Toki Rimini Menu Pranzo 1
Toki Rimini Menu Pranzo 1
1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, 1. Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and
farro, kamut e i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains,
a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio(1); and products thereof, except:
b) maltodestrine a base di grano(1); a. wheat-based glucose syrups including dextrose (1);
c) sciroppi di glucosio a base di orzo; b. wheat-based maltodextrins (1);
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, inclu- c. glucose syrups based on barley;
so l’alcol etilico di origine agricola. d. cereals used for making distillates or ethyl alcohol of agricul-
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. tural origin for spirit drinks and other alcoholic beverages.
3. Uova e prodotti a base di uova. 2. Crustaceans and products thereof.
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: 3. Eggs and products thereof.
a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vi- 4. Fish and products thereof, except:
tamine o carotenoidi; a. -
b) - tions;
ra e nel vino. b.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. 5. Peanuts and products thereof.
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne: 6. Soybeans and products thereof, except:
1
a) ) a. 1
);
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, to- b. natural mixed tocopherols ( E306), natural D-alpha tocoph-
coferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa erol, natural D-alpha tocopherol acetate, natural D-alpha to-
naturale a base di soia; copherol succinate from soybean sources;
c) c. vegetable oils derived phytosterols and phytosterol esters
soia; from soybean sources;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale d. plant stanol ester produced from vegetable oil sterols from
a base di soia. soybean sources.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: 7. Milk and products thereof (including lactose), except:
a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, a. whey used for making distillates or ethyl alcohol of agricultur-
incluso l’alcol etilico di origine agricola; al origin for spirit drinks and other alcoholic beverages;
b) lattiolo. b. lactitol.
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus commu- 8. Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts,
nis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts and Queensland
di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya il- nuts, and products thereof, except nuts used for making distil-
linoinensis (Wangenh.) [Link]], noci del Brasile (Bertholletia lates or ethyl alcohol of agricultural origin for spirit drinks and
excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del other alcoholic beverages.
Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne 9. Celery and products thereof.
per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati
10. Mustard and products thereof.
alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
11. Sesame seeds and products thereof.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than
10. Senape e prodotti a base di senape.
10 mg/kg or 10 mg/litre expressed as SO2 (As sulphur diox-
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. ide and sulphites are additives, they must be listed by their
12. in concentrazioni superiori a 10 functional classes followed by their names, e.g. Preservative:
mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per
i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti 13. Lupin and products thereof.
conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
14. Molluscs and products thereof.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.
(1) And products thereof, insofar as the process that they have
(1) E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che undergone is not likely to increase the level of allergenicity as-
hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allerge- sessed by the EFSA for the relevant product from which they
nicità valutato dall’Autorità per il prodotto di base da cui sono originated.
derivati
-
battimento rapido della temperatura); per motivo stagionale e/o di provenienza, alcuni alimenti possono essere di origine congelata o surgelata;
-
sono pregati di informare il nostro personale di sala e di richiedere la consultazione del menù completo di tali informazioni; inoltre per ulteriori
In order to avoid health issues, please inform our staff in advance in case of food allergies, intolerances or
if you are on a vegetarian diet. We are here to help and advise our customers at our best. All our dishes may
contain traces of sesame seeds or soy and sodium glutamate. Wines and drink may contain sulphites.
A C B D E F G Q
AR ACHIDI CERE ALI
CON GLUTINE
CROSTACEI SOLFITI L AT TE LUPINI MOLLUSCHI PICC ANTE
H I J N K L M P
FRUT TA
A GUSCIO
PESCE SEDANO SEMI DI
SE SAMO
SENAPE SOIA UOVA SURGEL ATO
€ 4,00
LP
2
WAKAME
alghe piccanti
€ 4,00
N LQ P
3
INVOLTINO
PRIMAVERA
involtino di verdure
2 pz.
