Menù Primavera Ardis Quarta settimana
Menù Standard Menù Vegetariano Menù Leggero
Pasta pomodoro olive e capperi Zuppa di verdure con pastina Minestrone con pasta
Hamburger di pollo e verdure Frittata con bieta Lonza ai ferri
Lunedì Carote prezzemolate Misto crudo Misto crudo
Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione
Pasta all’arrabbiata Risotto piselli e zafferano Pasta all’olio
Platessa alle erbe aromatiche Tortino formaggio, patate e verdure Polpette di manzo
Martedì Misto crudo Indivia brasata Bieta al vapore
Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione
Farrotto porro e zucca Pasta al pomodoro Pasta al pomodoro
Salsiccia al forno Tortino di ceci Prosciutto cotto
Mercoledì Bieta all’olio Misto crudo Carote al burro
Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione
Gnocchi burro e salvia Gnocchi al pomodoro Crema di ceci
Polpettone di vitellone al forno Montasio Mozzarella
Giovedì Misto crudo Cicoria all’agro Spinaci al vapore
Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione
Pasta alla marinara Crema di spinaci con pasta Riso all’olio
Caciotta Pizza alle verdure Pesce ai ferri
Venerdì Spinaci al pomodoro Cipolla brasata Misto crudo
Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione Pane e frutta fresca di stagione