione (9), e aiutare ad attenuare le
conseguenze mitigare gli effetti (10) dei cambiamenti
climatici.

I Lavoriamo sul lessico

Nel testo abbiamo letto la parola micro

ortaggi. In italiano si ricorre spesso a prefissi 1.3.3
p. 130
di origine latina o greca per formare parole.

1 A coppie, abbinate i sostantivi dati al prefisso

accrescitivo o diminutivo giusto, come nell’esempio.

onde ✦ istruzione ✦ processo ✦ tangente

gonna ✦ televisore ✦ bus ✦ appartamento
concerto ✦ schermo ✦ economia ✦ cosmo
parco ✦ sistema ✦ processore

1. micro- microcosmo, microonde, microprocessore

2. maxi- maxiprocesso, maxischermo, maxitangente

3. mini- minigonna, minibus, miniappartamento

4. mega- megaconcerto, megatelevisore, megaparco

5. macro- macroeconomia, macrosistema, macroistruzione

46

040-049_NPI4_U5.indd 46 11/10/2022 12:46:55 PM

H Riflettiamo sul testo

Chiedete agli studenti di completare il riassunto del brano let-
to in precedenza rintracciando nel testo le parole o le frasi evi-
denziate nella sintesi. Si tratta di un’attività che, come quella
E3, verte sulla riformulazione. Procedete poi con il riscontro in
plenum.

I Lavoriamo sul lessico

I1
Leggete insieme il riquadro che precede l’attività lessicale e
passate in rassegna i prefissi micro-, maxi-, mini-, mega-, ma-
cro-: Quali sono accrescitivi e quali diminutivi? Raccogliete le
opinioni degli studenti e date loro conferma. Micro- e mini- sono
diminutivi, mentre mega-, maxi- e macro- sono accrescitivi. Per
ulteriori esempi e approfondimenti invitate la classe a leggere
l’Approfondimento grammaticale 1.3.3 a pag.130 del Quaderno.
A questo punto invitate la classe a dividersi in coppie e a svol-
gere l’attività di abbinamento dei sostantivi al prefisso di origine
greca o latina utile a costruire nuove parole.
Al termine dell’attività potete proporre un’ulteriore riflessione:

54 46
 5
5
Non tutte le ciambelle riescono col buco
Non tutte le ciambelle
Altri prefissi accrescitivi sono: super-, iper-, arci-, ultra-, extra-, stra- che si possono
combinare con sostantivi, aggettivi o verbi. 1.3.3 riescono col buco
p. 130

2 A coppie, abbinate i prefissi con le parole corrette, come nell’esempio.

b 1. extra- a. moderno i. pagare

a c 2. ultra- b. vergine l. stufo

g 3. super- c. rapido m. potenza vinto/pieno/pagare). Poi dovranno scegliere
f h 4. iper- d. pieno tra le parole composte individuate quelle
l 5. arci- e. lusso giuste per completare le frasi successive,
i d 6. stra- f. protettivo adeguandole per genere e numero (es. stra-
g. uomo pieno - stanze strapiene). Vince chi finisce
h. critico per primo commettendo meno errori.
es. 6
p. 23
Soluzioni: [Link], [Link], [Link], [Link], [Link],
[Link], [Link], [Link], [Link], [Link], [Link];
L Riflettiamo sulla grammatica
[Link], macrosistema; [Link]-
Ricordiamo che in italiano una proposizione si chiama:
re/maxischermo, ultramoderno; [Link];
• esplicita quando ha il verbo di modo finito (indicativo, congiuntivo, condizionale, imperativo); [Link], straconvinto; [Link]; f.
11.1
p. 149
• implicita quando ha il verbo al modo indefinito (infinito, participio, gerundio). microonde, mini appartamento; [Link];
1 Nelle seguenti frasi indicate se le proposizioni subordinate [Link], extravergine.
evidenziate sono esplicite (E) o implicite (I).

E 1. Mentre rispondevo alla tua email, qualcuno mi

interruppe e non la terminai.
I
I
2. Essendosi alzata troppo tardi, Nadia ha perso l’aereo.
3. Non mi sembra il caso di fare tante storie.
L Riflettiamo sulla grammatica
E 4. Sarebbe importante che tu venissi da noi.
E
I
5. Credevamo che avrebbe accettato la nostra offerta.
6. È tempo di prendere una decisione definitiva.
L1
Ripassate insieme agli studenti la differenza
“L’interesse sul tema è cresciuto, tanto da non farlo apparire più una prerogativa della fanta-
11.1.1
tra proposizioni implicite (con verbo di modo
scienza” è una frase consecutiva implicita.
La proposizione consecutiva implicita viene introdotta dalle locuzioni così/tanto, a tal punto,
p. 149 indefinito, cioè senza l’espressione della per-
in modo tale, talmente + da + infinito oppure da troppo per + infinito. sona) ed esplicite (con verbo di modo finito,
Nella forma esplicita, invece, è introdotta dalle locuzioni così/tanto/talmente…che, sicchè, co-
sicchè, in modo (tale) che, al punto che, ecc. + indicativo (se la conseguenza è reale), + con- cioè che presenta le sei persone), facendo
giuntivo (se la conseguenza è eventuale o possibile), + condizionale (quando la condizione è
subordinata a un’ipotesi, anche non espressa).
riferimento all’Approfondimento grammati-
cale 11.1 a pag. 149.
Spiegate che le frasi alla forma esplicita pos-
47
sono essere trasformate in implicite soltanto
se hanno lo stesso soggetto della frase prin-
040-049_NPI4_U5.indd 47 11/10/2022 12:46:58 PM
cipale. Ad esempio:
osservando le parole formate, secondo voi, quale prefisso è più Viola ascolta la musica mentre studia.
usato per costruire termini tecnici e scientifici, -micro o –mini? ➜ Viola ascolta la musica studiando.
La risposta è micro- (es. microrganismo, microplastiche, micro- Il soggetto delle due frasi (studia e ascoltan-
cefalo, ecc.) do) è lo stesso, Viola.
Invece non è possibile la trasformazione in
I2 frase implicita se il soggetto della subordi-
nata è diverso da quello della frase principa-
Come nella precedente attività, chiedete agli studenti di lavorare le:
a coppie e di abbinare i prefissi con le parole (nomi e aggettivi)
Sono arrabbiato con te perché hai fatto tardi .
necessarie a formarne di nuove. Per aggiungere una compo-
nente ludica di competitività potete trasformare l’esercizio in ➜ Sono arrabbiato con te avendo fatto tardi.
una gara di velocità: vince la coppia che finisce per prima. Per Fate svolgere agli studenti l’attività di indi-
ogni dubbio fate riferimento all’Approfondimento grammaticale cazione delle frasi esplicite e implicite. Poi
1.3.3 a pag.130. correggete in plenum.
Per casa assegnate l’esercizio 6 a pag.23 del Quaderno.

Attività di fissaggio
Se volete proporre un’attività di rinforzo sui prefissi di origi-
ne greca o latina fotocopiate la scheda n.9 Completamenti
dell’Appendice attività e consegnatela agli studenti.
Chiedete loro di trovare il prefisso, accrescitivo o diminutivo, ne-
cessario per formare le parole di ciascuna serie (es. stra-con-

47 55
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 2 Trasformate le proposizioni consecutive dalla forma implicita alla forma esplicita e viceversa.

italiano 1. I ragazzi hanno corso tanto da arrivare all’appuntamento in anticipo.

I ragazzi hanno corso così tanto che... sono arrivati all’appuntamento in anticipo.
2. Lina si è talmente impressionata davanti a tutto quel sangue che è svenuta.
Lina si è talmente impressionata davanti a tutto quel sangue da svenire.

L2
3. I bambini di Francesca sono tranquilli al punto che spesso ci dimentichiamo della loro presenza.
I bambini di Francesca sono tranquilli a tal punto da dimenticarci spesso della loro presenza.

Leggete insieme la spiegazione sulle subor- 4. Ieri sera faceva così tanto caldo da sembrare estate.
Ieri sera faceva così tanto caldo che sembrava estate.
dinate consecutive a pag.47 e spiegatene le
caratteristiche facendo riferimento all’Ap- 5. Stanotte ero così preoccupato che non sono riuscito a chiudere occhio.
Stanotte ero talmente preoccupato da non riuscire a chiudere occhio.
profondimento grammaticale 11.1.1 a pag.
149. 6. Mi sono dato da fare per trovarmi un lavoro in modo tale che io possa restituirti presto il prestito.
Mi sono dato da fare per trovarmi un lavoro in modo da poterti restituire presto il prestito.

La proposizione consecutiva indica una con- 7. Sono delle persone talmente generose che offrirebbero la loro casa a tutti i bisognosi del paese.
seguenza di quanto affermato nella frase Sono delle persone talmente generose da offrire la loro casa a tutti i bisognosi del paese.

principale. Es. Mi hai mandato in bestia a tal 8. Alberto è ormai tanto maturo da decidere da solo per il suo futuro.
punto che non ho dormito tutta la notte. Alberto è ormai tanto maturo che decide da solo per il suo futuro.