€ 4,00
CML
3
ANTIPASTI
8
MAIS SALAD
insalata mista, mais,
salsa dello chef
€ 5,00
L
9
MARINE SAKE
salmone marinato,
€ 7,00
IG
4
ANTIPASTI
10
POLIPO
E PATATE
polipo, patate,
prezzemolo
€ 7,00
GDP
11
FRUTTI DI MARE
MIX
polipo, seppioline,
surimi di gamberi, olive
€ 7,00
GBDP
13
RICCIOLA STYLE
ricciola, insalata,
salsa ponzu
€ 6,00
IL
max 1 porzione/persona
5
MAKI FRITTO
16
HOSO
FRAGOLA FRY
hossomaki croccanti, fragola,
philadelphia, avocado
3 pz.
€ 5,00
CE
max 1 porzione/persona
17
HOSO SALMONE FRY
hossomaki croccanti con
spicy salmone, salsa spicy,
3 pz
€ 7,00
C I L MQ
max 1 porzione/persona
6
ANTIPASTI
18
HOSO TUNA FRY
hossomaki croccanti con
spicy tuna, salsa spicy, teriyaki,
3 pz.
€ 7,00
C I L MQ
max 1 porzione/persona
19
NEW ROLL
salmone, gambero in
tempura, philadelphia,
gazpacho
3 pz.
€ 7,00
CBIL
max 1 porzione/persona
7
ZUPPE
25
MISO SOUP
zuppa di miso con
alghe e tofu
€ 3,00
L
26
ZUPPA
AGROPICCANTE
zuppa piccante con
gamberi, verdure,
uova, tofu, piselli, surimi
€ 3,50
M L B GQ P
27
SOUP DI MARE
zuppa con frutti di
mare, uova, tofu
€ 3,50
CBMGP
8
TEMPURA
28
EBI TEMPURA
gamberoni fritti
€ 8,00
CBP
max 1 porzione/persona
29
TEMPURA
VERDURA
verdure miste fritte
€ 4,00
C
30
PANE FRITTO
pane fritto
1 pz.
€ 3,00
CEMP
9
TEMPURA
31
FRY CHIPS
patatine fritte
€ 3,50
CP
34
POLPETTE
DI PATATE
polpette di
patate fritte
2 pz.
€ 5,00
CP
35
TONKASU
cotoletta di maiale fritta
€ 6,00
CP
10
TEMPURA
36
TORI NO
KARA AGE
pollo fritto
€ 6,00
CNP
38
PATATE
SALE E PEPE
patate, sale, pepe,
peperoni, cipolla
€ 4,00
11
RAVIOLI
40
BAO ORIENTALE
pane orientale al vapore
con ripieno di custard dolce
2 pz.
€ 4,00
CEMP
41
BAO CREMA
pane orientale al vapore con
ripieno di crema all'uovo
2 pz.
€ 4,00
CEMP
42
GYOSA
ravioli al vapore con
carne di maiale, verdure
3 pz.
€ 5,00
LCP
12
RAVIOLI
43
YAKI GYOSA
ravioli alla griglia con
carne di maiale, verdure
3 pz.
€ 5,00
LCP
44
EBI GYOSA
ravioli al vapore con
gamberi, carne di maiale
3 pz.
