PROJECT
QUALITY
MANEGEMENT
Toriq A. Ghuzdewan, ST, MSCE
Tujuan proyek
Ruang
lingkup
dipenuhi
Tepat
Dll .....
biaya
Proyek
selesai dg
memuaskan
Safety Ber
(K3) mutu
Tepat
waktu
2
Apa yang dimaksud dengan hasil pekerjaan yang
bermutu?
Bagaimana dengan hasil pekerjaan dibawah ini?
Pengertian Mutu
• Mutu adalah baik buruk suatu benda (Kamus
Bahasa Indonesia).
• Tercapainya kesesuaian antara hasil kerja
dengan keinginan para partisipan proyek.
• Mutu berarti kepuasan pelanggan internal dan
eksternal, atas rangkaian kegiatan dan produk.
Bagaimana ukuran hasil pekerjaan yang
bermutu?
• Visual: kokoh, rapi, rata, bersih, indah
• Tes/ uji: kekuatan, kekerasan, retak
• Jaminan/ garansi
Kondisi yang memprihatinkan ....
• Kerusakan dini prasarana jalan rata-rata masa
pelayanan hanya 50% umur rencana
• Jebolnya tanggul / bendungan efisiensi rata-rata
saluran air di bawah 50%
• Rendahnya mutu konstruksi perumahan, dsb.
Mengapa terjadi .........?
Mutu vs Grade
• Mutu adalah tingkatan dimana satu set
karakteristik memenuhi persyaratan
• Grade adalah kategori suatu produk,
mempunyai penggunaan fungsional yang
sama tetapi dengan karaktersitik teknis yang
berbeda (kelas, tingkat, KW, dll).
• Mutu yang rendah menjadi masalah; grade
yang rendah belum tentu masalah.
Sejarah Mutu
Proactive Approach
Incorporates QC/QA activities into a
Total Quality company-wide system aimed at
Prevention 4
Management satisfying the customer.(involves all
Stop defects at source. organizational functions)
Zero defects Planned and systematic actions to
Quality
insure that products or services
Assurance conform to company requirements
3
Reactive Approach
Quality Operational techniques to make
inspection more efficient & to
Control
Detection 2 reduce the costs of quality.
Finding & Fixing
mistakes
Inspection Inspect products
1
Era tanpa mutu
Mutu ditentukan oleh:
• Mutu bahan
• Cara mengerjakannya
Pengerjaan ....
Standar Mutu
• Standar Produk spesifikasi
• Standar Sistem ISO 9000
Berikan contoh standar
produk dan standar proses !
Contoh Standar Produk
• Mortar 1pc:4ps
• Plesteran padat dan halus
• Toleransi kerataan plesteran 2,5 mm
• Standar Produk Beton :
- K-300 kuat tekan = 300kg/cm2
- Slum = 12 cm s/d 16cm
Produk bermutu bila memenuhi standar.
