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CHE AUTUNNO

SUPPLÌ DI TAGLIOLINI AL TARTUFO - 4€

MEZZELUNE RIPIENE DI RICOTTA E CASTAGNE CON


ZUCCA E FONDUTA DI GRANA - 15€

PIZZA CON PATATE, BUFALA


AFFUMICATA E PORCHETTA - 12€

FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI


E PATATE SMASH - 25€

ANVEDI FLURRY “MONT BLANC” CON CROCCANTE


DI MANDORLE, CASTAGNE E MERINGHE - 4€

pe’ comincià
TAGLIERE ECCELLENZE 18€
Selezione di salumi e formaggi Rovagnati

PROSCIUTTO E BUFALA 13€

BRUSCHETTA CON POMODORINI 3€

BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA,


ZUCCHINE, CRUMBLE DI GUANCIALE
E CIPOLLA MARINATA 6€

BRUSCHETTA CON SALSICCIA,


PROVOLA E CICORIA 6€

BRUSCHETTA RADICCHIO IN AGRODOLCE,


GORGONZOLA, MIELE E NOCI 6€

BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA


E ALICI DEL CANTABRICO 6€

ARROSTICINI DI PECORA AL PZ. 1,5€

Fritto è bono tutto


I CLASSICI

FRITTO MISTO ANVEDI 14€


2 supplì, un fiore classico, baccalà pastellato,
zucchine a fiammifero e mini crocchette di patate

SUPPLÌ AL TELEFONO 2€

FIORE DI ZUCCA 3€

ZUCCHINE A FIAMMIFERO 6€

SECCHIELLO DI CROCCHETTE 6€
Servite con maionese alla romana
e ketchup di peperoni

FILETTO DI BACCALÀ 4,5€

OLIVE ASCOLANE 5 pz. 5€

PULLED BALLS 5 pz. 6€


Polpette fritte di pulled pork, servite con salsa cheddar

PATATE FRITTE DOLCI 6€


Servite con maionese alla romana e ketchup ai peperoni

SOLO DA ANVEDI

BOMBE ALLA ROMANA


IMPASTO DELLA PIZZA FRITTO E FARCITO
CON SUGHI DELLA TRADIZIONE ROMANA

AMATRICIANA 4,5€
CARBONARA 4,5€
GRICIA 4,5€

SUPPLÌ DI PASTA
VACCINARO 3,5€
Tonnarelli con sugo di coda alla vaccinara,
pecorino e mentuccia romana

MAC&CHEESE 3,5€
Maccheroni con cheddar, provola affumicata,
mozzarella e parmigiano

ARRABBIATO 3,5€
Pennette con sugo all’arrabbiata e ‘nduja

ER carboidrato
I NOSTRI TONNARELLI ARTIGIANALI

ANVEDI CHE GRICIA 12€

CACIO E PEPE 12€

CARBONARA 12€

AMATRICIANA 12€

CINQUE POMODORI E BASILICO 12€

RAGÙ DI CODA 13€

PESTO DI PISTACCHI E STRACCIATELLA 14€

CACIO E PEPE, LIME E GAMBERI 14€

Dar PIZZETTARO
CLASSICHE

FOCACCIA BIANCA 3,5€

MARINARA 5,5€

MARGHERITA 6,5€

PIZZA CROSTINO 7,5€

FUNGHI 7,5€

NAPOLI 8€

DIAVOLA 8€

SALSICCIA 8€

VEGETARIANA 8€

PROSCIUTTO 8,5€

PATATE E SALSICCIA 8,5€


BOSCAIOLA 8,5€

FIORI DI ZUCCA E ALICI 8,5€

QUATTRO FORMAGGI 8,5€

PARMIGIANA 8,5€

CAPRICCIOSA 8,5€

CICORIA E SALSICCIA 8,5€

BUFALINA 9€

FOCACCIA BUFALA E PACHINO 9€

FOCACCIA BRESAOLA, RUCOLA E GRANA 9€

RADICCHIO E GORGONZOLA 9€

SOLO DA ANVEDI

ANVEDI PEPPERONI 9€
Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive e salamino piccante

MARINARA “VECCHIA MANIERA” 10€


Marinara con battuto di prezzemolo,
alici, crumble di olive e stracciatella

PIZZA E MORTAZZA 10€


Mozzarella, stracciatella, mortadella e pistacchi

PIZZA PULLED E TARTUFO 11€


Mozzarella, patate, pulled pork e cheddar al tartufo

TONNO E CIPOLLA 2.0 12€


Pomodoro, stracciatella, cipolla rossa marinata,
tonno scottato e basilico

PE’ DOPO
BISTECCA DI POLLO 13€
Servita con patate rustiche Anvedi e maionese alla romana