Una consecutiva di solito è introdotta da 9. Sono troppo stanca per uscire di nuovo.
Sono così stanca che non esco di nuovo.
specifiche locuzioni (così, tanto, talmente,
al punto che, ecc.) e può trovarsi alla forma es. 7
p. 23
implicita (con verbo all’infinito) o esplicita M Situazione Curiosità
(all’indicativo, congiuntivo o condizionale).
Il termine mozzarella, for-
Un amico ti dice che i prodotti
Fate svolgere l’attività di trasformazione del- transgenici, detti anche OGM (or-
maggio a pasta filata che
piace a grandi e piccini, nasce
le proposizioni consecutive dalla forma im- ganismi geneticamente modificati),
potrebbero risolvere il problema
dal dialetto napoletano e prende
il nome dal metodo di lavorazione
plicita a quella esplicita e viceversa. Poi pro- della fame nel mondo. Inoltre, che prevede l’azione di mozzare
sostiene che i prodotti transgenici
cedete con il riscontro in plenaria. hanno migliore gusto, qualità e
(=tagliare), da cui deriva poi il dimi-
nutivo mozza (=taglio). Quando la
sostanze nutritive e che sono resi-
La stessa tipologia di attività grammatica- stenti a parassiti ed erbicidi. Infine,
pasta di formaggio è pronta, infatti,
con l’aiuto delle mani la si tira, ar-
le si ritrova nell’esercizio 7 a pag.23-24 del afferma che il raccolto, grazie a
questa nuova tecnica alimentare,
rotolandola su se stessa, e si pro-
cede all’operazione di mozzatura.
Quaderno: assegnatelo per casa. aumenta ed è possibile ridurre i
tempi di crescita dei prodotti.
Tu ribatti, sottolineando i tanti pericoli che si nascondono nell’impiantare geni animali in piante e vice-
versa (gli OGM modificano l’habitat, non garantiscono la salute del consumatore, visto che l’etichettatura
sugli alimenti che contengono OGM non è obbligatoria in alcuni Paesi, che poche compagnie avranno
Attività di fissaggio l’assoluto monopolio della produzione di cibo nel mondo, ecc.).
es. 8
p. 24
Per far esercitare la classe sulle proposizio- 48

ni consecutive e sul lessico presentato in

questa unità proponete l’attività di fissaggio 040-049_NPI4_U5.indd 48 7/1/2022 4:20:07 PM

Frasi a tempo. specialistici:

Fotocopiate la scheda n.10 dell’Appendi-
ce attività e ritagliate i riquadri in modo da
•• “parassiti”: organismi che vivono alle spalle di altri di cui si
nutrono. Quelli delle piante possono essere funghi, insetti,
avere delle tessere. Posizionatele a faccia in larve, batteri o virus;
giù e dividete la classe a coppie/gruppi. Gi-
rate una carta. Ogni squadra ha 45 secondi •• “erbicidi”: sostanze chimiche usate per disinfestare le piante,
cioè per eliminare le erbe infestanti e nocive che attaccano le
di tempo per leggere ciò che è scritto sulla
piante coltivate;
carta e scrivere la continuazione della frase,
a suo piacimento. Procedete con le altre car- •• “monopolio”: concentrazione dell’offerta di un prodotto di
te. Al termine dell’attività controllate ciò che mercato nelle mani di un solo produttore.
i gruppi hanno scritto e assegnate un punto L’attività prevede un esercizio di argomentazione orale sui pe-
per ogni frase corretta ma molto sintetica e ricoli degli OGM (Organismi Geneticamente Modificati) nel set-
due punti per ogni frase corretta e ben arti- tore agroalimentare. Si chiede allo studente di immaginare di
colata. controbattere ad un amico, sostenitore dei vantaggi degli OGM.
Vince la squadra che totalizza il punteggio Invitate gli apprendenti a fornire esempi concreti e altre argo-
maggiore. mentazioni a sostegno della propria tesi, riformulando le indi-
cazioni della consegna con parole proprie.
Se preferite lavorare sul dialogo invece che sul monologo, pote-
M Situazione te anche proporre di svolgere l’attività come un dibattito a squa-
dre, dividendo la classe in 2 gruppi, uno pro e l’altro contro i pro-
Leggete insieme agli studenti la con- dotti transgenici. A turno, un portavoce per ogni squadra dovrà
segna, invitandoli a formulare ipotesi esporre un’argomentazione dettagliata su un aspetto specifico
sul significato delle parole sconosciute. Po- a favore o contro gli OGM. Ognuno avrà al massimo 1 minuto di
trebbero destare dubbi i seguenti termini tempo per parlare, esponendo la propria opinione o confutando

56 48
 5
5
Non tutte le ciambelle riescono col buco

N Lavoriamo sulla lingua

Non tutte le ciambelle
riescono col buco
1 Perché, secondo voi, tanto cibo finisce nella spazzatura?

2 Completate il testo con la parola mancante, scegliendola tra le due proposte.

glI chef e lo spreco alImentare

“Per nutrire il pianeta, prima devi combattere lo spreco.” Parola/Verbo (1) di massimo Bottura, chef pluristellato
in prima linea in quello che si sta configurando come un vero e proprio movimento spontaneo contro lo spreco
alimentare. il tema è dei più attuali poiché un recente studio conseguito/eseguito (2) dal ministero dell’ambiente
con il dipartimento di scienze e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna ha evidenziato/marcato (3)
come il valore di quanto viene gettato sia più di 15,5 miliardi di euro all’anno, solo in italia.
la situazione è ancor più drammatica a grado/livello (4) globale: un report del WWf, infatti, sottolinea come un
terzo del cibo viene buttato. si tratta di una quantità sufficiente a nutrire per ben quattro volte le 800 milioni di

tratto da [Link]
persone denutrite sul mondo/pianeta (5), secondo l’ultimo rapporto faO sulla fame nel mondo.
la campagna di massimo Bottura contro lo spreco alimentare ha a/da (6) che fare con un progetto che ha
presto coinvolto molti altri chef, uniti dall’idea che in cucina si possa fare molto per il prossimo/postumo (7) e
che la solidarietà possa trovare spazio anche tra pentole e padelle. Una solidarietà che prende la forma della
creatività quando l’occasione/obiettivo (8) è trasformare qualcosa che verrebbe abbandonato in un cestino in
un piatto gustoso.
Una banana matura può diventare un gelato, un pomodoro ammaccato può ancora essere utilizzato per pre-
parare un gazpacho, per non parlare/citare (9) del pane secco e raffermo che offre ancora molte opportunità.
l’obiettivo è dare valore agli alimenti, rispondendo concretamente a un problema globale che, di conseguenza,

N Lavoriamo sulla lingua

appartiene/riguarda (10) tutti.
es.9
p. 25

o Parliamo Intolleranze alimentari?

1 Osservate l’immagine. Vi è mai capitato
N1
che qualche cibo vi provocasse un’allergia o
un’intolleranza alimentare? Proponete in plenum quest’attività di inte-
2 Avete mai fatto un test per sapere se siete razione orale che serve a motivare la classe
intolleranti a qualche alimento?
Come si è svolto e quale è stato il risultato?
introducendo il tema del testo “Gli chef e lo
3 Commentate i seguenti aforismi:
spreco alimentare”. Avviate la discussione
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei. Anche senza saperlo potresti avere una o più
sulle possibili ragioni per cui tanto cibo fini-
Non esiste nulla che non possa essere risolto intolleranze. Alcuni cibi possono provocare: sce nella spazzatura. Potete porre inoltre le
con un sorriso e un buon pranzo. • mal di testa • alternanza di peso
seguenti domande:
La vita è una combinazione di pasta e magia. • dolori allo stomaco • eruzioni cutanee
• appesantimento nella
digestione
•
•
palpitazioni
alitosi
•• Secondo voi, per ridurre lo spreco alimen-
P Scriviamo • depressione tare, ha maggior impatto il comportamen-
to responsabile dei ristoratori o dei singoli
250-300
Continuate voi
la narrazione.
Quando entrai in un carcere, coinvolta da Adelaide, una cara amica di famiglia consumatori? Chi spreca di più?
volontaria dentro la Casa circondariale da oltre 60 anni, senza esitare,
accettai di occuparmi di progetti legati al cibo e alla cucina per la popolazione
femminile del penitenziario. Iniziai proponendo corsi di cucina, formazione e cene.
•• A vostro avviso, le date di scadenza dei
Organizzammo diversi corsi di cucina, gare “ai fornelli” e piccoli eventi… prodotti alimentari sono da seguire alla
49 lettera o sono solo indicazioni di massi-
ma?
040-049_NPI4_U5.indd 49 7/1/2022 4:20:09 PM

le parole della squadra avversaria. N2

Assegnate per casa l’attività 8 a pag.24 del Quaderno. Prima di far svolgere l’attività di lettura e
completamento sul testo potrebbe essere
utile fornire alla classe alcune informazioni
Curiosità su Massimo Bottura, promotore di una cam-
pagna contro lo spreco alimentare, citato nel
Fate leggere a uno studente il riquadro che illustra le origini del testo.
nome “mozzarella”. Massimo Bottura (Modena, 1962) è uno chef
Per approfondire il tema potete illustrare i marchi di qualità stellato impegnato nel sociale: ha fondato
usati in Italia: DOP (Denominazione di Origine Protetta), IGP l’organizzazione “Food for Soul” che riutiliz-
(Indicazione Geografica Tipica) e STG (Specialità Tradizionale za le eccedenze alimentari per dare da man-
Garantita), invitando gli studenti a fare una ricerca online sul- giare ai più bisognosi. I refettori del progetto
le caratteristiche tradizionali e le località di provenienza della sono sparsi in tutto il mondo: Milano, Napoli,
mozzarella. Di quale regione italiana e di quali province è tipica? Londra, Rio de Janeiro, Parigi, New York, Sid-
Quali sono le forme della mozzarella tradizionali? ney, per citarne alcuni.
È possibile reperire informazioni dai siti web: [Link] Chiedete agli studenti di completare il testo
[Link] e [Link] digitando nella bar- con la parola mancante tra le due proposte.
ra di ricerca la parola “mozzarella”. Si tratta di un’attività con focus prevalen-
temente lessicale. Al termine dell’esercizio
correggete in plenum.
Assegnate per casa l’attività 9 a pag.25 del
Quaderno, utile a ripassare il lessico dell’in-
tera unità.

49 57
 con il dipartimento di scienze e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna ha evidenziato/marcato (3)
come il valore di quanto viene gettato sia più di 15,5 miliardi di euro all’anno, solo in italia.
la situazione è ancor più drammatica a grado/livello (4) globale: un report del WWf, infatti, sottolinea come un
terzo del cibo viene buttato. si tratta di una quantità sufficiente a nutrire per ben quattro volte le 800 milioni di

tratto da [Link]
persone denutrite sul mondo/pianeta (5), secondo l’ultimo rapporto faO sulla fame nel mondo.
nuovissimo
4
la campagna di massimo Bottura contro lo spreco alimentare ha a/da (6) che fare con un progetto che ha

Progetto presto coinvolto molti altri chef, uniti dall’idea che in cucina si possa fare molto per il prossimo/postumo (7) e
che la solidarietà possa trovare spazio anche tra pentole e padelle. Una solidarietà che prende la forma della
italiano
creatività quando l’occasione/obiettivo (8) è trasformare qualcosa che verrebbe abbandonato in un cestino in
un piatto gustoso.
Una banana matura può diventare un gelato, un pomodoro ammaccato può ancora essere utilizzato per pre-
parare un gazpacho, per non parlare/citare (9) del pane secco e raffermo che offre ancora molte opportunità.
l’obiettivo è dare valore agli alimenti, rispondendo concretamente a un problema globale che, di conseguenza,
appartiene/riguarda (10) tutti.