€ 5,00
CBLP
13
NIGIRI (2 pz)
46
SAKE
salmone
€ 3,50
I
47
MAGURO
tonno
€ 4,00
I
48
SUZUKI
spigola, tobiko
€ 3,50
I
14
NIGIRI
49
AMAEBI
gamberi crudi,
salsa yuzu
€ 4,00
BLP
50
TAKO
polpo
€ 3,50
HLGP
51
IKA
calamari, salsa miso
€ 3,50
EGLP
15
NIGIRI
52
EBI
gambero cotto
€ 4,00
CLBP
53
HAMACHI
ricciola, tobiko, salsa yuzu
€ 5,00
ILP
54
UNAGHI
anguilla, salsa teriyaki
€ 5,00
ILP
16
ONIGHIRI
58
SAKE ONIGHIRI
salmone, sesamo
€ 3,50
IN
59
MAGURO
ONIGHIRI
tonno, sesamo
€ 3,50
IN
60
SAKE COTTO
ONIGHIRI
salmone cotto, philadelphia,
salsa teriyaki, sesamo
€ 3,50
IELN
17
ONIGHIRI
61
ONIGHIRI
TONNO COTTO
tonno cotto, maionese,
salsa teriyaki, sesamo
€ 3,50
MNLI
62
SPICY SAKE
ONIGHIRI
salmone crudo piccante,
tobiko, salsa spicy, sesamo
€ 3,50
I M NQ
63
SPICY
TONNO ONIGHIRI
tonno crudo piccante,
tobiko, salsa spicy, sesamo
€ 3,50
I M NQ
18
(6 pz) HOSOMAKI
64
SAKE MAKI
salmone
€ 5,50
I
65
TEKKA MAKI
tonno
€ 6,00
I
66
KAPPA MAKI
cetriolo
€ 4,00
19
HOSOMAKI
67
KANI MAKI
granchio
€ 4,00
GICP
68
SHIROMI MAKI
pesce bianco
€ 5,00
I
20
HOSOMAKI
69
AVOCADO MAKI
avocado
€ 4,50
70
EBITEN MAKI
gambero in tempura
€ 5,00
BCP
21
CHIRASHI
71
CHIRASHI SAKE
salmone, riso, sesamo
€ 10,00
IN
max 1 porzione/persona
72
CHIRASHI MISTO
pesce misto, riso, sesamo
€ 12,00
IBGNP
max 1 porzione/persona
22
(2 pz) GUNKAN
73
GUNKAN
SPICY SAKE
salmone piccante,
tobiko, salsa spicy
€ 4,50
I MQ
74
GUNKAN
SPICY MAGURO
tonno piccante,
tobiko, salsa spicy
€ 4,50
I MQ
75
GUNKAN SUZUKI
branzino, salsa yuzu
€ 4,50
LI
23
GUNKAN
76
GUNKAN
EBITEN
gamberi in tempura,
€ 4,50
CBLP
77
GUNKAN TOBIKO
tobiko
(uova di pesce volante)
€ 4,50
LIP
78
GUNKAN
SHOWBALL
riso, philadelphia,
salsa teriyaki, sesamo
€ 4,50
ELN
24
TEMAKI
79
TEMAKI SAKE
salmone, avocado
€ 4,50
I
80
TEMAKI MAGURO
tonno, avocado
€ 4,50
I
81
TEMAKI
EBI TEMPURA
tempura di gambero,
cetriolo, maionese,
salsa teriyaki
€ 4,50
CBMLP
25
TEMAKI
82
TEMAKI
SPICY SALMONE
salmone tritato,
tobiko, salsa spicy
€ 4,50
I MQ
83
TEMAKI SPICY
MAGURO
tonno tritato,
tobiko, salsa spicy
€ 4,50
I MQ
84
TEMAKI
AFFUMICATO
tempura di gambero,
€ 4,50
IBMCLP
26
(4 pz) URAMAKI
85
URAMAKI SAKE
salmone, avocado,
philadelphia, sesamo
€ 5,00
ENI
86
URAMAKI
MAGURO
tonno, avocado, sesamo
€ 5,00
NI
87
URAMAKI
EBITEN
tempura di gambero,
cetriolo, maionese, salsa
€ 5,00
NCBMLP
27
URAMAKI
88
URAMAKI
SPICY SAKE
tartara piccante
di salmone, salsa spicy,
tobiko, sesamo
€ 5,00
M I NQ
90
RAINBOW ROLL
salmone, avocado,
varietà di pesce sopra
€ 6,00
I
91
URAMAKI
SANDWICH
salmone, avocado,
philadelphia,
salsa teriyaki, sesamo
€ 5,00
CIELN
28
URAMAKI
92
BEN ROLL
gamberi fritti,
cheddar, salsa teriyaki
€ 6,00