Contoh Standar Produk
17
Standar Sistem Mutu
ISO 9000 merupakan QA sistem setiap kegiatan
yang mempengaruhi mutu dilakukan dalam tiga
rangkaian kegiatan yang tidak terputus, yaitu:
1. Perencanaan tertulis (say what you do)
2. Pelaksanaan dan pengendalian sesuai
perencanaan (do what you say)
3. Rekam/catat hasil pelaksanaan (record what you
did)
Diskusi
Coba buatkan instruksi kerja untuk pekerjaan:
• Fondasi batu kali
• Sloof beton
PEMERIKSAAN SEBELUM PENGECORAN BETON
• KETENTUAN UKURAN
• ELEVASI YANG TEPAT
• KELURUSAN & KETEGANGAN
• PEMBERSIHAN BEKISTING
• JARAK KLEM,STEGER,FORM TIE DAN PENOPANG
• PADA SAMBUNGAN BAIK ANTAR ELEMEN / KONTRUKSI
• KEBOCORAN, PEMAKAIAN BHN PENYUMBAT
• PEMASANGAN BAHAN PELEPAS BEKISTING / FORM OIL
• JARAK BETON DEKING
• SKEMA PENGECORAN
• TITIK PENUANGAN PENGECORAN
CARA MENYAMBUNG
POSISI SAMBUNGAN LEWATAN
SEBAIKNYA SELANG – SELING
Pembuatan Beton (scr manual)
MENGADUK DENGAN MESIN ( MOLEN)
1. HIDUPKAN MESIN
2. MASUKKAN 3/4 KEBUTUHAN AIR
3. MASUKKAN PASIR
4. MASUKKAN SEMEN
5. MASUKKAN KRIKIL
6. MASUKAN SISA KEBUTUHAN AIR
7. TUNGGU KURANG LEBIH 5 MENIT/SAMPAI BAHAN – BAHAN
TERCAMPUR MERATA
8. TUANGKAN ADUKAN BETON
PENGECORAN BETON
• PENGECORAN KOLOM
PENGECORAN
MENGGUNAKAN
CETAKAN PIPA
KOLOM PENGHANTAR
PENGECORAN
MELALUI
LOBANG PADA
KOLOM
1,25 m
QC v.s. QA
Apa beda QC dan QA ?
QC adalah kegiatan dimana sesuatu sudah atau
sedang terjadi, sementara QA adalah kegiatan dimana
sesuatu belum terjadi atau bersifat pencegahan
PERALATAN QUALITY CONTROL
Alat Uji Bahan
a. Alat uji tidak merusak (non-destructive
apparatus) – mekanik, optik, kimia, elektronik,
dinamik, termik, suara
b. Alat uji merusak (destructive apparatus) -
mekanik, optik, kimia, elektronik, dinamik,
termik
8/4/2018 40
PERALATAN INVESTIGASI
Alat Uji Struktur
a. Alat uji statik
b. Alat uji siklik (kuasi statik)
c. Alat uji dinamik
8/4/2018 41
Non Destructive
Apparatus –
Elektronik/ Mekanik
1. Caliper (mengukur di-
mensi elemen struktur)
2. Schmidt hammer
(mengukur kuat-tekan
beton, fc’)
3. Ultra Sonic Pulse 5
Velocity meter /UPV
mengukur modulus 4
elastisitas (Ec), kuat-
tekan (fc’), kedalaman
retak, ada/ tidaknya 3
keropos beton
4. Crack Microscope 2
(mengukur lebar retak
dengan ketelitian 0,01
mm) 1
5. Rebar Locator
(mengukur tebal
selimut beton, posisi
dan diameter
tulangan) A. Alat Uji Bahan
8/4/2018 42
Semi Distructive
Apparatus – Mekanik/
Elektrik
A. Alat Uji Bahan
1. Core stand (pemegang
posisi dan penekan
corebit)
1
2. Core bit (mata bor
berbentuk pipa untuk
mengambil contoh
silinder beton, diameter 3
3,5 / 5 / 8 cm)
3. Water pump (pompa air
pendingin)
4. Hand drill (pemutar core
bit) 2
5
5. Pliers (penjepit /
pengambil silinder) 4
8/4/2018 43
Core case
Rebar locator:
Pengukuran
diameter & letak
tulangan
Pengujian Schmidt Hammer
Contoh hasil core case
Tools & Techniques
Cause and effect diagram
Control chart
Flowcharting
Histogram
Pareto chart
Run chart
Scatter diagram
Statistical sampling
Inspection
• Cause and Effect Diagram
• Control Chart
Konsekuensi mutu yang tidak memenuhi
syarat .....
• Perbaikan (Repair)
• Mengerjakan Ulang (Rework)
• Membongkar (Reject)
Genteng bocor ..... Kolom beton retak .....
Diskusi:
• Apa saja kemungkinan
penyebab kegagalan
mutu dari konstruksi
disamping?
• Bagaimana seharusnya
mendapatkan hasil
pekerjaan yang bermutu?
Diskusi:
Sebutkan tes apa saja untuk
quality control pekerjaan beton?
Terimakasih