P Scriviamo
es.9
p. 25

o Parliamo Intolleranze alimentari?

1 Osservate l’immagine. Vi è mai capitato
che qualche cibo vi provocasse un’allergia o
250-300 L’attività prevede la scrit-
un’intolleranza alimentare? tura di un racconto di circa
2 Avete mai fatto un test per sapere se siete 250-300 parole, a partire da un ini-
intolleranti a qualche alimento?
Come si è svolto e quale è stato il risultato? zio già dato. Leggete insieme l’in-
3 Commentate i seguenti aforismi: cipit che verte sui progetti legati al
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei. Anche senza saperlo potresti avere una o più cibo e alla cucina in carcere.
intolleranze. Alcuni cibi possono provocare:
Non esiste nulla che non possa essere risolto
con un sorriso e un buon pranzo. • mal di testa • alternanza di peso
Fate notare agli studenti che il tem-
La vita è una combinazione di pasta e magia. • dolori allo stomaco • eruzioni cutanee po verbale base usato nella narra-
• appesantimento nella • palpitazioni
zione è il passato remoto (entrai,
digestione
• alitosi
P Scriviamo • depressione accettai, ecc.) e quindi invitateli a
250-300
continuare il racconto rispettando
Continuate voi Quando entrai in un carcere, coinvolta da Adelaide, una cara amica di famiglia
la narrazione. volontaria dentro la Casa circondariale da oltre 60 anni, senza esitare, la concordanza dei tempi verbali.
accettai di occuparmi di progetti legati al cibo e alla cucina per la popolazione Assegnate per casa l’esercizio così
femminile del penitenziario. Iniziai proponendo corsi di cucina, formazione e cene.
Organizzammo diversi corsi di cucina, gare “ai fornelli” e piccoli eventi… da consentire a ciascuno studente
49 di seguire i propri ritmi di scrittura,
senza limiti di tempo.
040-049_NPI4_U5.indd 49 7/1/2022 4:20:09 PM

O Parliamo
Giochi
O1 Invitate gli studenti ad andare su
Invitate gli studenti a leggere l’immagine sulle intolleranze alimentari. [Link] e a ripassare e consoli-
Spiegate, se necessario, i vocaboli sconosciuti, in particolare i seguenti: dare i contenuti dell’unità giocan-
do ai videogiochi Cartagio, Luna
•• “eruzioni cutanee”: eritemi e macchie sulla pelle; Park e Orlando.
•• “palpitazioni”: accelerazioni del battito cardiaco; I quesiti dei giochi digitali vertono
•• “alitosi”: alito cattivo. sulla comunicazione, la grammati-
Procedete con la discussione sulle allergie e le intolleranze alimentari de- ca e il lessico di questa unità. Gli
gli studenti, chiedendo loro di descrivere eventualmente anche le reazioni studenti possono giocare quanto
provocate sul loro organismo da certi alimenti. vogliono, avendo un numero illimi-
tato di tentativi.
O2
Avviate la discussione sui test relativi alle intolleranze alimentari, lascian-
do liberi gli apprendenti di raccontare la propria esperienza personale a
riguardo.

O3
Chiedete agli studenti di commentare i 3 aforismi.
Per sviluppare il confronto interculturale, in riferimento all’ultimo aforisma
“La vita è una combinazione di pasta e magia”, potete domandare agli ap-
prendenti con quale cibo, tipico del loro Paese e rappresentativo della loro
cultura gastronomica, sostituirebbero la parola “pasta” e perché.

58 49
 Non dormiamo sugli allori! 6
Tipologie testuali Elementi comunicativi Elementi grammaticali e lessicali

Unità 6 Non dormiamo sugli allori!

Pietro Mennea: quel dito alzato nel •• Commentare citazioni sullo sport •• La parola appena
cielo di Mosca •• Riassumere un testo con un •• Modi di dire con la parola aria
testo storico-descrittivo numero stabilito di parole •• Stare per, essere sul punto di,
Fuori dal campo le parole di guerra •• Comprendere il linguaggio accingersi a + infinito
testo esplicativo-persuasivo sportivo •• Le reggenze verbali
•• Esprimere considerazioni sugli •• Espressioni dal mondo dello
Amanti degli sport estremi? amanti degli sport estremi sport
testo informativo •• Descrivere un’immagine
simbolica, cogliendone i
La danza è uno sport?
significati nascosti
Un esperto spiega i punti di
vista dei fautori del sì e del no U32

Materiale necessario
Dopo la Curiosità: attività di fissaggio Fotocopie della scheda numero 11 delle attività in Appendice
task Pag. 3 dei mini progetti (tasks) presenti sul sito
Fotocopie della scheda a pag. 7 delle attività extra e ludiche
Dopo la sezione I: attività extra e ludiche
presenti sul sito
attività di fissaggio Fotocopie della scheda numero 12 delle attività in Appendice
Test in formato interattivo nel Quaderno degli esercizi su
Test di autovalutazione [Link], oppure fotocopie del Test di autovalutazione 3
(Unità 5 e 6) presente sul sito in Materiali per studenti
Fotocopie del Test di progresso 3 (Unità 5 e 6) dei Test di pro-
Test di progresso gresso presenti sul sito oppure test in formato interattivo da
L’Archivio di Edilingua su [Link]

59
nuovissimo
Progetto 4 Non dormiamo sugli allori! Unità 6
italiano

In questa unità impareremo a... Per cominciare...

• commentare citazioni sullo sport
• riassumere un testo con un numero 1 Il titolo dell’unità significa che:
stabilito di parole
a. non dobbiamo appoggiarci ai rami degli alberi
• comprendere il linguaggio sportivo di alloro perché si possono spezzare e potrem-
• esprimere considerazioni sugli amanti mo riportare ferite dalla conseguente caduta.
degli sport estremi x b. non dobbiamo adagiarci sui successi conse-
• descrivere un’immagine simbolica, guiti in passato, illudendoci invano che otter-
cogliendone i significati nascosti remo la vittoria senza compiere alcuno sforzo.

Inoltre vedremo...
2 Commentate le seguenti citazioni.
• la parola appena
• modi di dire con la parola aria Nello sport si vince senza uccidere, in guerra si
• stare per, essere sul punto di, uccide senza vincere. Shimon Peres
accingersi a + infinito
• le reggenze verbali Lo sport dà il meglio di sé quando ci unisce.
• espressioni dal mondo dello sport Frank Deford

a Comprensione del testo

1 Quale atleta del vostro Paese o internazionale vi ha regalato grandi emozioni (negative o positive)?
Per cominciare… Motivate la vostra risposta riportando notizie o aneddoti su di lui/lei.

2 Leggete l’articolo e indicate se le affermazioni sono vere o false.

1
Pietro Mennea: quel dito alzato nel cielo di Mosca
Proponete quest’attività di motivazione ini- Quel dito alzato nel cielo di Mosca è l’indimenticabile istantanea
di quel tardo pomeriggio del 28 luglio 1980.
ziale per scoprire il senso del titolo dell’unità «Io sono il numero uno», sembra dire al mondo Pietro Paolo Men-
nea, da Barletta, mentre scarica sulla pista dello stadio Lenin la ten-
“Non dormiamo sugli allori”. Chiedete agli sione della gara e la gioia della vittoria. Poi, a metà circuito, si ferma
e ringrazia con un inchino i tifosi italiani impazziti di gioia. Solo allora
studenti di ipotizzare il significato dell’e- i giornalisti, i fotografi e i cameramen che lo rincorrono da quando
spressione e di scegliere l’opzione a loro av- ha tagliato il filo di lana riescono a raggiungerlo.
L’atleta azzurro ha appena vinto la finale olimpica dei 200 metri.
viso corretta. Poi procedete con il riscontro Torniamo indietro di sessanta secondi, o giù di lì. Il sorteggio ha
affidato al nostro uomo l’ottava corsia, non proprio il massimo.
in plenum. Non è che i suoi principali avversari stiano meglio. Allo scozzese Don Wells è capitata la settima, al cubano
Silvio Leonard la prima. Solo Don Quarrie, il giamaicano, ha il binario migliore, il quarto.
“Dormire sugli allori”: l’espressione deriva Pronti. Via. Buona la prima. Mennea sembra partire bene, ma è solo un’illusione. Wells, infatti, a metà curva ha
già annullato la distanza che lo separa dal ventottenne barlettano, giunto alla sua terza Olimpiade. Il fortissimo
dall’usanza nel mondo antico (antica Gre- britannico, che solo tre giorni prima si è portato a casa l’oro sui 100 m, sembra spinto da un tornado tropicale.
I suoi appoggi sono perfetti, la postura è composta. L’azzurro, invece, sembra contratto, sbanda leggermente
cia e poi Roma) di cingere con una corona verso l’interno e sbuca all’inizio del rettilineo con un ritardo di almeno quattro metri.
50
di alloro militari, poeti, atleti e uomini illustri.
L’alloro era infatti la pianta sacra ad Apollo,
dio delle arti. La corona di alloro, chiamato 050-059_NPI4_U6.indd 50 04/07/2022 13:34:46

anche lauro, si usa ancora oggi in Italia per

festeggiare chi si è appena laureato all’uni- A Comprensione del testo
versità. Pertanto l’espressione “dormire su-
gli allori” significa non adagiarsi troppo sui A1
successi già conseguiti, gli allori appunto. L’attività di riscaldamento serve a introdurre l’argomento del
È un’esortazione a non accontentarsi, ma a brano successivo. Chiedete agli studenti quale atleta interna-
sforzarsi per raggiungere nuovi obiettivi. zionale o del loro Paese ha regalato loro grandi emozioni e per-
ché. Potete approfondire la discussione domandando agli ap-
2 prendenti se conoscono atleti italiani. A titolo esemplificativo
potete menzionarne alcuni di diverse discipline: Marcell Jacobs
Fate leggere a uno studente le due citazioni (velocista, campione olimpico a Tokyo 2020 nella gara di corsa
sullo sport e avviate una discussione chie- dei 100 metri), Matteo Berrettini (tennista, finalista nel torneo di
dendo alla classe di commentarne il signifi- Wimbledon 2021), Danilo Gallinari (cestista in NBA), Vanessa
cato. Ferrari (ginnasta, campionessa del mondo nel 2006 e argento
•• Concordano con il confronto tra sport e olimpico a Tokyo 2020), Carolina Kostner (pattinatrice su ghiac-
guerra di [Link]? cio, campionessa mondiale 2012).
•• Quale dovrebbe essere, secondo loro, il
ruolo della competizione nello sport? A2
•• Sono d’accordo con l’idea che lo sport dia L’attività verte sulla comprensione del testo “Pietro Mennea:
il meglio di sé quando ci unisce?
quel dito alzato nel cielo di Mosca”, la narrazione della finale
•• Il secondo aforisma può riferirsi anche olimpica dei 200 metri del 1980.
agli sport individuali o soltanto a quelli di
Se lo ritenete opportuno, prima di procedere alla lettura fornite
squadra?