NCBMLEP
94
MULLA ROLL
salmone impanato fritto,
philadelphia, sesamo,
salsa teriyaki
€ 5,00
CILMNE
95
KEY ROLL
granchio, avocado, cipolla,
maionese, philadelphia,
sesamo
€ 5,00
CILMNEGP
29
URAMAKI
96
TOBIKO ROLL
salmone, tobiko, avocado
€ 5,50
ILP
97
TROPICALE
URAMAKI
salmone,
tartare di salmone,
mango, salsa al mango,
cetriolo
€ 6,00
IEN
98
NOIR MAGURO
ROLL
dentro salmone e avocado
fuori tonno cotto, tobiko,
riso nero, maionese
€ 7,00
IMLP
30
URAMAKI
99
PHILADELPHIA
ROLL
philadelphia, avocado,
salmone crudo, sala lime
€ 6,00
EIM
101
URAMAKI
SPICY TUNA
tartara piccante di tonno,
salsa spicy, sesamo
€ 6,00
MIN
102
FU ROLL
salmone cotto, philadelphia,
salsa teriyaki
€ 6,00
IECL
31
URAMAKI
103
BLACK VEGAN ROLL
avocado, asparagi, wakame,
sesamo, salsa di rucola
€ 8,00
NKMP
105
URAMAKI FRITTO
tonno cotto, philadelphia,
maionese, cipolla fritta,
salsa teriyaki
€ 6,00
CEILM
106
URAMAKI
CALIFORNIA
granchio, cetriolo,
salmone, tobiko,
maionese, philadelphia
€ 6,00
ECGILMP
32
URAMAKI
107
CHICKEN
URAMAKI
pollo fritto,
maionese, sesamo,
salsa dello chef
€ 5,00
ECMLN
109
NOIR EBITEN
SPICY
gambero fritto,
avocado, philadelphia,
salmone piccante, frittura,
tobiko, salsa spicy
€ 6,00
E I C B M PQ
110
URAMAKI
QUEEN ROLL
tartare di salmone,
avocado, philadelphia,
fragola, tobiko,
salsa teriyaki,
esterno salmone
€ 6,00
E LQ
33
URAMAKI
111
FUTOMAKI
FRITTI
salmone, avocado,
granchio, philadelphia,
salsa teriyaki
€ 6,00
CIGELP
112
URAMAKI NOIR
FRY ROLL
salmone cotto,
philadelphia, mandorle,
riso nero, salsa teriyaki
€ 5,00
EHINP
34
URAMAKI
114
TONNO ROLL
tonno, maionese,
philadelphia, sesamo,
salsa teriyaki
€ 5,00
EMINL
116
FUTOMAKI
salmone, avocado,
polpa di granchio,
philadelphia
€ 5,00
IGBEMCP
35
TARTARE
128
TARTARE
SALMONE
salmone, salsa dello chef
€ 10,00
I
max 1 porzione/persona
CARPACCIO (6 pz)
131
CARPACCIO
SALMONE
salmone, sesamo,
salsa dello chef
€ 10,00
INL
max 1 porzione/persona
36
SASHIMI
137
SASHIMI SAKE
salmone
8 pz.
€ 10,00
I
max 1 porzione/persona
37
SPECIALE SUSHI
38
RISO
143
RISO BIANCO
riso, sesamo
€ 2,00
N
144
RISO CANTONESE
prosciutto cotto, piselli,
carote, zucchine,
mais, uova
€ 5,00
MP
145
RISO CON
GAMBERI
riso, gamberi,
verdure, uova, piselli
€ 6,00
MBP
39
RISO
146
RISO CON POLLO
riso, pollo, piselli, uova
€ 6,00
MP
147
CHUKA DON
riso saltato con gamberi,
calamari, manzo,
verdure miste
€ 6,00
BLP
148
TOKI MESHI
riso, mais, uova,
gamberi, patate,
salsa dello chef
€ 7,00
BMP
40
SPAGHETTI
149
SPAGHETTI
DI RISO CON
VERDURE
spaghetti di riso saltati
con verdure miste, uova
€ 6,00
ML
150
SPAGHETTI
DI RISO CON
GAMBERI
spaghetti di riso saltati
con gamberi, verdure, uova
