DIABETES
MEDIA LEMBAR BALIK UNTUK KADER PROLANIS DM
MELITUS
DIABETES MELITUS
DAN CARA
PERAWATANNYA
APAKAH DIABETES MELITUS ITU ?
Suatu kumpulan gejala
yang ditandai tingginya
Diabetes Mellitus kadar gula darah yang
disebabkan oleh
kekurangan dan resistensi
insulin
Tipe Diabetes Melitus
• Tergantung pada insulin
DM • Terjadi pada seseorang kurang dari
Tipe 1 30 tahun (anak-anak, remaja)
• Tidak tergantung dengan insulin. Dapat
DM menggunakan obat yang diminum
• Pola hidup yang kurang baik
Tipe 2 • Terjadi pada usia tua, umumnya > 40 tahun
• Genetik
INGAT 3P GEJALA UTAMA KENCING
MANIS !!
• P POLIFAGI SERING MAKAN
• PPOLIDIPSI SERING MINUM
• P POLIURI SERING KENCING
GEJALA LAINNYA • KAKI SERING KESEMUTAN/BAAL
• PENGLIHATAN KABUR
• CEPAT LELAH
• PENURUNAN FUNGSI SEKSUAL
• GATAL DIKEMALUAN
• PENURUNAN BERAT BADAN DRASTIS
• LUKA SULIT SEMBUH
APA SAJA FAKTOR RISIKO DM ?
FAKTOR RISIKO YANG TIDAK DAPAT
DIUBAH FAKTOR RISIKO YANG DAPAT DIUBAH
KAPAN SESEORANG DIDIAGNOSA
MENYANDANG KENCING MANIS ?
• GEJALA UTAMA DAN HASIL LABORATORIUM
1. Gula darah Sewaktu >200 mg/dl
2. Gula darah Puasa > 120 mg/dl
3. Gula darah Post Prandial > 140 mg/dl
4. Pemeriksaan HBA1C untuk menilai keberhasilan pengobatan,
kepatuhan berobat. Dilakukan minimal 2 kali dalam setahun/
- Baik < 6.5
- Sedang 6.5-8
- Buruk > 8
BAGAIMANA CARA MENCEGAH DM ?
•MENGENDALIKAN BERBAGAI FAKTOR
RISIKO YANG BISA MENYEBABKAN DM
(FAKTOR RISIKO YANG DAPAT DIUBAH)
APA YANG HARUS DILAKUKAN BILA
Peningkatkan
MENDERITA DM ?
Diet seimbang
pengetahuan
(perencanaan
tentang kencing
makanan)
manis
Aktivitas Fisik Minum obat sesuai
dengan teratur anjuran dokter
Pemantauan
Glukosa Darah
secara rutin
KOMPLIKASI APA SAJA YANG BISA
• Kebutaan
• Penyakit jantung
• Amputasi kaki • Stroke
• Gagal ginjal • Impotensi
APAKAH DM DAPAT
DISEMBUHKAN ?
DM TIDAK DAPAT DISEMBUHKAN
TETAPI BISA DIKENDALIKAN.
MEDIA LEMBAR BALIK UNTUK KADER PROLANIS DM
MENU SEHAT DIABETES
Tips Pola Makan Sehat Bagi Diabetisi
Kurangi karbohidrat sederhana, seperti
gula dan sirup
Jauhi konsumsi lemak yang jahat dan konsumsilah lemak baik
Makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang tinggi kandungan serat
terlarutnya Konsumsi protein rendah lemak
Minum air putih yang cukup
Hindari minuman beralkohol
Protein Rendah Lemak
Tempe Tahu
Telur tanpa kuningnya
Ikan
Karbohidrat Dengan Indeks Glikemiknya Rendah
Umbi Garut Tepung kanji/tapioka
Kentang
Bekatul merah/putih
PRINSIP DIET
TEPAT TEPAT TEPAT
JAM JENIS JUMLAH
TEPAT JUMLAH DAN JENIS
Makanan yang jumlahnya dibatasi:
• Nasi, kentang, singkong, ubi, ketan, talas, roti, bihun,
sagu, makanan bertepung.
• Buah-buahan yang terlalu manis: durian, rambutan,
sawo, jeruk, nanas, anggur.
MAKANAN YANG TIDAK BOLEH
DIMAKAN :
1. Gula Pasir 5. Selai
2. Gula Merah 6. Permen
3. Sirup 7. Kue Bolu
4. Minuman bersoda 8. Es Krim
TEPAT JADWAL
• Jam 07:30 : makan pagi (sarapan)
• Jam 10:00 : makan selingan (kudapan)
• Jam 12:30 : makan siang
• Jam 15:00 : kudapan
• Jam 18:00 : makan malam
• Jam 21:00 : kudapan
INDEKS MASSA TUBUH (IMT)
Untuk mengetahui jumlah makanan yang harus dikonsumsi
diabetisi, maka perlu diketahui
INDEKS MASSA TUBUH (IMT)
AKAN DIKETAHUI JUMLAH KALORI
AKAN DIKETAHUI JUMLAH DAN JENIS MAKANAN YANG DAPAT
DIKONSUMSI
Bagaimana menghitung Indeks Massa Tubuh (IMT)
Dalam menentukan menu harian diabetisi
perlu diketahui apakah berat badan dalam keadaan
normal, kurang, atau berlebih.