60 50
 6
6
Non dormiamo sugli allori!

Sembra finita, nessuno avrebbe il coraggio di scommettere un soldo bucato sul primatista del mondo. Poi, ai
settantacinque metri, accade ciò che non ti aspetti. Wells, in debito di ossigeno per quella partenza forsenna-
ta, comincia a rallentare impercettibilmente e, piano piano, viene risucchiato da Pietro che, al contrario, sembra
Non dormiamo sugli allori!
aver finalmente trovato la quadratura del cerchio.
Manca poco, però, il traguardo è ormai vicino. Troppo vicino. Ai quaranta metri la rimonta appare ancora im-
possibile. E invece no. A Wells la benzina finisce, a Mennea – forse – anche, ma l’azzurro ha una riserva che il
britannico non possiede: la volontà, la caparbietà, la rabbia e l’ostinazione, marchi di fabbrica che accompa-
gneranno per tutta la vita il campione pugliese. Il barlettano ora corre come il vento, risalendo la corrente senza
più esitazioni. Il suo volto è contratto dallo sforzo. Il suo sguardo, però, punta già al gradino più alto del podio.
Paolo Rosi, l’indimenticabile telecronista della RAI, da autentico uomo di sport intuisce prima degli altri che
qualcosa di straordinario sta per accadere. Negli ultimi quattro secondi di gara esclama per cinque volte «Re-
cupera!» – «Recupera!» – «Recupera!» – «Recupera!» – «Recupera!», fino a sciogliersi in un grido liberatorio:
«Ha vintoooo!».
Quel dito alzato nel cielo di Mosca ce lo ricordiamo tutti. «Io sono il numero uno», sembra dire al mondo Pietro
Paolo Mennea da Barletta.
Quel dito, in realtà, indica qualcosa di più. In quel ge-
sto trionfale c’è la prova esibita che il sacrificio, la de-
terminazione e la voglia di non arrendersi mai pagano
sempre. Niente arriva per nulla.
Questo ha imparato dalla sua terra, dai suoi genitori
tratto da [Link]

e dai suoi allenatori, Franco Mascolo e Carlo Vittori,

che hanno avuto una parte non secondaria nella sua
formazione di atleta e di uomo.
Quel dito alzato nel cielo di Mosca, in fondo, è an-
che il suo modo di ragazzo del sud, schivo e chiuso
fino all’introversione, di indicare a ognuno di noi che
quella è la via infallibile – la sola che conosca – per
puntare al gradino più alto del podio.
Che poi sia quello olimpico o quello della vita, a ben vedere, cambia poco.
V F
1. Mennea il 28 luglio 1980 gareggia a Mosca nella finale olimpica dei 200 metri. x
2. Fotografi e giornalisti riescono ad avvicinarsi e intervistare Mennea prima dell’inizio della gara. x
3. A Mennea viene assegnata la corsia di partenza più favorevole per vincere la gara di velocità. x
4. In un primo momento il britannico Wells sembra correre più veloce di Mennea. x
5. Quando Mennea resta indietro di quattro metri, nessuno crede più che possa arrivare per x
primo al traguardo.
6. Mennea pensa che tutti i suoi sacrifici siano stati inutili, che non ce la farà mai. x
7. A un certo punto Wells rallenta perché non riesce a respirare. x
8. Paolo Rosi, che fa la telecronaca di questo avvenimento, incita Mennea alla vittoria. x
9. Alla fine della gara, è Mennea che taglia per primo il traguardo. x
10. In quel momento Mennea alza il dito con presunzione e supponenza credendo di essere un x
atleta insuperabile.

B Riflettiamo sul testo

1 Abbinate i termini evidenziati in verde nel testo alle definizioni date qui di seguito.

1. con i muscoli irrigiditi contratto

2. fotografia scattata velocemente istantanea
3. fasi in cui si appoggia il piede in corsa e si ammortizza il peso del corpo appoggi
4. operazione con cui si affida al caso una scelta sorteggio

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alcune informazioni sulla biografia dell’atleta protagonista del •• “podio”: la pedana su cui salgono gli atleti
testo. vincitori di una gara.
Pietro Paolo Mennea (Barletta 1952-Roma 2013): originario di Lasciate che gli apprendenti svolgano indivi-
Barletta, comune in provincia di Bari, è stato un velocista, cam- dualmente l’esercizio di V/F e poi procedete
pione olimpico a Mosca nel 1980 e primatista mondiale nella con il riscontro in plenum.
specialità dei 200 m in piano dal 1979 al 1996 con il tempo re-
cord di 19 secondi e 72. Oltre alla carriera atletica, Mennea ha
avuto una solida preparazione culturale con ben 4 lauree e si B Riflettiamo sul testo
è dedicato all’attività politica come deputato del Parlamento
Europeo dal 1999 al 2004. Nel 2006 ha dato vita, insieme alla B1
moglie, alla “Fondazione Pietro Mennea”, onlus di carattere fi-
lantropico. Invitate gli studenti ad abbinare le definizioni
ai termini evidenziati in verde nel testo. Cor-
Fate leggere a voce alta il primo paragrafo a uno studente e
reggete poi in plenum. Al termine della corre-
poi fate continuare a turno gli altri. Durante la lettura invitate la
zione potete far notare che i termini “sbuca-
classe a ipotizzare il significato delle parole sconosciute desu-
re” e “sbandare” sono preceduti dal prefisso
mendolo dal contesto. Di seguito alcune parole ed espressioni
“s”, dal latino ex-, con il significato di “uscire
che non sono oggetto di successive attività e che potrebbero
fuori dalla buca, dalla tana” e “uscire dalla
destare dubbi:
banda, cioè dalla parte, dalla corsia”.
•• “rettilineo”: percorso in linea retta;
•• “primatista”: persona che detiene un record, un primato;
•• “traguardo”: meta, punto di arrivo;
•• “infallibile”: che non può sbagliare;

51 61
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 5. che cerca di evitare qualcosa, di solito per timidezza

6. posizione del corpo postura
schivo

italiano 7. devia dalla propria traiettoria sbanda

8. in una gara, il recupero progressivo di uno svantaggio rimonta
9. appare all’improvviso sbuca
10. frenetica, agitata forsennata

2 Indicate il significato delle seguenti espressioni evidenziate in rosa nel testo.

1. tagliare il filo di lana 2. risalire la corrente
x a. vincere una gara x a. recuperare lo svantaggio
b. essere in una situazione difficile b. camminare verso la sorgente di un fiume

3. scommettere un soldo bucato

a. dare dei soldi per la sua vittoria
x b. puntare una somma, anche minima,
confidando nella sua vittoria

4. quadratura del cerchio

x a. soluzione ideale
b. impresa vana

5. marchio di fabbrica
x a. tratti distintivi
b. contrassegno originale di un’azienda su
un suo prodotto

es. 1
C Riflettiamo sulla grammatica p. 26

Abbiamo letto nel testo “L’atleta azzurro ha appena vinto” dove appena è un avverbio e signi-
fica da poco tempo. La parola appena può avere funzioni e significati diversi: 4.2
p. 138
a. quando, subito dopo che (congiunzione) [accompagnato a volte dal non pleonastico -
non appena]
b. a stento, con difficoltà (avverbio di modo)
c. soltanto, solo (avverbio di quantità)
d. da pochissimo tempo, or ora (avverbio di tempo)
e. subito (avverbio di luogo/tempo) [prima di preposizioni che collocano qualcuno o
qualcosa nello spazio o nel tempo]

Individuate il significato di appena nelle seguenti frasi e

abbinatelo alla sua funzione (a, b, c, d, e).

a 1. Appena arrivo, ti telefono.

b 2. Quel pasto bastava appena a soddisfare la sua fame.
a 3. Non appena avremo finito di vedere la partita, usciremo.
c 4. Di questo caffè, dammene appena un goccio.

B2 e 5. Appena dopo l’incrocio si trova l’hotel Miramare.

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Invitate gli studenti a rileggere nel testo le
frasi che contengono le espressioni eviden- 050-059_NPI4_U6.indd 52 11/10/2022 12:56:48 PM

ziate in rosa. Poi chiedete loro di provare a

ipotizzarne il significato indicando l’alterna- C Riflettiamo sulla grammatica
tiva corretta tra le due proposte. Procedete
dunque con la correzione in plenaria. Leggete in classe il riquadro di spiegazione sull’avverbio “appe-
Spiegate infine che la formula “la quadratu- na” che precede l’attività. Spiegate che esso può avere diversi
ra del cerchio”, che indica la soluzione per- significati (a fatica, soltanto, da poco, subito, quando/dopo che)
fetta ma inesistente ad un problema, deriva facendo riferimento all’Approfondimento grammaticale 4.2 a
da un secolare rompicapo geometrico. Sin pag.138. Fate inoltre notare che la posizione dell’avverbio può
dai tempi antichi i matematici si sono posti variare: quando significa “da poco/poco fa” e c’è un verbo ad un
il problema di come “quadrare un cerchio”, tempo composto, “appena” va collocato tra l’ausiliare e il par-
ovvero di come costruire un quadrato che ticipio passato. Ad esempio, Sono appena tornati da un’escur-
avesse la stessa area di un dato cerchio e sione in montagna.
lo racchiudesse al suo interno. La soluzio- Assegnate per casa l’esercizio 2 a pag.26 del Quaderno.
ne è impossibile, come dimostra la famosa
immagine dell’uomo vitruviano di Leonardo
da Vinci, rappresentato anche nelle monete
italiane da 1 euro: il cerchio e il quadrato non
coincidono.
Assegnate per casa l’esercizio 1 a pag.26 del
Quaderno per rinforzare l’uso delle espres-
sioni in questione.