€ 7,00
MLBP
41
SPAGHETTI
151
SPAGHETTI
DI SOIA CON
VERDURE
spaghetti di soia saltati
con verdure miste
€ 6,00
L
152
SPAGHETTI
DI SOIA CON
GAMBERI
spaghetti di soia saltati
con gamberi, verdure
€ 7,00
LBP
42
GNOCCHI
153
GNOCCHI
CON VERDURE
gnocchi di riso saltati
con verdure miste, funghi
€ 6,00
L
154
GNOCCHI
CON GAMBERI
gnocchi di riso saltati
con gamberi, verdure,
funghi
€ 7,00
BLP
43
UDON
155
UDON
CON VERDURE
udon saltati
con verdure miste, uova
€ 6,00
CML
156
UDON
CON GAMBERI
udon saltati con gamberi,
verdure, uova
€ 7,00
CMBLP
44
SOBA
157
SOBA
CON VERDURE
soba saltato
con verdure miste, uova
€ 6,00
ML
158
SOBA
CON GAMBERI
soba saltato
con gamberi, verdure, uova
€ 7,00
MLBP
159
TOKI NOODLES
spaghetti giapponesi
saltati con verdure miste,
uova, pollo
€ 8,00
CML
45
RAMEN
162
RAMEN IN BRODO
CON VERDURE
rramen, verdure, uova
€ 7,00
LCM
163
RAMEN IN BRODO
CON
FRUTTI DI MARE
ramen, frutti di mare,
verdure
€ 8,00
LCMGBP
164
RAMEN IN BRODO
CON MANZO
ramen, manzo, verdure
€ 8,00
LCMGBP
46
PIATTI CALDI
170
POLLO
“GONGBAO”
pollo piccante,
verdure, arachidi
€ 7,00
A C B G LQ
171
POLLO
AL LIMONE
pollo, limone
€ 7,00
CLP
173
POLLO
AGROPICCANTE
pollo agropiccante
€ 7,00
L PQ
47
PIATTI CALDI
174
POLLO
AL CURRY
pollo, peperoni,
cipolla, curry
€ 7,00
P
175
POLLO CHILI
pollo, peperoni,
cipolle, salsa chili
€ 7,00
L PQ
48
PIATTI CALDI
176
GINGER EBI
gamberi saltati con
zenzero, peperoni,
cipolla
€ 9,00
LBP
177
GAMBERI CHILI
gamberi, peperoni,
cipolla, salsa chili
€ 9,00
B L PQ
49
PIATTI CALDI
178
CURRY EBI
gamberi con curry,
cipolla, peperoni
€ 9,00
BP
179
GAMBERI
AGROPICCANTE
gamberi, peperone,
salsa agropiccante
€ 7,00
C L N PQ
181
EBI SALE E PEPE
gamberi sale e pepe,
peperoni, cipolla
€ 8,00
BP
50
PIATTI CALDI
182
MANZO CON
FUNGHI E BAMBÙ
manzo con salsa oyster
saltato con bambù, funghi
€ 7,00
LP
183
MANZO
CON ANANAS
manzo con ananas,
peperoni, zucchine, carote
€ 8,00
LP
184
MANZO
CON ASPARAGI
manzo saltato
con asparagi, peperoni,
cipolla, zucchine e carote
€ 8,00
LP
51
PIATTI CALDI
185
MAIALE
AGRODOLCE
carne di maiale, ananas,
pomodoro, sesamo
€ 7,00
CLNP
186
MAIALE ALLO
YUXIANG
maiale, verdure miste,
funghi cinesi
€ 7,00
LQ P
187
VERDURE MISTE
zucchine, funghi,
germogli di soia, carote
€ 4,00
L
52
TEPPANYAKI
188
SPIEDINI
DI GAMBERI
spiedini di gamberi,
salsa teriyaki
2 pz.
€ 7,00
BLP
189
SPIEDINI DI POLLO
spiedini di pollo,
salsa teriyaki
2 pz.
€ 6,00
LP
53
TEPPANYAKI
190
GAMBERONI
ALLA GRIGLIA
gamberoni alla griglia,
salsa teriyaki
3 pz.
€ 8,00
BLP
max 1 porzione/persona
192
BRANZINO
ALLA GRIGLIA
branzino alla griglia,
salsa teriyaki
€ 12,00
ILP
max 1 porzione/persona
54
55
56