Diabetes Militus
Apa itu Diabetes Melitus ?
Diabetes melitus disebut juga kencing
manis. Merupakan penyakit dimana
tubuh gagal atau tidak bisa mengatur
kadar gula didalam darah
1. DM Tipe 1 (DMTI)
Disebabkan
oleh tidak adanya atau tidak memadainya
produksi hormon insulin. Biasanya diderita oleh
anak-anak dan remaja.
Apa sih itu INSULIN ???
Yaitu hormon yang mengatur kadar gula
dalam darah dan menurunkan produksi
glukosa.
Bagaimna Gejala ora DM?
olidipsi ( banyak minum)"
olifagia (banyak makan) "
oliuria (banyak kencing) “
Sering kesemutan pada jari tangan
Tubuh terasa lemas
Berat badan menurun
Luka sukar sembuh
Cara Penaganan DM
a. Pemberian Diet rendah Gula
b. Pemebrian obat Hipoglikemia dan Hiperglikemia
c. Hindari minuman sari bauh berlebihan
d. Batasi asupan lemak jenuh(bahan lemak hewani seperti daging merah dan olahannya)
e. Meningkatkan asupan serat ang cukup hingga 25 gram
f. Istirahat yang cukup
g. Lakukan olahraga 1 jam sebelum makan untuk meningkatkan penegendalian Glukosa darah
Cara pencegahan DM
1. Edukasi atau Pendidikan
2. Perencanaan makan atau Diet DM
3. Latihannjasamani atau Olahraga
4. Gunakan obat Rendah glukosa atau sesuai anjuran dokter
Penting Diingat
a. Biasakan mengkonsumsi buah dan sayuran segar
b. Biasakan olahraga teratur setuap minggunya
c. Kontrol berkala glukosa darah anda
d. Kurangi cemilan yang tinggi lemak dan inde glikemia
KADAR GUA NORMAL
Glukosa darah
70-120 mg/dl
Diet penderita Deabetes melitus
no Bahan makanan IG (%)
Beras instan 91
Tepung maizena 68
Kentang putih kukus 65
Gula pasir 65
Gula merah 65
Labu manis 75
Semangka 72
Pepaya 58
Mangga manis 55
Minuman ringan madu 69
Diet Dabetes melitus
1. Pnegertian diabetes melitus adalahpenegtauran makanan dengan pemebrian makanan yang rendah
gula sederhana (Glukosa)
2. Tujuan diet Rendah gula
Membantu pasien untuk memperbaikan pola makan dan olahraga untunmembantu metabolic agar
lebih baik
Menurunkan kadar gula darah
Mempertahankan atau mencapai berat badan normal
Menghindari atau menangani komplikasi akut pada pasien yg mengguankan insulin
Meningkatkan derajat Kesehatan secara keseluruhan
Bahan makanan yang dianjurkan
Sumber Karbhidrat kompleks seperti nasi,Roti,mie,kentang,Singkong dan sagu
sumber Protein yang rendah lemak seperti ayam tanpa kulit,ikan,susu skim,temep tahu dan kacang-
kacangan
Sumber lemak dalam jumlah terbatas yaitu bentuk makanan yang mudah dicernah dan makanan
terutama diolah dengan cara diapnggang, disetup dan dibakar
Buah-buahan yang rendah kalium jambu,kedondong,mangga,marikisa,melon,nagka,pir,salak dab
sawo
minuman tanpa gula
Sayuran A : kentang,wortel,kangkong,labu ar dan sawi
Sayuran B : Bayam,buncis,brokoli,Kol,kembang [Link]
Bahan makanan yang dibatasi
Sumber Karbohidrat : mengandung banayak mengandung gula sederhan seperti gula pasir,gula
merah,sirup,Jelly dan bahan- bahan yang di awetkan dengan gula
Menagandung banyak natrium (Garam) seperti ikan asin telur asin,dan makanan yg diawetkan
Bumbu – bumbu yang harus dibatasi seperti : kecap asin dan saos tomat
Mengandun banyak lemak seperti : Cake, makanan siap saji dan gorengan
Ingat 3 J
Jumlah
Jenis
Jadwal
Pmebagian makan sehari- hari
Waktu Bahan makanan URT Gram
pagi Beras 1 gelas
Telur ayam 1 butir
Tempe 2 ptg sdng
Sayuran A S
Minyak, 1sdkmkn
buah 1 potong sedang
Snack Buah, 1 ptgsdg
siang Beras, 1 ½ gelas
ikan, 1ptgsdg
tahu, 2tgsdg
sayuran B, 1gls
minyak 1sdk mkm
Snack Buah, 1 buah
malam beras,ayam non kulit, 1 ½ gelas
sayuaran B, 1gls
tempe, 1 ptgsdg
buah, 1buah
Contoh menu sehari
pagi Snack pagi Siang Snack sore Malam Snack malam
Nasi, Kacang hijau Nasi pepaya NasiIan bakar Jus buah
telur dadar, Susu skim Pepes ikan Tempe bacem
oseng –oseng Tahu goreng Setupbuncil
tempe, Sayur asam atau Wortel
sup Pir Melon
apel
TERIMA KASIH