62 52
 6
6
Non dormiamo sugli allori!

d 6. I ragazzi hanno appena terminato i compiti.

e 7. I nonni partirono appena dopo Natale.
es. 2
Non dormiamo sugli allori!
p. 26

D Ascoltiamo
6 1 Ascoltate il brano La danza è uno sport? e indicate le informazioni presenti.

x 1. Molti sono coloro che si collocano tra i fautori del no.

2. Bisogna allenarsi per lunghi periodi di tempo in maniera costante.
3. L’essere competitivi non ha alcun nesso con lo spirito della danza.
4. Lo sportivo incanta il tifoso raccontandogli storie delle sue vittorie.
x 5. Il danzatore può essere paragonato più a un attore che a uno sportivo.
x 6. Al danzatore non vengono proposti ingaggi milionari, tranne se non diventa una stella.
7. La danza è composta di tecniche che occorre padroneggiare con leggiadria.
x 8. Mentre uno sportivo può lasciar trapelare la fatica sul suo volto, a un danzatore ciò è proibito.
9. Per prevenire lesioni agli arti inferiori è necessario riscaldare i muscoli con il ghiaccio secco.
x 10. La danza è un’arte che coinvolge non solo l’aspetto tecnico, ma anche quello emotivo.

6 2 Riascoltate la seconda parte (da 2’45”) e completate

il testo sul concetto di danza con un massimo di 4 parole.

la danza è bellezza.
L’idea di bellezza è un’idea soggettiva (1).
Io credo che la bellezza sia semplicemente quella che lascia
senza fiato (2) al solo pensiero. Ecco
per me la danza è bellezza. Danzare è come parlare, solo
in silenzio. Danzare è dire tutto e niente; è grazia, purezza,
bellezza. La danza non è una disciplina olimpica (3),
ma un’arte che ti colpisce ogni volta di più. È come prendere una
boccata d’aria fresca (4). Essa è un’idea di bellezza che
raggiunge la perfezione (5), vive, cambia nel tempo e cresce con
noi. La danza si espande in (6) tutte le direzioni temporali
e spaziali, coinvolgendo l’aspetto tecnico ma soprattutto quello emotivo.

“Prendere una boccata d’aria fresca” letteralmente significa “respirare aria pura all’aperto”. In
italiano ci sono molti modi di dire con la parola aria.

3 A coppie, sostituite le parti evidenziate con il modo di dire giusto, coniugando opportunamente il verbo,
come nell'esempio. Attenzione: c'è una espressione in più.

aria viziata ✦ non esserci un filo d’aria ✦ avere paura anche dell’aria ✦ mancare l’aria
fare castelli in aria ✦ campare d’aria ✦ aria fritta ✦ darsi delle arie ✦ esserci qualcosa nell’aria

1. Mamma mia, fa caldissimo qui dentro: fatico a respirare! mi manca l’aria

2. Teresa se ne sta sempre rintanata in casa: teme tutto e tutti. ha paura anche dell’aria
campi d’aria
D3
3. Maria è magrissima: sembra che mangi pochissimo o quasi nulla.

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L’attività lessicale verte sui modi di dire con
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la parola “aria”. Prima di far svolgere l’eser-
cizio leggete insieme le espressioni elencate,
D Ascoltiamo chiarendo eventuali dubbi sul significato let-
terale delle parole. Dividete la classe in cop-
6 D1 pie e fate loro sostituire le parole evidenziate
in verde con le espressioni dal significato
Se lo ritenete opportuno, fate leggere le informazioni corrispondente. Poi correggete in plenum.
prima dell’ascolto dell’audio “La danza è uno sport?”, in Se necessario, spiegate il significato dei ter-
modo tale che gli studenti si facciano già un’idea di cosa mini:
verrà loro richiesto. Fate ascoltare il brano e, in caso di difficoltà
di esecuzione dell’esercizio, specificate che le informazioni pre- •• “campare”: sostentarsi, mantenersi in vita.
senti in tutto sono cinque. Procedete dunque con la correzione Per cui “campare d’aria” significa soprav-
in plenaria. vivere anche senza mangiare, ingerendo
solo aria;
•• “vagheggiare”: guardare qualcosa con de-
6 D2 siderio, ammirazione.
Fate ascoltare una seconda volta la prima parte dell’audio Assegnate per casa l’esercizio 3 a pag.27 del
e invitate gli apprendenti a completare il testo con le pa- Quaderno che prevede un riordino di battute
role mancanti, al massimo 4. Poi correggete in plenaria. e il rinforzo sulle espressioni idiomatiche qui
affrontate.

53 63
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 4. Annalisa, apri un po' le finestre, c'è cattivo odore qui dentro, meglio aerare la stanza!
aria viziata
italiano 5. Laura passa tutto il tempo a vagheggiare cose impossibili. fare castelli in aria
6. Nel mio ufficio pare che stia per succedere qualcosa di importante. ci sia qualcosa nell’aria
7. Alcuni giornalisti scrivono che la Juventus venderà il suo miglior calciatore all’Inter, ma è solo una
dichiarazione priva di fondamento. aria fritta
8. Sei davvero un incompetente in materia ma, nonostante ciò, ti senti superiore e ti comporti in modo
altezzoso. ti dai delle arie
es. 3
p. 27

e Riflettiamo sulla grammatica

Come sappiamo, “sta per accadere” che abbiamo trovato nel testo a pag. 50-51 è una costru-
11.2
zione formata da stare per + infinito, usata per indicare un’azione che succederà nell’imme-
p. 153
diato futuro.
Altre costruzioni simili sono essere sul punto di + infinito e accingersi a + infinito. Benché
precisino anch’esse azioni vicine/prossime a cominciare, vengono di solito usate in registri
più formali o nella lingua scritta.

Completate le frasi con una delle perifrasi viste sopra.

1. Dicono che questo commediografo, prima di

accingersi a stendere una sceneggiatura,
osservi per ore il mondo che lo circonda.
2. Gilda era sul punto di dirgli finalmente ciò che
pensava di lui.
3. Superate varie difficoltà, la giovane contadina
si accingeva a partire in cerca di fortuna.
4. Colui il quale si accinge a combattere, più
che un capo, è un eroe.
5. Orlando, quando capì che Angelica era scappata con
Medoro, pensò di essere sul punto di impazzire.
6. Perché correte? Non vedi? Il treno
sta per partire e non abbiamo ancora
fatto i biglietti.
7. Erano sul punto di fare un grave errore e non se ne sono resi conto.
8. Perché vai così di fretta? Penso che stia per piovere e non voglio bagnarmi.
es. 4
p. 27
F Comprensione del testo

1 Leggete il testo e abbinate i seguenti titoli alle parti in cui è stato suddiviso.

4 a. Ricominciamo proprio dal calcio!

3 b. Problematiche connesse all’uso del linguaggio militaresco
1 c. Sembra un reportage di guerra eppure non si tratta che di una partita di calcio!
2 d. Motivi dell’uso del linguaggio bellico durante una partita di calcio

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E Riflettiamo sulla grammatica

Spiegate che in italiano ci sono diversi verbi aspettuali che,
se seguiti da un altro verbo all’infinito, si usano per esprimere
un’azione che sta per iniziare, come indicato nell’Approfondi-
mento grammaticale 11.2 a pag.153. Per ampliare il repertorio
di perifrasi aspettuali fate ulteriori esempi anche con “essere in
procinto di” e “essere lì lì per”, facendo notare agli studenti le
differenze di registro linguistico.
Esempi:
•• Erano in procinto di commettere un errore colossale. (registro
formale)
•• Guarda la faccia di Cesare: è lì lì per esplodere dalla rabbia.
(registro colloquiale)
•• Sto per perdere la pazienza./Le risorse energetiche del pia-
neta stanno per esaurirsi. (registro medio)
•• Il direttore si accingeva ad accompagnare il cliente alla porta
quando sentì bussare. (registro scritto formale, letterario)
•• Eravamo sul punto di firmare l’accordo ma mia moglie ha
cambiato idea. (registro medio)
Leggete in classe il riquadro introduttivo di spiegazione e fate
svolgere l’attività di completamento. Poi correggete in plenum.

64 54
 6
6
Non dormiamo sugli allori!

Fuori dal caMPo le Parole di guerra

1 Assedio, attacco, difesa, cannoniere, combattimento, espugnare, imboscata, invasione di campo, offensiva, Non dormiamo sugli allori!
retrovie, scontro, trincea, resistenza... Di cosa stiamo parlando? Sembrerebbe l'estratto di un diario di guerra
o il taccuino di un reporter inviato al fronte. Invece no. Se considerate uno per uno questi termini e li collocate
in una telecronaca o in un articolo che racconta un match domenicale, ciascuno di essi entrerà, con agio,
nella normale narrazione di una partita di calcio.
La diffusione europea (e italiana) del 2
calcio avvenne nei primi anni del Nove-
cento, proprio quando il mondo intero
era alle prese con un conflitto di atroci-
tà inaudita. Qui, nel Vecchio Continen-
te, inglesi e tedeschi “si scannavano”
senza tregua nelle trincee e contempo-
raneamente (subito prima, subito dopo
e perfino durante il conflitto) contribui-
vano a esportare e a diffondere regole
e lessico del football. Appare evidente,
probabilmente per via di questo con-
dizionamento all'origine, che il linguaggio, a cui ancora oggi facciamo riferimento per raccontare un match di
calcio, sia militaresco e ideologico.
La terminologia militare è, quindi, un dato caratteristico di questo sport: nel calcio le squadre avversarie, gui-
date dai loro capitani, si trovano ad affrontarsi in una battaglia, si dispongono sul campo, formando delle file
(linee di difesa e attacco) con l'obiettivo di sconfiggere il nemico, a volte si viene addirittura messi sotto asse-
dio e per cavarsela si adottano diverse strategie e schemi d'azione, proprio come in guerra. Se si considera il
lessico contenuto in un articolo sul calcio, oppure una conversazione fra cronisti sportivi chiamati a raccontare
una partita, infatti, si trovano centinaia di espressioni riconducibili al mondo militare o a un bollettino di guerra.
3 Non sarà che, tutto questo, ci è un po' sfuggito di mano? Non sarà che l'abitudine a sentire continuamente un
certo tipo di linguaggio possa arrivare a generare, nella mente folle di qualcuno, la perdita della dimensione

tratto da [Link]
metaforica, superando irrimediabilmente il confine con la realtà?
Questa nostra società così pronta alla ricerca e al linciaggio del colpevole, così assuefatta a un linguaggio vio-
lento, militaresco, divisivo non ha, forse, bisogno di un'iniezione di moderazione, gentilezza, equilibrio, grazia?
4 Perché non iniziare dal modo in cui raccontiamo lo sport? E perché non iniziare proprio dal più planetario degli
sport, il calcio? Perché non capovolgerne la narrazione, a partire da un punto di vista linguistico? In fondo,
potrà mai andare peggio? Forse è una goccia nel mare, ma il tentativo di migliorare il mondo in cui viviamo è
compito di tutti, nessuno escluso. A maggior ragione di chi, questo nostro mondo, è chiamato a raccontarlo...