Cara menghitung IMT adalah:
Berat badan (dalam Kg)
Tinggi badan2 (dalam meter)
Nilai IMT
BB Kurang= IMT < 18,5
BB Normal= 18,5—22,9
BB Lebih= IMT > 23
Kebutuhan Kalori Harian DM
Untuk berat badan lebih (IMT lebih dari 23)
Kalori yang diperlukan adalah 1500 kalori
Untuk berat badan normal (IMT 18,5-22,9) kalori yang
diperlukan adalah 1700-2100 kalori
Untuk berat badan kurang (IMT kurang dari 18,5) Kalori
yang diperlukan adalah 2500 kalori
Contoh Susunan Menu Harian
Penderita DM Berdasarkan IMT
Menu untuk IMT normal (18,5-22,9), standar diet 1700—2100 kalori
Waktu Makan Bahan Makanan Standar diet 1700 kalori
Nasi (100 g) (3/4 gelas)
Pagi (06.00-07.30) Ikan atau penukar (50 g) (1/2 potong ikan mas)
Tempe atau penukar (25 g) (1 potong sedang)
Minyak (5 g) (1 sdt)
Selingan pagi (10.00) Buah (100 g) (1 potong sedang pepaya)
Siang (13.00) Nasi (200 g) (1 ½ gelas)
Daging atau penukar (50 g) (1 potong ayam sedang)
Tempe atau penukar (50 g) (2 potong sedang)
Sayuran (100 g) (1/2 gelas sayur bayam)
Buah (100 g) (pisang ambon 1 buah sedang)
Minyak (10 g) (2 sdt)
Selingan sore (16.00) Buah (100 g) (1 potong sedang pepaya)
Nasi (200 g) (1 ½ gelas)
Malam (19.00) Ikan atau penukar (50 g) (1/2 potong ikan mas)
Tempe atau penukar (50 g) (2 potong sedang)
Sayuran (100 g) (1/2 gelas bayam)
Buah (100 g) (pisang ambon 1 buah sedang)
Minyak (5 g) (1 sdt)
Menu untuk IMT kurang (kurang dari 18,5), standar diet 2500 kalori
Waktu Makan Bahan Makanan Standar diet 2500 k alori
Nasi (150 g) ( 1 gelas munjung)
Ikan atau penukar (50 g) (1/2 potong ikan mas)
Pagi (06.00-07.30)
Tempe atau penukar (25 g) (1 potong sedang)
Minyak (10 g) (2 sdt)
Buah (100 g) (1 potong sedang pepaya)
Selingan pagi (10.00)
Nasi (350 g) (3 gelas)
Daging atau penukar (50 g) (1 potong ayam sedang)
Siang (13.00)
Tempe atau penukar (50 g) (2 potong sedang)
Sayuran (100 g) (1/2 gelas sayur bayam)
Buah (100 g) (pisang ambon 1 buah sedang)
Minyak (15 g) (1 sdm)
Buah (100 g) (1 potong sedang pepaya)
Selingan sore (16.00)
Nasi (200 g) (1 ½ gelas)
Ikan atau penukar (50 g) (1/2 potong ikan mas)
Malam (19.00)
Tempe atau penukar (50 g) (2 potong sedang)
Sayuran (100 g) (1/2 gelas bayam)
Buah (100 g) (pisang ambon 1 buah sedang)
Minyak (10 g) (2 sdt)
Menu untuk IMT tinggi (lebih dari 25), standar diet 1500 kalori
Waktu Makan Bahan Makanan Standar diet 1500 kalori
Nasi (100 g) (3/4 gelas)
Pagi (06.00-07.30) Ikan atau penukar (50 g) (1/2 potong ikan mas)
Tempe atau penukar (25 g) (1 potong sedang)
Minyak (5 g) (1 sdt)
Selingan pagi (10.00) Buah (100 g) (1 potong sedang pepaya)
Nasi (200 g) (1 ½ gelas)
Siang (13.00) Daging atau penukar (50 g) (1 potong ayam sedang)
Tempe atau penukar (50 g) (2 potong sedang)
Sayuran (100 g) (1/2 gelas sayur bayam)
Buah (100 g) (pisang ambon 1 buah sedang)
Minyak (10 g) (2 sdt)
Selingan sore (16.00) Buah (100 g) (1 potong sedang pepaya)
Nasi (100 g) (3/4 gelas)
Malam (19.00) Ikan atau penukar (50 g) (1/2 potong ikan mas)
Tempe atau penukar (50 g) (2 potong sedang)
Sayuran (100 g) (1/2 gelas bayam)
Buah (100 g) (pisang ambon 1 buah sedang)
Minyak (5 g) (1 sdt)
Contoh makanan pengganti:
Karbohidrat 100 gr Protein 50 gr Buah-buahan 100 gr Sayuran 100 gr
Nasi ¾ gelas Ikan mas ½ potong dari 1 ikan Pisang ambon 1 buah sdg Semua sayuran
mas sdg 100 gr sebanyak
Bihun 1 gelas Ikan lele 1/3 ekor sdg Semangka 1 ½ potong sdg ½ gelas: bayam,
buncis, kangkung,
Kentang 1 buah sdg Ikan segar 1 potong sdg Pepaya ½ potong besar kacang panjang,
sawi, kol, labu,
Roti putih 3 potong sdg Daging ayam 1 potong sdg Jeruk manis 2 buah sdg
labu siam, wortel
Jagung segar 2 ½ biji sdg Daging sapi 1 ½ potong sdg Apel malang 1 buah kecil
Makaroni 50 gr ½ gelas Sosis ½ potong sdg Apel merah 1 buah sdg
Telur bebek 55 gr 1 butir
Telur ayam 1 butir
Telur ayam kampung 1 ½ butir
Hati ayam 2 potong
Tempe 2 potong sdg
TETAP HIDUP
MANIS WALAU PUNYA
KENCING MANIS