BOMBETTE DI SALTIMBOCCA 15€


Servita con patate rustiche Anvedi e maionese alla romana

TAGLIATA DI TONNO 21€


Rucola, grana, mix datterini e maionese alla romana

TAGLIATA DI MANZO 20€


Servita con patate rustiche Anvedi e maionese alla romana

MAXI COTOLETTA DI POLLO


CON PANATURA ANVEDI 15€
Servita con patatine fritte e maionese alla romana

COSTINE LACCATE ALLA CACCIATORA 15€


Ribs di maiale servite con patatine fritte,
ketchup ai peperoni e maionese alla romana

NUN FA’
L’AMMERICANO
BACON CHEESEBURGER 13€
Manzo 180g, insalata, cheddar, guanciale e salsa BBQ,
servito con patatine fritte, ketchup ai peperoni
e maionese alla romana
+ PATATE DOLCI 1,5€

PORK BURGER 13€


Maiale sfilacciato alla romana, verza rossa marinata
e maionese alla romana, servito con patatine fritte,
ketchup ai peperoni e maionese alla romana
+ PATATE DOLCI 1,5€

CHICKEN BURGER 12€


Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro
e maionese alla romana, servito con patatine fritte,
ketchup ai peperoni e maionese alla romana
+ PATATE DOLCI + 1,5€

METTICE PURE
BURGER + 4€
CRISPY GUANCIALE + 1,5€
CHEDDAR + 1,5€
CHEDDAR AL TARTUFO + 2€
CIPOLLA MARINATA + 1€
MAIONESE ALLA ROMANA + 0,5€
KETCHUP DI PEPERONI + 0,5€
PATATE DOLCI FRITTE + €1,5

Pe’ accompagnà
PATATE RUSTICHE ANVEDI 5€
Con maionese alla romana

PATATE FRITTE 5€
Con maionese alla romana e ketchup ai peperoni

PATATE FRITTE DOLCI 6€


Servite con maionese alla romana e ketchup ai peperoni

CICORIA ALL’AGRO O RIPASSATA 5€

VERDURE GRIGLIATE 5€
Melanzane e zucchine

INSALATONE ANVEDI 7€
+ PULLED PORK O POLLO 2€
Lattuga, indivia riccia, verza marinata,
maionese alla romana, pecorino e crostini di pane

INSALATONA VEGETARIANA 8€
Indivia riccia, lattuga, bufala, mix di pomodori,
olive e crostini di pane

I dorci
TIRAMISÙ 5€

CHEESECAKE RICOTTA E VISCIOLE 6€

ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA 7€

WAFFLE 7€
Con gelato alla vaniglia, Nutella e mandorle tostate

TOZZETTI 5€
Con crema al mascarpone o vin santo

FRUTTA DI STAGIONE 4€

TORTINO AL PISTACCHIO 7€
Con cuore caldo e gelato alla crema

CREMA DI PISTACCHIO +1€

SERVIZIO 1,5€

levatece
er vino
Bollicine
Spumante brut millesimato Lunazzi,
Contri Spumanti 15€
11,5% | Garganega, Trebbiano - giallo paglierino brillante,
tenui riflessi verdolini e perlage delicato - note esotiche
e finale leggermente amarognolo

Prosecco Marton DOC 18€


11% | Perlage su tonalità paglierine dai riflessi verdi -
Glera - floreale

Franciacorta DOCG Fario Brut, Camillucci 29€


12,5% | Chardonnay, Pinot Nero - Giallo paglierino, riflessi
oro-verde - agrumato con corpo asciutto

ROSATI
Roma DOC rosato Pinkstone Federici, Lazio 20€
12,5% | Montepulciano - Rosa cerasuolo - fruttato, sapido

Bianchi
Pecorino da uve biologiche
cantina Tollo, Abruzzo 15€
13% | Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini -
strutturato e fruttato, con agrumi e frutta tropicale

Chardonnay Tormaresca, Puglia 19€


12,5% | Giallo paglierino dorato - aromi di frutta fresca matura
e biancospino, vaniglia, pietra focaia, erbe aromatiche ed agrumi

Semplicemente vino Naturale


Cascina degli Ulivi, Piemonte 28€
12,5% | Cortese - giallo paglierino, profumo fruttato e floreale,
con sentori di frutta gialla, gusto fresco e persistente, minerale
e sapido

Sauvignon Federici 20€


12,5% | Giallo paglierino dorato - fruttato, agrumato,
vena acido-sapida

Frascati superiore Santa Passera


la Rasenna, Lazio 18€
13,5% | Bellone, Bombino, Malvasia Puntinata, Trebbiano -
giallo paglierino - minerale, sapido e fruttato