2 Riassumete ogni parte con il numero di parole indicato in parentesi.

Parte 1 (da 20 a 30 parole)

Se ascoltiamo la telecronaca di una partita di calcio domenicale penseremo che si tratti della
narrazione di guerra di un inviato al fronte.

Parte 2 (da 30 a 40 parole)

La terminologia militaresca si deve al fatto che la diffusione europea (e italiana) del calcio avvenne nei
primi anni del Novecento, proprio quando il mondo intero visse le atrocità del primo conflitto mondiale.

Parte 3 (da 20 a 30 parole)

Con l’uso di questo linguaggio di guerra si sta esagerando e qualcuno potrebbe superare il
limite tra significato reale e significato metaforico dei termini.

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Fate svolgere per casa l’esercizio 4 a pag.27 del Quaderno per F2

potenziare l’acquisizione delle forme aspettuali.
Chiedete agli apprendenti di riassumere le
quattro parti in cui è diviso il testo rispet-
tando il numero di parole indicato. Ricordate
F Comprensione del testo loro che il riassunto non è una mera trascri-
zione dei passaggi più importanti del testo di
F1 partenza, ma una rielaborazione con parole
Invitate gli studenti a leggere i titoli delle parti in cui è stato divi- proprie del suo contenuto.
so il testo “Fuori dal campo le parole di guerra” in modo tale da
avere già un’idea sommaria del contenuto.
Fate leggere a voce alta il primo paragrafo a uno studente e
poi fate continuare a turno gli altri. Durante la lettura invitate la
classe a ipotizzare il significato delle parole sconosciute desu-
mendolo dal contesto, invece di spiegarlo voi direttamente.
A questo punto date agli studenti il tempo di svolgere l’attività
di abbinamento che verte sulla comprensione globale del testo.

55 65
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 Parte 4 (da 30 a 40 parole)

Se il giornalismo cominciasse a raccontare lo sport, e soprattutto il calcio, in un altro modo,
italiano tutti potremmo migliorare il mondo in cui viviamo. Forse è poco, ma è pur sempre un inizio.

G Riflettiamo sul testo

G Riflettiamo sul testo 1 Abbinate le parole in blu, evidenziate nel testo, con il loro sinonimo in arancione.

1. linciaggio (b) a. assuefatta

quadernetto (c) b. denigrazione
G1
2.
3. estratto (f) c. taccuino
4. inaudita (d) d. inconcepibile
Fate svolgere agli studenti l’attività di abbi- 5. pausa (e) e. tregua
6. abituata (a) f. sintesi
namento tra le parole del testo e i corrispet-
tivi sinonimi. 2 Indicate il significato delle seguenti espressioni evidenziate in rosa nel testo.

1. si scannavano
Al termine della correzione in plenum, se lo x a. si uccidevano
ritenete opportuno, per sviluppare ulterior- b. si scontravano

mente la competenza lessicale, chiedete agli 2. un'iniezione di moderazione

x a. un’operazione di contenimento
studenti di individuare tra alcune coppie di
b. un farmaco calmante
sinonimi (es. “abituata/assuefatta”) quale
3. una goccia nel mare
dei due vocaboli appartiene a un registro più x a. un rimedio insufficiente a modificare una realtà
ricercato o più specialistico: “quadernetto/ b. un apporto idrico al mare di portata limitata

taccuino”, “estratto/sintesi”, “pausa/tregua”. es. 5-6

p. 27
H Lavoriamo sul lessico

G2 1 Individuate i verbi che si ricavano dai seguenti nomi.

1. assedio assediare 9. scontro scontrarsi
Invitate la classe a rileggere le espressioni 2. allenamento allenare 10. ammonizione ammonire

evidenziate in rosa nel testo e a ipotizzarne il 3. gara gareggiare 11. sconfitta sconfiggere
4. attacco attaccare 12. tifo tifare
significato, scegliendo una delle due opzioni 5. difesa difendere 13. prevenzione prevenire
proposte. 6. pareggio pareggiare 14. repressione reprimere
7. invasione invadere 15. fischio fischiare
Correggete in plenum. 8. arbitro arbitrare

Per casa assegnate gli esercizi del Quaderno

2 Indicate il significato corretto delle seguenti espressioni, molto usate nel mondo dello sport… e non solo!
n.5 a pag.27 (sul lessico militaresco del testo
1. gettare la spugna
nella sezione F) e il n.6 a pag.28 (sul lessico x a. arrendersi b. rischiare
della sezione G). 56

H Lavoriamo sul lessico

050-059_NPI4_U6.indd 56 04/07/2022 13:34:52

espressioni idiomatiche impiegate nel mondo dello sport. Una

volta conclusa l’attività, stimolate la riflessione chiedendo agli
H1 apprendenti a quale sport, a loro avviso, si riferivano in origine
Chiedete agli studenti di individuare i verbi le prime due espressioni analizzate.
che si ricavano dai nomi elencati. Al termine Dopo aver lasciato spazio alla discussione, spiegate che “get-
dell’attività procedete con il riscontro in ple- tare la spugna” nasce nel mondo del pugilato in cui l’allenatore
naria. può gettare sul ring l’asciugamano (un tempo la spugna) per
Se lo ritenete utile, potete invitare la classe a dichiarare la resa del pugile.
una riflessione sul meccanismo di derivazio- “Andare a gonfie vele”, invece, si riferisce alla navigazione a
ne con i seguenti quesiti: vela per indicare una situazione che procede bene, con il vento
•• Avete notato che in alcuni casi dal nome al favorevole, cioè quello che soffia in poppa (la parte posteriore
verbo cambia la radice? dell’imbarcazione).
•• Secondo voi perché?
Fate notare, a questo punto, che i sostantivi
“invasione” e “repressione” derivano dai par- Curiosità
ticipi passati dei rispettivi verbi:
Fate osservare agli studenti la foto a destra e leggete insieme il
“invadere” ➜ “invaso”, “reprimere” ➜ “re-
riquadro che spiega l’espressione “appendere le scarpe al chio-
presso”.
do” con il significato di ritirarsi da un’attività agonistica, in que-
sto caso quella calcistica. Per verificare l’acquisizione invitate
H2 gli studenti a fare ipotesi sugli attrezzi sportivi (e non) a cui si
può applicare questa espressione:
Fate svolgere agli studenti l’attività lessi-
cale a scelta multipla, incentrata su alcune Quali oggetti appenderebbero al chiodo se fossero… ciclisti (bi-

66 56
 6
6
Non dormiamo sugli allori!

2. andare a gonfie vele (/col vento in poppa)

a. sfidare il mare x b. procedere senza inciampi Non dormiamo sugli allori!
3. appendere le scarpe al chiodo*
a. mettere da parte le scarpe vecchie x b. ritirarsi da un’attività agonistica

4. risollevarsi dopo una batosta

x a. ricominciare dopo una delusione b. battere un record

5. essere un fuoriclasse cosa nell’aria; aria di famiglia; mancare l’aria;

a. non far parte della squadra x b. chi eccelle nelle prestazioni fiato; ossigeno, ecc.

Curiosità
•• “Attacco”: difesa; guerra; conflitto; nemico;
cannoniere; combattimento; espugnare; scon-
*Per estensione, sostituendo la parola tro; trincea; offensiva; campo (da calcio/da
scarpe con quella che identifica mag-
giormente la propria professione, l’espressione combattimento); invasione; fronte (di guerra);
è utilizzata anche in riferimento ad altri sport, at-
tività e mestieri. Ad esempio, appendere i guan- assedio, ecc.
toni al chiodo per la box, appendere il pennello al
chiodo per la pittura, ecc. L’origine è da ricercar-
si nell’antica usanza di guerrieri e gladiatori che,
allorché si ritiravano dalla vita pubblica, offriva-
no le loro armi al dio Ercole appendendole a un Task
chiodo sui muri del tempio a lui dedicato.

es. 7
Se lo ritenete opportuno, potreste proporre
I Riflettiamo sulla grammatica
p. 28
qui una Attività task presente sul nostro sito
([Link]) nella sezione Materiali
Nel testo a pag. 55 abbiamo trovato “contribuivano a esportare”. Il verbo contribuire regge la per insegnanti e scuole tra i “Mini progetti
(tasks)” di Nuovissimo Progetto italiano 4.
6.1
preposizione a + infinito.
p. 143

1 a Inserite i verbi dati nella categoria corretta, a seconda che reggano la preposizione a o di (+ infinito)
o nessuna preposizione. Attenzione: alcuni verbi possono essere seguiti da entrambe le preposizioni.
Telecronache sportive
abituarsi ✦ dovere ✦ riuscire ✦ pensare ✦ potere ✦ fermarsi ✦ volere ✦ provare •• Dividete la classe in piccoli gruppi, che do-
piacere ✦ sbrigarsi ✦ essere piacevole/meglio/giusto/ecc. ✦ restare ✦ ritenere
avere voglia ✦ desiderare ✦ decidere ✦ correre ✦ mandare ✦ occorrere ✦ divertirsi
vranno scegliere uno sport che li appas-
preferire ✦ sforzarsi ✦ passare ✦ andare ✦ sapere ✦ smettere siona.
verbi seguiti da
infinito, senza preposizione
verbi seguiti da
a + infinito
verbi seguiti da
di + infinito
•• Invitate ogni gruppo a cercare in internet
un breve video (di 30’’-60’’) che contenga
dovere, potere, volere,
abituarsi, riuscire,
pensare, fermarsi, riuscire, pensare,
uno spezzone di una gara o di una parti-
piacere, essere piacevole/
meglio/giusto/ecc.,
provare, sbrigarsi, ritenere, avere voglia, ta e chiedete agli studenti di scriverne la
restare, correre, decidere, sforzarsi,
desiderare, occorrere,
preferire, sapere
mandare, divertirsi, sapere, smettere telecronaca oppure un breve articolo che
passare, andare
ne racconti lo svolgimento (potete anche
57 usare un po’ di fantasia!). Se scelgono una
partita di calcio, dite loro di non dimenti-
050-059_NPI4_U6.indd 57 07/07/2022 13:13:10
care la terminologia militare!

cicletta), tennisti (racchetta), pattinatori (pattini), chirurghi (bi- •• I gruppi recitano la telecronaca o leggono
l’articolo alla classe e, volendo, alla fine
sturi)?
possono votare il lavoro migliore della
Assegnate per casa l’esercizio 7 a pag.28 del Quaderno. classe.

Attività di fissaggio I Riflettiamo sulla grammatica

Per il fissaggio del lessico incontrato nelle sezioni A, B, D, F e H,
potete proporre l’attività Cascata di parole. I1a
Fotocopiate la scheda n.11 delle attività in Appendice e con- Spiegate i meccanismi di reggenza verba-
segnatene una copia a ogni gruppo o coppia di studenti. Date le facendo riferimento all’Approfondimento
loro 5 minuti di tempo per scrivere quante più parole riescono a grammaticale 6.1 a pag.143.
collegare alla parola nel cerchio. Alcuni verbi possono essere seguiti da un
Al termine del tempo stabilito procedete alla correzione. Quale altro verbo all’infinito senza alcuna preposi-
gruppo ha scritto il maggior numero di parole corrette e perti- zione (es. dobbiamo andare, lascia perdere)
nenti? oppure possono richiedere una preposizione
Alcune possibili soluzioni dell’attività: fissa, come “di” (es. ho voglia di ballare, teme
di fallire) oppure “a” (es. sono costretti a ven-
•• “Pista”: corsa; correre; atleta; corsia; binario; gara; metri; automobi- dere, iniziò a dipingere da giovane).
listica; arrivo; traguardo; tagliare il filo di lana, ecc.
Fate svolgere l’esercizio di inserimento dei
•• “Arbitro”: calcio; arbitrare; partita; risultato; ammonizione; fischio; verbi nel corretto insieme e poi correggete in
pareggio; vittoria; sconfitta; cartellino giallo/rosso, ecc.
plenaria.
•• “Aria”: viziata; fresca; fritta; castelli in aria; darsi delle arie; boccata I verbi che possono essere seguiti da en-
d’aria; campare d’aria; respirare; non esserci un filo d’aria; c’è qual-

57 67
 nuovissimo
Progetto 4
nuovissimo italiano

Progetto 4 b Ora completate le seguenti frasi scegliendo tra le preposizioni a, di o per o nessuna preposizione.
(Attenzione: ricordiamo che la costruzione per + infinito esprime un senso di finalità o causa.)
italiano 1. Mi scuso per aver provocato danni alla tua macchina.
2. I bambini desideravano / andare al mare.
3. Non riuscivi a capire che cosa stesse dicendo Mario.
4. Ci sforziamo di eseguire il nostro compito alla perfezione.
5. Questo strumento serve a misurare la pressione atmosferica.
trambe le preposizioni sono: “riuscire” (1.È 6. Pensiamo a/di formare un bel gruppo.
riuscito a smettere, [Link] mi riesce di acce- 7. A Valerio dispiace di aver parlato male di te.
8. Vi piacerà sicuramente / suonare il pianoforte.
dere al sito) e “pensare” ([Link] tu a cuci- 9. Tu pensi che loro abbiano voglia di litigare.
nare, [Link] di studiare il portoghese). 10. Stasera saremmo venuti da te a/per sistemare la faccenda.
11. Sarebbe meglio / discutere prima di prendere una
decisione.
12. Ho provato a comprendere il suo stato d’animo, ma
I1b invano.
13. Chi è che ha deciso di rimandare l’appuntamento?
Prima di far svolgere l’attività, fornite esempi 14. Tu devi pensare solo a studiare, figlia mia!
della costruzione “per” + infinito, con senso 15. So di poter contare su di te.
16. Signora, La ringrazio di/per aver risposto alla mia e-mail.
causale o finale, in modo da consentire agli es. 8
studenti di fare il completamento corretto: p. 29
L Lavoriamo sulla lingua
•• Per favore compra gli ingredienti per pre-
parare il tiramisù. (finale) 1 Quali emozioni, secondo voi, provano gli amanti degli sport estremi? Cosa spinge queste persone a
desiderare di praticare tali sport?
•• Ti faccio i miei complimenti per aver supe- 2 Nel seguente testo ci sono 12 errori. Individuateli e correggeteli.
rato l’esame. (causale)
aManti degli sPort estreMi?
Date agli apprendenti il tempo necessario a Il termine esatto con cui i ricercatori scientifici definisco-
no i soggetti che praticano sport estremisti è “Novelty
svolgere l’esercizio e correggete in plenum. Seekers”, ovvero ricercatori di novità. Perché alcune
persone hanno il desiderio di vivere esperienze estreme
Per potenziare l’acquisizione del fenomeno andando contro il proprio instinto di sopravvivenza? Uno

grammaticale assegnate per casa l’esercizio studio, ridotto da alcuni ricercatori e pubblicato sulla
rivista scientifica “Journal of Neuroscience”, ha individuato
8 di pag.29 del Quaderno. i meccanismi neurobiologici che sono in base di questo
tipo di comportamento.
Sembrerebbe che le persone sempre alla ricerca di forti
esperienze hanno nel cervello un numero molto inferiore di
recettori che regolano la dopamina rispetto a quello delle
Attività extra e ludiche persone normali.
La conseguenza di questa condizione è che questi sog-
getti non riescono a “leggere” tutta la dopamina prodot-
Andate sul nostro sito ([Link]), ta dal cervello quando vanno vissute emozioni forti, così

nella sezione Materiali per insegnanti e scuo- il soggetto è spinto a cercarne di nuove, sempre più forti.

le, e scaricate il pdf delle “Attività extra e lu- 58

diche” di Nuovissimo Progetto italiano 4 (alla
fine del pdf ci sono le soluzioni). L’obiettivo
dell’attività è quello di rinforzare l’uso delle
050-059_NPI4_U6.indd 58 04/07/2022 13:34:54

reggenze verbali affrontate in questa unità.

Attività di fissaggio
Scegli DI, A o niente
Per rinforzare l’acquisizione dei contenuti grammaticali e les-
Fotocopiate la scheda a pag.7 e ricavatene
sicali incontrati, potete proporre l’attività di fissaggio Percorsi:
un set di cartellini ritagliando lungo le linee.
Suddividete la classe in piccoli gruppi e con-
combinazioni a colonne.
segnate un set di cartellini a ogni gruppo. A Fotocopiate la scheda n.12 dell’Appendice attività e consegna-
turno un giocatore pesca un cartellino e legge tene una copia a ogni gruppo o coppia di studenti. Date loro
la frase lasciando un paio di secondi di pausa 10 minuti di tempo per scrivere quante più frasi di senso com-
in corrispondenza dei puntini; il giocatore alla piuto riescono a trovare collegando liberamente le parole delle
sua sinistra deve battere le mani se il verbo cinque colonne. Le frasi devono essere costruite obbligatoria-
è seguito dalla preposizione DI, schioccare le mente combinando in ordine una parola con un’altra della co-
dita se il verbo è seguito dalla preposizione A lonna successiva. Non è consentito saltare una colonna. Vince
e battere una mano sul banco se il verbo non il gruppo o la coppia che ha trovato più frasi.
è seguito da preposizione. Il primo giocatore Alcune possibili soluzioni:
controlla che la risposta sia corretta e conti- •• L’atleta preferirebbe non pareggiare in finale/non consumare carne
nua a pescare i cartellini e a leggere le frasi equina; L’atleta si accinge a pareggiare in finale; L’atleta tagliò il filo
finché il secondo non sbaglia. Quando il se- di lana in finale; L’atleta ha appeso al chiodo le scarpe; L’atleta pre-
condo giocatore sbaglia il gesto, sarà lui a pe- ferirebbe poter terminare senza imprevisti.
scare e leggere le frasi e il turno di indovinare •• Sembrano andare a gonfie vele le sue opere; Sembrano abituati al
passerà al giocatore alla sua sinistra, e così traffico cittadino/a pareggiare in finale/a consumare carne equina.
via fino alla fine dei cartellini. •• I giocatori stavano per pareggiare in finale; I giocatori abituati a fu-
mare/pareggiare perdono.
•• Hanno smesso di pareggiare in finale/di consumare carne equina.

68 58
 6
6
Non dormiamo sugli allori!

Uno dei primi aspetti che esercita un grande fascino negli sport “oltre il limite” è la possibilità di fare esperienze
in cui ci si senta in modo inconsueto di “essere vivo”, quelle che fanno provare un’euforia che viene descritta
con espressioni quali “stare nell’orecchio del ciclone” o “sentire i brividi o la piuma d’oca” o ancora “sentire la
Non dormiamo sugli allori!
scossa di adrenalina”… Questi vissuti in alcune persone sono l’unica possibilità di sentire di avere un corpo, al
momento che il contatto con quest’ultimo, in tali individui, viene percepito solo in condizioni di iperattività in cui
l’incolumità viene messa a rischio o più semplice in situazioni in cui le certezze fisiche vengono togliute, come
per esempio i punti di riferimento per l’equilibrio o l’orientamento.
tratto da [Link]