Ribolla gialla Nina Nunic, Slovenia 23€


13% | Giallo paglierino profondo con sfumature dorate -
fruttato e floreale, rivela freschezza e un’affilata sapidità

Pinot Grigio delle venezie Ca’Povolta


Casa Girelli, Veneto 16€
12% | Giallo paglierino molto tenue con lievissimi riflessi
rame - note agrumate e frutta secca, acidità citrina ed una
buona sapidità

Bellone So Bellone IGT la Rasenna, Lazio 17€


12,5% | Giallo paglierino tenue con riflessi oro -
fresco, sapido con grande verve agrumata e aromatica

Moscato secco oppidum S. Andrea, Lazio 22€


13% | Giallo dorato con riflessi vivi di grande luminosità -
sapido e aromatico

Gewurtztraminer Boem, Trentino 25€


13% | Giallo paglierino, riflessi dorati -
note agrumate e frutta tropicale

Pinot bianco Schultauser San Michele Appiano,


Trentino Alto-Adige 27€
13,5% | Giallo paglierino con riflessi verdognoli -
lievemente fruttato

rossi
Primitivo bio Balia Nera Masseria Spaccafico,
Paolo Leo, Puglia 17€
14% | Rosso rubino dalla corona porpora - fruttato e saporito,
presenta nota tannica e sapidità minerale

Semplicemente vino Naturale


Cascina degli Ulivi, Piemonte 28€
13,5% | Barbera, Dolcetto - Rosso rubino intenso -
note di fiori e frutta con suggestioni speziate

Cesanese Del Piglio Bio Sapiens


Federici, Lazio 21€
13,5% | Rosso rubino intenso e brillante - fruttato e floreale
con note balsamiche

Montepulciano, riserva Dente del Lupo,


Abruzzo 25€
14% | Rosso rubino concentrato -
confettura di ciliegie, frutti rossi, notevole trama tannica

Merlot Ca’ Povolta Casa Girelli, Veneto 16€


12% | Rosso rubino scuro e luminoso -
con trama tannica affusolata e lungo finale fruttato

Syrah Federici, Lazio 19€


13,5% | Rosso rubino concentrato - marcata sapidità ed
un’adeguata freschezza, tannino gradevole, lunga
persistenza mentolata

Morellino di Scansano Poggio Ameno,


Bruni, Toscana 20€
13,5% | Rubino splendente - impronta glicerica e rilievi fre-
sco-tannici - chiude con netti ritorni di ciliegia

Chianti classico Poggio degli Uberti 22€


13% | Rosso rubino intenso - con presenza di tabacco dolce,
piacevole persistenza e buon equilibrio

Valpolicella ripasso Bovaro, Veneto 24€


13,5% | Rosso rubino di grande consistenza -
fruttato e perfettamente
bilanciato tra la trama tannica e la freschezza,
note di cioccolato

Pinot Nero Nina Nunic, Slovenia 25€


12,5% | Rosso rubino con riverberi granati -
minerale, floreale con lunga persistenza ammandorlata

Capolemole bio rosso Marco Carpineti 27€


13,5% | Cesanese, Montepulciano, Nero Buono - Rosso rubino
intenso - frutti rossi maturi con note speziate

da beve
ACQUA KM. 0 2€
NATURALE O FRIZZANTE

COCA COLA 3€

COCA COLA ZERO 3€

FANTA / SPRITE 3€

CALICE VINO 4€

CALICE BOLLICINA 5€

VINO BIANCO/ROSSO 0,5L 6€

VINO BIANCO/ROSSO 1L 11€

PERONI NASTRO AZZURRO 3€


ALLA SPINA 0,2L

PERONI NASTRO AZZURRO 5€


ALLA SPINA 0,4L

RAFFO LAVORAZIONE GREZZA 3,5€


ALLA SPINA 0,2L

RAFFO LAVORAZIONE GREZZA 5,5€


ALLA SPINA 0,4L

PERONI GRAN RISERVA ROSSA 4€


ALLA SPINA 0,2L

PERONI GRAN RISERVA ROSSA 6€


ALLA SPINA 0,4L

PERONI NASTRO AZZURRO 0.0% 0,33L 4€

PERONI NASTRO AZZURRO 4€


STILE CAPRI 0,33L

PERONI 0,33L 2,5€

PERONI 0,66L 4€

PERONI NASTRO AZZURRO 0,62L 4€

BIRRA ARTIGIANALE ANVEDI 0,33L 5,5€

BIRRE ARTIGIANALI REBEL’S 0,33L 6€

BIRRA GLUTEN FREE 0,33L 6€

CAFFÈ 1,5€

CAFFÈ DECAFFEINATO 1,5€

AMARO 3€

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