1. estremi 5. abbiano 9. pelle •• Nella vostra esperienza la scarica di adre-

2. istinto 6. vengono 10. dal nalina, tipica degli sport estremi o delle
3. condotto 7. vivi 11. semplicemente
situazioni di pericolo (scampato), suscita
alla occhio tolte
4. 8. 12.
emozioni positive o negative?
es. 9-10
p. 29
M Parliamo
L2
1 Descrivete la foto e cosa
rappresenta.
Leggete insieme la consegna dell’esercizio
2 Tutti incontriamo degli
ostacoli nella nostra vita. Voi in ma lasciate che gli studenti leggano il testo
quali impedimenti vi siete imbattuti?
Come li avete superati?
“Amanti degli sport estremi?” individualmen-
3 In che senso chi pratica uno
te, dando loro il tempo necessario per indi-
sport è privilegiato fisicamente e viduare e correggere i 12 errori, lessicali e
psicologicamente rispetto a chi non
si allena mai? E voi siete sportivi? grammaticali, presenti.
Per la correzione invitate uno studente a leg-
N Scriviamo gere il testo fino a che non incontra un errore
150-180
e lo corregge; proseguite così a turno, fino
A un certo punto della carriera di un atleta arriva il momento fatidico di “appendere le scarpe al chiodo”
e una parte della propria identità cessa di colpo. Dopo aver letto cosa ha dichiarato la giovane Federica alla conclusione del testo.
Pellegrini, una delle più grandi nuotatrici italiane della storia, rispondete dando dei suggerimenti ai delicati
interrogativi di alcuni giovani sportivi sul loro futuro: «Che farò quando tutto questo finirà? Come posso Se lo ritenete opportuno, fate svolgere in
valorizzare l’esperienza fatta in anni di competizioni?»
classe l’esercizio di rinforzo lessicale n.10 a
Subito dopo aver concluso la sua quinta e ultima Olimpiade, Federica Pellegrini pag.30 del Quaderno e chiedete agli studen-
tratto da [Link]

si è messa in moto verso un futuro legato sempre al mondo dello sport. È stata infatti eletta
membro del CIO (Comitato Olimpico Internazionale) e ha dichiarato: «Questa elezione mi apre ti con quale profilo psicologico (gli aggettivi
una finestra importante sul mio mondo, ma con un altro ruolo e sono molto contenta. Sarò
sempre connessa alle Olimpiadi, in altre vesti, ma sempre con quella da atleta. Quello che voglio dell’attività) si identificano maggiormente in
fare nel CIO è rendere sempre più facile la vita di un atleta che si approccia alle Olimpiadi. Il relazione agli sport estremi e più in generale
benessere mentale e la questione del doping saranno temi di cui ci occuperemo. Mi ha toccato da
vicino. Credo che gli atleti debbano avere un aiuto psicologico importante, soprattutto durante al senso del brivido. Raccogliete le opinioni
l’Olimpiade che è l’evento che crea più pressione». della classe e, infine, assegnate per casa l’e-
es. 11 sercizio di ascolto n.9 a pag.29 del Quader-
no.
p. 30

59

050-059_NPI4_U6.indd 59 04/07/2022 13:34:55

M Parliamo
•• Le Olimpiadi stavano per terminare senza imprevisti.
•• Dovrebbero andare non appena possono/ perdono; Dovrebbero an- M1
dare a gonfie vele in finale; Dovrebbero sforzarsi di fumare meno/
di pareggiare in finale / di consumare carne equina / di consumare Chiedete agli apprendenti di descrivere la
meno. foto che raffigura un uomo d’affari intento
•• Il pittore ha appeso al chiodo il pennello/all’albero di Natale le sue a saltare gli ostacoli. Che cosa rappresen-
opere; Il pittore si accinge a terminare le sue opere/ senza imprevi- ta secondo loro? Qual è il senso metaforico
sti. dell’immagine?
•• Ci siamo abituati al traffico cittadino /a pareggiare in finale/a con-
sumare carne equina.
M2
•• Sarebbe meglio sforzarsi di fumare meno/di consumare meno/di
pareggiare in finale; Avviate la discussione sulle esperienze per-
•• Proprio non riesco a consumare carne equina/ a fumare meno. sonali e gli ostacoli della vita ponendo le se-
guenti domande:
•• Quali ostacoli sono stati per voi più difficili
L Lavoriamo sulla lingua da superare (scolastici, lavorativi, relazio-
nali, ecc.)?
L1 •• Essere di fronte a un ostacolo, di solito, vi
stimola a dare il massimo o vi demotiva?
Avviate la discussione sulle emozioni provate dagli amanti degli
sport estremi lasciando che gli studenti esprimano liberamente •• Per superare le avversità avete chiesto l’a-
la propria opinione. Per stimolare la conversazione potete porre iuto altrui o avete preferito fare affidamen-
i seguenti quesiti: to solo sulle vostre capacità?
•• Avete mai praticato uno sport estremo? Vorreste provarlo al-
meno una volta? Quale? Perché?

59 69
 con espressioni quali “stare nell’orecchio del ciclone” o “sentire i brividi o la piuma d’oca” o ancora “sentire la
scossa di adrenalina”… Questi vissuti in alcune persone sono l’unica possibilità di sentire di avere un corpo, al
momento che il contatto con quest’ultimo, in tali individui, viene percepito solo in condizioni di iperattività in cui
l’incolumità viene messa a rischio o più semplice in situazioni in cui le certezze fisiche vengono togliute, come
nuovissimo
per esempio i punti di riferimento per l’equilibrio o l’orientamento.

Progetto 4
tratto da [Link]

1. estremi 5. abbiano 9. pelle

2.
italiano
istinto 6. vengono 10. dal
3. condotto 7. vivi 11. semplicemente
4. alla 8. occhio 12. tolte

es. 9-10
p. 29
M Parliamo Poi proponete a chi lo vorrà di leggere in clas-
se il proprio elaborato al prossimo incontro,
1 Descrivete la foto e cosa
rappresenta. in modo da favorire il confronto.
2 Tutti incontriamo degli Per casa assegnate inoltre l’esercizio di rie-
ostacoli nella nostra vita. Voi in
quali impedimenti vi siete imbattuti? pilogo n.11 a pag.30 del Quaderno.
Come li avete superati?

3 In che senso chi pratica uno

sport è privilegiato fisicamente e
psicologicamente rispetto a chi non
si allena mai? E voi siete sportivi?
Giochi

Invitate gli studenti ad andare su [Link] e

N Scriviamo
a ripassare e consolidare i contenuti dell’u-
150-180
A un certo punto della carriera di un atleta arriva il momento fatidico di “appendere le scarpe al chiodo”
e una parte della propria identità cessa di colpo. Dopo aver letto cosa ha dichiarato la giovane Federica
nità giocando ai videogiochi Cartagio, Luna
Pellegrini, una delle più grandi nuotatrici italiane della storia, rispondete dando dei suggerimenti ai delicati Park e Orlando.
interrogativi di alcuni giovani sportivi sul loro futuro: «Che farò quando tutto questo finirà? Come posso
valorizzare l’esperienza fatta in anni di competizioni?» I quesiti dei giochi digitali vertono sulla co-
Subito dopo aver concluso la sua quinta e ultima Olimpiade, Federica Pellegrini municazione, la grammatica e il lessico di
tratto da [Link]
si è messa in moto verso un futuro legato sempre al mondo dello sport. È stata infatti eletta questa unità. Gli studenti possono giocare
membro del CIO (Comitato Olimpico Internazionale) e ha dichiarato: «Questa elezione mi apre
una finestra importante sul mio mondo, ma con un altro ruolo e sono molto contenta. Sarò quanto vogliono, avendo un numero illimita-
sempre connessa alle Olimpiadi, in altre vesti, ma sempre con quella da atleta. Quello che voglio
fare nel CIO è rendere sempre più facile la vita di un atleta che si approccia alle Olimpiadi. Il to di tentativi.
benessere mentale e la questione del doping saranno temi di cui ci occuperemo. Mi ha toccato da
vicino. Credo che gli atleti debbano avere un aiuto psicologico importante, soprattutto durante
l’Olimpiade che è l’evento che crea più pressione».
es. 11
p. 30
Test di autovalutazione
59 Per stimolare l’autovalutazione e verificare i
progressi degli studenti su comunicazione,
050-059_NPI4_U6.indd 59 04/07/2022 13:34:55 grammatica e lessico incontrati nelle unità
5-6, proponete loro l’esecuzione del Test di
M3 autovalutazione disponibile in formato inte-
Guidate la discussione ponendo le domande della consegna. Se rattivo su [Link], all’interno del Quaderno
lo ritenete utile, fornite esempi di come chi pratica uno sport degli esercizi, e in pdf sul sito [Link].
possa essere privilegiato rispetto a chi non si allena mai: it, tra i Materiali per studenti. Il Test consente
agli studenti di valutare in autonomia i pro-
•• vantaggi fisici: es. benessere, maggiore resistenza agli sforzi, pri progressi e dare un punteggio alle proprie
capacità di rimanere concentrati fisicamente su un obiettivo
concreto, ecc. competenze grazie alla correzione automati-
ca o alle soluzioni reperibili sul sito.
•• vantaggi psicologici: es. abitudine a lavorare sodo per un
obiettivo, saper fare gioco di squadra, maggiore resilienza e
capacità di adattamento agli imprevisti, attitudine competiti-
va, capacità di rialzarsi dopo una sconfitta, ecc. Test di progresso
Il test (Test di Progresso n. 3) è disponibi-
le su [Link], nell’ambiente “Insegnante”,
N Scriviamo “Archivio di Edilingua”. Inviatelo dalla piat-
taforma agli studenti, informandoli che la
Chiedete agli studenti se conoscono Federica Pellegrini: ex-nuo- correzione degli esercizi è automatica. Op-
tatrice, più volte campionessa olimpica e primatista mondiale pure stampate il pdf del test dal nostro sito
nei 200 metri a stile libero. Leggetene insieme le dichiarazioni ([Link]), nella sezione Materiali
a pag.59. per insegnanti e scuole, Test di progresso n.
Assegnate per casa l’esercizio di scrittura di un testo, costituito 3 (Unità 5 e 6) e consegnatene una copia a
da circa 150-180 parole, in risposta alle domande dei giovani ogni studente: decidete voi se farlo svolgere
sportivi sul loro futuro, una volta terminata la carriera agonisti- in classe o assegnarlo per casa, l’importante
ca. Invitate gli apprendenti a suggerire nuovi orizzonti ai giova- è che non consulti nulla. Si tratta di un test
ni, prendendo spunto dalle affermazioni della Pellegrini. In che che ogni studente deve svolgere individual-
modo un atleta può rimanere legato al mondo dello sport senza mente, presenta attività di vario genere che
praticarlo direttamente? Può valorizzare la propria esperienza vertono sugli elementi comunicativi, gram-
sportiva mettendola a servizio anche di altri settori? Quali in maticali e lessicali presentati nelle unità 5-6.
particolare? Le soluzioni delle attività del test si trovano
sempre sul nostro sito.
70 59